《仓储管理与库存控制》说课PPT格式课件下载.ppt

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教材。

教材使用情况教材使用情况仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制二、课程设置二、课程设置课课程程设设计计理理念念一一以就业需求为导向以就业需求为导向二二以工作过程为依据以工作过程为依据三三以考证为手段以考证为手段四四培养学生综合职业能力为目标培养学生综合职业能力为目标课程课程教学教学内容内容体系体系仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制n全国：

物流人才已经被列为我全国：

物流人才已经被列为我国国12大类紧缺人才之一。

目前大类紧缺人才之一。

目前全国物流人才总缺口达全国物流人才总缺口达600万万人人n四川省四川省2005年全省货物周转量年全省货物周转量898.45亿亿吨公里；

全社会物流总费用占全吨公里；

全社会物流总费用占全省省GDP的的22%；

全省从事物流的；

全省从事物流的企业超过企业超过5000家，其中第三方物家，其中第三方物流企业流企业200多家。

多家。

物物流流行行业业人人才才需需求求分分析析课程设计思路课程设计思路仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制物流行业岗位群分析物流行业岗位群分析物流行业岗位群分析物流行业岗位群分析第三方物流第三方物流制造业物流制造业物流商贸业物流商贸业物流国际物流国际物流物物流流营营销销信信息息处处理理中中转转储储存存车车辆辆调调度度采采购购供供应应仓储仓储与库与库存管存管理理配配送送信信息息处处理理中中转转储储存存报报关关运运输输保保险险采采购购库库存存管管理理生生产产计计划划客客户户服服务务信信息息处处理理货货运运代代理理仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制职业岗位位人才人才层次定次定工工作作内内容容能力要求能力要求职业素素质相关知相关知识仓储操操作作层入入库作作业1.1.能能够核核验单证2.2.能能够进行入行入库验收作收作业、堆、堆垛商品作商品作业1.1.具有高度的具有高度的责任感，忠于任感，忠于职守，廉守，廉洁奉公，奉公，热爱仓储工工作，具有敬作，具有敬业精神；

精神；

树立立为客客户、为生生产服服务的的观点，点，具有合作精神；

具有合作精神；

树立立讲效率、效率、讲效益的思想，关心企效益的思想，关心企业的的经营2.2.严格履行格履行岗位位职责，及，及时做好物做好物资的入的入库验收、保管保收、保管保养和出养和出库发运工作运工作3.3.严密各密各项手手续制度，做到收有据、制度，做到收有据、发有凭，及有凭，及时准确准确销帐，手，手续完完备，账物相符，把好收、物相符，把好收、发、管三关；

