高三生物教案细胞与细胞工程文档格式.docx
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《生命的物质基础》一章高考点主要有：
①DNA与RNA的化学组成（选择题）；
②各种化合物的含量，特别是水和蛋白质在细胞内的含量（多次出选择题）。
③蛋白质的结构，特别是由氨基酸脱水缩合形成蛋白质时，所形成的肽键数和产生的水分子数是高考重点，高考中多次出现这方面的选择题。
④糖类、脂质、蛋白质和核酸的组成元素各以比较归纳的形式出选择题。
《生命的基本单位——细胞》一章中，《细胞的结构和功能》一节主要考点有：
①细胞膜的结构和功能。
②原核细胞与真核细胞的比较，原核生物的举例。
③病毒、原核生物、真核生物共有的物质（核酸）。
④高尔基体和核糖体的功能。
⑤线粒体和叶绿体的结构、功能和都含有DNA和RNA的特点是高考的热点。
以上五个方面的内容主要出选择题，所以在平日学习时应多注意它们之间的相同点与不同点的比较。
本节还很容易出动、植物细胞亚显微结构模式图的识图作答题。
如1999年广东高考题和2001年上海高考题都出了分值在10分以上的大题，都是有关动物和植物细胞的亚显微结构模式图的识图作答题，重点考查学生对细胞结构和功能的综合理解。
《细胞增殖》一节主要考点有：
①有丝分裂过程中各时期DNA含量、染色体数目变化规律（常出选择题）。
②分裂间期中G1期、S期、G2期分别合成哪些物质，是近几年高考的热点，出题方式既有选择题也有简答题。
③判断细胞分裂图像的分裂方式、时期、所含的染色体数、染色单体数和DNA分子数，常出选择题。
④根据坐标曲线图，区分有丝分裂还是减数分裂，并判断是染色体还是DNA的变化曲线，判断不同的区段代表哪一分裂期，这方面常出简答题。
《细胞的分化、癌变及衰老》一节主要考点有：
①细胞的全能性及应用。
②细胞分化的特点及结果。
③癌细胞的特点及产生机理。
④癌症的预防。
⑤细胞衰老的特点。
尤其是细胞全能性和癌症是近几年高考的热点，出题方式既有选择题又有简答题。
《细胞的生物膜系统》一节主要考点有：
①生物膜的结构和功能。
②生物膜系统。
这方面主要出选择题。
《细胞工程简介》一节主要考点有：
①植物细胞工程——植物细胞的全能性、植物组织培养、植物体细胞杂交。
②动物细胞工程——动物细胞培养、动物细胞融合、单克隆抗体。
尤其是组织培养和细胞融合、胚胎移植等是近几年高考的热点，出题方式既有选择题又有简答题。
本部分考点内容最常见的能力测试要求是：
（1）能使用恰当的生物学术语，准确认识和阐述已学细胞生物学现象、方法、概念和原理；
（2）能理解有关细胞、细胞分裂图表含义，会用文字、数据、图形等多种形式描述与之相关的生物学现象；
（3）能通过分析和综合，理解细胞的结构与功能、分裂与分化、癌变与衰老的关系；
（4）能运用细胞工程技术，分析和解决科学、生产、生活和人体健康等有关现实问题。
（5）通过分析综合，形成“元素——化合物——功能——生理活动”完整的知识体系。
三复习方法技巧
本部分考点章、节、册综合分三个层次，第一个层次是生命的物质基础——组成生物体的化学元素和由这些元素组成的化合物，其中最主要的是蛋白质和核酸等大分子物质独特的结构、代谢过程、生物学功能及其与之相关知识的综合；
第二个层次是生命的结构基础——细胞，其中最主要的是细胞亚显微结构和功能及其与之相关知识的综合；
第三个层次是以细胞的相关知识为基础的细胞工程知识的综合。
1、以蛋白质为例，分析第一个层次的综合分析方法
