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空气

将燃着木条分别放在空气瓶和呼出气体瓶中,空气瓶中安静燃烧、呼出气体瓶中很快熄灭,说明空气中氧气含量高于呼出气体。

向空气瓶和呼出气体瓶中加入等量澄清石灰水,空气瓶中无明显现象、呼出气体瓶中变浑浊,说明空气中二氧化碳含量少于呼出气体

干冷玻璃片在空气中无明显变化,对着玻璃片哈气,产生大量白雾,说明空气中水蒸气少于呼出气体。

呼出气体

1、氧气的检验和验满用带火星木条,其它都用燃烧木条。

2、“雾”、“火焰”用来描述液体、“烟”、“光”描述固体。

化学实验观察中关注物质的变化、性质和分析结论,科学探究步骤:

发现问题-作出假设-设计实验-进行实验-得出结论-交流表达

课题3走进化学实验室

常见仪器:

教材p17页图1-21常用化学实验仪器(从下到上、从左到右名称)

燃烧匙、坩埚钳、试管夹、三脚架、锥形瓶、蒸发皿、滴瓶、量筒、集气瓶、漏斗、铁架台(酒精灯、铁圈、石棉网、烧瓶、单孔橡皮塞、导管)、水槽、烧杯(胶头滴管、玻璃棒)、试管架(试管刷)

直接加热:

试管(固、液)、燃烧匙、蒸发皿间接加热:

锥形瓶、烧杯、烧瓶(只能加热液体)不能加热:

量筒、集气瓶

量筒:

1、量程比体积略大2、读数:

视线与凹液面最低点水平3、只能量取液体体积,不能加热、不能作容器。

量取一定量液体所需仪器:

量筒和胶头滴管。

胶头滴管:

垂直悬空滴瓶上的胶头滴管专用,不能清洗

基本规则:

1、不尝、不触、不闻2、未明确用量,全部按照最小量:

固体:

铺满试管底部凹槽;

液体:

1-2ml。

3、剩余药品:

放入指定容器。

不能带走、不能放回原瓶(污染)

辨出p18页易燃、易炸、腐蚀和有毒标志

基本操作1、物质取用存放固体:

广口瓶、液体:

细口瓶、气体:

集气瓶。

取用固体仪器:

镊子(块状)、药匙和纸槽(粉末)步骤:

横送竖,以免固体颗粒砸烂试管底部、以免粉末沾在试管口

液体大量:

倾倒法瓶塞倒放、标签向手心、口对口、倾斜缓慢倒

定量:

量筒和胶头滴管少量:

胶头滴管

2、物质加热酒精灯

点燃:

火柴熄灭:

灯帽,盖两次,防下次打不开灯帽。

禁止对火、禁止燃着时添加酒精、失火用湿抹布盖灭。

酒精量1/4--2/3,否则易失火。

试管加热液体:

1、试管外壁干燥2、先预热再外焰固定加热3、热试管不能骤冷(1、2、3防试管破裂)4、倾斜45度(增大受热面)5、液体最大量不超1/3(常温不超1/2)6、试管口不能对人(4、5、6防液体飞出伤人)7、试管夹自下向上套试管,取下原路返回。

3、导管、橡胶塞、橡皮管连接:

沾水、旋转(不能压入)

气密性检查:

导管一端放入水中,手握试管,观察有气泡产生,则气密性良好。

若冷却至室温,则导管内液面会升高。

对于带长颈漏斗的双孔橡皮塞体系(上册p115图6-12):

用止水夹关闭导管,向长颈漏斗中倒水至盖住下端(液封),长颈漏斗液面高于锥形瓶液面则气密性良好;

若用注射器向导管内推气,则现象相同,抽气相反。

3、仪器洗涤洁净标准:

不聚成水滴,也不成股流下。

做实验前、后先清洗仪器,素养。

第二单元我们周围的空气课题1空气

法国化学家拉瓦锡定量测定空气组成的第一人:

汞+氧气(加热)---氧化汞现象:

银白色汞变成砖红色、汞倒流1/5结论:

