绿色饭店PPT格式课件下载.ppt

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旅游饭店的相应标准。

LOGO绿色消费绿色消费n指人们在购买物品和消费时，关注指人们在购买物品和消费时，关注商品在生产、使用和废弃后对环境商品在生产、使用和废弃后对环境的影响问题，并在消费过程中关注的影响问题，并在消费过程中关注环境保护的问题。

环境保护的问题。

LOGO绿色客房、绿色食品、有机食品绿色客房、绿色食品、有机食品n绿色客房是指无建筑、装修、噪声污染，室内环绿色客房是指无建筑、装修、噪声污染，室内环境符合人体健康要求的客房；

客房内所有物品、境符合人体健康要求的客房；

客房内所有物品、用具及对它们的使用符合环境要求。

用具及对它们的使用符合环境要求。

n绿色食品是指遵循可持续发展原则，按照特定的绿色食品是指遵循可持续发展原则，按照特定的生产方式生产，经专门机构评定，许可使用绿色生产方式生产，经专门机构评定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。

品。

n有机食品是指根据有机农业和有机食品生产、加有机食品是指根据有机农业和有机食品生产、加工标准而生产出来的，经有机食品颁证组织颁发工标准而生产出来的，经有机食品颁证组织颁发其证书的食品。

其证书的食品。

LOGO环境标志环境标志n是指所在或贴在产品或其包装上宣传是指所在或贴在产品或其包装上宣传环境品质或特征的用语或象征符号。

环境品质或特征的用语或象征符号。

环境标志证明产品从生产、使用以及环境标志证明产品从生产、使用以及回收处置的整个过程符合环保要求，回收处置的整个过程符合环保要求，对生态环境无害或损害极小，有利于对生态环境无害或损害极小，有利于资源再生和回收利用资源再生和回收利用。

LOGO绿色照明绿色照明n安全、高效、紧凑型的以节电、保护安全、高效、紧凑型的以节电、保护环境为原则而设计的科学、有益健康环境为原则而设计的科学、有益健康的照明器具。

的照明器具。

LOGO绿色服务、环境方针、环境绩效绿色服务、环境方针、环境绩效n绿色服务是指在服务过程中使用环保型的设施、设备、用具，并倡导绿色服务是指在服务过程中使用环保型的设施、设备、用具，并倡导绿色消费的服务。

绿色消费的服务。

n环境方针是指组织对其全部环境表现的意图与原则的陈述，它为组织环境方针是指组织对其全部环境表现的意图与原则的陈述，它为组织行为及环境目标和指标的建立提供了一个框架。

行为及环境目标和指标的建立提供了一个框架。

n环境绩效是指组织基于其环境方针、目标和指标，对其环境问题进行环境绩效是指组织基于其环境方针、目标和指标，对其环境问题进行控制所取得的可测量的管理结果。

控制所取得的可测量的管理结果。

LOGO基本原则基本原则n减量化原则减量化原则饭店在不影响产品及服务质量前提下，尽量用较少的原料和能原投入。

通过减饭店在不影响产品及服务质量前提下，尽量用较少的原料和能原投入。

通过减少产品体积、减轻产品重量、简化产品包装，以达到降低成本少产品体积、减轻产品重量、简化产品包装，以达到降低成本减少垃圾的目的，从而实现既定的经济效益和环境效益目标。

减少垃圾的目的，从而实现既定的经济效益和环境效益目标。

n再使用原则再使用原则在确保不降低饭店的设施和服务的标准前提下，物品要尽可能地变一次使用为在确保不降低饭店的设施和服务的标准前提下，物品要尽可能地变一次使用为多次使用或调剂使用，不要轻易丢弃，减少一次性用品的使用范围和用量。

