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1、测定物理常数(熔点、旋光度等);

2、元素分析或高分辨质谱,测定分子量,推测出分子式;

3、酸水解得到单糖和苷元;

4、色谱法确定单糖种类及数量;

5、酶解法、法、旋光法确定苷键构型;

6、全甲基化甲醇解法确定糖-糖、糖-苷元连接位置;

7、缓和酸水解、酶水解及质谱法确定糖-糖连接顺序;

8、化学法及光谱法确定苷元结构。

9、生物碱为生物内一类除蛋白质、肽类、氨基酸及维生素B以外含氮化合物的总称,是结构复杂具有生理活性的植物碱。

10、黄酮类化合物是临床上治疗心血管疾病的良药,有强心、扩张冠状血管、抗心律失常、降压、降低血胆固醇、降低毛细血管渗透性等作用。

11、萜类化合物为异戊二烯的聚合体及其含氧的饱和程度不等的衍生物。

12、甾体类化合物基本母核为环戊烷并多氢菲。

13、如何理解胆固醇的生理作用。

首先,胆固醇是人体组织结构、生命活动及新陈代谢中必不可少的一种物质,它参与细胞与细胞膜的构成;

其次,人体的免疫力,只有在胆固醇的协作下,才能完成其防御感染、自我稳定和免疫监视三大功能;

第三,胆固醇是肾上腺皮质激素、性激素等的基本原料。

14、甲型与乙型强心苷结构差异:

不饱和内酯环不同。

15、丹参药理作用:

对心血管系统具有多方面的作用,能增加冠脉流量,扩张周身血管,降低血压。

丹参还具有抗菌作用,对中枢神经系统具有镇静和镇痛作用。

16、香豆素的生理活性:

抗菌消炎、抗凝血、扩张冠状动脉、抗癌、治疗肝炎及白癜风等作用。

选择题

1、两相溶剂萃取法的原理是利用混合物中各成分在两相溶剂中的(b)

a、密度不同b、分配系数不同c、萃取常数不同d、介电常数不同

2、采用铅盐沉淀分离化学成分时常用的脱铅方法是(a)

a、硫化氢b、石灰水c、雷氏盐d、氯化钠

3、化合物进行反相分配柱色谱时的结果是(a)

a、极性大的先流出b、极性小的先流出

c、熔点低的先流出d、熔点高的先流出

4、天然药物水提取液中,有效成分是多糖,欲除去无机盐,采用(a)

a、透析法b、盐析法c、蒸馏法d、过滤法

5、在硅胶柱色谱中(正相)下列哪一种溶剂的洗脱能力最强(d)

a、石油醚b、乙醚c、乙酸乙酯d、甲醇

6、测定一个化合物分子量最有效的实验仪器是(c)

a、元素分析仪b、核磁共振仪c、质谱仪d、红外光谱仪

7、弱极性大孔吸附树脂适用于从下列何种溶液中分离低极性化合物(a)

a、水b、氯仿c、烯醇d、95%乙醇

8、最难被酸水解的是(a)

a、碳苷b、氮苷c、氧苷d、硫苷

9、麦芽糖酶能水解(b)

   a、α-果糖苷键b、α-葡萄糖苷键

c、β-葡萄糖苷键d、α-麦芽糖苷键

10、属于异喹啉生物碱的是(c)

a、莨菪碱b、苦参碱c、小檗碱d、麻黄碱

11、既可溶于水又可溶于氯仿中的是(a)

a、麻黄碱b、吗啡碱c、氧化苦参碱d、小檗碱

12、黄酮类化合物大多呈色的最主要原因是(a)

a、具酚羟基b、具交叉共轭体系c、具羰基d、具苯环

13、下面哪类化合物在水中溶解度稍大一些(a)

a、二氢黄酮醇类b、黄酮醇类c、黄酮类d、双笨吡酮类

14、下列化合物不具有旋光性的是(c)

a、芦丁b、槲皮素c、葛根苷d、橙皮素

15、依据萜类化合物的分类,薄荷醇属于(d)

