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在市场经济环境中，存货对商业波动周在市场经济环境中，存货对商业波动周期比其他资产更敏感。
期比其他资产更敏感。
2022/11/42南开大学商学院周晓苏u存货按其来源和用途，可以分为以下几类：
u材料材料，指企业购入的各种材料，包括直接用于制造产品并构成产品实体的原料及主要材料、外购半成品、供制造产品时使用的辅助材料、修理用备件、机物料、包装物、燃料等。
u低值易耗品低值易耗品，指单位价值在国家规定的限额以下，或者使用年限在一年以下的劳动资料。
2022/11/43南开大学商学院周晓苏u商品商品，指企业购入的无需经过任何加工就可以对外出售的商品。
u产成品产成品，指企业已经完成全部生产过程并已验收入库，可以对外销售的产品。
u在产品在产品，指企业还没有完成全部生产过程，或虽已完成全部生产过程，但尚未验收入库，不能作为对外销售的产品。
u其它。
2022/11/44南开大学商学院周晓苏u企业存货管理的范围包括那些所有权属于企业的存货。
u企业存货的认定，原则上应以企业对存货是否具有法定所有权为依据2022/11/45南开大学商学院周晓苏u凡是在盘存日期，所有权属于企业的一切物品，不问其存放地点，都应作为企业的存货，包括存放在本企业仓库、存入在本企业门市部和陈列展览、已经发运但尚未办理托收手续、购入后不经本企业仓库直接交发购买单位或加工单位的物品、委托其他单位加工或代销的、已经购入但尚未入库的在途商品等。
u企业销售的商品、产品等凡是所有权已经转移给购买方的，不管物品是否已经发运，都不应包括在本企业的存货中。
2022/11/46南开大学商学院周晓苏u存货核算包括实物计量和货币计量，即确定实物数量和进行货币计价两个方面。
u存货实物计量是货币计价的基础。
u在会计实务中，确定存货实物数量的制度，有定期盘存制和永续盘存制两种。
一、存货数量的确定一、存货数量的确定2022/11/47南开大学商学院周晓苏u定期盘存制，是指对期末全部存货进行实地盘点以确定期末存货数量和成本的存货核算和管理制度。
u在定期盘存制下，平时在存货帐中只登记存货增加数，不登记减少数，月末采用实地盘点的结存数倒算出存货的减少数。
u其计算公式如下：
定期盘存制定期盘存制u本期存货耗用量u=期初存货量+本期存货收入量-期末存货量2022/11/48南开大学商学院周晓苏定期盘存制的要点每期期末盘点存货的数量用盘点数量乘以适当的单位成本，确定期末存货成本以期初存货成本加本期入库存货成本减去期末存货成本，确定本期耗用存货成本或销售成本2022/11/49南开大学商学院周晓苏u定期盘存制的主要优点：
简化明细核算工作u定期盘存制的主要缺点：
不能随时反映存货的发出、结存数量动态，不利于正确计算企业经营成果，也不利于对存货的监督和控制u适用于一些价值低、品种多、进出频繁、管理要求不高的商品或材料物资。
2022/11/410南开大学商学院周晓苏u也称为账面盘存制。
是按照存货的种类、规格设置存货明细分类账，逐日逐笔登记存货收入、发出的数量和金额，并及时地结算出存货数量和金额的存货核算和管理制度。
u以期初存货为基础，根据本期存货收入和发出的记录，计算期末存货的数量和金额。
永续盘存制永续盘存制2022/11/411南开大学商学院周晓苏u计算公式如下：
u期末存货数量期末存货数量=期初存货结存期初存货结存+本期存货收入量本期存货收入量本期存货发出量本期存货发出量2022/11/412南开大学商学院周晓苏定期盘存制与永续盘存制的计算期初存货u
（1）（3）u
（2）u期初存货u
（1）
