采购战术与运营(第五章)PPT文件格式下载.ppt
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、与供应商合作以提高质量。
3、建立采购质量保证体系。
、建立采购质量保证体系。
11/5/20224福建交通职业技术学院物流精品课程三、采购质量管理的涵义三、采购质量管理的涵义1、采购部门本身的质量管理、采购部门本身的质量管理2、供应商质量保证、供应商质量保证3、采购质量保证体系、采购质量保证体系11/5/20225福建交通职业技术学院物流精品课程采购质量管理的必要性采购质量管理的必要性1、采采购购质质量量管管理理是是采采购购管管理理工工作作的的重重要要内容。
内容。
2、供应商管理是采购质量管理的重点、供应商管理是采购质量管理的重点11/5/20226福建交通职业技术学院物流精品课程五、采购质量分析五、采购质量分析
（一）采购部门的质量管理
（一）采购部门的质量管理1、物料采购计划、物料采购计划2、物料采购组织、物料采购组织
（1）运输与组织到货）运输与组织到货
（2）验收）验收（3）存储）存储（4）供应）供应11/5/20227福建交通职业技术学院物流精品课程3、物料采购供应协调、物料采购供应协调4、物料采购供应的控制工作、物料采购供应的控制工作
（1）供应商的评估、认证、产品验收）供应商的评估、认证、产品验收供应商的评估供应商的评估A、建立供应商评估指标体系、建立供应商评估指标体系B、分类评估、分类评估C、保持动态平衡、保持动态平衡D、抓住关键问题、抓住关键问题11/5/20228福建交通职业技术学院物流精品课程供应商的认证供应商的认证A、供应商认证体系、供应商认证体系B、样品试制认证、样品试制认证C、小批量中试认证、小批量中试认证D、批量认证、批量认证11/5/20229福建交通职业技术学院物流精品课程5.1.4采购需求规格采购需求规格1、品牌、品牌2、至少同等规格、至少同等规格3、工程图样、工程图样4、市场等级描述、市场等级描述5、样品、样品6、技术文件、技术文件7、国际、国家、行业标准、国际、国家、行业标准一、采购技术规格一、采购技术规格1、采购设计、采购设计2、供应商早期参与、供应商早期参与3、派驻工程师、派驻工程师11/5/202210福建交通职业技术学院物流精品课程采购标准化采购标准化1、按使用范围：
工业标准、按使用范围：
工业标准、企业标准企业标准2、按等级：
国际标准、国、按等级：
国际标准、国家标准、行业标准家标准、行业标准11/5/202211福建交通职业技术学院物流精品课程采购质量管理的基本方法采购质量管理的基本方法一、调查表法一、调查表法1、缺陷位置调查表、缺陷位置调查表2、不合格品调查表、不合格品调查表3、矩阵调查表、矩阵调查表11/5/202212福建交通职业技术学院物流精品课程分类法分类法1、按检验时间分、按检验时间分2、按供应商分、按供应商分3、按运输方式分、按运输方式分4、按进货时间分、按进货时间分5、按型号分、按型号分6、其他、其他11/5/202213福建交通职业技术学院物流精品课程因果分析法因果分析法（采采购购质质量量问问题题）结结果果大原因大原因小原因小原因更小原因更小原因中原因中原因11/5/202214福建交通职业技术学院物流精品课程
（1）先明确要分析的采购质量问题和确定需要解决的采购质量特）先明确要分析的采购质量问题和确定需要解决的采购质量特性。
性。
（2）召集同该采购质量问题有关的人员开会讨论，充分发扬民主，）召集同该采购质量问题有关的人员开会讨论，充分发扬民主，集思广益，各抒己见，分析产生采购质量问题的原因。
集思广益，各抒己见，分析产生采购质量问题的原因。
（3）将采购质量问题写在图的右边，画一条带箭头的主干，箭头）将采购质量问题写在图的右边，画一条带箭头的主干，箭头描向右端。
确定造成采购质量问题的大原因。
因为影响采购质量问描向右端。
因为影响采购质量问题一般有若干因素，可以就影响采购质量的因素画出，可以根据具题一般有若干因素，可以就影响采购质量的因素画出，可以根据具体情况增减项目，把大原因用箭头排列在主干线的两侧。
体情况增减项目，把大原因用箭头排列在主干线的两侧。
（4）按各大原因引导大家展开分析。
将大家提出的看法按中小原）按各大原因引导大家展开分析。
将大家提出的看法按中小原因及相互之间的关系，用长短不等的箭头线画在图上。
展开分析到因及相互之间的关系，用长短不等的箭头线画在图上。
展开分析到能采取措施为止。
能采取措施为止。
（5）把重要的、关键的原因分别用粗线或其他颜色的线标出来，）把重要的、关键的原因分别用粗线或其他颜色的线标出来，或者加上框框。
这类原因只能是或者加上框框。
这类原因只能是23项，用投票法、排列图法或评项，用投票法、排列图法或评分法确定。
分法确定。
（6）记下必要的有关事项，如绘制日期、制图者、制作单位、参）记下必要的有关事项，如绘制日期、制图者、制作单位、参加讨论的人员及其他可供参考的注意事项。
加讨论的人员及其他可供参考的注意事项。
11/5/202215福建交通职业技术学院物流精品课程因果分析图因果分析图注意注意事项事项
（1）所确定的采购质量问题应尽量具体）所确定的采购质量问题应尽量具体
（2）要发扬民主，尽可能把与问题有关的人员都召集来开会，与会者要）要发扬民主，尽可能把与问题有关的人员都召集来开会，与会者要充分发表意见，把各种意见都记录下来，包括不同的意见。
充分发表意见，把各种意见都记录下来，包括不同的意见。
