学生就餐管理制度及量化考核标准.doc

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市十二中、四十六中联校文明就餐管理制度

文明用餐，节约用水，杜绝浪费，是学生日常文明礼仪最基本的要求。

为创建特色食堂，构建和谐校园，打造一流学校，加强校园文化建设，规范就餐行为，特将我校就餐管理规定如下：

一、就餐地点

八年级在新餐厅；七、九年级在老餐厅；

二、就餐时间

早餐：

6:

35—7:

05午餐：

11:

45--12:

15晚餐：

6:

30—7:

00

三、就餐要求

1、自觉遵守学校作息时间，按时就餐。

2、养成饭前洗手，饭后漱口的好习惯。

3、各班级在规定的就餐时间到餐厅打饭，自觉在规定的窗口排队，不得随意插队，严禁拥挤、打闹、敲碗、大声喧哗。

4、打饭时本着节约、吃饱的原则，吃多少打多少，不浪费。

5、打饭后，各班级到指定的位置就餐。

不允许将饭菜或垃圾带出餐厅。

6、就餐时不嬉戏打闹，保持餐厅的安静祥和、秩序井然；讲究卫生，自觉将骨头、果皮等放在纸上或碟子上，离开时带走，并倒入垃圾桶。

禁止散落在餐桌或地面上。

7、就餐结束后，将残渣剩饭倒入指定垃圾桶，养成良好的卫生习惯，保持干净的用餐环境。

8、分发的食品由各班生活委员领取，并分发到每一个学生手中。

四、就餐考评

每天一检查，每周一小结，每月一评比，并据考核结果发放文明就餐奖，学期考核结果纳入校级文明班集体的考核中。

学生就餐量化考核细则

一、指导思想

以常抓中小学日常行为规范养成为主体，以“规范、探究”为思路，以学生日常行为管理为平台，狠抓学生习惯养成，督促学生规范自己与他人的行为，形成良好的行为习惯和可持续性发展的长效机制。

为促进学校和谐、文明、健康可持续性发展，为学生创建良好的就餐环境，特制订我校学生就餐量化考核细则。

二、考核分数

每班每天基础分为10分，根据考核进行加减计算。

三、考核细则

（一）扣分项目

1、纪律方面：

严禁拥挤、打闹、敲碗、大声喧哗，发现一人次扣除班级量化1分；不在指定位置就餐的，发现一人次扣除1分；顶撞值日班干或老师，发现一人次扣除2分；没有在规定时间内结束就餐者，发现一人次扣除1分。

2、卫生方面：

若发现餐桌或地面上散落饭菜或垃圾者，视情况扣除1-3分。

3、倒饭方面：

剩饭没有倒在本班所属的垃圾桶内的，发现一人次扣除2分；根据本班所倒的饭量，倒饭最多的两个班，每班扣除3分，

（二）加分项目

1、纪律方面：

就餐纪律整体上最好的3个班级，每班加1分。

2、卫生方面：

就餐位置餐桌或地面上整洁的班级，加1分。

3、倒饭方面：

若抓到其他班在本班垃圾桶倒饭者，奖励该班2分；倒饭最少的两个班级，视情况每班加1-3分。

三、考核办法

1、由各班生活委员与值班老师组成生活部，每天量化考核各班就餐情况。

2、每周做一个小结，公布各班量化考评结果。

月底总结表彰就餐纪律卫生较好的班级，评出一、二、三等奖，分别奖励班费50元、40元、30元。

4、期末评选出文明就餐班级，发放文明就餐奖。

市十二中、四十六中联校膳食处