（2）u（3）定期盘存制定期盘存制永续盘存制永续盘存制2022/11/413南开大学商学院周晓苏u在永续盘存制下也要求在每个会计期末对存货进行实地盘点，查明存货盘盈、盘亏以及毁损、变质等情况及原因。
并根据具体情况分别进行处理，以保证账实相符和正确计量、报告本期的期末存货在永续盘存制下，还要不在永续盘存制下，还要不要进行实地盘点？
！
要进行实地盘点？
2022/11/414南开大学商学院周晓苏u永续盘存制的优点：
u首先，按照存货的种类、规格设置明细账，可以随时反映存货收发、结存的动态，有利于存货的控制与监督；
u其次，定期进行存货的实地盘点，可以确切划分存货的正常消耗和非正常消耗的数量和原因，为正确编制损益表和资产负债表提供保证。
u第三，商品销售后，可直接确定销售成本，有利于正确计量经营成果。
永续盘存制的局限性：
核算工作量比较大，在大型零售商业企业和原材料品种多的加工制造企业中，这个问题尤其突出。
永续盘存制的适用范围：
我国除小型商业企业外，所有企业都按规定采用永续盘存制。
2022/11/415南开大学商学院周晓苏u1购入材料的计价购入材料的采购成本包括：
买价；
运杂费；
运输途中的合理损耗。
u2产成品的计价产成品的成本包括为制造产品而发生的所有耗费。
u
（1）直接材料
（2）直接人工（3）制造费用u3商品的计价购进商品应以商品的进货原价做为入账价格，包括：
商品买价、农副产品的收购税金，以及进口商品按规定交纳的关税、消费税等。
二、取得存货的计价二、取得存货的计价2022/11/416南开大学商学院周晓苏u在能够具体辨认实际货物流动的情况下，成本流动与货物流动相一致，存货成本可按购入价格或生产成本计价。
u在大多数情况下，成本流动与货物流动往往不一致，我们只能将存货的成本流动建立在一定的假设基础上，据以计算发出存货与库存商品成本。
u个别计价法u先进先出法u加权平均法三、发出存货的计价三、发出存货的计价2022/11/417南开大学商学院周晓苏u1、个别计价法、个别计价法个别计价法又称为分批实际进价法，它是具体确定每一件或每一批商品的实际进价，以计算出该件或该批商品销售成本的一种方法。
其具体计算公式如下：
u每批商品销售成本商品销售数量每批商品销售成本商品销售数量商品购进单价商品购进单价2022/11/418南开大学商学院周晓苏u个别计价法适用于单位成本高、数量少、容易辨认的存货计价。
采用这种方法，成本的流动与商品实物的流动相一致，符合费用与收入相配比原则。
u在存货品种少、数量小、单价高且收发不频繁的企业，适合采用个别定价法。
u请注意！
请注意！
u在采用该方法时，管理当局为了在采用该方法时，管理当局为了u使某期会计报告中出现较高或较低的净收益，使某期会计报告中出现较高或较低的净收益，u有可能任意选用较高或较低的单位成本有可能任意选用较高或较低的单位成本u计价，从而人为地操纵净收益计价，从而人为地操纵净收益2022/11/419南开大学商学院周晓苏2.先进先出法先进先出法u先进先出法是假定先购进的商品先销售，将最先购进商品的价格转入商品销售成本的一种计算方法优点
（1）存货成本流动比较接近实际的货物流动。
企业不能任意选择与收入相配比的销售成本，从而避免收益被任意操纵的现象。
（2）期末存货按最近的购价计价，使期末存货价值接近于当时价格，资产负债表所列示的期末存货价值能够反映目前的价格水平。
先进先出法的缺点：
与当期销售收入相配比的是早期购货成本，在物价变动的期间，影响利润确定的正确性。
而且在计算每批发出存货的过程中，有时需按多个单位成本计算，计价工作较为繁琐2022/11/420南开大学商学院周晓苏u3.加权平均法加权平均法u是指在一个计算期（一般为一个月），综合计算每种商品的加权平均单价，计算库存商品的成本和销售商品成本的一种方法。