（1）生理卫生和高中生物两本多处涉及到蛋白质的有关知识点
蛋白质的特点
蛋白质结构
蛋白质主要功能
蛋白质代谢
基因控制蛋白质合成
生物进化在分子生物学上的证据
①多样性
氨基酸种类
氨基酸数量
氨基酸排列顺序
空间结构
②变构作用
③变性作用
①基本单位——氨基酸
②化学结构——多肽
③空间结构
二级结构
三级结构
四级结构
生命活动的体现者①肌肉蛋白②酶——生物催化剂③抗体蛋白——特异性免疫④血红蛋白——O2载体⑤纤维蛋白原——凝血功能⑥胰岛素——调节糖代谢
①食物中蛋白质供给②消化③吸收④运输⑤合成代谢⑥分解代谢⑦代谢终产物排出体外⑧肝脏解毒NH2→尿素
①转录②翻译③中心法则
①细胞色素C
②血红蛋白（Hb）
（2）以蛋白质代谢为中心将有关知识图解归纳如下图（核心内容是氨基酸代谢的三个来源，三个去路）
2、以真核细胞亚显微结构与其功能相适应的统一性的内在联系，将初、高中相关内容有机结合
细胞的结构、物质组成和生理功能是生物学中重要的基础知识。
从初中到高中，我们在光镜下、电镜下和细胞的分子组成这三个水平上学习了真核细胞的有关知识。
现将与细胞相关的知识点综合归纳如下：
显微结构
亚显微结构
功能
细胞分裂
细胞的分子组成（原生质）
细胞分类
动植物细胞结构上的主要区别
①动物细胞无细胞壁
②动物细胞一般无液泡
③动物细胞无质体
①细胞膜
基质
②细胞质细胞器
细胞核
③叶绿体
④线粒体
⑤中心体
⑥核糖体
⑦高尔基体
⑧内质网
⑨细胞核
⑩染色体
①保护、主动运输
③光合作用场所
④有氧呼吸主要场所
⑤有丝分裂形成纺锤丝
⑥蛋白质合成场所
⑦分泌物形成、参与细胞壁形成
⑩遗传物质主要载体
①无丝分裂
②有丝分裂
③减数分裂
①大量元素、微量元素
②六类化合物
③生命是物质的，生命与非生命具有统一性一面，生命来自非生命
①非细胞结构
②原核细胞
③真核细胞
3、以细胞为基础的科技新进展——细胞工程，要综合本专题的相关知识点，而且还应结合遗传学的相关知识
（1）植物细胞的组织培养与动物细胞培养
①原理：
细胞的全能性
②过程：
（a）植物组织培养：
●离体的植物器官、组织或细胞愈伤组织
根、芽植物体
（b）动物的组织培养：
●动物胚胎或幼龄动物器官、组织单个细胞
细胞悬浮液10代细胞50代细胞……
（2）细胞融合
①原理：
细胞质的流动
②基本步骤：
如右图。
四高考应对策略
近几年的高考生物学试题，越来越突出对学生能力的考查特别是考查学生的创新精神和实践能力，试题命制由过去的以知识立意转变为以能力立意（主要以情景立意），真正把对能力的考核放在首位。
细胞部分是生物学的基础和重点，在整个生物学中有重要地位，考题的形式主要为选择题和图表题。
我们在复习细胞部分相关知识时，应在熟悉基本知识的基础上，更要注意加强对知识的理解和应用能力的培养，这样才能做到“以不变应万变”。
1．熟悉细胞分裂相关图、表等表达形式的含义。
涉及生物体形态、结构的图是在高考试卷中经常使用的一类图，这种图一般不会和教科书中的插图完全一样。
考生应该能够辨认出图中所反映的形态、结构和特征，并联想和运用图中给出的信息来分析、判断。
纵览近十年生物高考试卷，细胞亚显微结构的内容通常都以识图做答的形式出现，但没有一次考查的细胞亚显微结构图是与课本雷同的，但所考知识点却基本相似。
同样，细胞有丝分裂和减数分裂的考查也通常以图表的形式出现，考生首先必须充分理解细胞分裂的实质以及两种分裂方式的差异，这样分析图表才能迎刃而解。
2．细胞生物学部分的实验。
具体要弄清楚有丝分裂实验每一步的操作原理、操作过程以及细胞分裂的特征，能区分细胞分裂的各个时期的分裂相。
