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沃尔玛经营分析报告

沃尔玛公司是国际著名的大型零售企业,在过去的20年中,沃尔玛百货公司以每年10%的增长速度膨胀,业务迅速扩张到亚洲、欧洲和南美洲,进入20世纪90年代以来,沃尔玛以其骄人的销售业绩,在世界500强企业的排名榜上,走出了一条通往巅峰的稳健上升曲线。

一、作为国际著名的大型零售企业,沃尔玛也拥有这个行业明显的特点。

1.零售业态的多样化

  西方零售业经过几次流通革命,基本上形成了以百货公司和超市这两种业态为骨干的多层次、多形式、多功能的适合不同消费群体需求的零售经营体系,但这两种主导业态并没有取代其他多种业态。

目前主要有以下四种类型:

一是以配送中心为基础的大型连锁超市,主要是通过配送中心辐射一批超市形成的区域化经营网络。

二是以大型超市为核心,在城乡结合部或高速公路边、连接众多专卖店的规模化购物中心。

三是以大型百货商店为主,包括餐饮、娱乐、住宿等为一体的综合性商场,这是大中城市主要的一种零售业态。

四是以中小型超市、便民店、折扣店、专卖店等形成的零售经营网络。

据统计,全球零售行业百强企业中大多经营两到三种业态,有的企业甚至在五种业态中同时开展业务。

①随着经济发展和收入水平的提高,人们对商业服务形式有了多样化的要求,这必然要求商业业态的多样化与之相适应。

2.经营国际化、连锁化

  商业企业经营的国际化主要有以下几方面:

企业的经济活动不局限于本国,有很大比重在国外市场进行;企业的运行机制、制度规范与国际市场相一致;国内流通领域充分实现对外开放。

发达国家的商业企业已实现较高程度的国际化,表现为:

一方面,各国大商团均将经营范围扩展到国外市场,在国外开办商店,在国外采购商品。

例如,法国的主要商团之一——“欧尚”(Auchant)集团已在十几个国家建立了200多家不同规模的超级市场,分别占其大中型超市的20%左右。

为了采购物美价廉的商品,分别在美国、中国、泰国等国家设立了采购点。

1996年在中国采购商品额为168万美元,1998年计划达4000万美元③。

另一方面,各国又在较大程度上向国外开放本国市场,与外商合资合作建立零售企业。

80年代末,美国的海外加盟连锁店已有3万余家,全球著名的大型零售企业几乎全部采取连锁经营方式。

3.组织结构集中化、规模化

  随着零售企业的大型化,西方零售业的组织结构呈集中化趋势。

商业企业组织的集中化,意味着主导商业企业的巨型化、规模化,可以达到规模效益:

大型商企尤其是大型连锁超市,可以集中批量采购,从供方得到价格优惠;可以通过各分店商业设施的统一化、标准化,降低成本;大型企业靠雄厚财力,可以进行小企业无力从事的广告宣传、市场调研、产品开发等活动;大型商企的统一性、集中性,决定了它便于接受社会监督,任何一家分店的经营过失都会影响整体信誉。

这就促使企业加强自律,保证商品质量及服务水平,又可以进一步增强企业竞争力。

4.流通功能的主导化

  经营业态的变化和企业规模的扩大,使商业企业在商品生产和流通中的地位和功能发生了重要的变化。

企业经营活动范围已从流通领域扩展到生产领域,发挥着引导、组织生产,甚至创造消费需求的主导功能。

零售商业的商流、物流组织由批零分开向批零一体化、生产加工销售一体化、高度组织化转变。

5.城市商业网点布局的转移

  零售商业布局正由市中心向城郊结合部转移,呈集中化、规范化形态,中心城区出现空心化倾向

据预测,按照大城市发展趋势,尤其在人口众多的国家,到2010年前后,城市人口的40%会分布于市区边缘,30%在市区,30%分布在郊县

6.商业经营管理的高技术化、现代化

  在商业经营管理中大量应用现代科技,是企业的竞争优势,也是流通产业现代化的必然之路。

发达国家的商业是新技术产品化应用最广阔的市场,不仅提高了商业企业的管理水平,而且适应激烈竞争的快节奏,加快了资金、商品库存周转,也是组织大生产、大流通低成本高效益的需要。

现代商业应用的高新技术,主要有以下几方面:

