酒店领班查房规范Word文件下载.doc

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如是住人房，客人在房间内应礼貌问好，询问客人对卫生、服务是否满意，询问客人如方便是否可以进房查看卫生及物品补充情况；

4、 

查房应从门外开始，以顺时针或逆时针，从上到下，从里到外，防止遗漏；

5、 

检查卫生及设施设备完好状况，物品摆放是否标准、整齐、齐全；

饮料及消费品是否齐全、有无开封或掉包；

6、 

要求眼看之处无垃圾、污渍、水渍；

手摸之处无灰尘、污垢；

房间空气新鲜无异味；

物品摆放整齐有序不零乱；

棉织品整洁、整齐无污渍、破损；

玻璃、杯具洁净无印迹；

家具设备整洁无残损；

金属器件光亮无锈污；

二、卧室检查（以标准间为例） 

1、房门：

（1）门边上的门铃开关无污迹，正常工作；

（2）门、门框干净，把手上无污迹、无积尘；

（3）门开动灵活、无声响；

（4）房间号码牌清楚，无污迹，门反锁良好（5）门后“请勿打扰”、“请即打扫”牌无污迹无残损；

（6）门后磁吸正常。

（7）门后无垃圾。

2、门后挂衣处及穿衣镜：

（1）门后木饰面无灰尘，挂衣处无灰尘及物品；

（2）镜面明亮光洁，无水迹、污迹。

3、行李柜：

（1）软包面干净无污迹；

（2）柜面干净无灰尘污迹；

（3）摆放位置准确。

4、电视柜：

（1）柜面干净、无灰；

（2）抽屉开关灵活，内部角落无积灰及杂物；

5、电视机：

（1）荧光屏外壳干净、无灰；

（2）后座无结灰；

（3）遥控器操作正常，前后调试3个频道，音质良好、图像清晰、稳定。

（4）遥控器无污迹，完好，工作正常，将电视频道调试在CCTV1，音量调试在5；

（5）调试完毕将卫星接收机关闭；

取卡后不断电的房间将电视也关闭（6）电线整理整齐，无积灰。

6、商品架及商品：

（1）商品架内外干净、无积尘；

（2）酒水及消费品按规定摆放，正面朝外，数量齐全，无开封及掉包；

（3）所有商品在保质期内。

7、暖气：

（1）管道干净无污迹、无积尘；

（2）暖气片上下、里外，干净、无污迹无积尘。

8、窗户：

（1）窗框、窗轨、内外窗台无灰尘、无垃圾，玻璃清洁明亮玻璃无破损；

（2）窗帘无破损、污迹，窗帘轨、钩完好、无脱钩现象；

（3）窗帘、窗台四周无蜘蛛网；

（4）按《计划卫生》擦洗房间玻璃。

9、单人沙发：

（1）稳固、表面洁净、无破损、污迹等；

（2）摆放规范、整齐，靠垫后、座垫下、沙发下无杂物。

10、茶几：

（1）摆放位置准确，茶几上下洁净无积尘；

（2）物品如：

直饮杯、茶叶、烟缸、杯垫、烧水壶等清洗干净按规定位置摆放；

（3）桶装纯净水无开封、桶身干净明亮；

（4）所有物品正面朝外。

（5）烧水壶及直饮杯明亮洁净、无水迹茶渍及水垢。

11、垃圾桶：

（1）完好无损、桶内外干净；

（2）垃圾袋按规范套好并盛少量的清水；

（3）按规范摆放。

12、电脑桌：

（1）桌椅无灰尘，抽屉内外干净；

（2）服务指南内容齐全、无污迹、破损，摆放规范；

（3）电脑正常启动；

（4）鼠标、键盘、摄像头、耳麦等完好齐全正常连接；

（5）电源线及网线正常连接，整理整齐，无绕线无积灰（6）正常连接网页，播放音乐用耳麦正常收听。

13、床：

（1）床铺得规范匀称，参考《中式铺床标准与程序》；

（2）床单、被套、护垫、枕套、干净、无破损；

（3）床稳固；

（4）床下无垃圾，按《计划卫生》清理床下垃圾；

14、床头柜：

（1）柜面无灰尘，物品摆放规范，抽纸无开封、烟缸清洗干净，左边为电视遥控器右边为空调遥控器；

（2）各电源及总控开关完好；

所有灯具工作正常（3）电话正常工作、干净，电话线无绕线，电话数字键正面朝外；

（4）床头灯泡及灯罩无落灰；

（5）灯罩接缝朝内、两个床头灯高低位置一样；

