宾馆建筑设计规范优质PPT.ppt

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二、建筑设计一般规定客房部分公共部分辅助部分1、一般规定建筑布局分区明确、联系方便分区明确、联系方便室内应尽量利用天然采光天然采光一般宾馆基本功能图高级宾馆基本功能图电梯a一、二级旅馆建筑3层及3层以上，三级旅馆建筑4层及4层以上，四级旅馆建筑6层及6层以上，五、六级旅馆建筑7层及7层以上，应设乘客电梯。

b主要乘客电梯位置应在门厅易于看到且较为便捷便捷的地方。

c客房服务电梯应根据旅馆建筑等级和实际等级和实际需要设置。

d消防电梯的设置应符合现行的高层民用建筑设计防高层民用建筑设计防火规范火规范的有关规定。

当旅馆建筑中采用方便残疾人设施时，应符合方便残方便残疾人使用的城市道路和建筑物设计规范疾人使用的城市道路和建筑物设计规范的有关规定。

2、客房部分客房客房类型分为：

套间套间、单床间单床间、双床间双床间（双人床间）、多床间多床间。

多床间内床位数不宜多于4床床。

客房不宜设置在无窗的地下室无窗的地下室内，当利用无窗人防地下空间做为客房时，必须设有机械通风机械通风设备。

客房内应设有挂衣空间挂衣空间。

隔墙及楼板应符合隔声隔声规范的要求。

采取消声处理措施。

消声处理措施。

天然采光的客房间，其采光窗洞口面积与地面面积之比不应小于18。

跃层式客房内楼梯允许设置扇形踏步，其内侧内侧0.25m处的宽度不应小于0.22m。

卫生间卫生间卫生间不应设在餐厅、厨房、食品贮藏、变配电室等有严格卫生要严格卫生要求或防潮要求用房的直接上层求或防潮要求用房的直接上层。

卫生间不应向客房或走道开窗不应向客房或走道开窗。

客房上下层直通的管道井，不应在卫生间内开设检修门。

卫生间管道应有可靠的防漏水、防结露和隔声措施，并便于检修。

室内净高室内净高客房居住部分净高度，当设空调时不应低于2.4m；

不设空调时不应低于2.60m。

利用坡屋顶坡屋顶内空间作为客房时，应至少有8面积的净高度不低于2.4m。

卫生间及客房内过道净高度不应低于2.1m。

客房层公共走道净高度不应低于2.1m。

客房层服务用房客房层服务用房服务用房宜设服务员工作间、贮藏间和开水间，可根据需要设置服务台。

一、二、三级旅馆建筑应设消毒间；

四、五、六级旅馆建筑应有消毒设施。

客房层全部客房附设卫生间时，应设置服务人员厕所。

客房层开水间应设有效的排气措施；

同楼层内的服务走道与客房层公共走道相连接处如有高差时，应采用坡度不大于110的坡道。

门、阳台。

客房入口门洞宽度不应小于0.9m，高度不应低于2.1m。

客房内卫生间门洞宽度不应小于0.75m，高度不应低于2.1m。

既做套间又可分为两个单间的客房之间的连通门和隔墙，应符合客房隔声标准。

相邻客房之间的阳台不应连通。

3、公共部分门厅。

门厅内交通流线及服务分区应明确，对团体客人及其行李等，可根据需要采取分流措施；

总服务台位置应明显。

一、二、三级旅馆建筑门厅内或附近应设厕所、休息会客、厕所、休息会客、外币兑换、邮电通讯、物品寄存及预订票证外币兑换、邮电通讯、物品寄存及预订票证等服务设施；

四、五、六级旅馆建筑门厅内或附近应设厕所、休息、接厕所、休息、接待待等服务设施。

旅客餐厅旅客餐厅。

根据旅馆建筑性质、服务要求、接待能力和旅馆邻近的公共饮食设施水平，应设置相应的专供旅客就餐的餐厅。

一、二级旅馆建筑应设不同规模的餐厅及酒吧间、咖啡厅、宴会厅和风味餐厅；

三级旅馆建筑应设不同规模的餐厅及酒吧间、咖啡厅和宴会厅；

四、五、六级旅馆建筑应设餐厅。

一、二、三级旅馆建筑餐厅标准不应低于现行的饮食建筑设计规范中的一级餐馆标准；

四级旅馆建筑餐厅标准不应低于二级餐馆标准；

五、六级旅馆建筑餐厅标准不应低于三级餐馆标准。

为旅客就餐的餐厅座位数，一、二、三级旅馆建筑不应少于床位数的80%；

四级不应少于60%；

五、六级不应少于40%。

旅客餐厅的建筑设计除应符合上述各款规定外，还应按现行的饮食建筑设计规范中有关餐馆部分的规定执行。

会议室。

大型及中型会议室不应设在客房层。

会议室的位置、出入口应避免外部使用时的人流路线与旅馆内部客流路线相互干扰。

会议室附近应设盥洗室。

会议室多功能使用时应能灵活分隔为可独立使用的空间，且应有相应的设施和贮藏间。

商店商店。

一、二、三级旅馆建筑应设有相应的商店；

四、五、六级旅馆建筑应设小卖部。

设计时可参照现行的商店建筑设计规范执行。

商店的位置、出入口应考虑旅客的方便，并避免噪声对客房造成干扰。

美容室、理发室美容室、理发室。

一、二级旅馆建筑应设美容室和理发室；

三、四级旅馆建筑应设理发室。

理发室应分设男女两部，并妥善安排作业路线。

康乐设施康乐设施。

康乐设施的位置应满足使用及管理方便的要求，并不应使噪声噪声对客房造成干扰。

一、二级旅馆建筑宜设游泳池、蒸汽浴室及健身房游泳池、蒸汽浴室及健身房等4、辅助部分厨房厨房。

厨房的位置应与餐厅联系方便与餐厅联系方便。

厨房平面设计应符合加工流程符合加工流程，避免往返交错，符合卫生防疫要求，防止生食与熟食混杂等情况发生。

洗衣房洗衣房的平面布置应分设工作人员出入口、污衣入口及洁衣出口，并避开主要客流路线。

各种设备用房各种设备用房的位置应接近服务负荷中心。

应考虑安装和检修大型设备的水平通道和垂直通道。

备品库备品库的位置应考虑收运、贮存、发放等管理工作的安全与方便。

职工用房职工用房的位置及出入口应避免职工人流路线与旅客人流路线互相交叉。

三、防火与疏散集中式旅馆的每一防火分区应设有独立的、通向地面或避难层的安全出口，并不得少于个不得少于个。

旅馆建筑内的商店、商品展销厅、餐厅、宴会厅商店、商品展销厅、餐厅、宴会厅等火灾危险性大、安全性要求高的功能区及用房，应独立划分防火分区或设置相应耐火极限的防火分隔，并设置必要的排烟设施。

消防控制室应设置在便于维修和管线布置最短的地方，并应设有直通直通室外的出口室外的出口。

旅馆建筑应设火灾事故照明及明显的疏散指示标志明显的疏散指示标志，其设置标准及范围应符合防火规范的规定。

当高层旅馆建筑设有垃圾道、污衣井时，其井道内应设置自动喷水灭自动喷水灭火装置火装置。

结束，谢谢观看