化妆品应用基础原料Word格式.docx

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非离子型：

在溶于水时不能分解为离子。

√

羧酸型

阴离子表面活性剂硫酸酯型

磺酸型

磷酸酯型

1.亲水基部分使用钠、钾和三乙醇胺等的可溶性盐

2.亲油基部分以直链烷基、支链烷基等为主

3.构造上加酰胺键-CO-NH-、酯键、醚键等

二、代表性的阴离子表面活性剂

1.高级脂肪酸皂

化妆品常用的有钠皂、钾皂（在软水中可以产生丰富的泡沫，有良好的洗涤能力，PH≈10）和胺皂.

高级脂肪三乙酸胺皂或异丙醇胺皂（C22-26）是良好的乳化剂。

膏霜PH≈8（洗脸香皂、洗脸霜和剃须膏）

2.烷基硫酸盐

有良好的起泡力和洗涤力，对含钙、镁离子的硬水稳定，可用在洗发香波和牙膏中，在乳化方面取代了高级脂肪酸皂。

月桂基硫酸钠（K12）为2的典型原料，具有优异的发泡力和乳化力。

水溶性差并随着温度下降而减低，但去脂能力强，可用于油性皮肤使用的洁面乳中。

3.烷基聚氧乙烯醚硫酸盐（烷基C12-14）

溶解性好且有良好的起泡力和洗涤力，常用于洗发香波、沐浴乳中。

环氧乙烷加聚数为2-3mol时，起泡力和洗涤力最佳。

十二烷基聚氧乙烯醚硫酸钠为无色粘稠液体，具有优异的发泡力和去脂力。

水溶性优于K12，刺激性也稍小。

大量使用于洗发香波和沐浴乳中，也可用于泡沫型洁面乳中。

4.N-烷酰基-N-甲基磺酸盐

安全性高，耐酸、耐硬水，起泡力好，洗净能力强且刺激性小，有很好的皮肤亲和性，洗时及洗后的触感好。

在洗发香波和洗面奶等中使用，PH（5-7），长期使用不会对皮肤造成不良影响。

5.烷基（聚氧乙烯醚）磷酸盐

含有单酯（可溶于水）、双酯和三酯盐（仅微溶于水），属于温和、中度去脂能力的表面活性剂，但要其充分发挥清洁效果，产品的PH必须＞7，可用在洗发香波、洗面奶和沐浴乳中。