（6）抽屉内无垃圾烟头，柜内物品（夏季如电蚊香器、蚊香片摆放整齐）；

（7）拖鞋及擦鞋布按规定位置摆放，拖鞋包装袋整理整齐。

15、空调：

（1）空调主机上无污迹；

（2）进、出风口无蜘蛛网并按《计划卫生》定期清理过滤网及空调上方；

（3）调试空调运转正常，夏季调到制冷，冬季调到制热，温度为24度。

16、天花板：

（1）无蜘蛛网；

（2）无裂纹、无发黄、无起皮（如有，说明天花板漏水，应及时报修）。

17、墙壁：

（1）墙纸无污迹和脱落开裂；

（2）挂画摆正、无灰尘；

18、地脚线：

（1）无积灰及污迹。

（2）无损坏；

19、地毯：

（1）干净无污迹无破损无线头；

（2）靠贴脚线处无小垃圾。

三、卫生间检查：

1、门：

（1）门锁清洁、正常；

（2）门及门框擦洗干净，无污迹；

（3）门后磁吸正常；

（4）门开动灵活，无吱呀声。

2、灯：

（1）灯正常，无污迹、无破损。

3、换气扇：

（1）干净、运转正常、噪音低；

4、卫生间吊顶：

（1）卫生间顶干净、无污迹、无蜘蛛网；

（2）无裂纹、无发黄、无起皮（如有，说明天漏水，应及时报修）。

5、墙壁：

（1）瓷砖干净、无破损；

（2）面盆边瓷砖必须每天擦洗，做到干净光亮。

6、卫生间隔墙玻璃：

（1）窗框、窗台无灰尘，玻璃清洁明亮；

（2）浴帘杆干净光亮、牢固；

（3）浴帘干净无异味并按规范拉好。

7、面盆及面台：

（1）内外无污迹、水迹、无毛发；

（2）不锈钢笼头、下水弯管干净、光亮、不锈钢笼头无松动、无滴漏、水温适宜，冷热水量中等，水质清澈；

（3）云台及易耗品盘干净、无污迹、无皂迹、无毛发；

（4）易耗品齐全，并按规范摆放，漱口杯明亮洁净、无水迹；

（5）镜面无污迹、水迹；

（6）面台完好、无破损，（7）面台下无垃圾、污迹。

8、卷纸架：

（1）卷纸架干净、无污迹、无水印，

（2）卷纸摆放规范，并按规范折角。

9、垃圾桶：

（1）完好无损、桶内外清洗干净；

（2）垃圾袋按规范套好；

10、马桶：

（1）已消毒、无异味、冲水正常；

（2）马桶盖、坐圈及桶内外及底座擦洗干净；

（3）三角阀处无积灰。

11、面巾架：

（1）面巾架干净、光亮牢固；

（2）巾类按规范折叠摆放，无污迹破损且新旧统一。

12、淋浴：

（1）完好，无滴漏；

（2）光亮无水迹，水温适宜，冷热水量中等，水质清澈。

。

（3）上出水淋浴头位置正确；

（4）下出水淋浴头正面朝内并统一调整为下出水；

13、防滑垫：

（1）无污垢，无水迹，无皂迹、无毛发。

14、地面：

（1）清洁、无水渍、无毛发；

（2）地漏干净，无堵塞。

四、总结以上简单的说，就是要做到以下五点：

A:

眼看到的地方无污迹。

B:

手摸到的地方无灰尘。

C:

设备用品无病毒。

D:

空气清新无异味。

五、房间卫生“十无”

（1）天花墙角无蜘蛛网。

（2）地毯（地面）干净无杂物。

（3）楼面整洁无害虫。

（4）玻璃、灯具明亮无积尘。

（5）布草洁白无破烂。

（6）茶具、杯具消毒无痕迹。

（7）铜器、银器光亮无锈迹。

（8）家具设备整洁无残缺。

（9）墙纸干净无污迹、破损。

（10）卫生间清洁无异味。

六、

（1）检查完毕卫生间门敞开；

（2）除过道筒灯（线路有问题的房间留灯带）

其余灯光全部关闭；

（3）取卡不断电房间灯光电器全部关闭。

（4）环顾整个房间的整体效果是否规范美观、整齐、有无遗漏，取出房卡，关好房门。

七、

（1）在查房报表上注明出房时间；

（2）做好查房记录，及时通知服务员修补改正并检查返工落实情况；

（3）需要急修的工程问题立即通知工程人员维修，并检查维修结果；

（4）不需要急修或立即解决不了的工程问题在《工程详单上》注明，并且注意及时上报更新工程详单内容。

发出：

审批：

总经理总经理