空气中有氧气,氧气约占空气体积的1/5

红磷燃烧测氧气含量现象:

1、大量白烟;

2、等冷却至室温打开止水夹,水倒流约集气瓶体积的1/5(原因:

氧气被消耗,压强小于外界大气压)结论:

氧气约占空气体积的1/5表达式:

红磷+氧气(点燃)---五氧化二磷事先放水的目的:

吸收有毒的五氧化二磷小于1/5原因:

装置漏气、红磷量不足、未等冷却至室温便打开止水夹;

大于1/5:

导管内有空气、红磷点着塞子塞的太慢代替红磷测定氧气满足条件:

只跟氧气反应、生成物不能有气体。

纯净物

一种成分

有化学符号

冰水混合物、液氧、KMnO4

混合物(保持成分所有性质)

多种成分

无符号

洁净的空气、溶液、自然界中的水

空气成分、含量(体积分数,与质量无关)、作用

氮气N2

78%

氮肥、保护气、低温环境

氧气O2

21%

供给呼吸、助燃(可做助燃剂,不能作燃料)

稀有气体(He等)

0.94%

保护气、电光源

二氧化碳CO2

0.03%

灭火、光合作用(气体肥料)

其它

保护空气,植树造林,少开车多走路

空气质量日报五项内容:

一氧化碳CO、二氧化氮NO2、二氧化硫SO2、固体颗粒、臭氧O3(不包含CO2,光合作用原料无毒)数值越小,空气越优。

酸雨:

二氧化氮、二氧化硫温室效应:

CO2

课题2氧气

物理性质:

无色、无味、气体、密度比空气大(正放)、不易溶于水(不能说“难”)液、固态为淡蓝色,装在蓝色钢瓶。

助燃性

空气中燃烧

纯氧中燃烧

表达式

放水目的

红磷(或白磷)

大量白烟

磷+氧气(点燃)-五氧化二磷

吸收有毒五氧化二磷

硫(黄色)

淡蓝色火焰、刺激性气味气体

蓝紫色火焰、刺激性气味气体

硫+氧气(点燃)--二氧化硫

吸收有毒二氧化硫

木炭(黑色)

发红光,生成使澄清石灰水变浑浊气体

发白光,生成使澄清石灰水变浑浊气体

碳+氧气(点燃)--二氧化碳

不需要放水

铁(铁粉为黑色,铁块为银白)

红热现象(注:

空气中铁丝点不着,只能缓慢氧化)

剧烈燃烧、放出大量热、火星四射(标志性现象)、生成黑色固体

铁+氧气(点燃)--四氧化三铁

吸热,防集气瓶炸裂(也可放沙)

注:

1、描述实验现象中不能出现生成物名称,只能说生成使澄清石灰水变浑浊气体,不能说生成二氧化碳。

2、反应条件:

反应物具有可燃性为点燃(不能写燃烧,燃烧是现象不能作条件),没有可燃性条件为加热,温度较高时条件为高温。

铁丝实验注意事项:

事先打磨

除锈,否则点不着

铁丝盘旋状

增大受热面

下方绑火柴

维持铁丝温度

放入纯氧时间

等火柴快烧完时

由上而下缓慢放入

确保铁丝充分燃烧

放水或沙目的

吸热,防止集气瓶炸裂

化合反应:

多变一即反应物有多种,生成物只有一种。

属基本反应类型之一。

氧化反应:

物质跟氧气的反应属于氧化反应。

不是所有的氧化反应都很剧烈,如呼吸、腐烂、生锈等都属于缓慢氧化。

氧化反应不属于基本反应类型。

化合与氧化反应是交叉关系,即可能相同可能不同。

化学反应与化合反应属包含关系。

纯净物与混合物属于并列关系。

课题3制取氧气

实验室制法

高锰酸钾

二氧化锰+锰酸钾+氧气KMnO4

K2MnO4+MnO2+O2

氯酸钾

氯化钾+氧气KClO3

KCl+O2

过氧化氢

水+氧气H2O2

H2O+O2

分解反应:

