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指不经过两性生殖细胞的结合,有母体直接产生新个体的生殖方式。

无性生殖方式有出芽生殖、营养生殖、组织培养、克隆。

酵母菌在条件适宜的时候进行出芽生殖。

无性生殖的优点是能保持植物亲本的优良性状;

加快植物生殖的速度。

营养生殖是指植物依靠营养器官(根、茎、叶)来繁殖的方式。

常见方式有嫁接、扦插和压条。

如:

用扦插法来繁殖后代的有柳树、葡萄、月季等的栽培;

嫁接又分为枝接和芽接,枝接是指用枝作接穗(如柑、橘),芽接是指用芽作接穗(如桃、山楂、苹果);

嫁接成功的关键是使接穗和砧木的形成层紧密结合在一起。

嫁接后所结的果实的与接穗一样。

有性生殖与无性生殖的主要区别是是否经过两性生殖细胞的形成与结合。

(3)植物果实和种子的传播方式是与它们的结构特点相适应的,如豌豆的传播方式是弹射出去;

蒲公英和虞美人的传播方式是随风飘散;

苍耳的传播方式是附着在人或动物的身体上。

2、家蚕通过有性生殖产生后代,发育过程经过卵、幼虫(蜕皮4次)、蛹、成虫四个时期,幼虫与成虫在形态结构和生活习性上相差很大,这种发育过程称为完全变态发育。

常见的昆虫有家蚕、蜜蜂、菜粉蝶、蚊子、苍蝇等。

蝗虫通过有性生殖产生后代,发育过程经过卵、幼虫、成虫三个时期,不经过蛹期,幼虫称为若虫,幼虫和成虫在和很相似,这种发育称为不完全变态发育。

常见的昆虫有等蟋蟀、蝼蛄、螳螂、蝗虫。

昆虫蜕皮是蜕去外骨骼,原因是外骨骼限制身体的发育,外骨骼的作用是减少水分的散失。

3、

(1)两栖动物的特点是:

幼体生活在水中,用鳃呼吸,成体生活在潮湿的陆地,用肺呼吸,兼用皮肤辅助呼吸,常见的两栖动物有青蛙、蟾蜍、大鲵(娃娃鱼)、蝾螈。

(2)青蛙是体外受精,受精作用在水中进行,幼体和鱼相似。

青蛙能鸣叫的是雄蛙,它们的口角有一对鸣囊,鸣叫的目的是吸引雌蛙,抱对的目的促进同时排精排卵,提高受精效率。

(3)青蛙的发育经过受精卵、蝌蚪、幼蛙、成蛙四个阶段,蝌蚪和成蛙的形态结构和生活习性有显著的差异,因此,青蛙的发育方式是变态发育。

4、

(1)鸟类的生殖和发育过程一般包括求偶、交配、筑巢、产卵、孵化几个阶段。

(2)鸟类的受精方式是体内受精。

受精的鸟卵在雌鸟体内形成受精卵时开始发育。

鸟卵产出以后,由于外界温度低于鸟的体温,胚胎就暂停发育。

(3)鸟卵中胚盘、卵黄、卵黄膜构成卵细胞,其中卵黄是卵细胞主要的营养部分,其表面中央有盘状的白点,称为胚盘,里面含有细胞核,是胚胎发育的场所,卵黄外面包有卵黄膜,卵细胞的两端有卵带,作用是使卵细胞稳固于卵白中,卵细胞外面的卵白,能提供营养物质和水分,卵壳和卵壳膜起保护作用,卵壳上还有许多肉眼看不见的气孔。

气室能为胚胎发育提供氧气。

(4)在破壳而出的雏鸟中,有些是早成鸟,特点是:

腿足有力,眼睛睁开,有绒羽,能自行觅食,如鸡、鸭、鹅、大雁等;

有些是晚成鸟,特点是:

腿足无力,眼睛闭着,身体裸露,不能自行觅食,如家鸽、燕子、麻雀等。

(5)“孔雀开屏”体现了它们的求偶这一繁殖行为;