3．细胞工程热点问题。
突飞猛进的生物技术（包含基因工程、细胞工程基础、酶工程技术、发酵工程基础）为农业、医药、化工、环保和国防的发展带来了重大的变革，而生物技术本身就是建立在细胞结构和功能基础上进行的生物科技。
阅读一些相关的科普短文，加强对科普文章的理解能力和分析总结归纳能力，尤其要关注人类基因组计划的发展动态、干细胞移植技术、细胞融合技术等等，并将这些热点融入细胞部分和相关的章节去领会，体会这些高科技的细胞学基础以及它们产生的重大意义。
五例题精析
【例1】右图曲线能正确反映大豆种子萌发至幼苗过程中细胞中自由水/结合水的比值（纵标）数量变化的是（）
A．aB．bC．cD．d
【解析】种子在萌发之前，处于休眠状态，代谢很弱，细胞中的水主要以结合水形式存在，自由水/结合水的比值较小；
种子在萌发之后，自由水逐渐增多，代谢旺盛，至发育成幼苗，自由水含量趋于稳定，所以自由水/结合水的比值不断增大，最终达到一个正常稳定水平。
【答案】B
【总结】本例以种子萌发为背景，首先要理解自由水、结合水功能与种子萌发过程中生理活动有关变化的关系，其次要能将自由水、结合水数量相对变化作出数学处理。
【例2】
（2002年上海卷）下图为物质出入细胞膜的示意图，请据图回答：
（1）A代表______分子；
B代表_______；
D代表___________；
（2）细胞膜从功能上来说，它是一层____________膜；
（3）动物细胞吸水膨胀时B的厚度变小，这说明B具有_________；
（4）在a～e的五种过程中，代表被动转运的是_____________；
（5）可能代表氧气转运过程的是图中编号_______；
葡萄糖从肠腔进入小肠上皮细胞的过程是图中编号______；
（6）如果此为神经细胞膜，则当其受刺激后发生兴奋时，Na+的流动过程是编号_______。
【解析】本题考查细胞膜的结构及其功能。
（1）细胞膜主要由蛋白质分子和磷脂双分子层构成，细胞膜表面还有链状的多糖分子，大多和蛋白质结合成为糖蛋白，也可和脂类分子结合成糖脂。
（2）细胞膜从功能上来说最重要的特性是选择透过性（3）动物细胞吸水膨胀时，厚度变小，说明磷脂双分子层和蛋白质分子均处于动态变化之中。
这种现象证明磷脂双分子层具有一定的流动性（或答半流动性）。
（4）a～e五个过程中，b、c、d穿膜无需细胞供能，故是被动转运。
（5）氧气穿膜是自由扩散，所以选b，葡萄糖进入小肠上皮细胞，是主动运输，所以选a。
（6）如该细胞膜为神经细胞膜，未受刺激时，Na+由细胞膜内侧，通过Na+泵（实际上是一种镶嵌在膜的磷脂双分子层中具有ATP酶活性的特殊蛋白质）的作用，移至细胞外侧。
有两个显著特点：
①逆Na+浓度差由内向外；
②是要消耗ATP。
当神经细胞膜受刺激兴奋时，由亲水蛋白质分子构成的Na+管道张开，膜外大量Na+顺浓度梯度从Na+管道流入膜内，Na+流入量猛增20倍。
【答案】
（1）蛋白质磷脂双分子层多糖
（2）选择透过性（3）半流动性（一定的流动性）（4）b、c、d（5）ba（6）c
【总结】①认真分析细胞膜亚显微结构模式图，掌握其分子（磷脂分子、蛋白质分子、糖被等）结构，理解其流动性及其在细胞识别（信息传递）中的作用；
②掌握教材中物质跨膜运输示意图中，各种符号的含义；
③通过绘图，分析神经元细膜的结构，特别是Na+-K+泵的结构特点及其与动作电位的产生之间的因果联系。
【例3】右图是某细胞在进行某生命活动前后几种生物膜面积的变化图，在此变化过程中最可能合成（）