一变多。

属基本反应类型。

以上三个反应都是分解反应。

催化剂:

一变(只改变反应速度,可能加快反应也可以是减慢,但不影响产物质量和能否发生)两不变(质量和化学性质不变,强调是化学性质,因为物理性质可能改变)。

催化剂的作用叫催化作用(不能说成催化剂作用)。

判断一个物质是否为某反应的催化剂必须同时满足:

一变、两不变(改变速度、前后天平质量不变、多次实验化学性质不变)。

二氧化锰是氯酸钾法和过氧化氢法的催化剂之一,也可以用其它物质作为催化剂,且二氧化锰也可以做其它反应的反应物或生成物。

工业制氧利用空气成分沸点不同,分离液态空气,属于物理变化。

高锰酸钾法制备氧气过程:

茶庄定点收利息即检查装置气密性-横送竖装药品(先固后液)-固定在铁架台距试管口1/3处(固固加热制气体试管口必须略向下倾斜:

防止冷凝水倒流导致试管炸裂)-点燃酒精灯(用外焰先预热再固定加热)-收集气体-导管离开水面-熄灭酒精灯(最后两步不能颠倒:

否则导致水槽中水倒流导致试管炸裂)

收集氧气

原因

优点

缺点

排水法

氧气不易溶于水

纯净、不需要验满

有水

向上排空气法

密度略大于空气

干燥

要验满、不纯

排水法收集时机:

刚开始气泡是空气,要等气泡均匀、连续冒出才能收集;

(对比:

检查气密性:

有气泡;

排水法集满:

水完全赶出,瓶口有大气泡)

高锰酸钾是细微紫红色粉末,导管口要加棉花,防止高锰酸钾粉末进入导管。

其余装置、过程和氯酸钾法相同。

过氧化氢法优点:

更环保、随时添加液体药品、操作简单不需要加热。

过氧化氢法相比高、氯法优点:

操作简单;

无毒环保;

便于随时添加液体药品。

万能瓶(两根导气管:

一长一短):

气体密度大于空气a进b出,如氧气;

小于空气,b进a出如氢气;

排水法:

集气瓶装满水,气体b进a出,此时a左边若连接量筒,收集到液体体积等于集气瓶中进入气体体积,此法可用来测气体体积。

氧气的检验:

带火星木条放在瓶中;

验满:

带火星木条放在瓶口。

装置优点1、改进装置密封比开放体系:

更加环保2、长颈漏斗:

便于随时添加液体药品3、分液漏斗或注射器:

便于控制反应速度4、带孔隔板:

控制反应的发生和停止。

装置替代:

可乐瓶代替集气瓶、吸管代替导管等

第三单元物质构成的奥秘课题1分子和原子

构成物质的粒子:

分子、原子、离子。

构成物质

定义

微粒基本特征

分子

绝大多数物质如氧气、乙醇

保持物质化学性质的最小粒子

1、质量、体积小

2、每时每刻在做永不停息地无规则运动,温度越高运动越快如湿衣服晾干、闻到气味3、微粒之间有间隙如物态变化、热胀冷缩(谐音:

小东西)

原子

金属、固态非金属、稀有气体如铁、碳、氖气

化学变化中的最小粒子

离子

离子化合物如氯化钠、硫酸钾

带电的原子或原子团

浓氨水酚酞实验:

现象:

酚酞变红,说明氨水能使酚酞变红、氨水具有挥发性、分子之间有间隙。

大烧杯外小烧杯的作用是对照实验。

化学变化的实质:

分子破裂成原子,原子重组成新分子。

物理变化和化学变化的微观根本区别:

化学变化前后分子种类是否改变,改变的是化变。

分子和原子的根本区别:

化学变化前后,是否可分。

改变的是分子,不变的是原子,体现了原子是化学变化中的最小粒子(强调化学变化)。

联系:

