学校食堂供货安全责任协议书Word下载.docx

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甲方:

乙方:

法人代表身份证号码:

法人代表身份证号码

委托代理人:

委托代理人:

联系电话:

联系电话:

年月日年月日

学校食堂食品原料采购索证台账记录

采购日期

食品或原料名称

进货数量

生产日期

保质期限

生产单位*

采购地点**

定点

索证

验收人

***

卫生许可证

营业执照

QS认证

票据

检验报告

注:

*定型包装食品必填项:

**包括采购地点或店档:

***验收人应验收内容为:

1、包装是否完整;

2、标识是否齐全;

感官是否正常,异常已妥善处理。

索取票证应附于表后备查。

进货数量应填写为“规格×

数量”

学校食堂食品原料供应商资格审核表

编号:

填表日期:

供应商

法人代表

手机

电话

联系人

公司地址

传真

所持证件及编号:

□营业执照:

□卫生许可证:

□税务登记证:

□生产许可证:

□其他:

供货能力

供货方式

运输设备

其他

产品名称

卫生检验报告编号:

其他检验合格证明:

产品质量评价:

对该供应商资格综合审查结果:

评审人:

评审日期:

学校食堂配餐间卫生检查记录(年)

日期

餐具药物

消毒时间

紫外线

消毒

剂量

填表人

填写时间

检查人

月日

上午

时分-时分

时分

下午

月日

时分-时分

此表必须在工作完成后填写。

日期、消毒时间、填表时间、填表人必须如实填写,其它各项如无异常打√,有异常情况请打×

并在背面详细注明。

学校食堂大厅卫生检查记录(年)

二楼地面

一楼台椅

二楼台椅

门窗卫生

走廊卫生

一楼餐具

回收处

二楼餐具

记录填写时间

1

2

3

时分

时分

日期、填表人、填表时间必须如实填写,其它各项如无异常打√,有异常情况请打×

学校食堂点心间卫生检查记录(年)

台面

冰柜

发酵柜

烤箱

杂物架

蛋糕盒

水池

豆浆机

和面机

打蛋机

收水管

仓库

填表时间

地面

墙面

货架

包装

密封

加盖

盖子

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