A．抗体B．雄性激素
C．呼吸酶D．DNA合成酶
【解析】分泌蛋白通过“膜泡”运输，即内质网→高尔基体→细胞膜，前者以“出芽”方式脱落转移到后者。
抗体属于一种分泌蛋白。
【答案】A
【总结】分泌蛋白的合成与分泌的基本环节：
细胞核（DNA转录mRNA）→核糖体（合成蛋白质）→内质网（运输蛋白质）→高尔基体（加工、包装、囊泡输送）→细胞膜（外排作用）→细胞外
【例4】
（2003年上海高考题）回答下面有关哺乳动物细胞培养的问题。
（1）培养中的细胞其数目的增加和培养时间的关系如图1。
据图读出该细胞完成一个细胞周期所需要的时间（T）是小时
（2）从图1的A点取出6000个细胞，测定每个细胞的DNA含量，结果如图2。
图2的B、C、D中，表示处于S期的是，表示处于G2和M期的是，表示处于G1期的是
（3）若取样的6000个细胞中，处于M期细胞的数目是300个，则处于S期和G2期的细胞数分别是和个
（4）细胞周期中，完成各期所需时间的计算公式是t＝T×
n/N（N是取样的总细胞数，n是各期的细胞数），则该细胞完成分裂期和间期的时间分别是和小时。
【解析】读懂自然科学方面的资料，看懂图、表所包含的信息，能从文字图表中提取所需的信息，并从中找出规律是一个非常重要的能力（获取知识能力），并能根据这些信息进行分析综合和推理。
本题知识载体是细胞有丝分裂。
由图l可知，DNA倍增（如50千个→100千个）所需时间为20小时。
图2横坐标表示DNA含量，纵坐标表示细胞数目，从每个细胞DNA含量来看，B代表G1期（3千个），C代表S期，D代表G2和M期（1.5千个），若M期300个，则G2期1500－300＝1200个。
由于t（M）＝T×
n/N＝20×
300/6000＝1（h），t（间期）＝20－1＝19（h）。
【答案】
（1）20
（2）C；
D；
B（3）1500；
1200（4）1；
19
【总结】应用数学、化学、物理学模型，建立生物学模型，分析、解决生物学问题将成为高考试题的热点。
【例5】右图是连续分裂的细胞在各个不同时期DNA含量的测定结果，请据图回答：
（1）完整的细胞周期从开始到为止。
（2）细胞核膜开始解体，核仁逐渐消失，纺锤体形成在段。
（3）着丝点数目加倍，两条染色单体分离在段。
（4）观察和研究染色体形态和数目最好在段。
’
（5）从图中可以发现，母细胞与子细胞的细胞核中DNA分子的数量是稳定的，其意义在于。
【解析】此题考查有丝分裂过程中DNA的变化情况。
对于连续分裂的细胞，完整的细胞周期是指一次分裂完成时开始，到下一次分裂完成时为止，在这个细胞周期中，分裂期又分为四个时期：
前期、中期、后期和末期，这四个时期的特点是：
前期核膜解体、核仁消失，染色体出现，纺锤体形成；
中期染色体着丝点排列在赤道极上，染色体形态固定，数目清晰；
后期染色体的着丝点分裂，两个姐妹染色单体分开变成染色体；
末期核膜、核仁重新出现，染色体变成染色质，纺锤体消失。
新形成的子细胞与母细胞相比，染色体数目没变。
【答案】
（1）e，k
（2）bc（或gh）（3）de（或ik）（4）cd（或hi）（5）使生物的亲代和子代之间保持了遗传性状的稳定性，对生物的遗传有十分重要的意义。
【总结】本题是图文转化的另一种形式，以曲线的形式表达有丝分裂过程中一个细胞核中DNA的含量变化规律，要看懂曲线变化的生物学含义，必须具备完整的有丝分裂知识体系并善于在新情景中运用。
【例6】
（2003江苏高考题）要将胡萝卜韧皮部细胞培养成完整植株，需要（）
