发型师岗位职责Word格式.docx

发型师岗位职责Word格式.docx

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（2）完成自己工作台及椅子周围两平方米范围内的卫生工作外，协助整理好店里的卫生、摆设。

（3）清洁整理各自的工具车、工具箱，饰发材料的补充。

2、迎接客人

（1）接到服务通知时，先自我介绍。

（2）热情、礼貌向客人打招呼，熟客或会员要能称呼姓氏、职务。

（3）身体语言、行为，要主动、积极表现出非常乐于为客人服务的工作态度。

3、接待服务

（1）为客人检查发质、发型，了解客人的要求后，用专业语言、措词加具体意见，重申客人的要求，客人无误后开始进入美发程序。

（2）在服务中注意征询客人意见，以客人的意向为准则。

（3）向客人推荐的烫、染、护发等新项目、新产品在报价明确，客人同意后才能进行使用。

（4）严格按照操作规程工作，不准带欺骗顾客成份，不准偷工减料。

（5）服务时要做到多观察、多沟通、多教顾客护理、保养头发知识，要口讲手不停。

（6）发型设计要简单、自然、易打理为主。

（7）正常情况下剪吹要45分钟，吹发要25分钟，剪发后要冲水造型。

（8）帮客人完成发型后，需用后背镜给客人看后部的发型效果，并解释设计操作理念。

（9）签单要清楚，不能涂改，要征询客人价格谈好后，结账时，设计师带客人到吧台买单，向客人致谢。

（10）完成发型后要等人的，应妥善安排。

离开时要说“再见”“谢谢光临，请慢走”热情送客。

服务质量标准

熟练掌屋店内各项工作程序及标准，明确责任，熟练各种烫发操作技术，具备专业知识，了解国际美发趋势及潮流，具有创新意识，能掌握客人心理、提供令客人满意的服务。

设计师岗位职责

1、认真执行店内规章制度，严格遵守操作规程，做好本职工作，有义务维护店内正常运作秩序。

2、做好本人的学习工作计划、总结，积极参加各类型的培训，学习、考核工作。

3、有良好的职业道德、热情的态度、诚信的服务，做好每一项工作。

4、严格通过各种类型的技能培训考核工作。

5、为客人服务时，精神要集中，有条理、有程序，动作要轻快熟练，快而不乱，稳健、安全、专业，使客人感到轻松愉快。

6、服务时要做到多观察、多问多谈话、多教顾客专业知识，对异常顾客及时报告或处理。

7、不挑客、不拒客、不抢客，对消费不同的客人要一视同仁。

8、保管好个人美发工具，练习假头，定期清洗，时刻保持良好的环境卫生。

9、对店内的财产负保卫和爱护责任。

10、工作时不得借故离开，听从师傅的工作指令，待客热情，积极为客人解决力所能及的事情。

11、为客人服务时，要认真细致，按规定程序工作，不偷工减料，遇到不懂的地方，要虚心向师傅请教，但不要当着客人的面提问。

发型技师工作规程

（1）自检仪表，佩带工牌，打卡签到，与同事、上司、下属打招呼，上轮候牌。

（2）开会时，听取最新指示（工作任务）及提出工作问题。

（3）完成卫生区域的卫生工作，整理未用完的材料并包装好。

（1）收到服务通知，10秒内来到客人身边，及时向师傅了解要做的项目。

（2）准备材料、设备、工具车、围布、发杠等，来到客人指定的地方，准备进入工作程序。

（3）细心听取师傅所下达的针对性工作程序，并重复一次确认无误后，按指定程序进入操作作状态。

（4）行动要主动、积极、面带笑容、反应快速，表现出非常乐意为顾客服务的工作态度。

（1）热情、礼貌地同客人打招呼，并简明扼要地向客人讲解操作程序和时间，及应注意的事项，加以沟通，可让客人更放心满意地接受服务。

（2）如需增加服务项目价格，应告知客人，避免产生误会。

（3）操作时注意客人的感觉、反应，发现情况及时处理或通知师傅解决。

（4）发现疑难问题，不要当客人面问师傅或反映情况，应在适当地点解决（但不准交头接耳）。

（5）检测时间一到，马上通知师傅，并协助师傅进行检测效果，不能自作主张。

（6）程序完成，明确将客人满意地交到师傅手上，并签好水单。

（7）征求客人意见，向客人致谢，并说谢谢光临，请慢走。

发型助理岗位职责

l、具有良好的职业道德，遵守各项规定，服从工作安排，清楚自己的工作范围，以诚实的态度、热情的服务做好每一项服务工作。

尊重同事、师傅、做好接待客人的每一步骤，听从主管、咨客的工作指令、安排，接待热情，积极为客人解决力所能及的事情。

2、做好个人的周、月工作总结、工作计划，不断检讨和改自己的专业技术，积极参加定期或不定期的技术培训考核工作，让自己时刻保持最佳状态。

