届高考生物一轮复习第8讲降低化学反应活化能的酶练习练习Word文档格式.docx

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3+C.FeD.淀粉

4.下列能水解脂肪酶的酶是（）

A.淀粉酶

B.蛋白酶

C.脂肪酶

D.果胶酶

5.下图中白色圈表示蛋白质，灰色圈表示酶，能正确表示蛋白质和酶二者关系的是（）

A.

B.

C.

D.

6.下列关于人体过氧化氢酶的叙述正确的是（）

1/16．

A.其基本组成单位是核糖核苷酸

B.为过氧化氢的分解提供活化能

C.在生物体内没有催化活性

D.可在体外的低温环境中保存

7.下列关于酶的表述，全面而准确的是（）

A.酶不能脱离生物体起作用

B.酶在低温下会失去活性

C.酶与无机催化剂没有本质区别

D.酶是活细胞产生的有催化作用的有机物

8.下图为酶作用的模式图。

据图所示，下列叙述错误的是（）

A.此反应中A为催化该反应的酶

B.此反应为一种分解反应

C.图中B，C，D都为该反应的底物

D.该反应体现了酶具有专一性

9.甲图是某类酶发挥催化作用的模型。

酶的抑制剂可以与酶结合并降低其活性，乙、丙两图分别表示两种不同类型抑制剂的作用原理。

相关叙述不正确的是（）

A.底物与酶活性部位互补时，酶才能发挥作用，因此酶有专一性

B.抑制剂①与底物空间结构相似，竞争酶的活性部位

C.抑制剂②会通过改变酶的结构进而影响酶促反应速率

D.两种抑制剂对酶促反应的影响均可通过提高底物浓度来缓解

10.下列试管中加入碘液后变成蓝色的是（）

试管号试管中的内容物条件

37℃，5min淀粉溶液12mL+2mL清水37℃，+2mL唾液25min2mL淀粉溶液95℃，唾液2mL淀粉溶液+2mL35min

2mL淀粉溶液+2mL稀释的唾液437℃，5min

2mL淀粉溶液+2mL唾液+3滴盐37℃，5

5min

酸

2/16．

A.1、3、5

B.2、3、4

C.2、4、5

D.1、4、5

11.下列符合图示含义的是（）

A.随pH从5升高到7，酶的活性逐渐降低

B.随pH从5升高到7，酶的最适温度不变

C.温度从0～A变化过程中，酶的活性逐渐降低

D.该酶的最适pH为7

12.图甲是HO酶活性受pH影响的曲线；

图乙表示在最适温度及最适pH（pH=b）条件下，22HO分解产生的O量随时间的变化。

若该酶促反应过程中改变某一初始条件，则下列判断222错误的是（）

A.pH=c时，e点对应的O量大于02B.HO量增加时，e点上移，d点左移22C.pH=a时，e点不移动，d点右移

D.适当升高温度，e点不移动，d点右移

13.下图1表示温度对酶促反应速率的影响示意图，图2的实线表示在温度为a的情况下生成物量与时间的关系图。

则当温度增加一倍时生成物量与时间的关系是（）

A.曲线1

B.曲线2

3/16．

C.曲线3

D.曲线4

14.南洋东华公司研发了两种石油降解产品BDB-n生物降解菌（厌氧型）和BDB-a生物降解菌（好氧型），降解菌是通过产生酶对石油进行分解的。

如图为不同条件下，某种降解菌对某湖泊污泥中石油分解能力的测定结果。

下列有关分析错误的是（）

A.该实验的自变量为pH和污泥含水量

B.该实验的检测指标是2天后污泥中的石油含量

C.该实验中使用的降解菌最可能是BDB-a生物降解菌

D.在不同污泥含水量条件下，降解菌体内酶的最适pH相同

15.有关酶特性的实验设计中，正确的是（）

A.利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响

B.利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性

C.利用过氧化氢、新鲜的猪肝研磨液和氯化铁溶液研究酶的高效性

D.利用胃蛋白酶、蛋清和pH分别为3、7、11的缓冲液验证pH对酶活性的影响

16.下列是有关酶的实验，叙述正确的是（）

A.斯帕兰札尼将肉块放入金属笼内，然后让鹰吞下去，一段时间后，笼内肉块消失了，这个实验说明了胃具有物理性消化的作用

3+催化效率”实验中，可先用滴管滴加氯化铁溶液后，再用FeB.在“比较过氧化氢酶和此滴管滴加肝脏研磨液，不影响实验结果

C.在“探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用”实验中，可通过检测是否有还原性糖产生来说明酶的作用具有专一性

D.在“温度对酶活性的影响”实验中，关键步骤是先将淀粉液在不同温度条件下保温5分钟，然后分别向其中加入等量的淀粉酶液

17.先将酶和乳汁分別放入两试管中，将两试管放入同一水浴环境中保温15min，再将酶和乳汁倒入同一试管中混合，保温并记录凝乳所需要的时间．经过多次实验，记录在不同温度下凝乳所需要的时间，结果如表．

装置ABCDEF

4/16．

60

4050102030水t/

不凝4.01.54.0凝乳时/min不凝7.0

）下列关于该实验的叙述中，错误的是（

的活性受温度的影响，40℃左右是凝乳酶比较适宜的温度A.该实验说明_40℃会发生乳汁凝固将装置A内的混合物加热到B.