A．具有完整细胞核的细胞B．离体状态
C．导入外源基因D．一定的营养物质和激素
【解析】植物组织培养的原理是植物细胞的全能性。
植物细胞只有在脱离了植物体，在一定的外部因素的作用下，经细胞分裂形成愈伤组织，才能表现出全能性，由愈伤组织细胞发育、分化形成新的植物体。
【总结】进行细胞培养时，在离体的植物器官、组织或细胞脱分化增殖的过程中，离体培养条件应与机体基本相同或相似；
即需要消毒灭菌、适宜的温度、pH值、适宜的养料和激素等。
六综合能力测试
（一）选择题（每小题只有一个选项符合题意。
共40分）
1、下图表示载玻片两端分别滴加糖水和盐水，然后将草履虫放在中间相通的细管中，发现草履虫向左移动，而不向右移动，这一现象在生物上称为（）
A、遗传性B、变异性C、反射D、应激性
2、生物界在基本组成上的高度一致性表现在（）
①组成生物体的化学元素基本一致②各种生物核酸都相同③构成核酸碱基都相同
④各种生物的蛋白质都相同⑤构成蛋白质的氨基酸都相同
A、①②④B、①③⑤C、②④⑤D、①②③
3、某种化合物的分子式为NH2CH2COOH，在小肠中的吸收方式和进入内环境的去向是（）
①扩散和渗透②协助扩散③主动运输④直接分解释能⑤合成蛋白质
⑥直接转化为脂肪⑦脱氨基后分解或转化
A、①③⑤B、②④⑥C、③⑤⑦D、③⑤⑥⑦
4、下列在生物体体细胞增殖过程中肯定发生的变化是（）
A、染色体自由组合B、纺锤体和细胞核C、基因突变D、DNA含量
5、某儿童患佝偻病，发烧时就会抽搐，医生建议他平时要补充（）
A、新鲜水果和蔬菜B、钙片和维生素DC、谷物种皮和胡罗卜D、蛋白质和糖类
6、处理污水时，人们设计出一种膜结构有选择地将有毒重金属阻挡在膜的一侧，以降低有毒重金属离子对水的污染，这试图模拟生物膜的（）
A、选择性功能B、流动性功能C、主动运输D、选择透过性
7、注射减毒疫苗可预防一些传染病，与此最密切的细胞器是（）
A、核糖体B、内质网C、线粒体D、染色体
8、用肠液、胰液处理果蝇唾液腺的巨大染色体，得到连续的极细长的纤丝，此纤丝可能是（）
A、多肽链B、染色质丝C、染色单体D、DNA分子
9、真核细胞的直径一般10微米-100微米之间。
生物体细胞体积趋向于小的原因是（）
A、受细胞所能容纳的物质制约B、相对面积小，有利于物质的迅速转运和交换
C、不受细胞核所能控制的范围制约D、相对面积大，有利于物质的迅速转运和交换
10、狼体内有a种蛋白质，兔体内有b种蛋白质，狼捕食兔子后，狼体内的一个细胞中含有的蛋白质种类最可能是（）
A、少于aB、a+bC、aD、多于a
11、幼小植物体内自由水/结结合水比值不断增大时，植物体内的新陈代谢活跃，生长迅速；
自由水/结合水比值不断减小时，植物体内的新陈代谢减弱，生长缓慢。
下面解释正确的是（）
①结合水是构成植物细胞结构的一部分②结合水参与某些代谢活动的介质
③自由水是各种代谢活动的介质④自由水是各种代谢活动的介质
A、①②B、②③C、③④D、①④
12、2003年诺贝尔化学奖授予阿格雷和麦金农两位美国医生，表彰阿格雷在发现细胞膜水通道、麦金农在离子通道的结构和机理的研究中，所作出的开创性贡献。
他们获奖的共同原因是（）
A、他们的研究跟化学物质有关B、他们的研究有利于研制治疗神经系统疾病的心血管疾病的药物
C、他们的研究深入到细胞的层面D、他们的研究深入到分子、原子的层面
13、下表是植物细胞生长的两个阶段（阶段Ⅰ和阶段Ⅱ）的一些数据：
长度（μm）
直径（μm）
细胞壁厚度（μm）
细胞体积（μm3）
液泡体积（μm3）
阶段Ⅰ
26
24
