母亲的手艺Word格式.docx

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也多多学点日常生活中各种手艺。

不只是为了会点手艺，而是在学习中，才能体会做母亲的，爱惜光阴、爱惜物力，与好学不倦的美德啊。

绣花

绣花，是母亲自认为最最拿手、也最最喜欢的一门手艺。

她常常说：

”眼看一朵朵的鲜花，在水蓝缎子、月白缎子上开放出来，心里真舒坦，仿佛自己脸上的皱纹都看不出来了。

”母亲说话竟是这般的文艺气息。

其实她除了跟外公念过《三字经》、《百家姓》，还会背有限的几首《千家诗》之外，实在没有读过什么书。

可是她形容起事物来，总是妙不可言。

有一次，她边绣花儿边自言自语地说：

“把厨房事儿忙完了，不捉点晨光绣绣花岂不可惜。

”“捉”字说得多妙?

她又说：

“不过绣花总是越绣越觉得屋子里冷冷清清的，连绣花针掉在地板上的声音都听得见呢。

”我顽皮地问：

“妈妈，那样细的绣花针，掉在地板上，会叮当一声响吗?

”母亲没有回答。

坐在边上拨着念珠陪母亲的姑婆笑笑说：

“你一个九岁的小东西，哪里懂?

”五叔婆总喜欢在屋子里无事忙的绕来绕去，忽然插嘴道：

“我就不xx绣这种磨人的花。

有钱就去城里买双花缎鞋子来穿，多省事?

想起当年做新娘的时候，那双绣花鞋是后娘给的，上面绣的是桃花，没穿多久就在鞋尖上破了个窟窿。

五叔公后来做生意赔了本，就怨我那双鞋子不该绣桃花。

桃花不经久，开过就谢。

人家都绣的是梅花喜鹊，那才喜气洋洋，才吉利呀。

我后娘一定没安好心眼儿，才给我绣双桃花鞋子。

桃花、桃花，好运气都逃光了。

”听得姑婆与母亲都只是抿嘴儿笑。

姑婆与五叔婆完全不一样，一派大家闺秀风范，一举一动，斯斯文文，说话细声细气，从不怨天尤人，父亲母亲最最敬重她，她也绣得一手好花，只是上了年纪，不再绣了，就天天拨着念佛珠念佛。

姑公爷（家乡对姑祖父的称呼）去世得太早，他们结婚不到十年，姑婆才二十多岁的少妇就守了寡，守着几亩薄田，把一男二女抚养成人。

她是山乡一带与全村全镇有名的贞节烈女，人人都敬重她，母亲更是尊敬服从她，侍奉她像自己母亲一般。

因此我也很爱姑婆，母亲忙碌的时候，我就在姑婆怀里蹭来蹭去。

看母亲绣花，我也吵着要绣。

姑婆就会找块彩色绸子，剪成一只鞋面，用浆糊和纸贴得硬硬的，穿了丝线教我绣。

可是我一抽丝线，就会打结。

姑婆总是说：

“慢慢来，绣花要耐着性子。

这是姑娘家第一要紧的。

”母亲也不时伸过头来看我几眼说：

“绣得满好的。

把绣花学会了，将来出嫁就不会给婆婆嫌五个指头并在一起的了。

”我噘起嘴说：

“我才不要有个婆婆管呢。

我将来要文明结婚。

我不要穿平底绣花鞋，我要穿最新式的织锦缎的高跟鞋。

”对于闻名已久的“杭州织锦缎”与“高跟鞋”，我真是做梦都常常梦见呢。

母亲绣花的时间，多半在吃过中饭以后，下午烧“接力”以前（接力是家乡话，烧给长工吃的点心，接一下力的意思）；

晚上呢，都在厨房洗刷完毕以后，就着摇曳的菜油灯绣花，那时我往往已上床呼呼人梦了。

白天绣花，母亲偶尔会伸个懒腰，打个哈欠。

我就问：

“妈妈，五叔婆都睡午觉，您为什么不睡?

”母亲说：

“没听说早起三朝抵一春吗?

多少事儿要做，哪里还睡午觉呢?

”我又说：

“看您眼皮搭拉下来，都要用灯草来撑了（这也是母亲最爱说的形容词）。

睡眼蒙眬的，绣出的花儿就不漂亮了。

“你放心，我从小绣花绣到大，摸黑都会绣出朵朵鲜花来呢。

”她把手里已经绣好两朵的梅花，伸得远远地，眯着眼儿横看竖看，非常满意的样子。

我一看，真是好鲜活、好漂亮啊。

母亲喃喃地念着：

“这双拖鞋面寄去给你爸爸过年穿，还要再绣一双……”我抢着说：

“给我。

”母亲瞪我一下说：

“你小孩子穿什么绣花拖鞋?

