导游业务实训指导书Word文档格式.docx

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实训要求

1.熟悉掌握接待计划的格式与内容

2.准备掌握接待计划的各项服务内容 

实训材料

接待计划单(派团单)

 

实训内容

与步骤

分发接待计划单(派团单)

认真阅读接待计划和有关资料,详细了解该旅游团的服务项目和要求,对相关要点做记录

1.组团社联络人姓名及电话号码

2.组团社名称、旅游团名称、代号、电脑序号、国别、语言、收费标准(豪华等、标准等、经济等)和领队姓名

3.组成人员的情况:

人数、性别、职业、宗教信仰等

4.全程旅游路线、入出境地点

5.交通工具情况:

抵离本地时所乘飞机(火车、码头)名称

6.掌握交通票据情况:

该团去下一站的交通票是否按计划订妥,有无变更以及更改后的落实情况

2.落实接待事宜工作

落实接待工作事宜

1.掌握落实相关项目的内容

2.掌握落实工作方法

与场景模拟相关的部分工具,如手机等

实训内容与步骤

一.将学生分组扮演车队负责人.司机.酒店总台工作人员.地陪

二.呼叫车队负责人,确认旅游车辆的车型.车号和司机姓名

三.接大型旅游团时,要在车上贴编号或醒目的标记

四.呼叫司机,确定与其接头的地点,告知日程和具体时间

五.呼叫有关餐厅工作人员,核实旅游团的住房数,级别,是否含早餐等。

六.呼叫有关工作人员落实行李运输的安排情况

七.实训结束

实训项目四:

导游接团流程以及导游带团及参观游览服务

1.认找旅游团

认找旅游团

掌握认找旅游团的基本方法

熟练操作认找团队的程序

掌握认找不同类型团队的技巧

自制接站牌,导游旗

学生分组扮演不同类型的团队与导游

制作接站牌:

写清团名团号,领队或全陪姓名;

接散客或者小型旅游团或无领队、全陪的旅游团时要写上客人的姓名

持接站牌等候:

持接站牌站立在出站口(教室门口)醒目的位置,迎候旅游团,便于领队、全陪或客人前来联系

4.主动认找:

由学生分组扮演几组不同团号的游客,团队资料由受测学生随机抽取;

受测学生通过其他同学衣着、组团社徽记等分析、判断并上前询问,主动认找;

问清团队的团号、组团社名称、领队及全陪或客人的姓名 

2.首站沿途导游

地陪必须做好首次沿途导游,以满足旅游者的好奇心和求知欲。

这也是显示导游员知识、导游技能和工作能力的大好机会。

精彩成功的首次沿途导游会使旅游者产生信任感和满足感,从而在游客中树立良好的第一印象。

首站沿途导游

1.掌握首站沿途导游的程序,同时创作自己的沿途导游讲解内容

2.通过讲解能够积极调动游客的情绪

1.多媒体教室、导游旗、喇叭等其他用具

2.保定市火车站至中银酒店的行程影像资料

1.用多媒体播放影像资料演示车外沿途景色

2.学生分组扮演旅游团与导游

3.致欢迎辞:

代表所在接待社、本人及司机欢迎客人;

介绍自己的姓名、所属单位;

介绍司机;

表示提供服务的诚挚愿望;

预祝旅游愉快顺利

4.沿途风光导游:

要求讲解内容简明扼要,语言节奏明快、清晰;

景物取舍得当,随机应变,与旅游者的欣赏同步

5.保定市风情介绍:

介绍本地的概况、气候条件、人口、行政区划分、社会生活、文化传统、土特产品、历史沿革等;

市容市貌介绍,发展概况及沿途重要建筑物和街道介绍

6.介绍下榻饭店:

向旅游者介绍该团所住饭店的基本情况,包括饭店的名称、位置、距机场(车站、码头)的距离、星级、规模、主要设施和设备及其使用方法、入住手续等

7.实训结束

3.出发前准备工作

出发前准备工作

1.掌握导游员出发前必备的准备工作的内容和要求

2.掌握导游员出发前准备工作的操作规程

导游旗、喇叭、带有旅行社标记的社徽和帽子等必备工具

一、学生分组扮演司机,地陪和游客

二、准备导游旗,话筒,导游证及必要的票证;

三、与司机交流,督促司机做好各项准备工作

四、 

核实餐饮服务落实情况(在学校内模拟餐厅内进行)

五、出发前迎候游客:

地陪须提前10分钟到达集合地点迎候客人,以负责的工作态度给游客留下良好的印象,地陪利用这段时间听取游客留下良好的印象;

以充足的时间提前检查、做好各项准备工作,核实、清点实到人数。

六、突发事件处理:

发现有游客未到,地陪应乡应向领队或其他旅游者问明原因,设法及是找到;

旅游者愿意留在饭店,不愿随团活动,地陪要问清情况并妥善安排,必要时报告饭店有关部门

七、提醒注意事项:

地陪在早餐时向旅游者预报当天天气和游览点的地形、社区环境、行走路线的长短等情况,提醒游客带好衣服雨具、遮阳帽等,提醒集合时间、地点

八、集合登车:

旅游者陆续到达后,清点实到人数并请旅游者即使上车。

地陪站在车门一侧,招呼大家上车,扶助老弱者登车,开车前要再次清点确认人数

九、实训结束 

4.途中导游

途中导游

1.掌握并熟练讲解途中导游的基本内容

2.熟练掌握途中导游的操作规程

3.了解途中导游的各种注意事项

多媒体教室、外景影象资料、导游旗、喇叭、带有旅行社标记的帽子和胸卡

一、以多媒体教室为旅游车内场景;

学生分别分组扮演游客和导游

二、导游员示意司机开车,开车后导游向旅游者重申当日活动安排,包括下午、晚餐的时间和地点;

向旅游者报告到达游览参观途中所需的时间,视情况介绍当日国内外重要新闻

5.返程服务

返程服务

⒈掌握导游员返程服务工作的内容

⒉熟练掌握导游员返程服务工作的操作规程

多媒体教室、相关外景影像资料、导游旗、喇叭带有旅行社标记的帽子和胸卡等

一、将多媒体教室布置成旅游车内场景,学生分组扮演游客和导游

二、⒈上车:

导游及时组织旅游者上车,清点人数,检查随身携带的物品

⒉沿途风光导游:

旅行车不从原路返回时,导游应适当讲解沿途风光,要简洁精练,主题突出

⒊回顾当天活动:

简要回顾当天参观、游览的内容,可补充讲解当天游览的内容。

回答游客的问题

⒋宣布次日活动日程:

下车前地陪预报晚间回次日的活动安排、出发时间、集合地点等

⒌下车:

导游在车内提醒旅游者带好随身物品,然后先下车,在车内一侧照顾旅者下车

三、实训结束

实训项目六:

实景导游讲解

1.以小组为单位,进行现场表演;

加深学生对导游人员带团技巧、讲解能力和心理服务能力的理解与运用。

1.基本讲解技能

基本讲解技能

1.了解八种基本讲解方法的使用对象与环境

2.掌握八种基本讲解方法的使用技巧,能结合具体景点熟练使用

导游词,多媒体课件,多媒体教学设备,导游旗等

⑴分段讲解法

将大景点分为前后衔接的部分,边走边讲

一般按景点原有的结构分段

⑵突出重点法

1找出该景区的代表性景观

2找出与其他类似景点不同之处

3根据游客构成的不同,找出他们的兴趣点

⑶触景生情法

找出可以借题发挥的景观

找出可以触景生情的情景

⑷虚实结合法

找出有典故,传统的景物,适时的将其结合起来

⑸问答法

1可依据的景物应有趣,答案也出人意料

2向客人提出的问题不应太难,以免客人感到尴尬

⑹制造悬念法

找出游客不熟悉但有一定文化底蕴和神秘色彩的景物

语言要讲究技巧,可以引起游客兴趣

⑺画龙点睛法

整体掌握景点,景观特征,词句提炼精确

⑻类比法

找出可以与景物类比的内容

找出相同时代的类比物

阅读,分析本实训项目后所附导游词,确定其中采用讲解方法的方式,体会不同讲解方法产生的导游效果

布置摸似的导游现场,利用多媒体课件,多媒体等形式训练讲解方法的使用

2.综合讲解技能

综合讲解技能

实训要求

能够准确识别、判断导游词中所使用的讲解方法

能够结合具体景点,恰当组合使用基本讲解方法

能够使用各种讲解方法,编写导游词

导游词卡片

多媒体教学设备及相应景点影像资料

联系标志性景点

与步骤

学生分组,归类分析导游词中使用的导游讲解方法,体会综合使用不同基本讲解方法组合的效果,并进行简要评价,加深对讲解方法组合使用的理解

根据四方三维网景(如故宫、九寨沟、黄山),选用适当方法进行讲解

准备到直隶总督署、清西陵、满城汉墓、白洋淀、军校广场等景点讲解,分组收集资料,现场踏线,先取讲解方法,组织编写导游词后进行现场或模拟场景讲解

3.实景导游讲解

实景导游讲解训练

与定点实习的旅行社联系,由实习班级组成旅游团,由旅行社委托派资深导游员带团实习,学生做好旅游的各项准备

教师做好游览线路涉及区域与景点的相关资料收集工作,并作专题讲座

学生参与旅游计划的制定及旅行社接待工作

4、

(1)教师做好学生的管理工作,讲解导游员服务工作的规程与特点

(2) 

旅行社导游员按规范操作,引导旅游团活动

(3) 

学生认真观察,仔细记录,并用摄像机拍摄导游员的服务过程,注意其服务的程序、讲解的方法及审美引导的过程

(4) 

见习过程中,每晚与导游员进行讲座,教师与导游员答疑

(5) 

选择适当时机让部分学生带团

5、返回学校后学生根据文字记录与录像资料撰写见习报告,记录导游服务的全过程,并对相关内容进行专题讨论

实训项目七:

送站服务及处理客人投诉

旅游团结束本地参加游览活动后,地陪应做到使旅游者顺利、安全离站,遣留问题得到及时妥善的处理

送客服务

1.掌握送客服务的工作内容

2.熟练掌握送客服务各项工作的流程

多媒体教室、导游员带团必备的工具、相关资料、交通票据

送行前的业务

核实交通票据

(1)(旅游团离开的前一天)核实旅游团机(车、船)票,要核对团名、代号、人数、全部姓名、去向、航班(车次、码头)、起飞(开车、启航)时间(要四核实:

计划时间、时刻表时间、票面时间、问询时间)、在哪个机场(

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