钾离子在家禽营养中的重要作用优质PPT.ppt

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钾离子在家禽营养中的重要作用Potassium（K）inPoultryNutritionEvolvingSupplementalKNutritionPractices主要内容K在动物营养中的主要作用NRC制定K需要是根据早期的研究资料K在饲料中的含量变异很大K在动物热应激时的作用K对赖氨酸的节省最优离子和电解质平衡离子载体对钾吸收的影响K的推荐用量K的重要角色:

@#@重要的元素细胞液中的重要电解质调节:

@#@渗透压的平衡酸碱平衡细胞代谢酶的活性酸碱平衡酸碱平衡:

@#@用阳离子和阴离子之差来表示阳离子,带正电的电解质:

@#@钠,钾，钙,镁阴离子,带负电的电解质:

@#@氯,硫,磷影响酸碱平衡的强电解质:

@#@钠,钾,硫，氯基本原理高阴离子水平酸性日粮高阳离子水平碱性日粮阳离子和阴离子之间的数学关系:

@#@阴阳离子平衡,日粮电解质平衡,日粮阳离子和阴离子差以毫当量计算（mEq）预测所用日粮造成的动物反应是酸性或碱性体内主要电解质K=Na=ClMg=S=PCaFe,Mn,Zn,Cu,Se,Mo,Co,IK,Na,ClMg,S,Caand/orP日粮电解质平衡的计算日粮电解质平衡（DCAD,毫当量/KG）=（%Na/0.0023）+（%K/0.0039）（%Cl/0.00355）+（%S/0.0016）鸡鸡胸肉中胸肉中K和和Na浓度浓度（净重净重）的的变化变化细胞细胞细胞细胞外液外液外液外液（ECF）ECF）和和和和细胞内液细胞内液细胞内液细胞内液（ICF）ICF）的的的的离子离子离子离子浓度平衡浓度平衡浓度平衡浓度平衡K离子的添加:

@#@研究资料过时K离子营养推荐量是50年代的研究资料确定.当时鸡的生长速度只相当于现代品种的49%K的需要量于生长速度有密切和不可分割的关系.根据今天火鸡的生产率,火鸡的钾需要量应该在日粮1.1%K生长率和K需要量之间的关系R=.81K的生物学效价:

@#@饲料中的钾水平不稳定饲料中的钾离子浓度会根据土壤条件和施肥情况而变化,豆粕中的钾含量可以在1.7%到2.3%之间变动.鸡对钾的吸收率为73-90%热应激:

@#@K的缓解作用K的添加可以缓解热应激,起到添加体温的作用.这种作用是其它离子所没有的热应急时,大量K离子通过尿液排泄.鸡保存K离子的能力很差K可以改进细胞储存水的能力和蒸发散热的能力,减少死亡率和拉稀.蛋白质营养:

@#@K能够提高赖氨酸的利用率家禽和猪的研究都表明K可以节省赖氨酸K可以刺激蛋白质的合成K可以促进赖氨酸进入肌肉和肌肉蛋白的合成K和电解质的关系:

@#@最佳电解质平衡日粮电解质的浓度对动物的生产性能会有深远影响.K,Na,Cl和Mg是主要的电解质日粮电解质的平衡可以使用Na+K-Cl表示日粮电解质平衡会影响体内酸碱平衡最优电解质平衡为每公斤日粮250-300mEq.并可以改进家禽的生产性能和胸脯肉产量.利用日粮最优Na,Cl和K比例计算的肉鸡雏鸡日粮电解质需求（0-3Weeks）离子载体:

@#@K的互作离子载体球虫药物可以改变离子的运输离子载体对阳离子K和Na有亲和力离子载体可能改变电解质平衡和矿物质需求离子载体产品,商业名称,生产厂家,用量和对不同离子的亲和力日粮钾离子的推荐用量肉鸡,火鸡和蛋鸡日粮.8-.9%K普通日粮中的K为.61-.79%RecommendedKSupplementationLevelsinTypicalPoultryDietsMajorPoints4Kessentialrole4NRCsoutdatedKrequirement4InconsistencyofKinfeedstuffs4ProvenvalueofKforheatstresspoultry4Kssparingeffectonlysine4Optimumelectrolytebalance4IonophoreeffectonK4IMCKrecommendation