食物中毒及预防PPTPPT文件格式下载.ppt

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食品。

22、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。

品牌。

33、选择新鲜和安全的食品，购买食品时要注意查看是、选择新鲜和安全的食品，购买食品时要注意查看是否有腐败变质的现象，要查看其生产日期、保质期否有腐败变质的现象，要查看其生产日期、保质期（保存期）。

（保存期）。

44、确定食品是否适合自己食用。

、确定食品是否适合自己食用。

55、不盲目随从广告，广告宣传的并不代表科学，是商、不盲目随从广告，广告宣传的并不代表科学，是商家利益的体现。

家利益的体现。

66、食品在食用前要彻底清洁，生吃瓜果要洗净。

、食品在食用前要彻底清洁，生吃瓜果要洗净。

77、尽量不吃剩饭菜。

如需食用，应彻底加热。

、尽量不吃剩饭菜。

注意事项88、饮用符合卫生要求的饮用水，不喝生水或不洁净的、饮用符合卫生要求的饮用水，不喝生水或不洁净的水。

水。

99、饮料选择要慎重，不能长期喝或一次性大量饮用。

、饮料选择要慎重，不能长期喝或一次性大量饮用。

1010、饮用牛奶要适量，不能当水喝，应温饮，不宜煮沸。

、饮用牛奶要适量，不能当水喝，应温饮，不宜煮沸。

1111、注意个人卫生，饭前便后要洗手，防止病从口入。

、注意个人卫生，饭前便后要洗手，防止病从口入。

1212、提倡体育锻炼，增强机体免疫力，抵御细菌侵袭。

、提倡体育锻炼，增强机体免疫力，抵御细菌侵袭。

应急措施应急措施11、立即停止食用可疑食品。

、立即停止食用可疑食品。

22、饮水。

立即喝下大量的洁净水，稀释毒素。

、饮水。

33、催吐。

用手压迫咽喉，尽可能将胃里的食物突出。

、催吐。

44、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。

于诊断。

55、出现脱水症状（如皮肤起皱，心率加快等）应尽、出现脱水症状（如皮肤起皱，心率加快等）应尽、出现脱水症状（如皮肤起皱，心率加快等）应尽、出现脱水症状（如皮肤起皱，心率加快等）应尽快将中毒病人送往附近医院救治，避免出现生命危快将中毒病人送往附近医院救治，避免出现生命危快将中毒病人送往附近医院救治，避免出现生命危快将中毒病人送往附近医院救治，避免出现生命危险。

险。

选择安全食品拥有健康体魄祝大家健康快乐