学校食堂供货安全责任协议书Word下载.docx
《学校食堂供货安全责任协议书Word下载.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《学校食堂供货安全责任协议书Word下载.docx(30页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
甲方:
乙方:
法人代表身份证号码:
法人代表身份证号码
委托代理人:
委托代理人:
联系电话:
联系电话:
年月日年月日
学校食堂食品原料采购索证台账记录
采购日期
食品或原料名称
进货数量
生产日期
保质期限
生产单位*
采购地点**
定点
索证
验收人
***
是
否
卫生许可证
营业执照
QS认证
票据
检验报告
注:
*定型包装食品必填项:
**包括采购地点或店档:
***验收人应验收内容为:
1、包装是否完整;
2、标识是否齐全;
感官是否正常,异常已妥善处理。
索取票证应附于表后备查。
进货数量应填写为“规格×
数量”
学校食堂食品原料供应商资格审核表
编号:
填表日期:
供应商
法人代表
手机
电话
联系人
公司地址
传真
所持证件及编号:
□营业执照:
□卫生许可证:
□税务登记证:
□生产许可证:
□其他:
供货能力
供货方式
运输设备
其他
产品名称
卫生检验报告编号:
其他检验合格证明:
产品质量评价:
对该供应商资格综合审查结果:
评审人:
评审日期:
学校食堂配餐间卫生检查记录(年)
日期
餐具药物
消毒时间
紫外线
消毒
剂量
台
面
地
空
调
窗
格
口
填表人
填写时间
检查人
月日
上午
时分-时分
时分
下午
月日
时分-时分
此表必须在工作完成后填写。
日期、消毒时间、填表时间、填表人必须如实填写,其它各项如无异常打√,有异常情况请打×
,
并在背面详细注明。
学校食堂大厅卫生检查记录(年)
一
楼
二楼地面
一楼台椅
二楼台椅
门窗卫生
走廊卫生
一楼餐具
回收处
二楼餐具
记录填写时间
1
2
3
时分
时分
日期、填表人、填表时间必须如实填写,其它各项如无异常打√,有异常情况请打×
学校食堂点心间卫生检查记录(年)
台面
冰柜
发酵柜
烤箱
杂物架
蛋糕盒
水池
豆浆机
和面机
打蛋机
收水管
仓库
蒸
炉
填表时间
地面
墙面
货架
包装
密封
加盖
盖子