职业学院园林专业人才培养方案.doc

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xxxxx园林技术人才培养方案

【专业代码】xxxxxxx

【专业名称】xxxxxxxx

【招生对象】高中毕业生或同等学历者

【办学层次】高职（大专）

【学制】三年

一、培养目标与职业岗位（群）

1.培养目标

本专业培养拥护党的基本路线，适应社会主义现代化建设需要，主要面向面向园林设计、园林绿化、花卉生产等企事业单位，从事园林工程施工和管理、园林规划设计、园林植物生产养护、花艺设计等岗位工作。

具有良好的职业道德和创新精神，掌握园林植物栽培、园林植物病虫害防治、计算机辅助设计、园林绿地规划、草坪建植、园林施工等方面的理论，具备园林植物栽培与养护能力、园林绿地规划设计能力、CAD/3DMAX软件应用能力、园林施工与管理的能力、花艺设计能力、语言文字表达能力、自我管理能力、创新能力，德、智、体等方面全面发展的高端技能型专门人才。

2.职业岗位（群）

本专业学生的职业领域主要涉及园林绿化、园林植物栽培与销售、园林规划设计等行业或企业，具体从事的就业岗位（群）如下：

序号

职业领域

就业岗位

职业资格证书

备注

1

园林植物生产养护

园林植物栽培员

园林植物养护员

园林绿化工

花卉园艺工

园林植保工

种苗工

学生在校期间必须取得至少一个工种的中级以上职业资格证之一。

2

园林规划设计

初始岗位：

描图员

景观设计师

发展岗位：

绘图员

拓展岗位：

景观设计师

3

园林工程施工管理

园林工程施工员

园林工程管理员

园林工程施工员

园林工程监理员

草坪建植工

4

花艺设计

插花员

盆景养护员

插花员

盆景工

假山工

二、人才培养规格要求

1.素质要求：

热爱祖国，拥护中国共产党的领导，有法制观念；具有爱岗敬业，诚实守信，奉献社会的思想品德；具有园林技术专业特有的严谨、认真、细致的工作作风和高度的责任感；具有一定的的创新意识、实践能力、择业就业能力和吃苦耐劳、团结协作的精神；具有一定的文化素质和良好的身体心理素质。

2.知识要求：

计算机应用方面，具有Windows操作系统、Office办公软件的基础知识；外语应用方面，具有阅读外文专业资料及说明书的基础知识；具备园林植物栽培、园林植物病虫害防治、计算机辅助设计、园林绿地规划、草坪建植、园林施工等方面的知识。

3.能力要求：

查阅英文技术资料能力，英语通过国家B级考试；应用计算机熟练地在因特网上检索、浏览信息、下载文件、收发电子邮件的能力；园林植物栽培与养护能力、园林绿地规划设计能力、CAD/3DMAX软件应用能力、园林施工与管理的能力、花艺设计能力；语言文字表达能力；自我管理能力；创新能力。

