全家便利店供应链管理的研究Word文件下载.docx

全家便利店供应链管理的研究Word文件下载.docx

《全家便利店供应链管理的研究Word文件下载.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《全家便利店供应链管理的研究Word文件下载.docx（12页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

降低企业面临的危险；

实现盈利增长；

提供可预测的收入，也带来了绿色集约化治理和中国企业绿色健康进展的一些帮助和借鉴。

关键词：

供应链治理；

市场经济；

集约化经营；

运营成本；

运营危险

引言

（一）研究背景

供应链治理是指优化供应链运作，以最小的成本，从采购到最终的所有流程，MBA，EMBA等治理教育的供应链都包含在企业供应链治理中。

供应链治理可以协调企业的内部和外部资源，达到满足消费者需求的目的。

改革开放之后我国社会主义市场经济迅速进展,各种中小企业也如雨后春笋般崛起。

但是由于我国现代企业经营模式起步较晚,在治理体系等方面与发达国家相比依旧存在着很大差距。

随着中国经济的不断进展和产业结构的不断优化和调整，过去的粗放型经济已不适应市场进展趋势。

因此，对于企业来说，节能减排已经成为了不可忽视的一部分。

企业要想减少生产过程相关的环境污染带来的生产经营危险，就要完善和健全企业的环保节能意识，建立约束系统，用绿色供应链治理来满足日益增长的绿色消费需求，同时减少企业运营成本，增加以供应链为核心的企业竞争力。

但是由于我国在供应链方面的研究起步较晚，所以相关的文献资料并不丰富。

因此，本文以全家便利店为例，研究和分析全家便利店的供应链治理结构，同时总结出其治理模式的优势和缺陷，继而针对不足之处提出改善建议，以期为中国企业的供应链研研究提供理论参考，推动中国企业治理结构和经营模式的改善，推动中国社会主义市场经济长期绿色集约化进展。

（二）研究目的和意义

研究目的

1.研究意义

在我国社会主义经济高速进展的今天，各种类型的企业大批大批的更替。

但是这些企业对于企业的运营成本和供应链治理等方面并没有深刻具体的认识。

本文通过对全家便利店供应链治理的研究，旨在加强企业对于企业供应链治理方面的理解和重视程度，并且为企业在节省运营成本，完善供应链治理体系等各方面提出优化建议。

期望通过本论文的研究,能够填补国内在企业供应链治理方面的空缺,完善国内企业供应链治理体系，缩减企业资金周转周期，进而降低企业经营危险，科学预测企业盈利水平，提高企业的整体盈利效率。

同时为绿色集约化治理和中国企业绿色健康进展的一些帮助。

（三）研究方法

在研究方法上，本论文采纳了案例分析法、文献研究法和分析归纳法。

以全家便利店为例，全面地分析和研究了供应链治理的模式和结构优化方法。

1.案例分析法

本论文以全家便利店为例，通过实事求是的实地考察，研究和分析全家便利店的信息流，物流和资金流动控制。

2.文献研究法

在撰写本文时，本文收集，识别和整理了相关文献，并对近十年来的相关文献进行了分析和研究。

在此基础上，对供应链治理的研究形成了系统的科学认知。

针对全家便利店的供应链治理体系，本文以历史研究文献为参照，结合当前课题深入分析，对于全家便利店供应链治理体系当前的体系特征、形成的背景、经营策略、优势和不足、优化建议等进行了研究分析。

同时结合已有的国内外相关理论，对供应链治理体系未来的进展趋势进行了科学预测，以期为国内企业未来的进展提供理论参考。

在本论文写作时，对于文献的分析经过了全家便利店供应链治理研究课题的提出、研究体系的设计、相关文献的搜集、有效文献的深入分析研究、信息的整合归纳这五个步骤。

对于本课题的研究有相当严谨科学的分析。

3.分析归纳法

为了使本论文的推理过程和规律分析过程更为严谨可信，在本论文的撰写过程中，整体规律分析过程采纳了分析归纳法。

本文首先通过供应链治理这一概念的提出，分析了供应链治理在企业运营和进展中的重要作用，继而以全家便利店为例，将全家便利店供应链治理优缺点等相关数据进行了综合分析，然后归纳总结出了供应链在企业进展中的普适性原则和规律。