”我奇怪地问：

“那么给谁呀?

”母亲停了半晌，才低声地说：

“给你那个如花似玉的二妈。

”我马上暴跳起来喊：

“您为什么要给她绣，为什么?

”母亲叹口气说：

“你不懂，我若只绣一双，你爸爸就会把它给了她穿，自己反而不穿。

倒不如索性一口气绣两双，让他们去成双作对吧。

”

母亲说这话时，声音是一种特别的斩钉截铁。

姑婆一直听着，把念佛珠拨得拍搭格外地响。

穿来穿去的五叔婆也听见了，尖起嗓门说：

“世间真有你这种人，花这种冤枉心思。

”姑婆忍不住了，也稍稍提高声音说：

“五嫂，您别这么说，她的心思您哪里会懂?

”我觉得五叔婆那种暴跳如雷的草包性格，真是比我还不懂母亲的心意呢。

母亲的绣花手艺是村子里闻名的。

村子里若有姑娘出嫁，都会来向母亲讨花样，请她教导她们配丝线颜色，告诉她们应该用几号的丝线等等。

母亲都一一仔细地指点她们：

梅花要淡、海棠花要鲜、牡丹花要艳。

着针时都要从花心向外绣，里深外浅。

叶子也是一样，浓浓浅浅的，看去才有远远近近，母亲不是个会画画的艺术家，可是竟然懂得现代的所谓“透视”与“立体感”呢。

后来我念中学以后，念到两句词：

“换雨移花浓淡改，关心芳草浅深难。

”仔细体味着，岂不正是母亲绣花时的心情?

我就写信给母亲，把这两句词抄给她，并用白话详细给她解释。

她自己不会写回信，是托二叔给我写的。

信里说：

“你抄的两句诗句真好，二叔念起来，音调越听越好听，我真是好喜欢。

可惜自己从小没好好念书，不会读诗读词。

以后你若是读到像这样好的句子，捉摸着是我喜欢的，就给我抄来，细细解说一下。

二叔一念出调子来，我就会记住的。

二叔在信末附一笔说：

“你母亲把这两句词反来覆去地念，还听她边做事边哼呢。

我觉得你母亲的心情，真是比„换雨移花‟还恍惚。

她关心的，又岂是芳草呢?

读着信，想起母亲低头默默绣花时的神情，想想她连绣花针掉在地上都听得见的那分刻骨的寂寞，不由得心头阵阵酸楚。

我究竟已长大，懂得母亲的心了。

原应当时刻在母亲身边，陪她谈心解闷的，却为了求学不得不远离她而去。

我只有多多给她写信，以解她的远念，但又不忍再抄那样感伤的句子，触发她的心事。

真是“人生识字忧患始”，我宁愿母亲重温她少女时代轻松的小调：

“阿姐埠头洗脚纱，脚纱漂起水花花……”，那样或许多少还可以使她忘忧解愁于一时吧。

打纻线

今天妇女们用的线，种类繁多，得来也极为容易。

只要走在街上或进入专卖店，就可以随心所欲地选择任何质地、任何颜色的线。

而且五彩缤纷，光是看看也很有意思。

可是在古老的农村，除了绣花的丝线必须进城买以外，棉纱线和纻麻线，统统都是妇女们自己打出来的。

棉纱线专为织布用，纻麻线则用途极广。

分三种，粗的砌鞋底，中的钉被子，细的缝补衣服。

纺纱打线都是女人的工作，而我特别喜欢打线。

因为过程复杂，动员的人马多，我可以在里面穿来穿去的捣蛋。

还有打线必须要在阴雨天，因为空气里湿度高，绞线时不容易断，打出线来也比较柔软有韧性。

因此我也格外喜欢下雨天，全家上下都在忙，觉得好热闹。

打线虽然个个女人都会，却只有母亲的线打出来最匀、最好用。

原因是母亲心细，在分麻时就一丝丝分得很平均。

质地的分类也比别人严格。

硬麻打粗线，软麻打细线，真个是有条不紊。

我们家乡简称纻麻线为纻线，村里人都夸母亲的纻线就好比丝线，又细又软。

纻线自开始到完成，过程是相当复杂的。

第一步是由长工把麻外皮剥下来，浸在淡石灰水中若干时日，等泡软了，麻的外皮也脱落了，然后捞出来捣散，一捆捆扎好晾到半干。

妇女们就开始把一捆捆纻麻纤维，用大拇指与食指的指甲，劈成纻丝。

一群妇女都在忙一日四餐（下午四点长工还得有一顿扎扎实实的点心，称之为“接力”，和饲猪鸡鸭的空档里，坐下来就着太阳光或菜油灯光，边谈边劈纻丝。

统搓完了，还要用小竹筒来卷，卷出来的圆圈圈，称为“绩”。

母亲的续卷得最是有棱有角，大小均匀，比现在百货商店里的绒线团还立体、还扎实。

我呢?