三、工作任务与职业能力分析

职业岗位

典型工作任务

职业能力

园林植物

生产养护

1.种苗繁育

储藏种子、种子催芽、种子鉴定、种苗繁育的能力

2.园林植物病虫害防治

农药使用、病（虫）害鉴别、病虫害综合防治的能力

3.园林花卉栽培管理

翻盆、浇水、施肥的管理能力

4.园林树木栽培管理

大树移植、水肥管理、树木种植、园林植物整形修剪等的能力

5.园林植物整形修剪

花艺设计

1.插花设计与制作

东、西方插花的制作能力

2.庆典花艺装饰设计与布置

花语知识的掌握能力；沟通能力；花篮、花束、胸花等的制作能力

3.盆景制作

盆景的修剪、蟠扎与养护制作能力

园林规划

设计

1.单位绿地规划设计

平面图、立面图、剖面图的识别及使用CAD绘制设计和施工图纸的能力

2.绿地测绘

经纬仪、水准仪等仪器的使用能力

3.园林后期效果图制作

PS、3DMAX等软件应用能力

园林工程

施工与管理

1.园林工程招投标书制作

招标书的书写能力；招标书的制作能力

2.园林施工组织文件的制定

工程施工图纸识读能力

3.园林土方、园路铺装、给排水等工程施工与养护

园林工程施工与管理能力

四、专业课程体系

1.课程体系的构建过程

专业人才需求调查

职业岗位（群）分析

优化学习领域、情境

岗位能力和典型工作任务分析

职业行动领域分析

职业学习领域转换

跟踪人才需求分析

通过走访行业主管部门、园林企业调查、产业研讨会等形式，对专业人才的需求情况进行调研

根据人才需求调研结果，由专业教师、园林行业企业人员、职业教育专家共同研究确定，形成职业岗位分析表

以职业岗位能力为出发点，由专业教师、园林行业企业人员、职业教育专家共同确定岗位能力和典型工作任务

以真实工作任务为载体，由专业教师、行业企业人员、职业教育专家进行工作任务归纳，形成职业行动领域分析表

结合岗位核心能力，由专业教师和职业教育专家共同进行，将职业行动领域转换为学习领域和学习情境

跟踪调查就业学生的岗位能力表现情况，不断调整学习领域课程体系，以主要岗位核心技能培养为出发点，根据社会需求的不断变化而增减内容

优化学习领域课程体系，实现学生顺利就业及其后的可持续良性发展

2.基于工作过程的专业课程体系

学习领域课程

（共28分）

1.入学教育及军事训练

（2）

2.思想品德修养与法律基础（3）

3.毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论（4）

4.大学生职业教育与就业指导

（2）

5.形势与政策

（1）

6.大学生心理健康教育

（2）

7.大学英语（8）

8.计算机文化基础（4）

9.体育（6）

10..社会实践（假期）

（2）

公共平台课程

（共34分）

专业平台课程

（共42学分）

1. 园林花卉

2. 园林树木

3.花卉艺术

4. 园林植物病虫害防治

5. 园林工程施工与管理技术

6. 城市园林绿地规划

7. 园林工程

8. 园林植物生产与养护综合实训

9. 园林植物生产养护与园林设计施工综合实训

1. 园林美术

2.园林生态

3. 植物生长与环境

4. 园林植物遗传育种

5. 园林测量技术

6. 园林工程制图

7. 园林计算机辅助设计

8.园林测量与制图综合实训

专业选修课：

（12）

1.园林摄影

2.园林植物调查与标本制作

3.园林植物组织培养

4.草坪管理技术

5.园林苗圃

6.园林工程预决算

7.园林经济管理与营销

8.中文园林欣赏

拓展

课程

（不少于

20学分）

公共选修课（不少于4学分）

课程由学生自行选择。

顶岗实习（含毕业作业）（18分）

五、专业基础平台课程描述

（一）园林美术

本课程主要内容包括：

素描和色彩的基本概念、基本理论、绘画的基本知识等。

通过本课程的学习，培养学生的良好的绘画基础，提高学生的审美意识，为专业设计课程奠定必要的基础。

（二）园林生态

本课程主要包括园林植物与环境因子间的相互关系、园林植物种群基本特征与种间种内关系、园林植物群落理论及配置、生态系统理论和景观生态学基础。

通过本课程的学习，使学生了解城市生态规划与生态管理原理，并能够根据城市环境特点、园林植物习性以及园林植物对城市环境的调节和改善作用熟练地进行园林植物配置。

（三）园林测量技术

本课程主要内容有：

水准测量、角度测量、直线定向与距离测量，测量误差的基本知识，小地区控制测量，大比例尺地形图的测绘，大比例尺地形图的应用，施工测量的基本知识及GPS全球定位系统简介。