3、为客服要认真细致，按规定程序工作，不偷工减料，遇到特殊客人时保持冷静，不发脾气，必要时请店长或主管协助解决。

4、遇到不妥的地方或缺少材料等，要请教、请问时，不要当着客人的面问。

5、服从分工安排任何工作都应努力、自觉、积极、主动完成，配合师傅争取最高的经济效益。

6、接待进入店内的客人，热情待客，礼貌服务，主动向客人介绍美发项目，积极向客人推销产品。

7、保持店铺环境的整齐、清洁、干净，自觉遵守和执行卫生标准规定，有责任维护店铺正常秩序。

班前准备，自检仪容仪表、工牌、发型到达标准、整齐，化淡妆；

打卡签到时，上轮侯牌。

服务接待：

热情、礼貌向客人打招呼，并了解客人需要的服务项目。

客人所做项目若需一定时间性，应与客人讲明，需增加服务项目的要告知期价格避免产生误会。

为客人服务时需向“还有哪个位置洗得不好”或“不到位”“水温怎样”“力度怎样”多沟通征询顾客需求。

征询客人是否指定某位发型师为其服务。

规章制度

1、严格遵守作息时间，不准迟到、早退、脱岗，违者每次10分。

2、不准旷工，有事需提前两天请假，旷工一日200分。

3、外出要请假，允许后方可外出，否则，按脱岗处理，每次100分。

4、店内禁止吸烟，违者每次10分。

5、店内禁止穿托鞋、短裤，违者每次10分。

6、助理门口站岗，不准空岗，站门时要精神集中，不能与他人聊天，东倒西歪。

7、分担卫生区要清扫干净，助理领班随时监督卫生，检查不合格每一部分2分。

8、助理要熟记轮牌制度，不得轮错工作牌，每次10分，如存心故意轮错者重罚。

9、不准对客人讲不文明及侮辱性语言，不健康内容的语言，违者每次20分。

10、不准与客人争吵、打架、违者将被辞退。

11、工作胸牌应随时佩戴，不戴牌上班每次10分，丢失者30分。

12、端正思想，不准抵毁及侮辱同事，每次50分。

13、同事之间要和平共处，相互尊重，不准打架斗殴，违者每200分。

14、要爱护公物，损坏者按价赔偿。

15、不准带外人在店内长时间逗留（1小时以上），违者10分。

16、对店内的技术、计划、措施、档案等，严格保密，泄密者每次50分。

17、操作时应尊重客人意见、建议性推荐给客人适当价格项目，如果没有和客人沟通好，所造成的损失由个人赔偿。

（如价格有变动，应及时通知吧台）

18、使用产品及能源要节约，不准浪费。

19、助理学习要勤学、勤问，发型师要耐心辅导。

20、要掌握美发的理论及专业知识、专业术语。

21、服务要周到、热情，助理、烫染技师做烫染时，无故不能离开。

22、不得做有损本店声誉、以及个人名誉的事。

23、禁止赌博及宣传邪教，带有不健康内容的东两。

24、积极研究、讨论专业技术，丰富个人知识，提高个人素质。

25、开会不准任何人缺席，违者每次10分。

26、在岗时间不得玩手机、看报纸和美发无关的书，违者每次20分。

27、工作时间不得坐在顾客休息区和看电视，违者每次10分。

28、3、4门不允许看报纸、杂志，或到外面聊天、吸烟、玩手机等，违者10分。

29、工作时间不得在店内打闹和说脏话，违者每次20分。

30、工作时间不准吃有异味的食物，如蒜、葱、酒等，违者每次20分。

31、二楼宿舍，不准大声喧哗或带外人入住，经领导批准，方可入住，违者每次50分。

32、助理工作时间，不准做大工椅，违者每次5分。

33、助理或师傅如果需要学习进修，应提前一两个月写书面报告，同意后方可进修学习，如若未经允许擅自离开，则当自动离职处理。

34、工作使用完的物品要及时收整，放回原位。

（如风机、推子、围单等）

35、所有工作项目都有吧台接待人员安排，不服从安排或抢活一次20分，所做流水为零。

36、上班时间禁止与前台人员聊天，所有员工不得擅自进入吧台，违者10分。

37、违犯国家有关法律者，其后果自负，店内给予开除处分。

技术责任制

1、发型师助理操作烫染，发型师应指导助理操作每一过程，但不要在客人面前指导助理，要注意每一个操作程序，指导助理掌握时间。

2、助理推荐客人所选产品后，要通知发型师，发型师要判断客人发质，确定所选用的产品，并制定出操作计划。

3、发型师助理，不得在客人面前指导发型师或提出异议，如有疑问可向技术总监提出。

4、发型师要随时检查助理操作质量。

5、烫染返工扣除发型师和助理提成成本，业绩不记帐，师傅一个月返工不可超过3次，返工3次者，合同自动解除。

