食品安全企业标准编写(刘袁园)PPT格式课件下载.ppt

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)nn二、所有技术指标都与相关产品的国家标准、行业标准或地方标准的对应指标相符;

没有相关产品的标准时,采用对该技术指标有最大使用量的原材料的对应指标;

nn三、编写内容应符合国家相关法律法规的要求;

nn四、结合本企业的实际情况编写标准,尽量引用最新现行相关标准;

nn五、按照食品安全企业标准管理办法和云南省食品安全企业标准实施细则的规定编写、备案。

企业标准编制说明运用编写模板运用编写模板(TCS2009)软件软件nn一、安装软件打开打开点击安装点击安装只能安装在电脑只能安装在电脑C:

C:

盘(电脑必须在盘(电脑必须在CC:

安装:

安装office2003office2003)安装后电脑桌面显示安装后电脑桌面显示nn新建食品安全企业标准新建食品安全企业标准新建食品安全企业标准新建食品安全企业标准点击新建打开点击新建打开TCS2009TCS2009(保存到相应文件夹内)(保存到相应文件夹内)打开打开TCS2009TCS2009模板后显示出模板后显示出55行功能键行功能键点击点击点击点击“企业标准企业标准”后点确定后点确定打开封面模板打开封面模板nn封面编写封面编写封面编写封面编写输入标准名称输入标准名称输入发布时间及企业名称输入发布时间及企业名称点击点击打开前言模板打开前言模板(标准例文标准例文)范围的内容分为两部分:

范围的内容分为两部分:

一是本标准规定了什么;

二是本标准适用于什么。

规范性引用文件要求:

11、引用的所有规范性文件一定要在标准中提及,没有提及、引用的所有规范性文件一定要在标准中提及,没有提及的文件不应作为规范性引用文件。

的文件不应作为规范性引用文件。

22、引用的文件应是最新版本的,不引用已被代替或废止的、引用的文件应是最新版本的,不引用已被代替或废止的文件。

文件。

33、不要将尚未发布过的文件或不能公开得到的文件,列入、不要将尚未发布过的文件或不能公开得到的文件,列入到规范性引用文件中去。

到规范性引用文件中去。

44、引用标准的顺序按国家标准顺序号由小到大排列,文件、引用标准的顺序按国家标准顺序号由小到大排列,文件按时间先后排列。

行业标准顺序先按行业代号的英文顺序,按时间先后排列。

行业标准顺序先按行业代号的英文顺序,再按顺序号由小到大排列。

再按顺序号由小到大排列。

序号点击序号点击12345671234567点击章点击章1.11.22.12.21.11.22.12.2点击条一(有一个点的)点击条一(有一个点的)1.1.11.1.21.2.11.1.11.1.21.2.1点击条二(有两个点的)点击条二(有两个点的)以此类推以此类推模板已经各章、节、条设定了固定的字体和间距模板已经各章、节、条设定了固定的字体和间距根据要求编写文本内容:

范围、规范性引用文件、根据要求编写文本内容:

范围、规范性引用文件、术语定义、产品分类、技术要求、检验规则、标术语定义、产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存、附录。

志、包装、运输、贮存、附录。

表表11、表、表22、表、表33点击点击自动生成自动生成表格点击表格点击输入需要的行、列数后自动生成输入需要的行、列数后自动生成文本中条二与无题二的区别文本中条二与无题二的区别点击点击标注字母项标注字母项点击点击编制文本附录编制文本附录AA、BB最后保留终止横线最后保留终止横线食品安全企业标准编写完成后点击食品安全企业标准编写完成后点击点击点击保存(不保存(不能另存为),保存后再复制粘贴到你需要的文件夹及能另存为),保存后再复制粘贴到你需要的文件夹及UU盘。

盘。

文本中所运用到的公式、例、注等,都需要点击功能键后文本中所运用到的公式、例、注等,都需要点击功能键后再编写,再编写,TCS2009TCS2009运用程序概括了运用程序概括了GB/T1.1GB/T1.120092009标准化工作导则标准化工作导则第第11部分部分:

标准的结构和编写标准的结构和编写中标准中标准格式的全部要求,合理、灵活运用格式的全部要求,合理、灵活运用TCS2009TCS2009,能更加快,能更加快速、准确的编写标准文本。

速、准确的编写标准文本。

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