熟、管三关；

熟练地填写表地填写表账、制作、制作单证，妥善，妥善处理各种理各种单证业务4.4.熟悉熟悉仓库的的结构、布局、技构、布局、技术定定额，熟悉堆，熟悉堆码、苫、苫垫技技术，掌握堆，掌握堆垛作作业要求，妥善安排要求，妥善安排货位，合理高效利位，合理高效利用用仓容容5.5.熟悉熟悉仓储物物质的特性，能的特性，能针对性地性地进行保管，防止行保管，防止货物物损坏，提高坏，提高仓储质量量6.6.重重视仓储成本管理，降低成本管理，降低仓储物物损耗率，提高耗率，提高仓储的的经济效益效益7.7.严格格执行行仓库安全管理安全管理规章制度，正确使用章制度，正确使用仓储设施施设备，做好安全保，做好安全保卫工作，确保人身、物工作，确保人身、物资、设备的安的安全全1.1.商品商品验收、商品堆收、商品堆垛2.2.单证填写技填写技术装卸装卸搬运搬运作作业1.1.能能够合理合理选择装卸搬运工具装卸搬运工具2.2.能能够进行装卸搬运作行装卸搬运作业3.3.能能够正确使用叉正确使用叉车作作业1.1.装卸搬运装卸搬运设备、设施施2.2.特殊特殊货物装卸、搬运合理物装卸、搬运合理化原化原则3.3.叉叉车结构、使用、构、使用、维护储存存作作业1.1.能能够进行行储位管理位管理2.2.能能够针对物品特性物品特性进行物品养行物品养护作作业3.3.能能够开展开展仓库安全工作安全工作1.1.商品养商品养护2.2.仓库安全安全3.3.仓储设施施盘点点作作业1.1.能能够对库存物品存物品进行人工行人工盘点点2.2.能能够对库存物品存物品进行自行自动盘点点1.1.盘点点业务2.2.统计基基础出出库作作业1.1.能能够进行出行出库验收收2.2.能能够进行退行退货处理理1.1.物品出物品出库作作业规范范2.2.商品商品质量量检验单证制作制作1.1.能能够制作入制作入库、出、出库单证2.2.能能够制作制作转库单证1.1.仓储作作业单证制作流程制作流程2.2.单证填制方法与要求填制方法与要求包装包装作作业1.1.能能够合理合理选择包装形式和包装方法包装形式和包装方法2.2.能能够正确确定包装正确确定包装单元、元、进行包装作行包装作业1.1.包装包装设备、设施施2.2.包装作包装作业流程及需求流程及需求管管理理层仓储作作业管理管理1.1.能能够进行入行入库、出、出货作作业管理管理2.2.能能够进行搬运、行搬运、储存、存、盘点作点作业管理管理3.3.能能够进行流通加工作行流通加工作业管理管理4.4.能能够进行合理行合理调度度车辆、人、人员5.5.能能够合理合理规划划进、出、出货行行车路径，路径，节省成本省成本1.1.具有丰富的商品知具有丰富的商品知识，掌握商品性，掌握商品性质和保管要求，能有和保管要求，能有针对性地采取管理措施性地采取管理措施2.2.具有一般的管理素具有一般的管理素质，包括，包括组织协调能力、能力、评估能力、估能力、策划能力、控制能力，掌握策划能力、控制能力，掌握现代的代的仓储管理技管理技术，能，能熟熟练运用运用现代信息技代信息技术的使用的使用3.3.熟悉熟悉仓储设备，能合理和高效地安排使用，能合理和高效地安排使用仓储设备4.4.办事能力事能力强强，能区分，能区分轻重重缓急，有条有理急，有条有理处理事理事务5.5.具有一定的具有一定的财务管理能力，掌握管理能力，掌握仓储经济信息，信息，进行成行成本管理、价格管理和决策本管理、价格管理和决策1.1.仓储作作业2.2.车辆保养保养维修修3.3.物流成本管理物流成本管理4.4.物流信息技物流信息技术业务实施施1.1.能能够组织实施公共施公共仓储业务2.2.能能够组织实施合同施合同仓储业务仓储商商务管理管理库存存管理管理1.1.能能够分析分析库存状况存状况2.2.能能够制定制定库存管理存管理计划划3.3.能能够合理地控制合理地控制库存存1.1.库存管理存管理2.2.库存控制的基本方法存控制的基本方法仓储岗位职业能力、职业素质与相关知识分析表仓储岗位职业能力、职业素质与相关知识分析表仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制课程目标课程目标学生通过本课程学习学生通过本课程学习掌握仓储管理的基本知识掌握仓储管理的基本知识掌握库存控制基本理论和方法掌握库存控制基本理论和方法具备仓储各项作业具备仓储各项作业基本技能基本技能培养仓储管理人员职业道德与职业素质培养仓储管理人员职业道德与职业素质仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制课程目标课程目标技能目标技能目标草拟仓储合同的能力草拟仓储合同的能力合理仓库布局和设施设备选用能力合理仓库布局和设施设备选用能力根据仓库管理流程进行仓储作业管理能力根据仓库管理流程进行仓储作业管理能力商品养护及仓库安全管理能力商品养护及仓库安全管理能力库存管理能力库存管理能力进行仓储成本效益分析能力进行仓储成本效益分析能力仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制模块一模块一仓储管理基础仓储管理基础模块二模块二仓库与仓储设施仓库与仓储设施模块三模块三储存业务管理储存业务管理模块四模块四库存管理库存管理模块五模块五货品保管与安全管理货品保管与安全管理模块六模块六仓储成本与效益分析仓储成本与效益分析三三.教学内容设计教学内容设计仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制教教学学内内容容组组织织仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制教教学学内内容容组组织织仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制以工作过程为导以工作过程为导向设置学习情景和教学向设置学习情景和教学内容内容仓储管理与仓储管理与库存控制库存控制.仓储业务仓储业务的建立的建立:

仓储、仓储管理概念仓储合同库存控制：

库存控制：

库存、库存控制独立需求库存控制相关需求库存控制仓储经济核仓储经济核算与绩效评算与绩效评价价：

仓储成本分析仓储经济核算仓储绩效核算仓储作业管仓储作业管理：

理：

入库作业货物保管养护出库作业仓储设施规仓储设施规划与使用：

划与使用：

仓库仓库规划布局仓储设施、设备仓储安全作仓储安全作业：

业：

仓储安全消防作业仓储生产安全远距离远距离了解了解近距离近距离认知认知深入深入操作操作高层次管理高层次管理三三.教学内容设计教学内容设计仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制理论教学安排理论教学安排学学习情境情境内容内容理理论学学时1.1.仓储业务的建立的建立1.1.仓储业务的建立的建立442.2.设施施规划与划与设备使用使用2.2.设施施规划与划与设备使用使用443.3.仓储作作业管理管理货物入物入库作作业22货物保管与养物保管与养护22货物出物出库作作业224.4.库存控制存控制库存概述存概述22独立需求独立需求库存控制存控制44相关需求相关需求库存控制存控制445.5.仓储经济核算与核算与绩效效评价价5.5.仓储经济核算与核算与绩效效评价价446.6.仓储安全作安全作业6.6.仓储安全作安全作业44合合计3232仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制实践教学安排实践教学安排实训项目目实践学践学时实训地点地点仓储单证实训44教室教室仓库参参观认识实习44企企业仓库选址与布局址与布局实训44教室教室仓储软件模件模拟实训88机房机房啤酒游啤酒游戏实验44教室教室库存管理案例分析存管理案例分析66教室教室仓储业务核算案例分析核算案例分析44教室教室仓储安全安全实训22企企业合合计3232仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制2.课程重点、难点课程重点、难点仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制解决办法解决办法n仓储管理模拟软件仓储管理模拟软件n现场教学，仓储作业流程视频、图片等现场教学，仓储作业流程视频、图片等n综合实训课安排仓储作业内容综合实训课安排仓储作业内容仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制仓储管理软件仓储管理软件仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制n教师讲解通俗易懂教师讲解通俗易懂n结合身边实际案例结合身边实际案例n通过通过ERP模拟实训课程加深对库存管理认识模拟实训课程加深对库存管理认识仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制ERP沙盘模拟实训沙盘模拟实训仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制四四.课程实施课程实施