（3）原因的分析要紧扣问题，针对性强，力求详细、全面，原因分析要）原因的分析要紧扣问题，针对性强，力求详细、全面，原因分析要细到能采取措施为止。
细到能采取措施为止。
（4）主要原因一定要标出。
主要原因的确定可采取用投票法、排列图法）主要原因一定要标出。
主要原因的确定可采取用投票法、排列图法或评分法确定。
或评分法确定。
（5）为了图形的美观，线段之间的倾斜角度约为）为了图形的美观，线段之间的倾斜角度约为60。
（6）因果分析图画好后要到现场落实原因项目，制定措施，措施实施后，）因果分析图画好后要到现场落实原因项目，制定措施，措施实施后，与排列图相结合，检查其效果。
与排列图相结合，检查其效果。
（7）大、中、小原因混乱，归类混乱，只有大原因或采购质量问题不明）大、中、小原因混乱，归类混乱，只有大原因或采购质量问题不明确等是常见的毛病，应特别注意。
确等是常见的毛病，应特别注意。
11/5/202216福建交通职业技术学院物流精品课程采购质量不合格因果分析图采购质量不合格因果分析图取样不均匀检验员运输检验方法供应商采购员采采购购质质量量不不合合格格责任心新检验员野蛮装卸堆放不当计量器具不准确检验方法不当质量不合格交货不及时管理水平低跟踪催货不及时供应商评估不准确11/5/202217福建交通职业技术学院物流精品课程采购质量管理的保证体系采购质量管理的保证体系一、采购质量目标一、采购质量目标采购质量成本：
采购质量成本：
1、采购预防成本、采购预防成本2、采购鉴定成本、采购鉴定成本3、内部故障成本、内部故障成本4、外部故障成本、外部故障成本采购质量成本率采购质量成本率（总的采购质量成本（总的采购质量成本/总采购成本总采购成本100）11/5/202218福建交通职业技术学院物流精品课程采购质量管理机构采购质量管理机构1、统一组织协调采购质量管理保证体系的活动，帮、统一组织协调采购质量管理保证体系的活动，帮助和推动各方面采购质量管理工作；
助和推动各方面采购质量管理工作；
2、提高采购质量管理活动的计划性，把采购质量管、提高采购质量管理活动的计划性，把采购质量管理保证体系各方面的活动纳入计划轨道；
理保证体系各方面的活动纳入计划轨道；
3、对各部门的采购质量管理职能和采购质量保证的、对各部门的采购质量管理职能和采购质量保证的任务，进行经常的检查和监督；
任务，进行经常的检查和监督；
4、统一组织采购质量管理信息的流通和传递，并使、统一组织采购质量管理信息的流通和传递，并使之充分而有效地发挥作用；
之充分而有效地发挥作用；
5、研究和提高采购质量管理保证体系的功效；
、研究和提高采购质量管理保证体系的功效；
6、掌握采购质量管理保证体系的动态，积极组织内、掌握采购质量管理保证体系的动态，积极组织内部及组织与供应商之间新的协调和平衡。
部及组织与供应商之间新的协调和平衡。
11/5/202219福建交通职业技术学院物流精品课程采购质量管理制度采购质量管理制度1、加强进货检验的质量、加强进货检验的质量管理管理2、做好采购质量记录、做好采购质量记录3、采购质量的检查、采购质量的检查4、制定好采购文件、制定好采购文件5、制定详细的质量保证、制定详细的质量保证协议协议6、制定采购物资验证方、制定采购物资验证方法的协议法的协议11/5/202220福建交通职业技术学院物流精品课程采购质量控制采购质量控制。
1、对交易的基本要求；
、对交易的基本要求；
2、怎样实现这些要求；
、怎样实现这些要求；
3、检验工作要符合规范；
、检验工作要符合规范；
4、出现问题时的处理方法。
、出现问题时的处理方法。
11/5/202221福建交通职业技术学院物流精品课程采购质量管理保证体系采购质量管理保证体系1、明确的采购质量目标、采购质量计、明确的采购质量目标、采购质量计划和采购质量标准。
划和采购质量标准。
2、严格的采购质量责任制。
、严格的采购质量责任制。
3、专职的采购质量管理机构。
、专职的采购质量管理机构。
4、采购管理业务标准化和管理流程程、采购管理业务标准化和管理流程程序化。
序化。
5、高效灵敏的采购信息反馈系统。
、高效灵敏的采购信息反馈系统。
6、供应商的质量保证活动。
、供应商的质量保证活动。
11/5/202222福建交通职业技术学院物流精品课程5.3库存管理概述库存管理概述一、库存的概念一、库存的概念库存指暂时处于闲置状态库存指暂时处于闲置状态用于将用于将来目的的资源来目的的资源.二、二、库存的分类库存的分类1、按库存的用途、按库存的用途分：
分：
原材料原材料库存：
存：
在制品在制品库存：
维护维护/维修维修/作业用品库存作业用品库存（MROMRO）产产成品成品库存：
11/5/202223福建交通职业技术学院物流精品课程经常库存和安全库存经常库存和安全库存经常库存经常库存安全库存安全库存（进货量）（进货量）（进货量）（进货量）121：
耗用率高于预测的情况：
耗用率高于预测的情况2：
到货延误的情况：
到货延误的情况11/5/202224福建交通职业技术学院物流精品课程2、按库存的目的、按库存的目的分：
周周转库存（存（经常常库存）存）保保险库存（安全存（安全库存）存）季季节性性库存存11/5/202225福建交通职业技术学院物流精品课程1、需求的类型、需求的类型独立需求：
独立需求：
某一物品的需求量和其他物某一物品的需求量和其他物品的需求量之间没有关系。
品的需求量之间没有关系。
相关需求：
需要制造某一物品时对其他物品需要制造某一物品时对其他物
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