6.N-烷酰基氨基酸盐

N-烷酰基肌氨酸盐（N-月桂基酰胺酸钠），常温下为浅黄透明液体，具有良好的洗涤去污力、耐硬水性及良好的毛发亲和性，对皮肤的刺激性小。

广泛用于儿童香波、沐浴乳、洗面奶、剃须膏和牙膏等产品中。

N-烷酰基-N-甲基-β-丙氨酸盐

N-烷酰基谷氨酸盐（PH值为弱酸性），对皮肤的刺激性小，皮肤亲和性极好，是高级洁面乳的主要清洁剂，长期使用不会对皮肤有害。

也用于洗发香波和牙膏等中。

三、代表性的阳离子表面活性剂（吸附在头发上有柔软头发和抗静电效果，护发素中使用）

乳化作用1.烷基三甲基氯化铵

洗涤作用1.季胺盐（护发素和焗油膏）

作用增溶作用分类2.胺衍生物季胺盐2.二烷基二甲基氯化铵

抗静电性（不在化妆（护发素和焗油膏）

杀菌性品中使用）3.烷基二甲基苄基氯化铵（洗发香波、护发剂和整发剂中）

1.烷基三甲基氯化铵：

有良好的抗静电性、柔润性和乳化性能，使头发松散顺滑，易于梳理。

2.二烷基二甲基氯化铵：

优于1，杀菌力弱，毒性、皮肤刺激性小。

3.烷基二甲基苄基氯化铵：

作为杀菌剂和消毒剂使用。

四、两性表面活性剂（分子内分别含有一个或一个以上的阴离子性官能团和阳离子性官能团）

特点：

皮肤的刺激性小、毒性低，具有洗涤能力、抑菌能力、起泡力和柔软效果

（常应用于洗发香波和婴儿用品中，也用于气溶胶制品中）

1.烷基甜菜碱

在水中有良好的的溶解性，在较广的PH范围内稳定，对头发有较好的湿润效果、柔软效果和抗静电效果。

用于洗发香波和护发素等产品中。

2.烷基酰胺丙基甜菜碱

有优异的发泡性能，性能温和，可降低系统的刺激性，有良好的的抗静电性和条理性，对阴离子表面活性剂有增稠、稳定泡沫的作用，有一定的抗菌能力。

是配制高档洗发香波、沐浴乳和婴儿清洁产品的理想原料。

3.2-烷基-1-（羧甲基，β-羟乙基）-2-咪唑啉

毒性低、皮肤刺激性低和眼睑刺激性低。

有增加头发光泽并使头发柔软的效果，在硬水中也具有良好的性质。

主要使用在头发用品和膏霜、乳液等。

4.十二烷基二甲基氧化铵

在弱酸环境时呈阳离子表面活性剂的特性，中性和碱性环境时呈非离子表面活性剂的特性。

具有优良的去污、柔软、抗静电、增稠及稳定作用，手感温和，可减低对皮肤的刺激性。

主要应用于洗发香波和沐浴乳中。

五、非离子表面活性剂（分子中含有不解离为离子的羟基-OH、醚键-O-、酰胺-CONH-、酯-COOR等结构）。

聚氧乙烯链1.聚氧乙烯型表面活性剂

亲水基分类2.多元醇酯型表面活性剂

3.环氧乙烷/环氧丙烷嵌段共聚物型表面活性剂

羟基4.C12-14烷基糖苷型表面活性剂

1.聚氧乙烯型表面活性剂

2.多元醇酯型表面活性剂

3.环氧乙烷/环氧丙烷嵌段共聚物型表面活性剂

4.C12-14烷基糖苷型表面活性剂

高级脂肪醇

（1）式

高级脂肪酸

（2）式

亲油基烷基苯酚（3）式

烷基酰胺

山梨醇高级脂肪酸酯

1.在亲友基相同的情况下，聚氧乙烯的聚合度越大，亲水性越好。

由于此类型表面活性剂的乳化力强，溶解性好，一般作为膏霜和乳液的乳化剂，或化妆水中香料、药物的增溶剂等。

2.三个羟基的甘油和三羟甲基丙烷;

四个羟基的季戊四醇和失水山梨醇;

六个羟基的山梨醇;

八个羟基的蔗糖;

羟基数更多的有多聚甘油和棉籽糖等。

这些多元醇可以通过上述的反应合成具有从单酯到几个酯键的各种产品。

其中代表性的有单脂肪酸甘油酯、二脂肪酸甘油酯、失水山梨醇高级脂肪酸酯和蔗糖高级脂肪酸酯等。

这一类型作离子表面活性剂在水中仅能达到乳化分散状态，是亲油性表面活性剂，所以常与亲水性表面活性剂组合使用在化妆品中。

将其中剩余的羟基适当地加聚环氧乙烷，可以得到有各种不同亲水亲油性能的非离子表面活性剂。

例如失水山梨醇高级脂肪酸酯的剩余羟基适当地加聚环氧乙烷所制得的表面活性剂和氢化蓖麻油加聚环氧乙烷所得的表面活性剂，都显示出比原来更好的乳化能力和増溶能力。

广泛使用在制备膏乳液等的乳化体系和制备化妆水等的增溶体系的化妆品中。

3.亲油基为聚丙二醇，亲水基为聚乙二醇。

相对分子质量大，对皮肤刺激性小的特征。

以浦路罗尼克的商品名在出售，被广泛使用。

4.由脂肪酸和淀粉制得，具有天然无刺激性，可生物降解。

用于洗发香波、沐浴乳、泡泡浴等产品中作为辅助表面活性剂使用，也可用于餐具等表面的清洁剂产品中。

六、其他的表面活性剂

1.高分子表面活性剂（乳化剂、凝聚剂、分散剂）

一般表面活性剂亲油基的碳原子数多在10～18之间，相对分子质量在300左右。

Eg.聚乙烯醇（乳化作用和凝聚作用）可以形成纤维，也可以形成薄膜

1）海藻酸钠2）淀粉衍生物3）黄蓍胶

2.天然表面活性剂

1）卵磷脂（主要成分有磷酯酰丝氨酸、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰胆碱）新剂型（脂质体）

