三懂三会PPT资料.ppt

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初起发展猛烈下降熄灭。

2.什么是火灾?

在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害称为火灾。

3.火灾对人体的伤害?

（一）：

缺氧正常室内含氧量21%左右，但火灾后室内的含氧量降至6%左右，这样的情况使人呼吸困难，失去知觉，数分钟内死亡。

（二）：

高温火灾燃烧后、室内温度一定随着燃烧发展而变化，温度直接上升，有科学证明：

当温度到达4455度时，空气吸入体内，能使血压下降，导致循环系统衰竭。

到达70度就会使气管，支气管内充血起水泡，组织坏死，引起肺水肿而窒息死亡，人在100度以上环境中丧失逃生能力。

3（三）：

烟尘物质在燃烧和热分解的反应过程中，产生的大量气态、液态、固态和空气中的各物。

烟尘使人的呼吸道受到损伤、长时间在无防护情况下会窒息伤亡。

烟尘会使人流泪，损伤人的视觉；

使人精神紧张、方向不明；

（四）毒性气体不同可燃物的燃烧产生大量烟雾，产生不同的毒性气体。

如：

一氧化碳、二氧化碳、氯化氢、氮的氧化物、硫化氢、氰化氢、光气等毒气。

4火灾的扑救方法：

1、清水灭火剂：

适用于扑救一些木柴等初起火灾；

2、泡沫灭火剂：

适用于扑救油类火灾；

如汽油、煤油、机油等；

3、二氧化碳灭火剂：

适用于扑救各种可燃液体初起火灾，也能扑救带电设备、精密仪器；

4、干粉灭火剂：

磷酸铵盐干粉剂、碳酸氢钠干粉剂二种，一般扑救固体火灾，加油站、液化气站等火灾。

5预防措施：

1、企业、单位必须配有消防专业人员，负责消防水泵及安全通道的不定期检查；

2、经常性的组织企业、单位人员进行消防理论学习和消防灭火逃身训练，增强员工消防意识；

3、企业、单位应根据自身的情况，组成一支业余消防队，如发生火灾，可组织人员疏散，控制火灾蔓延，为消防指战员到场灭火赢得了时间，为单位财产人员的生命提高了保证；

4、利用酒店内的灭火剂及墙式消火栓对火灾初起进行扑救。

6易燃易爆物品管理制度易燃易爆物品管理制度仓库内的物品要分类储放，库内留出主通道1米至1.5米，货物与墙灯、房顶之间保持50公分距离。

仓库内的照明灯限60瓦以下白炽灯，不准用可燃物做灯罩，不准用碘钨灯、日光灯、电熨斗、电炉、电烙铁、电钟、交流电收音机、电视机、电茶壶等电器设备，化工仓库的照明灯具设防爆装置，仓库内保持通风，各类物品要标明性能名称。

