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C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg  

5微量元素:

Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo  

(二)组成生物体的化学元素的重要作用  

1组成多种多样的化合物如:

Mg------叶绿素  

2影响生物体的生命活动如:

缺B导致“花而不实”  

(三)生物界与非生物界的统一性和差异性  

1统一性:

  

2差异性:

二、组成生物体的化合物  

细胞内含量最多的化合物------水  

细胞内含量最多的有机物------蛋白质  

占细胞干重比重最大的化合物-------蛋白质  

  自由水  

(一)水代谢旺盛时,自由水含量增多  

结合水  

(二)无机盐  

1存在形式:

离子状态  

2功能  

(1)某些化合物的重要组成部分  

(2)维持生物体的生命活动如:

缺钙导致抽筋,维持细胞的形态、酸碱平衡、渗透压  

(三)糖类  

1元素组成C、H、O  

2分类和存在  

(1)单糖:

葡萄糖、核糖、脱氧核糖、果糖、半乳糖  

(2)二糖:

其中蔗糖和麦芽糖为植物特有,乳糖为动物特有  

(3)多糖:

其中淀粉为植物的储能物质,糖元是动物储能物质,纤维素是植物特有  

3功能------主要的能源物质  

(四)脂质  

1元素组成:

C、H、O(N、P)  

2种类及作用  

(1)脂肪:

主要储能物质,维持体温,润滑,缓冲  

(2)类脂:

主要是磷脂,膜结构的主要成分  

  胆固醇  

(3)固醇:

性激素  

维生素D  

(五)蛋白质  

2组成的基本单位:

氨基酸(构成蛋白质的氨基酸有20种)  

3氨基酸的结构通式  

H通式表明:

每种氨基酸分子至少含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH),  

|并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,R基不同,氨基酸  

NH2—C—COOH的种类就不同。

|  

R  

4蛋白质的形成方式--------脱水缩合  

肽键:

肽链中连接两个氨基酸分子的键(—NH—CO—)  

二肽:

由两个氨基酸分子缩合而成的化合物,只含有一个肽键。

多肽:

由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。

有几个氨基酸就叫几肽。

肽键数=脱水数=氨基酸数—肽链数  

蛋白质的分子量=氨基酸分子量的总和(氨基酸数ⅹ氨基酸的平均分子量)—失水分子量总和(失水数ⅹ18)  

蛋白质结构具有多样性:

原因是①氨基酸种类和氨基酸的数目不同②氨基酸排列次序不同③肽链空间结构不同。

5蛋白质的分子结构  

脱水缩合折叠盘曲  

        氨基酸肽链蛋白质  

一个蛋白质分子可能含有多条肽链、  

5蛋白质的相关计算(通过做题和问老师或同学搞懂)  

6蛋白质的多样性  

7蛋白质的功能  

(六)核酸  

1组成元素:

C、H、O、N、P  

  一分子五碳糖  

2基本组成单位:

核苷酸一分子含氮碱基  

一分子磷酸  

  3种类脱氧核糖核酸(DNA):

核苷酸中的五碳糖是脱氧核糖,基本单位是脱氧核苷酸  

核糖核酸(RNA):

核苷酸中的五碳糖是核糖,基本单位是核糖核苷酸  

4功能:

生物的遗传物质,对生物体的遗传变异和蛋白质合成有极重要的作用  

第二章生命活动的基本单位-----细胞  

第一节细胞的结构和功能  

一、细胞膜的结构和功能  

(一)细胞膜的分子结构  

1.细胞膜的主要成分:

磷脂和蛋白质,磷脂双分子层是基本支架,其上镶嵌或贯穿蛋白质  

2.细胞膜外表由蛋白质与多糖形成的糖蛋白,具有识别、润滑、保护、粘连作用  

3.细胞膜的结构特点-----流动性  

(二)细胞膜的主要功能  

1.功能特点------选择透过性  

2.自由扩散:

CO2、O2、甘油、乙醇、苯,高浓度到低浓度,无需载体和能量  

3.主动运输:

无机盐离子、氨基酸、葡萄糖等,低浓度到高浓度,需载体和能量  

(三)细胞壁:

植物细胞的细胞壁主要成分是纤维素和果胶  

二、细胞质的结构和功能  

细胞质主要包括细胞质基质和细胞器  

(一)细胞质基质-----是活细胞新陈代谢的主要场所,其中存在各种细胞器  

(二)细胞器  

1.线粒体:

双层膜,其中含少量DNA,是有氧呼吸的主要场所,为生命活动提供能量,代谢旺盛部位的细胞线粒体含量多  

2.叶绿体:

光合作用的场所,双层膜,其中有基质和基粒片层囊状结构,基质中含少量DNA和与光合作用有关的酶,基粒上有与光合作用有关的色素。

3.内质网:

有滑面内质网和糙面内质网两种,与蛋白质、脂质、糖类合成有关,蛋白质的运输通道  

4.核糖体:

蛋白质的合成场所  

5.高尔基体:

与分泌物合成有关,蛋白质的加工场所,植物有丝分裂中与细胞壁的形成有关  

6.中心体:

动物与低等植物特有,由两个相互的垂直的中心粒构成,与动物有丝分裂有关,在有丝分裂前期发出星射线,形成纺锤体  

7.液泡:

植物细胞特有,其中含有色素和各种化合物,与渗透作用有关  

三、细胞核的结构和功能  

(一)细胞核的结构---核膜、核仁、染色质,核膜上的核孔是大分子物质进出细胞核的通道  

(二)细胞核的功能-----遗传物质储存和复制的场所,是细胞遗传和代谢活动的控制中心  

(三)原核细胞的基本结构  

1.原核生物:

细菌、放线菌、大肠杆菌、支原体、衣原体、立克次氏体  

2.原核细胞没有核膜包被的细胞核,只有拟核  

3.原核生物的细胞壁主要成分是糖类和蛋白质组成的肽聚糖,而真核生物的是纤维素和果胶  

4.原核生物只有一种细胞器------核糖体  

第二节细胞增殖  

(一)有丝分裂过程(学会分裂过程中染色体,染色单体,DNA数目的分析)  

1.间期:

蛋白质的合成,DNA的复制  

2.前期:

核膜、核仁消失,出现染色体和纺锤体,染色体在细胞内散乱分布  

3.间期:

染色体整齐的排列在赤道板平面,是观察细胞和染色体的最佳时期  

4.后期:

着丝点一分为二,姐妹染色单体分开,细胞内染色体数增倍,染色体移向细胞两极  

5.末期:

核膜、核仁重现、染色体和纺锤体消失,一个细胞分裂为两个细胞  

(二)动物细胞和植物细胞有丝分裂的区别  

1.前期纺锤体形成的方式不同:

植物细胞是直接从两极发出纺锤丝,而动物细胞是由中心体发出星射线,形成纺锤体  

2.末期细胞质分裂的方式不同:

植物细胞是形成细胞板将一个细胞分隔为两个细胞,而动物细胞是细胞从中央凹陷,缢裂为两个细胞  

(三)无丝分裂  

第三节细胞的分化、癌变和衰老  

一、细胞分化  

二、细胞癌变  

癌细胞的特征:

(1)无限分裂

(2)形态结构发生变化(3)糖蛋白减少  

三、细胞衰老特征:

(1)水分减少

(2)酶活性降低(3)色素沉积(4)呼吸速度减慢(5)细胞通透性改变  

第三章生物的新陈代谢  

第一节新陈代谢与酶  

  蛋白质(多数)  

一、酶的概念:

活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物  

RNA  

二、酶的特性  

1高效性:

(理解实验过程)  

2专一性:

3多样性  

4作用需要适宜的温度和pH(应用)  

第二节新陈代谢与ATP  

一、ATP的生理功能--------新陈代谢所需能量的直接来源  

二、ATP的全称:

三磷酸腺苷  

三ATP的结构简式:

A-P~P~P  

A:

腺苷  

P:

磷酸基团  

~:

高能磷酸键,其中储存着大量能量  

四、ATP与ADP的相互转化  

1原因:

ATP中远离腺苷的那个高能磷酸键容易断裂也容易形成  

2转化简式  

合成水解  

ADP+Pi+能量——→ATP,ATP——→ADP+Pi+能量,  

合成酶水解酶  

两个反应物质可逆,能量不可逆。

合成ATP的能量主要来自呼吸作用和光合作用。

水解ATP释放的能量可以用于生命活动。

3ATP的形成途径  

人和动物:

呼吸作用  

绿色植物:

光合作用和呼吸作用  

第三节光合作用  

一、光合作用发现过程的四个经典实验  

二、叶绿体中的色素  

三、光合作用的过程  

光能  

    1总反应式:

6CO2+12H2OC6H12O6+6H2O+6O2  

叶绿体  

2具体过程:

(1)光合作用过程图解  

(2)光反应阶段和暗反应阶段分别发生的物质变化和能量变化  

光反应阶段暗反应阶段  

条件:

光、色素、酶条件:

酶  

            物质变化:

H2OO2+[H]物质变化:

CO2+C5 2C 3(CH2O)+C5  

        ADP+PiATPATPADP+Pi  

    能量变化:

光能ATP中活跃的化学能能量变化:

ATP中活跃的化学能  

    稳定的化学能  

3外界的光照和CO2分别怎样影响光合作用  

第四节植物对水分的吸收和利用  

一、吸收部位:

根尖成熟区  

二、吸收的主要方式:

渗透作用  

三、渗透作用的原理  

1概念:

水分透过半透膜,从低浓度一侧向高浓度一侧扩散  

2条件:

(1)具有半透膜

(2)半透膜两侧具有浓度差  

3植物细胞中的半透膜:

细胞膜、液泡膜、两层膜间的细胞质  

四、植物的吸水和失水  

细胞液浓度〈外界溶液浓度失水质壁分离  

细胞液浓度〉外界溶液浓度吸水质壁分离复原  

五、水分的运输、利用和散失  

水分运输的动力-------蒸腾作用,植物体内大多数的水通过蒸腾作用散失  

第五节植物的矿质营养  

一、植物必需的矿质元素  

除C、H、O外,主要由根系从土壤中吸收的元素  

2种类----共14种:

大量元素6种:

N、P、S、K、Ca、Mg  

微量元素8种:

Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo、Cl、Ni  

3判断方法-----溶液培养法(理解)  

二、根对矿质元素的吸收  

1吸收形式:

离子形式  

2吸收方式:

主动运输,需要能量和载体,与呼吸作用有关  

3与水分吸收相独立  

三、矿质元素在植物体内的存在形式和利用  

1离子形式(K):

易转移,缺乏时老叶先受损  

2不稳定化合物(N、P、Mg):

能转移,缺乏时老叶先受损  

3稳定化合物(Fe、Ca):

不能转移,缺乏时新叶先受损  

第六节人和动物体内三大营养物质代谢(导学大课堂P80~P84或教材P65)  

                                      一

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