a、倍半萜b、二萜c、三萜d、单萜

16、下列几种提取方法不适宜于挥发油成分提取的是(c)

a、冷压法b、超临界流体萃取法c、煎煮法d、水蒸气蒸馏法

17、代表挥发油中游离羧酸和酚类成分的含量的是(a)

a、酸值b、皂化值c、酯值d、相对密度值

18、人参皂苷属于(a)

a、达玛烷型b、五环三萜c、β-香树醇型d、齐墩果烷型

19、提取强心苷通常用的溶剂是(d)

   a、热水b、碱水c、5060%乙醇d、7080%乙醇

20、大黄酚(A)、大黄素(B)、芦荟大黄素(C)和芦荟大黄素葡萄糖苷(D)四种化合物,在硅胶上值大小顺序是(b)

a、A>

B>

C>

Db、A>

Dc、B>

A>

Dd、D>

B

21、在大黄总蒽醌类化合物的提取液中,若要分离大黄酸、大黄酚、大黄素、芦荟大黄素、大黄素甲醚,采用哪种分离方法最佳(d)

a、梯度萃取法b、分步结晶法

c、碱性酸沉法d、梯度萃取法与硅胶柱色谱结合法

22、番泻苷A与

反应生成(a)

a、2分子大黄酸b、2分子大黄酸葡萄糖苷

c、2分子芦荟大黄素d、1分子大黄酸及1分子芦荟大黄素

23、羟基蒽醌苷元混合物溶于有机溶剂中,用5萃取(c)

a、只能萃取出酸性较弱的蒽醌b、只能萃取出酸性较强的蒽醌

c、只能萃取出酸性强的蒽醌d、可萃取出总的羟基蒽醌混合物

24、香豆素的基本母核是(b)

a、对羟基桂皮酸b、苯并α-吡喃酮

c、苯并γ-吡喃酮d、反式邻羟基桂皮酸

25、香豆素的生物合成途径是(c)

a、邻羟基桂皮酸途径b、苯丙素途径

c、莽草酸途径d、甲戊二羟基酸途径

26、下列哪类化合物与茚三酮作用产生蓝紫色反应?

(c)

a、萜类b、黄酮c、蛋白质d、香豆素

27、在苷的谱中,β-葡萄糖苷端基质子的偶合常数是(b)

a、17b、6-9c、2-3.5d、11

28、以硅胶吸附色谱分离下列苷元相同的成分,最后流出色谱柱的是(a)

a、三糖苷b、双糖苷c、单糖苷d、苷元

29、下列哪个化合物属于异喹啉生物碱?

(b)

a、苦参碱b、黄连碱c、利血平d、阿托品

30、盐酸-镁粉试剂对下列何类化合物呈阳性反应?

( a )

a、黄酮b、查耳酮c、香豆素d、氨基酸

31、香豆素类化合物具有(a)

a、α,β-不饱和δ内酯b、α,β-饱和δ内酯

c、α,β-不饱和γ内酯d、α,β-饱和γ内酯

32、中药玄参、地黄等经加工泡制后变成黑色,是因为这些中药中含有(c)

a、皂苷b、黄酮c、环烯醚萜d、生物碱

33、挥发油一般不含下列哪一类成分?

(d )

a、单萜b、倍半萜c、芳香化合物d、二萜

34、在硅胶薄层色谱中(正相),下列何种说法正确?

(a)

a、对于相同的展开剂来说,如化合物的极性越大,其值越小;

b、对于相同的展开剂来说,如化合物的极性越大,其值也越大;

c、对于相同的化合物来说,如展开剂的极性增大,其化合物的值也越小;

d、对于相同的化合物来说,如果展开剂的极性减小,其化合物的值也越大。

35、在硅胶柱色谱中(正相)下列哪一种溶剂的洗脱能力最强?