（四）研究方向

1.研究的方向

供应链治理强调降低企业的运营成本，协调供应链中上下游实体的活动，整合各企业的资源和能力，准确预测和满足客户中意度。

在市场经济不断进展的时代，供应链治理可以通过企业资源，信息，库存，物流和市场需求等运营因素的整合，降低企业的运营成本，增加企业的利润。

本文以全家便利店为例，通过对全家便利店的供应链模式的运营基础、优势不足、治理体系等方面的研究，期望能够找到适合国内企业的供应链治理模式。

降低国内企业的运营成本、提高资源综合利用效率和顾客中意度，响应我国经济集约化进展的新常态。

一、文献综述和相关理论

（一）供应链相关文献与理论

1.国内文献综述

供应链物流是供应链治理中最重要，最困难，内容最丰富的部分，也是供应链治理的核心。

随着物流供应链在全球范围内逐步加强，中国物流企业呈现出高增长势头。

但是，由于缺乏国内供应链治理研究，现代企业制度又起步较晚,随着劳动力成本的增加和人民币升值的压力，中国物流企业的竞争力逐渐被减弱。

因此，中国物流企业走出自主供应链治理之路，依旧还有很大阻碍。

2.国外文献综述

与中国相比，国外发达国家在资本主义市场经济下，市场自由度较高，政府对于企业的干涉较少，所以企业以市场需求为导向进展，更注重缩减企业运营成本。

在企业运营危险上，也更注重市场信息。

在这种市场和经济形态的基本情况下，国外发达国家的现代企业制度建立和完善时间相对于国内来说都较早，且对于供应链治理的体系建设也相对完善。

因此，对于供应链治理的相关研究和文献资料也都较为详尽丰富，能够为现阶段中国企业供应链治理体系的完善和进展提供理论依据和模式参考。

（二）供应链治理相关理论

有四种与供应链直接相关的理论：

第一，价值链理论。

“价值链”的概念是由哈佛商学院教授MichaelPorter在1985年提出的。

波特认为“每家公司都是在设计，生产，销售，发送和协助其产品的过程中的一系列活动。

“所有这些活动都可以用价值链来代表。

”这些不同但相关的生产和治理活动构成了制造价值，价值链的动态过程；

第二，核心竞争力理论。

企业核心竞争力理论首先来自现代企业理论的局限。

现代企业理论认为，企业作为行政协调机制或契约组织，强调交易过程中的各种规章，忽视企业作为社会经济组织的独特生产特征。

在这一理论的指导下，一些西方经济学家不再考虑公司决策机制，供给机制，生产机制，销售机制等的生产成本，而只关注交易成本，偏离现实，不能有效解释真实的企业实践；

第三是业务外包。

供应链治理注重企业的核心竞争力，强调自身特点，注重某一领域和具体业务，在一定程度上形成自己的核心竞争力，这不可幸免地要求企业进展成为其他非核心企业。

有竞争力的公司外包给其他公司，即所谓的业务外包。

在供应链治理环境中，企业的成功不再取决于垂直整合的程度，而是取决于公司积存和使用的知识在多大程度上为产品或服务增加价值。

在将资源集中于核心业务的同时,企业可以利用其他公司的资源来弥补自身的不足,从而提高竞争力；

四是整合供应链治理。

整合供应链治理是指供应链中的节点企业放弃传统的治理思想,将企业内部和企业之间的采购,生产,销售和财务业务整合在一起,并将其作为一个整体的功能过程进行开发。

（三）供应链治理概述

1.供应链的概念

供应链是供应商，制造商，仓库，配送中心和分销商的物流网络。

同一企业可以构成网络的不同组件，但在更多情况下，不同的企业构成网络中的不同节点。

例如，在供应链中，同一企业可能占据制造商，仓库节点和配送中心节点上的位置。