6、返工活及浪费产品须有发型师自己承担，如果是有助理造成的，有助理承担责任

7、服务时，助理马虎造成的问题，由助理承担，如：

操作时污染客人衣物等。

8、发型如有质量问题，顾客要求退钱或赔偿，由发型师自己承担。

9、所有烫染项目，无论是发型师还是助理与顾客沟通，客人确认无误，方可服务。

轮牌制度

1、员工上班后，助理和设计师的流水牌按前一天的位置放好，以证明在岗工作。

2、流水牌永久轮回，休息二个小时以上应把自己的流水牌放到一边。

上岗时把自己的流水牌放到后面过来。

3、上班时间请假，应把自己的剪发牌，烫染牌摘下。

4、发型师助理接待客人，需要做剪、吹、恤、盘之小活项目，确认后，将发型师的剪发头牌串至牌尾，洗发后，安排到该发型师座位上。

5、助理接待客人，客人主动要求做染、烫、护理等项日时，应介绍烫染头牌发型师为其咨询，确认后，助理将发型师烫染牌串至牌尾，洗头后，听从发型师安排。

6、助理接待客人洗头后，如剪发头牌发型师正在操作，则往下轮牌，以此类推。

7、助理接待客人，要做烫染项目，烫染头牌发型师正在操作，发型师应向座位上的客人解释后，向需烫染的客人咨询，确认后，串牌，洗头。

8、客人：

“我想先剪一剪……”，然后经发型师咨询设计后，无论做什么项目，均按剪发牌处理。

9、剪发头牌发型师正空闲，正常给其安排客人，他如不做（无论什么原因），则将其剪发牌串至牌尾，安排其它发型师做。

10、无论什么情况发型师和助理不在店内，视为放弃，继续往下轮牌。

11、助理接待顾客，无论是剪发还是烫染，都需先问顾客，您有没有指定的设计师，或固定的，问明白后方可叫师傅，如不问造成后果由个人负责。

12、如上述未尽事宜，均酌情另行处理。

接待、服务流程与洗发过程

1、请用标准普通话；

2、客人进门“上午好，欢迎光临薇薇，’；

您需要修翦或烫染，有没有指定的发型师。

3、“先生、小姐”帮您把包存起来好吗？

；

4、帮客人穿衣服时要讲“先生、小姐，请穿上客服”；

5、进洗头区要讲“先生、小组，洗头这边请”；

6、我是某某助理，很高兴为你服务；

7、助理洗头时要戴口罩；

8、让客人坐下或躺下，洗头时要讲“先生、小姐请坐或躺这里”；

9、问洗头力度（先生、小姐，力度够不够，这样会不会太重？

）；

10、水洗按摩15分钟；

11、不能洗湿衣服，不能耳朵进水；

后果由助理承担

12、先生或小姐，请跟我到这边剪发；

13、要介绍这是某某发型设计师，让他帮你修剪；

14、如需要客人等待，要讲“对不起，请稍候”；

15、需要客人等待时，要送上水，报纸，杂志及刊物等；

16、客人赶时间时要讲“好的，我马上找人帮你安排”；

17．冲水时，“先生、小姐，过来冲水，好吗？

”，和客人说话时，语气不能生硬，要柔和，吐字清晰；

18、冲水时一定要问剪的满意吗？

如果不满意，再介绍一位帮修一下

19、带客人到吧台买单，“先生、小姐，希望下次还能为您服务”；

20、客人出门要讲“谢谢光临”。

请慢走。

服务流程

1、店内的每位员工，第一时间看到顾客时，都要微笑问好。

2、店内的每位员工，上班时间内随时保持面带微笑。

3、在为顾客服务之前，都要自我介绍一下。

4、我们在服务顾客时，要有1分钟的赞美话术。

5、在服务顾客时，语气亲切，要柔和，吐字清晰，文明用语，讲普通话。

6、站门，脚根并拢，脚尖成45°

，双手交叉，左手在前，右手在后，放于肚脐上。

身体微微倾斜45°

，眼睛斜视45°

，观察门外随时进来的顾客。

7、站岗人员必须非常熟悉店内环境，顾客进门一米时，大门往里拉，微微鞠躬45°

致欢迎词“欢迎光临XX，很高兴为您服务，请问今天要消费什么项目吗？

美女里边请带位”，要有手势，随时注意客人是否跟的上“小心台阶，小心地滑”。

8、请问你在本店有指定的发型师、设计师吗？

如果没有，我帮您介绍我们店里的资深的设计师为您设计。

9、打手势存包，拿毛巾、洗发。

10、小姐您好，请问水温还可以吗，力度还可以吗。

11、洗发15分钟，请问您对今天的服务还满意吗，可以起来了，然手打手势带到发型设计师的位置，然后对客人说，请稍等，我去帮您拿围布。

然后再介绍这就是我们店的XX发型师，让他帮你设计。

12、发型设计师做完头发后，问客人您对今天的发型还满意吗，请多提宝贵意见，我们及时为您调整，谢谢。

13、然后带客人取包，结账，送出门，并说“谢谢光临，请慢走”“期待您下次光临”。