  1.信息、通讯、情报处理技术。

这方面最主要的部分是MIS(ManagementInformationSystem——管理信息系统)。

MIS是一个旨在改善信息收集与分析的以计算机为基础的系统,其产品是一系列计算机处理过的报告,旨在使商业企业总部立刻找到问题答案,包括确立季节销售计划、测量业绩、订货管理、供应商分析、促销评价等。

MIS的核心主要有以下几部分:

一是POS(PointofSale——销售时点系统)和各种数据库分析软件。

POS系统的构成要件是商品条形码、电子收银机、扫描器、后台电脑和总部信息中心。

POS系统保持了对每种商品实时购、销、存状态的记录,管理者可通过该系统及时、正确地监控业务经营,并做出各种采购及库存决策。

这一系统早已被广泛应用于西方几乎所有的大型商业企业。

二是EDI(ElectronicDataInterchange——电子数据交易供方管理库存系统)。

EDI是通过计算机网络传递商务信息,实现商业交易的电子交易方式。

其优越性在于加快信息传递,减少交易成本,避免有纸作业中的差错。

EDI的应用主要是连接商业企业与供方,从而快速及时地进行采购业务。

三是EOS(ElectronicOrderingSystem——电子订货系统)。

主要用于商业企业分店从总部的进货管理和分店盘点管理,总部商品部从供应商处进货的管理。

四是多媒体信息直销技术。

早期应用是利用电视进行直销,随着计算机互联网的推广,一些公司开始利用计算机网络直销。

  2.物流系统机电一体化技术。

现代化的配送中心有现代化的分检技术、传输技术、堆码技术,形成高效率的现代化配送技术组合。

  3.自动传感技术。

如监控、摄像、报警系统,普遍应用了现代最新科技成果。

如法国家乐福超市为侦破营业员内窃问题,采用微型摄像镜头全天录像。

4.商品包装技术。

要求牢固安全,美观轻便。

从造型、装饰到材料加工都要求用最新技术成果。

另外,食品保鲜、杀菌、干燥等技术应用广泛。

二.沃尔玛的经营战略

沃尔玛能够连续两届业绩蝉联500强之首的世界最大的零售商就是因为他一直与时代同步,适应环境的同时保持自身强大的竞争优势

1.四种零售业态

(1)沃尔玛平价商场起始时间:

1962年

(2)沃尔玛超级市场起始时间:

1988年

(3)山姆会员店起始时间:

1983年

(4)NeighborhoodMarket(“街区市场”)起始时间:

1998年

2.沃尔玛的战略制定

  在非洲,每天早晨羚羊醒来,它明白自己必须跑得比狮子快,不然就会被狮子吃掉。

每天早晨狮子醒来,它也明白自己必须赛过跑得最慢的羚羊,不然就会活活饿死。

不论你是狮子还是羚羊,都不重要,重要的是每天旭日东升,你就得开始奔跑!

  ——沃尔玛前CEO大卫·格拉斯的竞争理念

  “经营特色产品、提供优质服务,至于价格,就不要去和沃尔玛竞争了。

  ——价格策略

  “沃尔玛的经营诀窍是它能够在保证高标准的同时环环相扣地将计划付诸实施。

  ——运营策略

  “权力下放使沃尔玛的企业文化具有竞争力,相互合作使企业发掘自己最大的潜力。

  ——企业文化策略

  “山姆·沃尔顿把主人翁精神注入到公司里,这样每一个员工都有了一种集体意识,不论他们为公司做着什么样的工作。

  ——主要产品策略

  “沃尔玛已经改变了传统的成本控制标准,使之达到了一种前所未有的水平。

沃尔玛的例子告诉我们,企业可以通过节省兴旺发达。

  ——成本控制策略

  “沃尔玛雇佣能力一般的求职者,却能够使他们在工作中有上乘表现。

  ——人才策略

  “沃尔玛的顾客服务标准让我想起了《三个火枪手》中的名言‘人人为我,我为人人’。

 ——服务策略

3.沃尔玛采用信息技术的决策和效果

苹果公司总裁乔布斯曾说,如果全球的IT企业只剩下三家,那一定是微软、Intel和戴尔,如果只剩下两家,将只有戴尔和沃尔玛。

这显然只是玩笑话,沃尔玛虽是零售业的翘楚,但无论如何还算不上IT企业。

不过,沃尔玛对信息技术的执着追求却是有目共睹,正是缘于此,沃尔玛低成本营销战略才得以屡试不爽。

成功的商业模式,只可学习不可模仿。

中国的零售企业短期内虽不可能像沃尔玛那样建立如此庞大的信息系统,但沃尔玛40多年如一日持续不断地通过科技进步降低成本的精神,根据企业经营环境变化适时采用信息技术推进商业变革的策略和方法等,更值得国内零售企业学习。