在分工较多，专业要求较高的供应链中，不同的节点基本上由不同的企业组成。

原材料的流动，在产品库存和供应链成员之间流动的成品构成了供应链中的货物流动。

2.供应链形成的背景

供应链最初源自彼得德鲁克提出的“经济链”,后来，通过MichaelPorter，它进展成为一个“价值链”，最终演化成一个“供应链”。

“供应链”的定义是：

“围绕核心企业，通过控制信息流，物流，资金流，从原材料采购开始，制作中间产品和最终产品，最终通过产品发送到消费销售网络。

掌握在人们手中。

它是一个连接供应商，制造商，分销商，零售商和最终用户的功能性网络链模型。

“因此，完整的供应链应包括供应商（原材料供应商或备件供应商），制造商（加工厂或装配厂），分销商（代理商或批发商），零售商（销售，百货商店商店，超市，专卖店，便利店和杂货店）和消费者。

可以看出,它是一个更广泛的企业组织模型。

它不仅是一个物质链,一个信息链,一个资本链,而且还是一个增值链。

由于这些材料是在供应链中加工,包装,运输和其他过程,因此它们的价值会增加,这为这一链条中的相关公司带来了好处。

3.供应链进展的历程

供应链治理的进展分为四个阶段：

第一阶段是仓储，运输和采购职能的分离，以及自营职业的阶段；

第二阶段是采购和物料控制，库存控制功能，物料治理和熟食功能。

积分。

除此之外,随着科技的进展,连锁经营的兴起和繁荣。

在此阶段,提出了配送的概念,并形成了配送中心。

在第三阶段,企业内部的物流整合将物流的所有功能集中起来作为一个系统治理。

在这个阶段，企业物流治理的目标不再是最小化其功能的成本，而是采纳所有功能。

公司之间的平衡降低了整个物流系统的总成本，或使特定服务水平的物流成本合理化。

第四阶段是供应链治理的兴起。

随着企业物流治理实践的不断深入，人们开始意识到产品的竞争力不是由一个企业决定的，而是由产品的供应链决定的。

（四）供应链治理基本策略

1.采购策略

实施物流供应链治理,就要在采购环节上做到协调运作,这是前提,也是基础。

没有物流系统的协调运作和无缝联动,运输货物无法按时到达,效率最快,无法准时满足客户的需求。

如果货物采购途中受阻,将大大降低供应链的合作功能,同时增加资金周转周期,增加公司的运营成本。

所以,采购策略最基本的要素就是各系统的协调运作。

2.库存治理策略

在库存治理上,供应链治理的基本原则就是尽可能的降低库存总量。

库存减少,意味着商品流通速度快、积压少,在降低库存成本的同时更是为企业提升了商品流通效率和盈利空间,降低了滞销危险。

在物流供应链治理的背景下,各相关行业的企业通过信息共享加强了沟通,促进了相互合作,有利于整合一体化治理,有效地缩小了整个产业链。

操作危险,有利于资源的整合和优化,减少每个企业的总库存。

3.配送策略

在供应链治理环境中，物流公司将尽快掌握真有用户需求和准确需求，整个企业的供应活动将基于真实的市场需求。

在这种环境下，对于企业来说，定点安排可以保证企业的顺畅流动，提高商品流通的效率，并将商品的种类调整为零。

它可以比竞争对手更快,更经济地提供给用户。

激烈的竞争将大大提高公司的服务质量。

4.信息策略

供应链治理由网络技术支持。

特许经营商可以准时访问和处理信息，加速业务流程的重组，从而提高整个系统快速响应客户需求的能力。

订单处理是物流业务流程的重要组成部分。

通过缩短订单周期，可以缩短整个生产过程的周期。

根据美国供应链治理协会的说法，物流供应链治理的