(d)

a、石油醚b、乙醚c、乙酸乙酯d、甲醇

36、对挥发油中各组成成分进行定性、定量分析的最有效技术是(c)

a、b、c、d、

37、测定一个化合物分子量最有效的实验仪器是(c)

a、元素分析仪b、核磁共振仪c、质谱仪d、红外光谱仪

38、该结构式代表了下列哪类化合物?

a、萜类b、甾族c、维生素d、碳水化合物

39、甾体化合物的生物合成途径是(d)

a、戊二烯途径b、异戊二烯途径c、甲戊二烯途径d、甲戊二羟酸途径

40、某中草药甲醇提取液不加镁粉,只加盐酸即产生红色,则其可能含有(c)

a、黄酮b、黄酮醇c、花色素d、异黄酮

41、下列说法何者正确?

a、具有相同红外光谱的两种化合物,一定是相同的化合物

b、具有相同紫外光谱的两种化合物,一定是相同的化合物

c、具有相同红外光谱的两种化合物,不一定是相同的化合物

d、核磁共振谱不能测有机化合物的绝对构型

42、下列化合物属于二萜的是(c)

a、薄荷醇b、β-胡萝卜素c、维生素Ad、紫杉醇

43、青蒿素的结构母核属于(b)

a、单萜b、倍半萜c、二萜d、三萜

44、用碱性溶剂提取黄酮类化合物,为保护结构中的邻二酚羟基,常采用加入(c)

a、枸橼酸b、磷酸c、硼酸d、醋酸

45、生物碱的碱性强则其(a)

a、大b、小c、大d、小

填空题

1、黄酮类化合物酸性强弱顺序依次为7,4'

-二羟基大于7或4'

-羟基大于一般酚羟基大于5-羟基,此特性可用于提取分离。

因7-或4'

处于4位羰基的对位,故酸性较强;

而5-羟基因与羰基形成分子内氢键,故酸性最弱。

2、香豆素是一类具有苯并—吡喃酮母核的天然化合物,它们的基本骨架是7-羟基香豆素。

香豆素基本结构中,环上常有羟基、甲氧基、亚甲氧基、异戊烯基等取代基,根据取代基和并合环的情况,可将香豆素分为简单香豆素、呋喃、吡喃、异香豆素和双香豆素等五类。

3、木质素是一类由2-4个苯丙素双分子单元聚合而成的天然产物。

根据其基本碳架及缩合情况可分为简单木质素、单环木质素、木质内酯、环木质素和环木质内酯等五类。

名词解释

1、可水解鞣质:

分子中有酯键和苷键,在酸、碱、酶的作用下,可水解成小分子酚酸类化合物和糖或多元醇。

2、生物碱:

来源于生物界(主要为植物界)的一类N有机化合物的总称,大多具有较复杂的氮杂环结构,并具有生理活性和碱性。

其中不包括氨基酸、多肽、蛋白质、B族维生素和硝基化合物。

3、鞣质:

又称鞣酸或单宁,是一类存在于植物中,相对分子质量在500-3000之间,能与生物碱、明胶及其他蛋白质生成沉淀的水溶性的复杂的多元酚类化合物。

4、香豆素:

具有苯并-α-吡喃酮母核的一类天然有机化合物的总称,在结构上可以看成是顺邻羟基桂皮酸失水而成的内酯。

5、生源的异戊二烯法则:

萜类化合物的生源途径是由葡萄糖首先在酶的作用下形成乙酰辅酶A,再由乙酰辅酶A生成甲戊二羟基酸,后者转化成焦磷酸异戊烯酯和焦磷酸γ,γ-二甲基烯丙酯,并由此衍生形成萜类化合物。

此即为生源的异戊二烯法则。

6、苷类:

苷类又称配糖体,是糖或糖的衍生物与一类非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的化合物。

简答题

1、中药虎杖中含有大黄素、大黄酚、大黄素甲醚、大黄素-8葡萄糖苷、大黄素甲醚-8葡萄糖苷、白藜芦醇、白藜芦醇苷等成分,试设计从虎杖中提取分离游离蒽醌的流程。

从虎杖

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