用于皮肤：

保湿（增强皮肤角质层的水合能力）、滑爽、柔软的效果

用于头发：

光滑、易梳理、湿润

2）羊毛脂3）胆固醇4）皂角苷

第二节油脂、蜡类原料（动植物、矿物、合成）

一、植物油脂、蜡

1.椰子油

椰子油是椰子去皮后压榨制得的脂肪油，为无色或淡黄色油状液体与固体的混合

物。

椰子油含有大量的月桂酸CH3（CH2）10COOH，是含低级脂肪酸较多的甘油酯，

有特殊的臭味，对皮肤有一定的刺激性，精制后广泛用于肥皂、香波及膏霜。

2.蓖麻油

蓖麻油是由原产于印度或非洲的蓖麻的种子压榨制得的油，为无色或淡黄色透明黏性液体，稍有特异的气味。

它含有85％～95％的蓖麻酸酯及少量的亚油酸等精制后在化妆品中可作为口红、发蜡和肥皂原料，指甲油除去剂的成分

3.橄榄油

橄榄油是由主要产自意大利和西班牙等地中海国家的橄榄树的果实经压榨后制取的油脂，为淡色或黄绿色的液体，微有特殊的臭味，尝之觉微辛。

主要成分为油酸和悰酸酯。

橄榄油天然、温和，与皮肤亲和力好，用于化妆皂、膏霜类及其他香油类化妆品，也可直接作为按摩油使用，用于口红等彩妆产品中可以调整其硬度和廷展性。

4.茶油

茶油用茶籽压榨制得，无色或微黄色液体油脂，几乎无味。

含有90％的油酸及少量的亚油酸和饱和脂肪酸。

主要用于制作膏霜类产品及发油。

5.杏仁油

杏仁油用杏仁压榨制得，无色或微黄色液体油脂，淡苦杏仁味。

含有80％的油酸。

主要用于制作膏霜类产品及按摩油类产品

6.鳄梨油

从成熟的鳄梨果实中提取，为无色或淡黄色透明液体，稍有特殊气味，对皮肤有较好的柔软和杀菌作用。

主要用于护肤产品。

7.霍霍巴油

是由在美国南部和墨西哥北部的干燥地带自生的霍霍巴的种子中提取的，为亮黄色的透明液体，主要成分是不饱和高级醇和不饱和脂眆酸酯。

有良好的氧化稳定性，有较强的滲透性，易被皮肤吸收，可增强皮肤弹性。

可直接作按摩油，在化妆品中主要用于膏霜、乳液、发油和口红等产品中

8.小烛树蜡

小烛树蜡是由生长在墨西哥北部、美国加利福尼亚州、得克萨斯州南部等海拔1000～2000米高原地区草本植物小烛树的茎部提取的蜡。

这里温度变化较大，夏季气温高达45℃，冬季气温低至-20℃，少雨于燥，恶劣的自然环境使小烛树分泌出层蜡质覆盖于植物表面。

小烛树蜡的主要成分为脂肪酸、烃类和醇类。

主要用于口红以提高产品的延展性、颜色分散性、抗脱落性及耐温性能，使口红自然光亮，触感柔润

9.牛油树脂

牛油树脂为白色膏状物，牛油树脂来源于Kari树，Kari树只生长在非洲萨凡纳地区，这种树的果实具有天然抗氧化作用，常被用于治疗风湿和烧伤。

牛油树脂含有大量可吸收紫外线的不皂化物，保护皮肤，舒缓刺激，是化妆品中重要的活性成分，它给予怡人的湿润肤感和柔软特性，提高了膏体的涂展性，应用于各种高级化妆品，如护肤、护发、彩妆及婴儿化妆品。

（二）动物性油脂、蜡

动物油与植物油相比，因其色泽较差、或有臭味，几乎不直接使用。

使用较多的主要是以下物质。

1.羊毛脂

羊毛脂是自羊毛中提取而得的一种成分复杂的脂肪物质，再进行精制而得的淡黄色半透明强黏性的软膏状物质。

主要含有脂肪醇类、甾醇类、脂肪酸类物质。

羊毛脂的组成非常接近人的皮脂，对皮肤的亲和性和吸附性都很好。

广泛使用于膏箱产品中。

2.蜂蜡

蜂蜡是将东洋蜜蜂和欧洲蜜蜂等的蜂房熔于热水中，将蜡分离出来制得的，为白色或淡黄色颗粒或块状物。

主要成分为高级脂肪酸和高级脂肪醇的酯。

在化妆品中利用其具有良好的粘着性、光亮性、透气性、乳化性等特点，主要用于膏霜、ロ红和固体发膏等产品中。

3.貂油

貂油是由貂的皮下脂肪组织中提取精制而成的，为淡黄色透明液体，稍有特殊气味。

由于貂油的脂肪酸结构与人体相似，对皮肤的亲和力很好，无油腻感，在化妆品中有广泛的应用，如婴儿油、按摩油、膏霜、乳液及发油等。

4.角鲨烷

角鲨烷是从鲨鱼软骨组织中提取的粘多糖类物质，为无色透明液体，无异味、防水透气性好。

主要用于皮肤营养、润滑和保湿，添加于高档膏霜和乳液中。

5.鹿脂

鹿脂是由梅花鹿或马鹿的脂肪精制而成的，为白色无味固体。

可活血，溶解黑色素，增强表皮细胞活性。

二、合成及矿物油脂、蜡

（一）脂肪醇类

1.辛基十二醇

本品为无色透明液体，几乎无味，主要由2分子的癸醇缩合物（C20H42O）构

成。

性能稳定，对皮肤无刺激，主要用于膏霜、乳液化妆品，作膏体中的防汗防水剂、功能性添加剂的载体等

2.硬脂醇

本品为白色固体片状物，有微弱的特异气味，主要由椰子油脂肪酸还原加