为此,本期我们编辑了沃尔玛信息化案例,来详细介绍沃尔玛信息系统的建设和应用情况,以飨读者。

埃德·纳吉是沃尔玛公司880号分店的经理,该店位于美国德克萨斯州欧文镇。

平时埃德·纳吉喜欢在店内来回走动,一边看着熙熙攘攘的顾客购物,一边盘算着如何降低成本。

如果看到货架上的毛巾或者香皂等任何一种商品不多了,埃德·纳吉只要扫描一下毛巾或者香皂的条形码,就知道这家分店内现在还有多少该商品,已经预定了多少该商品,预定的商品中有多少正在运输过程中,什么时间到达,有多少在配送中心等。

通过该商品的条形码,埃德·纳吉还可以理解上周甚至是上年880分店卖了多少该商品。

埃德·纳吉之所以了解得这么详细,就是因为沃尔玛有统一的货品代码,商场当中的所有商品都有一个统一的产品代码UPC代码,更重要的是沃尔玛公司实现了每个分店与配送中心、公司总部甚至供应商的信息实时共享。

在沃尔玛的任何一个分店,在顾客购物付款的同时,与POS机相联的计算机已经通过卫星把顾客的购物信息传到了与分店不远的配送中心和位于美国阿肯色州本顿维尔市的沃尔玛总部,直至5000多家供应商。

沃尔玛公司总部只是一座普通的平房,但与其相连的计算机控制中心,却是一座外貌形同体育馆的庞然大物,公司的计算机系统规模仅次于五角大楼甚至超过了联邦航天局。

沃尔玛4000千兆容量的数据库、5500多个工作站以及不计其数的服务器和PC机,保证了沃尔玛能在一个小时内对全球4500多个店铺内每种商品的库存、上架、销售量全部盘点一遍。

依靠这套庞大的信息系统,本顿维尔总部的经理们再也不用专心致志地研读来自每个商店或地区上个月或者上个星期的报告了,他们可以轻而易举地跟踪任何一件商品的销售情况,比如某款服装或者某类钓鱼杆,并在各个地区之间进行比较,这使得依据当地习惯选择商品品种和进行实验性销售更容易。

他们可以把同样的商品在不同的商店里以不同的方式摆放,然后很快告知所有的商店都采用效果最好的那种。

而各分店的经理则依靠历史数据适时调整订货数量和品种。

信息化对商业的影响绝不只是技术应用的本身,更重要的在于它对企业组织机构、管理方式、营销规划乃至整个企业管理思想现代化演进的重要影响。

—沃尔玛创始人山姆·沃尔顿

当880号分店货架上某种商品的库存低于限定额后,沃尔玛的自动补货系统会自动生成某种商品的订单,只要埃德·纳吉确认一下,订单信息就自动传递到配送中心。

如果埃德·纳吉觉得系统建议的数额太大或者太小,还可以进行调整,甚至取消订单。

1.无缝物流

沃尔玛各分店的订单信息像涓涓细流传递到配送中心,配送中心整合后正式向供应商订货。

供应商可以把商品直接送到订货的商店,也可以送到配送中心。

有人这样形容沃尔玛的配送中心:

这些巨型建筑的平均面积超过11万平方米,相当于24个足球场那么大。

里面装着人们所能想像到的各种各样的商品,从牙膏到电视机,从卫生巾到玩具,应有尽有,商品种类超过8万种。

沃尔玛在美国拥有62个以上的配送中心,服务着4000多家商场。

这些中心按照各地的贸易区域精心部署。

通常情况下,从任何一个中心出发,汽车可在一天内到达它所服务的商店。

在配送中心,计算机掌管着一切。

供应商将商品送到配送中心后,先经过采购计划核对、商品检验等程序,分别送到货架的不同位置存放。

当每一种商品被储存进去的时候,计算机都会把它们的方位和数量一一记录下来。

一旦商店提出要货计划,计算机就会查找出这些货物的存放位置,并打印出印有商店代号的标签,将来贴到

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