通过本课程的学习使学生掌握各种仪器的使用方法，学会测绘地形图、学会放线。

（四）园林植物遗传育种

本课程主要内容包括园林植物的育种目标及选择、引种、实生选种、芽变选种、杂交育种、纯种选育、杂种优势利用、及诱变育种的基本原理和方法，良种繁育的方法。

通过本课程的学习使学生掌握园林植物遗传的基本规律和新品种选育的主要技术。

（五）植物生长与环境

本课程主要内容包括植物的基本组成、植物分类、三大有机物的结构与作用、植物生长发育及其影响因素、植物的营养特点、土壤管理、施肥以及植物生长与气象等。

通过本课程的学习使学生了解土壤组成及性质，熟悉各种土壤环境条件，掌握肥料的使用技术及土壤改良措施。

（六）园林工程制图

本课程主要内容包括制图的基本知识、投影的基本理论、投影制图和专业制图。

通过本课程的学习使学生掌握制图、投影、透视的基本知识，能绘制和识读各类园林设计图，为学习城市园林绿地规划等课程打下的基础。

（七）园林计算机辅助设计

本课程主要内容包括AUTOCAD、PHOTOSHOP、3DMAX等，即绘图、图像编辑和3D建模。

通过对AutoCAD的学习，使学生能绘制出满足国家标准的图纸，达到绘图员水准；通过对PHOTOSHOP、3DMAX软件的学习，了解基本的图形编辑、园林3D建模及各种园林效果图的绘制。

（八）园林测量与制图综合实训

本课程主要内容包括AUTOCAD、PHOTOSHOP、3DMAX等，即绘图、图形处理和3D建模。

通过对AutoCAD的学习，使学生能绘制出满足国家标准的图纸，达到绘图员水准；通过对PHOTOSHOP、3DMAX软件的学习，了解基本的图形编辑、园林3D建模及各种园林效果图的绘制。

六、学习领域课程描述（本部分要求按后面附表的顺序描述）

（一）园林花卉

本课程主要内容包括花卉的种类、品种、盆花生产技术、切花保鲜技术等。

通过授课和实验，使学生掌握花卉的分类、花卉栽培与环境及设施、花卉的繁殖等基础知识，培养学生对花卉繁殖栽培的动手操作能力，提高学生对花卉经营管理的能力。

（二）园林树木

本课程主要内容包括园林树木的分类、观赏特点、科属特征、形态、生态习性、原产地与分布、栽培要点、造景作用等。

通过学习使学生掌握园林树木的配置及栽培技术。

（三）花卉艺术

本课程主要内容包括盆景的主要流派、盆景的制作与养护技术、插花的技巧等。

通过本课程的学习使学生掌握盆景的栽培与养护及常用的插花技术。

（四）园林植物病虫害防治

本课程主要内容包括园林植物病虫害的基础知识、防治原理、病虫害标本采集、制作与保存。

通过本课程的学习使学生掌握园林植物中常见病虫的危害，识别、侵染循环、发生发展规律及发病条件及防治和预测预报技术、农药知识。

（五）园林工程施工与管理技术

本课程主要内容包括园林工程施工招投标、园林工程施工组织设计的编写、园林工程施工准备、园林工程施工的组织实施、园林工程竣工验收等。

通过本课程的学习，培养学生给综合分析和解决问题的能力，掌握各类园林工程的设计和施工图绘制能力以及园林工程施工与项目管理的专业知识。

（六）城市园林绿地规划

本课程主要内容包括园林绿地规划设计的含义、园林艺术基本规律、园林绿地布局和造景的基本方法、各类园林绿地设计。

通过本课程的学习使学生理解园林艺术的基本规律，掌握各类园林绿地的规划设计。

（七）园林工程

本课程主要内容包括园林工程土方量的计算、水景工程、假山工程、道路工程、种植工程、照明工程、园林建筑小品等。

通过本课程的学习使学生掌握工程原理、工程设计、施工技术。

（八）园林植物生产与养护综合实训

（九）园林植物生产养护与园林设计施工综合实训

七、顶岗实习（含毕业作业）

顶岗实习是毕业生走向工作岗位之前的一次综合性实习，是对所学理论知识的一次初步的综合考核。

在园林植物生产与养护、园林规划设计、花艺设计、园林工程施工管理各岗位进行轮流顶岗，通过顶岗全面培养学生的职业素质与工作能力。

通过顶岗实习，使学生进一步理解和领会所学的基本理论，了解园林植物生产养护、园林规划设计、花艺设计、园林工程施工管理的发展及应用，较为系统地掌握园林技术的操作技能和专业技术，把所学知识与解决实