7仓库的总电源开关应设在门口外面，要有防雨、防潮，线路如出现绝缘不良情况时必须及时维修更换。

物品入库时要防止挟带火种，潮湿的物品不准入库。

物品入库半小时后，值班人员要巡查一次安全情况，发现问题要及时报告，堆积时间较长的物品要进行翻堆清仓，防止物品积热产生自燃。

各厨房餐厅使用液化气炉、酒精炉、点心车，必须注意防火安全。

8使用酒精炉时不要往正在燃烧的酒精炉添加酒精，备用的酒精存量不得超过二天的用量，放在备餐间专人看管，总备用酒精由仓库管理部负责保管。

使用液化气点心车时，必须严格执行安全操作规程，使用前要检查输气管是否完好、牢固，气瓶有否漏气，发现有漏气应停止使用，并报液化气站人员进行处理。

在餐厅内发现漏气着火时，立即将车推出餐厅外面通风的地方处理。

9各厨房厨师开炉前先开风门，然后再点火，下班后要关牢气阀，熄灭火种。

热油开炸时，注意控制油温，防止油锅着火。

高低压配电房、发电机房、空调机房、电梯机房，消防加压排烟机房、电容器室、变压器室内不准堆放可燃杂物，禁止存放易燃易爆物品，严禁烟火。

10酒店消防器材管理制度酒店消防器材管理制度消防器材是灭火专用，未经保安部批准，任何人不得任意移动。

在酒店客房、前厅、电脑房、餐厅、厨房、锅炉房、配电房、仓库、娱乐场所等重点区域的消防器材由各部门指定专人负责管理责任到人。

11各种消防器材不准擅自挪用（即“一不准”），勤检查、勤清洁、勤维护（即“三勤”）；

定人保管、定位置、定期更换药物（即“三定”）。

对正常使用的消防器材，要及时到保安部登记更换，使消防器材在任何时候都处于良好的使用状态。

对于擅自损坏，挪用消防器材的或因管理不善损坏，丢失消防器材的，按照酒店的规定对相关责任人进行处理。

消火栓里面和周围得堆放其它物品。

12英华大酒店安全条例英华大酒店安全条例A、各部门必须做好防火的安全教育。

B、有储存、易燃、易爆的仓库应严禁烟火。

C、严禁任意挪用、移位消防器材和消防设施。

D、严禁占用消防通道、疏散通道，以及在楼梯口堆放任何物品，防碍畅通。

13E、严禁在酒店区域内放火，燃放烟花、爆竹和携带危险化学物品进入酒店。

F、严禁使用电炉或不规格超负荷的电器，不得自行安装电源。

G、全体员工必须做到三懂、三会：

懂得发生火灾在本部门的危害性；

懂得防火措施；

懂得扑救火灾的方法。

三会：

会报警；

会使用消防器材；

会扑救初起的火灾。

H、各部门员工必须熟悉本部门消防器材位置和使用方法，必须熟悉本部门建筑结构，熟悉有效逃生路线。

14酒店常用消防器材使用知识酒店常用消防器材使用知识151617181920212223242526272829303132干粉灭火器（干粉灭火器（ABC类）类）使用前要先用力上下颠倒几下瓶使用前要先用力上下颠倒几下瓶体，使干粉粉碎；

使用时将插销体，使干粉粉碎；

使用时将插销拔出，用手按下把柄，另一只手拔出，用手按下把柄，另一只手拿住喷嘴的前端对准火焰的根部拿住喷嘴的前端对准火焰的根部向前推进。

特别注意的是要在上向前推进。

特别注意的是要在上风处向下风处喷射风处向下风处喷射适用条件适用条件主要是用来扑救固体物质火灾，主要是用来扑救固体物质火灾，也适合扑救油类、可燃气体、电也适合扑救油类、可燃气体、电器设备和遇水燃烧的物品所引起器设备和遇水燃烧的物品所引起的初起火灾。

的初起火灾。

配备的灭火器材配备的灭火器材消防培训材料：

消防培训材料：

33干粉灭火器使用方法干粉灭火器使用方法（图解图解）34身陷火场的自救方法（图解）35报警顺序：

一、拿起话筒，先拨打“119”；

二、讲清火灾地点及起火部位（包括路名、单位新村、农村、门牌号码或邻近建筑物特征等，讲明受灾情况（火势大小、燃烧性质、燃烧面积、有无人员被困等）；

三、报出自己的电话号码及通讯方法，报警之后要留人在电话机旁，时刻与119指挥中心保持联系；

四、立即派遣人员到主要路口或村口守侯，接引消防车。

36二、酒店员工基本消防意识预防火灾的措施373839404142434445464748495051525354555657身陷火场的自救方法（图解）58三、59报警程序及扑救火灾报警程序及扑救火灾

（一）报警

（一）报警任何员工、客人如发现浓烟或看到火，听到报警器轰鸣，都有报警的责任。

报警的形式多样（呼救，电话，消防按钮，打破就近的自动喷淋等）报警的程序：

立即报告保安部监控中心（贵宾楼内线拨：

8110，主楼内线拨：

6299）、总机”0”，同时应启用附近的火灾报警器，讲清部门、位置、火势情况及姓名，关掉附近的电源及气体开关，如情况许可，应尽量使用附近灭火器，扑灭火势，在保证安全的情况下，监守报警现场，引导义务消防队员。

60扑救原则A、救人：

首先引导客人、员工走消防安全通道，保护老人、病人、妇女及儿童。

B、救物：

在火势可能的情况下，有组织地抢救贵重物品。

C、发生火警时，切不可乘坐电梯，因为电梯有失控的可能，应走安全通道。

D、酒店的保安人员及义务消防队员重要的任务是扑救初起的火势，防止火势蔓延扩大，制定预防措施后，方可进行抢救，不可做各人冒险行动。

E、一切火警中的操作应服从命令，听从指挥。

61消防报警处理程序消防报警处理程序处理一般事故处理一般事故消防控制室值班人员接到报警信号后，应立即进行是否发生火灾的确认。

如未发生火灾，应查明报警原因，采取相应措施，并认真做好记录。

确有火灾发生，消防监控室值班人员启动应急预案，同时立即上报值班领导，值班领导应按酒店火灾事故应急预案迅速组织人员疏散和扑救火灾。

在火势不能控制时应立即拔打“119”报警。

62消防控制室值班人员根据火灾情况指挥启动相关消防设备：

打开火灾应急广播，疏散现场人员安全离开火灾现场。

通知工程部迫降火灾区域电梯。

切断火灾区域非消防电源，启动火灾区域疏散应急照明系统。

启动消防水泵、喷淋泵。

打开火灾区域排烟阀，联动开启排烟；

打开风机正压送风阀，联动正压送风阀。

启动防火卷帘。

紧急关闭火灾区域煤气阀。

63情况处理完毕后，消防控制室值班人员恢复各种消防设备至正常运转状态。

总机值班人员接到报警电话，应立即通知总经理，保安经理，工程部经理。

并保持线路畅通，随时待命。

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