都能直接构成物质、分子是由原子构成、都具有微粒的基本特征。

课题2原子的结构

原子由原子核和电子构成,原子核由质子和中子构成。

每个质子带一个单位正电荷,每个电子带一个单位负电荷,中子不带电(某些氢原子没有中子)。

原子小,原子核更小,但几乎集中原子的全部质量。

每个H2O分子中,有2+1=3个原子核,1*2+8=10个质子和10个电子。

原子内:

质子数=电子数=核电荷数=原子序数原子对外不显电性原因:

原子内质子和电子电量相等,电性相反。

阿尔法粒子(带正电)散射实验:

绝大多数电子自由通过,说明原子核小;

部分偏转,说明原子核带正电;

极少数反弹,说明原子核质量大。

电子层数=周期数(共7周期),离核越远,电子能量越大。

原子结构示意图:

圆圈代表原子核;

+11表示核电荷数;

弧线表示电子层;

弧线上数字表示该层电子数,2为最内层电子数,1为最外层电子数。

前20号元素:

最内层排2个电子,第二层最多排8,第三层最多排8,最外层不超过8.以钠元素为例:

位于周期表第三行,所以电子层数为3,第一层排2,第二层排8,第三层排11-2-8=1个电子。

相对稳定结构:

最外层为8,或单层为2的结构。

原子/元素化学性质取决于最外层电子数,种类/本质取决于质子数(核电荷数)。

通常,金属最外层电子小于4,非金属大于等于4。

根据示意图判断微粒属性:

质子数=电子数,为原子;

质子数>

电子数为阳离子,反之为阴离子。

金属易失电子带正电形成阳离子,“史政羊”

离子符号:

在元素符号右上角先电量、再电性,电量为1时省略。

Al3+、Na+.。

相对原子质量=一个该原子的真实质量/一个碳十二原子质量的十二分之一所得的比值(定义式)=质子数+中子数(近似式)符号为Ar,无单位,我国张青莲教授做出贡献。

课题3元素

定义:

具有相同核电荷数一类原子的总称。

只讲种类不讲个数;

一类原子指原子和离子。

地壳中含量:

O>

Si>

Al>

Fe;

生命体内较多:

C、H、O、N

13号元素Al(铝,音同“旅”);

17号元素Cl(氯,音同“绿”)

元素符号:

书写一大二小意义:

某元素、一个某原子、该物质(只对于原子构成的物质)

+6

化学用语(第四单元还有化合价):

以3SO42-为例3表示3个硫酸根离子、4表示每个硫酸根离子中有4个氧原子、2表示每个硫酸根离子带两个单位负电荷、6表示硫酸根离子中硫元素化合价为+6价(先整体,再局部)。

物质描述:

以H2O为例宏观:

水这种物质、水由H、O元素组成微观:

一个水分子、水由水分子构成、水分子由H、O原子构成、一个水分子由两个H原子和一个O原子构成。

描述时不能混乱、跳级。

元素周期表提供元素符号、名称、相对原子质量、原子序数。

每一行叫做一个周期周期数=电子层数;

每一列叫做一个族。

从左到右:

最外层电子数(原子序数等)依次递增,电子层数相同;

由金属-非金属-稀有气体。

从上到下:

最外层电子数相同,电子层数依次递增。

第四单元自然界的水课题2水的净化

自来水厂净水过程

静置沉淀

使较大固体利用重力沉淀下来

吸附沉降

加入明矾使悬浮颗粒沉淀下来

过滤

固液分离。

至此,难溶性杂质被除去

吸附

加入活性炭(疏松多孔,具有吸附性),除去味素、色素等可溶性杂质

消毒

加入氯气、漂白粉、臭氧或者紫外线等杀菌,化学变化(其它净水方法都是物变)

过滤操作

一贴

滤纸紧贴漏斗

防止气泡,导致过滤缓慢

二低

滤纸高度低于漏斗高度

便于观察液面高度

液面高度低于滤纸高度

防止滤液未经过滤直接流下

三靠

烧杯紧靠玻璃棒

引流,防止液体倒洒

玻璃棒下端靠在三层滤纸处

防止滤纸破损

漏斗下端靠在烧杯内壁

防止滤液飞溅

导致滤液浑浊的原因:

滤纸破损、液面高度超过滤纸高度、下方烧杯不干净。

处理办法:

重新过滤。

过滤后的水依然含有可溶性杂质和微生物,是混合物。

软硬水

含有可溶性该没化合物的多少

检验

加入肥皂水。

泡沫多为软水,泡沫少为硬水。

软化

生活中煮沸,实验室中蒸馏(硬水使人结石、衣服发黄、锅炉爆炸)

蒸馏:

加热使水沸腾变成水蒸气,水蒸气冷却得到蒸馏水。

为纯净物。

物理变化。

为降低暴沸程度,加入沸石。

如使用冷凝管,自来水下进上出,保证冷却效果。

自制净水器:

小卵石除去较大颗粒,石英砂除去小颗粒,活性炭除去可溶性杂质,同时因为较多也起到过滤作用。

材料顺序不能颠倒,否则降低净水效果。

各层棉布防止材料混合。

易错字:

过滤、吸附、蒸馏、煮沸、肥皂水、高锰酸钾、催化剂。

课题3水的组成

氢气:

无色、无味、气体,密度小于空气,且是自然界密度最小的物质。

具有可燃性:

淡蓝色火焰,罩干冷烧杯出现水雾。

氢气+氧气--(点燃)→水验纯:

尖锐爆鸣声不纯,声音小纯;

不纯不能使用。

所有可燃性气体及粉尘在点燃前都要验纯,否则易爆炸。

电解水实验现象:

两个电极相连玻璃管内都有气泡,负极体积是正极体积的2倍。

水由H、O两种元素组成。

口诀:

正氧负氢,氢二氧一(负极产生的气体具有可燃性,火焰淡蓝色,是氢气;

正极气体使带火星木条复燃,助燃性,是氧气。

若氧气偏少:

溶解于水、与电极发生反应)表达式:

水→(通电)→氢气+氧气纯水不导电,故可加入硫酸等电解质;

电源需直流电。

混合物:

多种成分组成的物质空气、自来水

物质化合物:

多种元素组成的纯净物H2O、KMnO4

纯净物

(一种成分)单质:

一种元素组成的纯净物H2、O3

氧化物:

由两种元素组成,其中一种是氧元素的化合物。

H2O、CO2(KMnO4中虽有氧元素但共有三种元素,所以不属于氧化物)

只含一种元素的物质不一定是单质,有可能是混合物。

如O2、O3混合后只有氧元素,是混合物,不属于单质。

课题4化学式和化合价

化学式:

用符号和数字表示物质组成的式子。

只有纯净物才有化学式,一种物质只有一个化学式,一个化学式可能表示不同种物质。

化学式是根据实验事实得到的。

意义:

见U3课题3化学用语和物质描述

H:

氢元素、一个氢原子;

2H:

两个氢原子H2:

6个含义。

2H2:

只能表示两个氢分子。

(左边2表示两个氢分子;

下标2表示一个氢分子中有两个氢原子)。

H+:

一个氢离子等;

2H+:

两个氢离子小结:

微粒左边加数字只具有一个含义,表示有几个该微粒,属微观。

单质化学式的读写写法:

原子构成单质的用元素符号直接表示,分子构成的要加下标(稀有气体化学式不加下标,其它气体下标为2,臭氧为3);

读法:

金属、固态非金属读作元素名称,其它读作某气。

特殊读法:

O3读作臭氧。

化合物化学式读写读写相反从右往左读,无酸根(p85)的读作某化某,有酸根的读作某酸某,左边氢元素和右边酸根构成的读作某酸。

C

氢气

H2

H2O

氢氧化钠

NaOH

碳酸钠

Na2CO3

KMnO4

Fe

氧气

O2

H2O2

氢氧化钙

Ca(OH)2

硝酸钾

KNO3

锰酸钾

K2MnO4

氖气

Ne

臭氧

O3

二氧化碳

硫酸铵

(NH4)2SO4

硫酸

H2SO4

KClO3

化合价口诀:

