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教学方法
改变“填鸭式”的方式,以启发讨论为主,引导学生积极主动思考,提高分析问题能力。
教学内容
及
过程设计(含时间分配)
第一节、交际礼仪的沿革(10分钟)
第二节、交际礼仪的含义(10分钟)
第三节、交际礼仪的特点(40分钟)
一、历史的继承性(10分钟)二、范围的普遍性(10分钟)
三、履行的自觉性(10分钟)四、形式的多样性(10分钟)
第四节、交际的原则(20分钟)
一、尊重的原则(5分钟)二、自律的原则(5分钟)
二、宽容的原则(5分钟)三、适度的原则(5分钟)
第五节、交际礼仪的功能(20分钟)
一、礼仪是塑造形象的前提(5分钟)二、礼仪的处理关系的尺度(5分钟)
三、礼仪是成就事业的前提(5分钟)四、礼仪是规范行为的准则(5分钟)
第六节、交际礼仪与礼貌、礼节(15分钟)
一、礼貌(5分钟)二、礼节(5分钟)三、交际礼仪与礼貌(5分钟)
第七节、交际礼仪学与其他科学(20分钟)
一、交际礼仪学与民俗学(10分钟)二、交际礼仪学与伦理学(5分钟)
交际礼仪学与公共关系学(5分钟)
作业题和思考题的布置
1.交际礼仪应具有哪些道德品质?
2.交际礼仪时应注意哪些主要问题?
参考资料或
相关网站
中华礼仪网
主要教学
媒体
板书、PPT
教学后记
学生较为偏爱听案例讲解,对理论学习较为被动,以后教学过程中,通过多讲案例提高学生积极性。
交际礼节
第2次
通过本节内容的学习,掌握交际活动中各种礼节,了解不同国家和民族客商的习俗和禁忌。
交际活动中的礼仪;
交际交往中的礼节;
习俗与禁忌
对重点与难点内容采取对案例导入、情景分析方法。
改变“填鸭式”的方式,以启发讨论为主,引导学生积极主动思考,提高分析问题能力。
第一节、致意的礼节(15分钟)
第二节、介绍的礼节(15分钟)
第三节、交换名片的礼节(15分钟)
第四节、握手的礼节(15分钟)
第五节、鞠躬的礼节(15分钟)
第六节、亲吻的礼节(15分钟)
第七节、吻手的礼节(15分钟)
第八节、合十的礼节(15分钟)
第九节、拱手的礼节(15分钟)
1.什么是礼仪的规范性?
板书、PPT
学生对本章有关概念性的学习较为模糊,课堂气氛有点沉闷,要多采取提问式激发学生兴趣。
交际惯例
第3次
通过本章教学,使学生了解良好的个人形象是搞好工作的前提和基础,是工作单位形象的代表。
通过学习,学生应掌握仪容、仪表、仪态方面的礼仪知识。
通过模拟训练掌握个人礼仪的操作规范。
优雅的举止;
规范的姿态;
最佳的表情
如何通过举止去体现良好的修养?
——对重点,难点内容进行分组讨论,使学生在讨论中发现自身掌握的不足之处
第一节、女士优先(10分钟)
第二节、一视同仁(15分钟)
第三节、修饰避人(20分钟)
第四节、以右为尊(15分钟)
第五节、热情有独(15分钟)
第六节、勿碍他人(15分钟)
第七节、忌问隐私(10分钟)
第八节、礼宾次序(20分钟)
第九节、身份对等(15分钟)
举止优雅才能体现良好的修养,这一看法正确吗?
学生在本次课中表现尤为活跃,对该课程的理论学习一直保持积极性
服饰礼仪
第4次
通过本章的教学,要求学生掌握交际活动中着装的基本知识,使学生理解无论自己的条件多么的优越,在交际活动过程中都应讲究礼貌,注重礼节、礼仪问题。
明确衣着是职场者整体素质的一个重要表现。
着装的原则——交际礼仪中男女着装的要求;
掌握领带的几种打法;
仪态训练。
领带的打法、女士丝巾的打法
——对重点、难点内容采用课堂单兵练习,让学生亲自动手。
第一节、着装(30分钟)
一、着装并非穿衣(15分钟)二、着装的特色(15分钟)
第二节、男子着装四步曲(30分钟)
一、西装(10分钟)二、衬衫(10分钟)三、领带(10分钟)
第三节、展现女性魅力的着装(45分钟)
一、着装(15分钟)二、魅力独具的旗袍(15分钟)三、旗袍的色彩(15分钟)
第四节、常见首饰的佩戴(30分钟)
一、戒指(5分钟)二、项链(5分钟)
三、耳环(10分钟)四、胸针(10分钟)
职业便装适合的场合是哪些?
对着装方面的学习,学生表现得较为积极,认为离日常生活应有的行为,贴近实际,对今后相关这方面的教学要采取分组讨论,更进一步提高学生积极性。
举止礼仪
第5次
通过学习让学生掌握协举止礼仪的含义、类型、规格、程序等基础知识,同时具备组织接待的素质。
站姿、坐姿;
走姿、蹲姿:
规范的手势
——在难点中导入情景模拟训练
讲授与引导学生思考相结合
第一节、挺拔的站姿(15分钟)
第二节、端庄的坐姿(15分钟)
第三节、洒脱的走姿(20分钟)
第四节、优雅的蹲姿(20分钟)
第五节、弓形的卧姿(20分钟)
第六节、规范的手势(15分钟)
第七节、丰富的表情(15分钟)
第八节、无声的语言(15分钟)
在职业道德中你如何能做到举止优雅?