2
12600
600
阶段Ⅱ
36
320
306000
264000
当细胞由阶段Ⅰ过渡到阶段Ⅱ时，发生了何种变化（）
A、只吸收了水分B、只吸收水分和合成纤维素
C、只吸收水分和合成蛋白质D、既吸收水分又合成纤维素和蛋白质
14、在生物体内寿命比较长的细胞是（）
A、人体内的红细胞B、人体内的白细胞C、能够继续保持分裂能力的细胞D、根尖的伸长区细胞
15、异体器官移植手术往往很难成功，最大的障碍就是异体细胞间的排斥，这主要是由于细胞膜具有识别作用，这种生理功能的结构基础是（）
A、细胞膜由磷脂分子和蛋白质分子构成B、细胞膜的外面有糖被
C、细胞膜具有一定的流动性D、细胞膜具一定的选择透过性
16、通常情况下，分子式C63H103O65N17S2的多肽化合物中最多含有肽键（）
A、63个B、62个C、17个D、16个
17、将用3H标记的尿苷引入植物细胞内，然后设法获得各种细胞结构，其中能表现出有放射性的一组结构是（）
A、细胞核、核仁、中心体B、细胞核、核糖体、高尔基体
C、细胞核、核糖体、叶绿体D、细胞核、核糖体、内质网、液泡
18、下列关于《观察叶绿体和细胞质的流动》实验的叙述，正确的是（）
A、为了用高倍镜观察低倍镜视野中左上方的一个细胞，在换用高倍镜前应先向右下方移动装片
B、观察细胞质流动时，应以液泡的运动作为参照物
C、与低倍物镜相比，高倍物镜下视野变暗，但细胞变大，数目减少
D、每个细胞的细胞质流动的方向是一致的，且流动速度与温度等条件无关
19、下列关于细胞分裂的叙述，正确的是（）
A、大肠杆菌在分裂过程中不出现纺锤体和染色体B、高尔基体、线粒体、叶绿体在细胞分裂中活动旺盛
C、细胞内染色体上的蛋白质是细胞分裂期合成的D、基因重组发生在减数分裂和受精作用过程中。
20、化疗是控制癌细胞生长的方法之一，药物可以杀死癌细胞，下图给出的是一个典型的化疗过程，每3周给药1次（图中箭头所示），图中记录了化疗过程中正常细胞和癌细胞的数量变化。
以上说法错误的是（）
A、癌细胞最可能发生于高频率分裂的组织（如器官的上皮组织）
B、癌细胞与正常细胞相比不受密度制约因素的限制而不断分裂和生
长，无正常细胞的接触抑制现象
C、据图可知最初给药后两类细胞数量都明显减少，然后又回升，而
每次给药后癌细胞回升量少于正常细胞
D、据图可知为了使癌细胞得到更有效的控制，可以在化疗过程中加大
药剂量或缩短给药周期而不会引起较强的负作用。
（二）非选择题（共60分）
21、（12分）（2000年上海卷）下图是动物细胞示意图，请据图回答（[]内填入标号）：
（1）若这是人体的骨髓细胞，正处于细胞周期的S期，则该细胞核内所发生的主要变化是和；
（2）若这是昆虫的飞行肌细胞，则该细胞中的细胞器[]较多，因为该细胞的生理活动需要多；
（3）若这是人体的一个肠腺细胞，那么与其合成功能直接相关的细胞器[]
的含量会多一些，该细胞器的形成与核内的[]有关；
（4）若这是人体最大的细胞，则其最大的特点是在[]内分子数是肠腺细胞内的；
（5）若这是人体小肠绒毛上皮细胞，则该上皮细胞的游离面有，增加小肠吸收面积；
（6）洋葱根尖生长点的间期细胞与该动物细胞不同的结构是。
22、（13分）科学家在研究钠过细胞膜的运输方式时，做了下述实验：
先向枪乌贼神经纤维里注入微量的放射性同位素24Na，不久可测得神经纤维周围溶液中存在24Na。
如果在右神经纤维膜外溶液中先后加入某药物和A
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