钾钠氢银正一价、钙镁钡锌正二价;

一二铜、二四碳、三铝四硅铁二三;

氯负一,氧负二,二四六硫齐全;

氢氧负一铵正一,负三正五是氮磷;

酸根所有皆为负,一硝三磷二硫碳;

通常金正非负单质零,正负总价和为零。

利用化合价求化学式(以+4价碳的氧化物为例):

1、写符号正价先原则正价元素写左边,负价元素写右边CO;

2、标价态C(+4)O(-2)

3、化合价约简最简整数比4:

2=2:

1

4、交叉C的2交叉写在O的右下角、O的1写在P的左下角,下标为1要省略。

原子团个数大于等于2时要加括号。

如NaOH、Fe(OH)3

利用化学式求化合价(以H2SO4为例)依据:

化学式正负总价和为0

设S的化合价为x.(+1)*2+x+(-2)*4=0解得x=+6故H2SO4中硫元素化合价为+6.

化学式的计算(以18g水H2O为例)

一、原子个数比:

看化学式下标H、O个数比为2:

1

二、相对分子质量Mr=相对原子质量*原子个数之和Mr(H2O)=1*2+16*1=18

三、元素质量比=相对原子质量*原子个数之比H、O质量比=(1*2):

(16*1)=1:

8

四、元素质量分数ω%=元素质量/物质质量*100%=相对原子质量*原子个数/相对分子质量*100%

ω%(H)=1*2/18*100%=11.1%

五、元素质量m=物质质量*元素质量分数m(H)=18g*11.1%=2g

第五单元化学方程式课题1质量守恒定律

铁+硫酸铜→铜+硫酸亚铁现象:

铁钉表面有红色固体析出、溶液由蓝色变成浅绿色、天平保持平衡结论:

化学变化前后,质量不变

质量守恒定律内容:

参加化学反应的各物质的质量和=反应后实际生成的各物质的质量和。

实验结果:

反应前总质量=反应后总质量。

适用前提:

只适用于化学变化100g冰融化变成100g水属于物理变化不遵守质量守恒定律适用范围:

所有化学变化都必须遵守质量守恒,蜡烛燃烧质量减少但反应前后总质量是不变的,故遵守质量守恒定律。

开放体系验证质量守恒改进措施:

密封进行。

质量守恒原因:

化学变化前后,原子种类、个数和质量不变。

化学变化前后两个改变:

物质种类、分子种类六个不变:

原子种类、个数、质量不变;

元素种类、质量不变;

总质量不变两个可能变:

分子个数、化合价

化学方程式【以2H2+O2

2H2O】为例

质:

1、氢气和氧气点燃生成水

量:

2、两个氢分子和一个氧分子点燃生成两个水分子3、每4份质量的氢气和32份质量的氧气点燃生成36份质量的水。

【物质质量比=相对分子质量*分子个数的比属于方程式计算

元素质量比=相对原子质量*原子个数的比属化学式计算)】

氢气和氧气的质量比:

由方程式2H2+O2

2H2O得m(H2):

m(O2)=(2*2):

(32*1)=1:

水中H、O元素质量比:

由H2O的化学式m(H):

m(O)=(2*1):

8

典例1:

4NH3+5O2=(高温、高压、催化剂)=4X+6H2O中求X的化学式。

左边:

N原子个数=1*4=4H原子个数=3*4=12O原子个数=2*5=10

右边:

H原子个数=2*6=12O原子个数1*6=6及4个X分子,由质量守恒左右两边各原子种类、个数相等,故4个X中有4个N原子核4个O原子,故每个X中有1个N原子和1个O原子,故X的化学式为NO。

典例2:

在一个密闭容器中有X、Y、Z、Q四种物质,一定条件下充分反应,测得反应前后各物质的质量如下表所示:

下列说法中不正确的是(  )

物质

X

Y

Z

Q

反应前质量/g

4

10

25

反应后质量/g

未测

21

9

A:

该反应为分解反应B:

该反应遵守质

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