u期末库存金额期末库存金额=期末库存数量期末库存数量加权平均单价加权平均单价u本期商品销售成本本期商品销售成本u=期初库存金额期初库存金额+本期购入金额本期购入金额期末库存金额期末库存金额优点：
优点：
加权平均法所确定的存货成本，考虑了各批进货数量的影响，加权平均单位成本比较正确。
u缺点：
缺点：
加权平均单位成本与市价仍有一定的距离。
u当物价上升时，加权平均单位成本必然比市价低；
u当物价下降时，加权平均单位成本必然比市价高，u其期末存货不能表示当时的价格。
u对于储存在同一地点、性能形态相同的大量商品，采用该方法比较适宜。
2022/11/421南开大学商学院周晓苏项目先进先出法加权平均法商品销售成本9098091642.4期末存货成本3732036657.6物价变动时企业选择不同的计价方法，会对商品销售成本及库存商品余额产生不同的影响。
在物价上升时期，如采用加权平均法，则会导致较高的商品销售成本和较低的库存，最后导致较低的销售利润。
而在物价下降时期正好相反。
根据P.99例子，说明不同存货发出方法的差异如下：
2022/11/422南开大学商学院周晓苏期末存货计价：
成本与市价孰低期末存货计价：
成本与市价孰低u由于过时、跌价、损坏等原因存货成本低于市价时按成本计价，存货市价低于成本时按市价计价（稳健性原则）u目的是为了确认当期发生的、由于存货重置价值下降而形成的损失。
以后各期以低价出售存货时，与收入配比的销售成本也随之降低，从而有助于保持各个期间的正常利润幅度，达到稳健的目的企业会计准则第企业会计准则第1号号规定，资产规定，资产负债表日，存货应当按照成本与可变现负债表日，存货应当按照成本与可变现净值孰低计量。
存货成本高于其可变现净值孰低计量。
存货成本高于其可变现净值的，应当计提存货跌价准备，净值的，应当计提存货跌价准备，计入当期损益计入当期损益2022/11/423南开大学商学院周晓苏u企业存货品种繁多，规格复杂，收发频繁，在收发、计量和核算过程中容易发生差错，而且有些存货还会出现自然损耗，被偷盗、挪用等现象，所有这些情况的存在都会造成账实不符u如果仓储管理工作不完善，还可能发生材料、商品因变质、失效、过期等原因导致的价值减损问题u定期盘存制下确定存货成本第四节第四节存货清查存货清查2022/11/424南开大学商学院周晓苏存货清查的意义u存货清查对于如实反映企业存货的实有数额，保护存货资产的安全完整，充分挖掘企业内部潜力，改进企业存货管理，避免积压和浪费，提高资产利用效率和企业经济效益，都有重要的意义u定期盘存制和永续盘存制下存货清查的不同作用2022/11/425南开大学商学院周晓苏存货清查结果的核算存货清查结果的核算u账实不符时，必须按照盘存结果调整有关的存货账户（无论是盘亏还是盘盈，或是何种原因所导致，也无论将来可能的处理结果如何）u账实相符；
在会计上不需要进行任何处理。
u盘亏，借记“待处理财产损溢待处理流动资产损溢”u盘盈，贷记“待处理财产损溢待处理流动资产损溢”u对于存货清查结果应该如何处理？
对于存货清查结果应该如何处理？
u企企业业有有关关管管理理部部门门对对存存货货清清查查结结果果制制定定处处理理方方案案之之后后，还还需需要要根根据据该该方方案案进进行行相相应应的的会会计计处处理理。
将将盘盘盈盈数数额额冲冲减减“管管理理费费用用”；
对对于于盘盘亏亏数数额额，则应根据不同情况分别处理。
则应根据不同情况分别处理。
2022/11/426南开大学商学院周晓苏
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