学生对程序的学习较为被动,提不起兴趣,可能实践中碰到机会偏少。
日常礼仪
第6次
掌握交际的基本方式和基本方法,使学生能在现实生活中举止优雅,待人到位而不失礼节,使学生在现实生活中能更好的运用
访谈的礼节,注意是从交际人的态度出发,能够更好的的去注重自己的行为和用语,使交谈中能够促进双方的关系,也能更好的处理陌生人与自己的关系,上层领导与下级员工的关系。
接待的礼节方面是比较难的
——在难点中导入角色扮演的实践活动
讲授与引导学生思考相结合
第一节、访谈的礼节(45分钟)
一、称呼的礼节(15分钟)二、拜托的礼节(10分钟)
三、交谈的礼节(10分钟)四、通信的礼仪(10分钟)
第二节、接待的礼节(45分钟)
一、迎送的礼节(15分钟)二、待客的礼节(15分钟)
三、陪车的礼节(15分钟)
第三节、应酬的礼节(45分钟)
一、探望病人的礼节(15分钟)二、参加婚礼的礼节(15分钟)
三、庆贺生日的礼物(15分钟)
1.怎样才能使自己在交谈中能更好的保持自己良好的一面?
学生对该次课的学习积极主动,意思基本合同的常见案例多,二是学生本身对合同较感兴趣。
进餐礼仪
第7页
通过本课时的学习,
学生应了解餐饮礼仪变革发展的情况,掌握餐饮礼仪的基本要求,掌让学生对认识餐饮礼仪,提高认识餐饮礼仪有一个完整的认识,同时能够掌握好这方面的知识,在现实生活从充分的运用。
席位排列,不出纰漏;
按照惯例,审度情势
如何注重餐饮礼节
——在难点中导入案例分析
第一节、中餐礼节(35分钟)
一、问候主人、结束宾客(10分钟)
二、席位排列,不出纰漏(10分钟)
三、依时赴宴,就座斯文(15分钟)
第二节、西餐礼节(35分钟)
一、准时赴宴,主动招呼(15分钟)
二、寻找名卡,入席就坐(10分钟)
三、按照惯例,审度情势(10分钟)
第三节、自助餐礼节(30分钟)
一、不排席位,轻松活泼(10分钟
二、自由进食,节省人力(10分钟)
三、排队礼让,循序取菜(10分钟)
第四节、鸡尾酒会礼节(35分钟)
1.鸡酒会礼节中应注意些什么?
2.如何布置一个生日晚会?
学生对如何布置会场保的学习较为吃力,需加入实验进行逐一解析。
求职礼仪
第8次
通过本课时的学习,加深学生对求职礼仪理论的认识,通过学生求职理论的认识能够更充分的运用自己所学的理论运用到现实生活中去,对正面临毕业的学生来说你最重要的一课,是通往工作的桥梁,也是必备的知识。
求职信的撰写;
面试的穿着;
面试时技巧的运用
面试时如何让考官能够更肯定自己?
——分组讨论设计方案
第一节、求职信及履历的撰写(20分钟)
第二节、面试时得体的装束(25分钟)
第三节、怎样展示自己的最佳风采(25分钟)
第四节、如何巧妙应答考官提问(25分钟)
第五节、怎样在考官面前争取主动(20分钟)
第六节、面试结束、应聘未完(20分钟)
1、如何撰写求职信?
1.面试结束、应聘未完该怎么做?
学生对习题的讲解较感兴趣,激发习题中含有相关知识点的学习兴趣。
谈判礼仪
第9次
通过本课时,让学生懂得在谈判的过程中应该如何注意谈判中所要注意的礼仪,在通过学习强化自己的理论知识。
商务情报的收集
谈判环境的布置
谈判的磋商
谈判座位的安排
------运用多媒体视频通过视频会议让学生加深理解
第一节、谈判工作的准备(45分钟)
一、商务谈判的特点和原则(15分钟)
二、商务情报的收集和处理(15分钟)
三、商务谈判的准备阶段(15分钟)
第二节、谈判时空的选择(45分钟)
一、谈判时间的选择(15分钟)
二、谈判地点的选择(10分钟)
三、谈判环境的布置(10分钟)
四、谈判座位的安排(10分钟)
第三节、谈判程序的把握(45分钟)
一、谈判开局的阶段(15分钟)
二、谈判的报价(15分钟)
三、谈判的磋商(15分钟)
如果在临时安排谈判座位?
本次课气氛活跃,对于案例的学习,学生乐此不疲。
各国习俗
第10次
通过本课时的学习,让学生了解不同国家和民族的习俗和禁忌,再通过学习让学生以不同国家和民族的习俗和本国做对比。
各国之间的礼仪
本国与外国普通礼仪的区别
国际上通用的礼节
——在重点,难点中导入案例练习题
日本礼仪习俗(10分钟)
泰国礼仪习俗(10分钟)
朝鲜礼仪习俗(10分钟)
新加坡礼仪习俗(10分钟)
印度礼仪习俗(10分钟)
埃及礼仪习俗(10分钟)
美国礼仪习俗(10分钟)
英国礼仪习俗(10分钟)
法国礼仪习俗(15分钟)
德国礼仪习俗(10分钟)
加拿大礼仪习俗(10分钟)
意大利亚礼仪习俗(10分钟)
如何看待加拿大的礼仪习俗?