卷着就变成了橄榄球，连中间的洞洞都闭死了，害得母亲又得打开重卷，岂非帮倒忙吗?

分纻丝、搓纻丝、卷绩，都得在下雨天。

母亲才能把一双跑累了的小脚，搁在门闩上，真正休息一下。

她坐在吱吱咯咯的竹椅里，我搬张矮凳靠着她。

听她边搓纻丝边唱少女时代的小调。

“十八岁姑娘学抽烟，银打烟盒金镶边……”近视的眯缝眼越眯越细，看去很媚却又有点忧愁的样子。

我忽然想起老师教我《楚辞》《九歌》里描写湘水女神的句子“帝子降兮北渚，目眇眇兮愁予”。

老师说“眇”并不是瞎子，而是近视的眯缝眼，非常的美，美得叫人发愁。

我马上讲给母亲听，夸她也跟湘夫人一样地美。

母亲似懂非懂地微笑着，一双灵活的手指头搓得更起劲了。

一团团的绩都卷好以后，再拣个下雨天上机器打线。

把中空的绩一个个套在小木轴上，拉得长长的，两根并一根，机器一摇，就绞成了线。

但还得漂白、晒干，这才算完工的纻线。

想想一根普普通通的线，乃有这许多的步骤。

朱柏庐先生说：

“半丝半缕，恒念物力维艰。

”真正一点不错。

母亲本性俭省，对大家合力辛苦打成的纻线，自是分寸都爱惜的了。

红豆糕

农历春节新年，对我这个作客海外的人来说，实在是除了乡愁，便是思亲。

因此还是打迭起精神，做一两样母亲当年常做的乡下点心，以飨友好。

一来是夸耀一下自己的“手艺”，二来也足以聊慰怀乡与思亲之情吧。

红豆糕，是旧时代农村家庭最普通的一道点心。

每逢过新年时，母亲做起来却是加工加料。

加的料是枣子、莲子、花生、桂圆肉。

母亲常常自夸说：

“这样多名堂做出来的红豆糕，真比外路来的什么洋点心还好吃一百倍呢。

那真是一点不错的，我吃过喝洋墨水的二叔从上海带回来的什么奶油蛋酥饼，甜甜腻腻的，还透着一股子牛骚臭，哪有妈妈做的货真价实的红豆糕好吃。

我问母亲：

“过新年时吃的东西这么多，您做糕反倒锦上添花。

平时做为什么不也加这多名堂呢？

”母亲笑笑说：

“再好的东西，天天吃就没稀奇了。

这叫做少吃多滋味。

你知道莲子、红枣、桂圆有多贵呀？

过年时是讨个好彩头，五样名堂就是五子登科嘛。

”我跳起来说：

“妈妈，我就是您那个登科的子啰。

您不是说“男女平权”吗?

”我把小拳头一伸，十分得意的样子。

因为那个时候，就听人常喊“女权运动”。

母亲说：

“你们新式的讲女权运动，却只喊不做。

我们老式的女人，天天都在女权运动。

我们的一双拳头力气大得很，能磨粉、捣年糕，会搓麻绳做草鞋。

男人会做的，我们都会帮着做。

还有我们的一双脚，里里外外，一天走到晚。

不是有女“拳”又有“运动”吗?

到了逢年过节，那就运动得更勤快了。

”听得我的家庭老师哈哈大笑，说母亲实在是个实践的新女性。

二叔说：

“这叫做„幽默感‟。

”我不懂“幽默”是什么意思，还以为二叔在夸赞母亲“有美感”呢，也替母亲大大地高兴起来。

做红豆糕的方法其实很简单，只要把浓浓的红糖汁，倾人硬米三分之二，糯米三分之一的米粉中和匀（我家乡在六月早谷收成时有一种红米，特别香。

如果用红米粉和在一起那就更好吃了）。

再加煮熟的红豆，最后撒入红枣片、桂圆丁、莲子、花