多次使用或调剂使用，不要轻易丢弃，减少一次性用品的使用范围和用量。

n再循环原则再循环原则物品在使用后回收处理，成为可利用的再生资源。

物品在使用后回收处理，成为可利用的再生资源。

n替代原则替代原则为节约资源、减少污染，饭店使用无污染的物品或再生物品，作为某些物品的为节约资源、减少污染，饭店使用无污染的物品或再生物品，作为某些物品的替代。

替代。

LOGO管理的基本要求管理的基本要求LOGO绿色旅游饭店等级与划分绿色旅游饭店等级与划分绿色饭店分为金叶级和银叶级两个等级绿色饭店分为金叶级和银叶级两个等级LOGO金叶级应具备金叶级应具备n饭店建立绿色管理机构，形成管理网络饭店建立绿色管理机构，形成管理网络n自觉遵守国家有关节能、环保、卫生、防疫、规划等法律法规自觉遵守国家有关节能、环保、卫生、防疫、规划等法律法规n分区域、分部门安装水、电、汽计量表，并有完备的统计台账分区域、分部门安装水、电、汽计量表，并有完备的统计台账n锅炉安装除尘处理设备锅炉安装除尘处理设备n厨房安装油烟净化装置，并运行正常厨房安装油烟净化装置，并运行正常n污水处理设施完备或接入城市排污管网，不直接向河流等自然环境排污水处理设施完备或接入城市排污管网，不直接向河流等自然环境排放超标废水放超标废水n室内空气质量符合室内空气质量符合GB/T18883-2002室内空气质量标准室内空气质量标准的要求的要求n不加工和出售以野生保护动物为原料的食品不加工和出售以野生保护动物为原料的食品n一年内未出现重大环境污染事故，无环境方面的投诉一年内未出现重大环境污染事故，无环境方面的投诉n达到绿色旅游饭店评定附录达到绿色旅游饭店评定附录B评定细则评定细则240分以上分以上LOGO银叶级应具备银叶级应具备n饭店建立绿色管理机构，形成管理网络饭店建立绿色管理机构，形成管理网络n自觉遵守国家有关节能、环保、卫生、防疫、规划等法律法规自觉遵守国家有关节能、环保、卫生、防疫、规划等法律法规n分区域、分部门安装水、电、汽计量表，并有完备的统计台账或记录分区域、分部门安装水、电、汽计量表，并有完备的统计台账或记录n锅炉有除尘处理措施锅炉有除尘处理措施n厨房有油烟净化处理措施厨房有油烟净化处理措施n不直接向河流等自然环境排放超标废水不直接向河流等自然环境排放超标废水n室内空气质量符合室内空气质量符合GB/T18883-2002室内空气质量标准室内空气质量标准的要求的要求n不加工和出售以野生保护动物为原料的食品不加工和出售以野生保护动物为原料的食品n一年内未出现重大环境污染事故，无环境方面的投诉一年内未出现重大环境污染事故，无环境方面的投诉n达到绿色旅游饭店评定附录达到绿色旅游饭店评定附录B评定细则评定细则180分以上分以上LOGOn绿色设计绿色设计n能源管理能源管理n环境保护环境保护n降低物资消耗降低物资消耗n提供绿色产品与服务提供绿色产品与服务n社会环境经济效益社会环境经济效益部门需配合事项部门需配合事项配合总办开展“创绿”宣传月、日；

根据部门实际情况突出部门工作重点，把创绿工作措施落实分解到位。

主要围绕：

A、节能降耗方面、B、室内环境布置、宣传及管理两方面开展。

A、节能降耗（电、空调、水）、节能降耗（电、空调、水）B、制定详细的创绿计划、制定详细的创绿计划部门创绿日常工作一楼公共区域1、灯具：

根据季节天气明暗程度制定各区域相应的开关灯时间。

2、行李房：

行李房内灯具做到人走灯息，随时开关灯，下班后行李房内严禁开灯3、转旋门：

旋转门每天必须要保证旋转开门，没有特别接待及会议、团队要求不得擅自平开4、大堂副理电脑：

开启时间为上午7：

00，关闭时间为24：

00，关闭电脑后，必须拔下插头。

在使用过程中，如无工作需要时，将其调整为节电屏保模式，工作结束时及时关闭显示器电源。

5、台灯：

00，关闭时间为：

24：

00，白丘可根据大堂明暗度合理开关台灯。

6、公厕：

每天根据公厕内光线明暗度开关灯具，10:

0016:

00之间除开镜灯外，关闭其它筒灯。

18:

00后方可开启公厕内其它灯具，晚23:

00后除开镜灯外和一半筒灯外，关闭其它筒灯。

（有接待时除外）。

除在工作间内工作外其它时间段内工作间内不得开起灯具。

二二楼楼公公共共区区域域1、灯具：

原则上只开启公共区域筒灯，如遇特殊要求需开启二楼其它区域灯具后，晚23:

00后必须关闭其它灯具开关。

楼梯走道：

原是上24小时开启，如遇室内光亮度较高时，可试情况关闭。

2、公厕：

00之间除开镜灯外，关闭其它筒灯，下午18:

00以后，二楼公厕内可开启镜灯和一半的筒灯，晚23:

00后除开镜灯外，关闭其它筒灯。

部门男女宿舍部门男女宿舍按总办后勤相关节能管理措施要求严格督促执行，对于未按要求执行的员工，由区域负责人进行跟进。

节能降耗实施措施前厅部创绿计划前厅部创绿计划一次性用品使用标准：

一次性用品使用标准：

房卡：

前台接待员在受理客人退房过房卡：

前台接待员在受理客人退房过程中，将客人退回且没有污染及损坏的房卡程中，将客人退回且没有污染及损坏的房卡外壳收回进行二次使用。

（月消耗量为：

入外壳收回进行二次使用。

入住房数的住房数的70%）行李牌：

在使用过程中，对于团队及行李牌：

在使用过程中，对于团队及会议接待客人大件行李且数量较大的行李会议接待客人大件行李且数量较大的行李，在寄存过程中，以行李网罩住，只需使用一在寄存过程中，以行李网罩住，只需使用一至两张行李牌即可。

至两张行李牌即可。

办公用品：

对于各种办以用笔、订书机、剪办公用品：

对于各种办以用笔、订书机、剪刀刀礼宾部创绿计划礼宾部创绿计划灯具:

1、每天根据季节天气明暗程度制定各区域相应的开关灯时间。

（具体开关灯时间表附后）电子横副：

早上7：

30开22：

30关行李房：

行李房内灯具做到人走灯息，随时开关灯，下班后行李房内严禁开灯。

转旋门：

旋转门每天必须要保证旋转开门，没有特别接待及会议、团队要求不得擅自平开，但可根据天气情况在人员较多的情况下把旋转门固定打开。

棋牌中心创绿计划棋牌中心创绿计划在客人离开后，及时关空调、灯及拔掉麻将机插头；

每天分两个时间段，开关艺术长廊的灯，做得即美观又节能；

回收的茶具统一清洗，杜绝以往的常流水清洗情况；

放置有益身体健康的绿色