必须先将酶和乳汁分别保温一段时间，再倒入同一试管中混合，然后保温并记录乳C.

汁凝固所需要的时间40℃就会发生乳汁凝固将装置F内的混合物降温到D.

）18.下列关于酶和激素的叙述中正确的一组是（

①酶是活细胞产生的②激素的化学本质不一定是蛋白质，能合成激素的细胞不一定能合成酶③酶能降低化学反应活化能，具有专一性、高效性④酶和激素一样，一经作用后便被灭活⑤验证淀粉酶能催化淀粉水解的实验中，可用碘液或斐林试剂检测结果⑥酶只有在生物体内才起催化作用①②③⑥A.

①②⑤B.

①②③⑤C.

①③⑤D.

27分）二、综合题（共3题；

共19.如表是“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验设计相关内容．回答下列问题：

编号

加入材料

处理方法

实验现象

1

O溶液+2滴清水2mLH22

室温

无气泡

2

+22mLHO溶液滴清水22

90℃水浴加热

少量气泡，带火星的卫生香不复燃

3

3.5tClO2mLH溶液+2滴质量分数为322溶液

室温

较多气泡，带火星的卫生香复燃

4

滴肝脏研磨液+2溶液2mLHO22

大量气泡，带火星的卫生香猛烈复燃

，实验．对照组是________1）该实验中，自变量是温度等反应条件，因变量是________（（填试管编号）．组是________号试管，你得出的结43号和号和2号试管，你得出的结论是________．比较1

（2）比较________．论是的现象刚好相反，他的实验4）某同学按照表中方法做了这个实验，结果试管33和试管（．（至少答出两点）失败的原因可能是：

________浓度范围内，CA（4）如图为在最适温度下反应物浓度对酶促反应速率的影响．如果在到浓度范围内向反应混合CB将反应温度均升高10℃，请在图上画出相应的曲线．如果在到

5/16．

物中都加入少量同样的酶，请在图上画出变化后的曲

线．20.为探究pH对蛋白酶活性的影响，某小组进行了相关实验，实验结果如图所示．请回答

问题：

（1）该实验的自变量是________，因变量的检测指标是________，主要的无关变量是________．

（2）与无机催化剂相比，蛋白酶催化效率更高的原因是________．检验蛋白质是否被蛋白酶完全水解，________（填“能”或“不能”）用双缩脲试剂，原因是________．

（3）由图可知，该蛋白酶最适pH约是________，若pH由13降到7，蛋白质剩余量________（填“减少”、“增多”或“不变”），理由是________．

21.某生物兴趣小组欲探究温度对酶活性的影响．假如你是该小组的一员，成员们一致推选你完成设计思路．（要求：

实验分5组进行）可供选择的材料与试剂：

①猪肝研磨液、唾液、过氧化氢、淀粉：

②斐林试剂、碘液．

可供选择的温度：

12℃、17℃、22℃、27℃，32℃、37℃、42℃、47℃、52℃、57℃．（其他条件均满足要求）

（1）选择的一组材料是唾液和淀粉，不选猪肝研磨液和过氧化氢这一组材料的理由是________．

（2）温度设置最科学合理的一组是．

A.12℃、17℃、22℃、27℃、37℃B.17℃、27℃、37℃、47℃、

57℃

C.17℃、22℃、27℃、37℃、47℃D.22℃、27℃、32℃、37℃、

42℃

（3）该实验过程中，怛温处理与混合反应物的先后顺序是________．

（4）适合用于该实验检测酶活性的试剂是________．

（5）该实验的对照属于．

6/16．

A.空白对照

B.前后对照

C.相互对照

D.条件对照．

7/16．

答案解析部分

一、单选题

1.【答案】A

【解析】【解答】解：

根据题中信息“留下来的RNA仍然具有与这种酶相同的催化活性”，可推知该酶的化学本质是RNA，即RNA具有生物催化功能．故选：

A．

【分析】酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物，其中大部分是蛋白质、少量是RNA．据此答题．

2.【答案】B

酶起催化作用的原理是因为酶能降低化学反应的活化能，由于与无机催化剂相比，酶降低化学反应活化能的效果更显著，因此酶具有极强的催化作用．故选：

B．

【分析】酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数没是蛋白质，少数酶是RNA．酶具有高效性、特异性和作用条件温和的特点，酶具有高效性的原因是酶能降低化学反应的活化能，但不能提高化学反应所需的活化能．

3.【答案】D

A、绝大多数酶是蛋白质，因此部分蛋白质具有催化功能，A错误；

B、少数酶是RNA，因此少数RNA具有催化功能，B错误；

3+错误；

可作为无机催化剂，因此也可以具有催化功能，CC、Fe正确．、淀粉是植物细胞中的储能物质，一般没有催化功能，DD．故答案为：

D【分析】酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA．据此答题．B

4.【答案】【解答】脂肪酶的化学本质是蛋白质，根据酶的专一性原理，能水解蛋白质的酶【解析】B选项是符合题意的。

是蛋白酶，所以B

故答案为：

【分析】本题考查酶的专一性，酶的专一性是一种酶只能催化一种或一类化学反应，脂肪酶的化学本质是蛋白质，催化蛋白质水解