“蜻蜓点水”体现了它们的产卵这一繁殖行为。

鸟卵的孵化时间长短与鸟卵大小有关。

第22章生物的遗传和变异

5、

(1)生物的性状是指生物的特征。

性状由基因控制。

遗传是指生物的性状传给后代的现象。

“种瓜得瓜,种豆的豆”等现象。

(2)细胞核是遗传信息的中心。

在生物的体细胞中,染色体是成对存在的,基因也是成对存在的;

在生殖细胞中,基因是成单存在的,染色体是成单存在的,即体细胞中的染色体数目=2╳生殖细胞中的染色体数目。

在受精卵中染色体成对存在,每条染色体上均含有1个DNA分子。

每一种生物体细胞内染色体的形态和数目都是一定的。

染色体主要由蛋白质和DNA组成,DNA是主要的遗传物质。

具有特定遗传效应的DNA片段叫做基因。

每个DNA分子上有许多个基因。

四者的关系为细胞核>

染色体>

DNA>

基因

(3)同种生物一种遗传性状的不同表现类型称为相对性状,它有显性性状和隐性性状之分,控制显性性状的基因叫显性基因,控制隐性性状的基因叫隐性基因,显性性状的基因组成有AA和Aa,隐性性状的基因组成为aa。

当两个都为隐性基因时表现出隐性性状。

(4)生物的性状是通过父母双方的生殖细胞将基因传递给后代的。

在有性生殖过程中,精子和卵细胞就是基因在亲子代之间传递的桥梁。

每一对染色体,都是一条来自父方(精子),另一条来自母方(卵细胞)。

6、人的性别是由一对性染色体决定的,男性的性染色体形态和大小不一样,为XY,女性的性染色体形态一样,为XX,也就是说,男性能产生22+X或22+Y两种类型的精子,而女性只能产生一种22+X类型的卵细胞,所以生男生女由男性决定。

两种精子和卵细胞结合机会是均等的,因此,生男生女的机会均等,比例为1:

1。

受精后XX发育为女性,XY发育为男性。

男性的体细胞中染色体组成为可写为22对常+XY,女性的体细胞中染色体组成可写为22对常+XX。

男性的生殖细胞中染色体组成可写为22条常+X或22条常+Y,女性的生殖细胞中染色体可写为22条常+X。

7、

(1)遗传与优生优育:

遗传病一般是由遗传物质发生改变而引起的,或者是由致病基因所控制的。

常见的遗传病有白化病、色盲、先天性愚性、苯丙酮尿症、血友病等。

(2)优生优育的措施包括禁止近亲结婚、提倡遗传咨询和产前诊断等。

血缘关系越近的人,携带相同致病基因的可能性越大,婚后所生子女的患遗传病的可能性越大。

因此,我国婚姻法规定:

直系血亲和三代以内的旁系血亲(近亲)之间禁止结婚,兄弟姐妹之间是旁系血亲。

8、生物的变异:

生物的亲代与子代之间以及子代的不同个体之间存在差异的现象叫做变异。

变异的原因:

有些变异是由于遗传物质的改变而引起的,这种变异是可以遗传的,是可遗传的变异。

有些变异是由于环境的改变引起的,没有影响到遗传物质,这种变异是不可遗传的,属于不可遗传的变异。

例如:

父母的视力都正常,儿子色盲,这种变异属于可遗传的变异。

土壤肥沃处的水稻,比贫瘠的土壤处的水稻高产,这种变异没有影响到遗传物质,属于不可遗传的变异。

变异根据对生物的生存是否有利可分为有利变异和不利变异,是相对于生物自身来说的,对生物生存有利的变异叫有利变异,如害虫的抗药性;

对生物生存有害的变异叫不利变异,如玉米的白化苗。

变异为生物进化提供了原材料。

诱变育种的方法是采用物理因素(如紫外线辐射等)或化学因素(如秋水仙素等)诱导遗传物质发生较多的变异,再从这些变异中选出具有优良性状的新品种。

太空育种实际上是利用物理因素诱导农作物发生变异而培育新品种的方法。

第23章日常生活中的生物技术

9、发酵现象是由微生物引起的(举例:

果酒暴露在空气中会变酸、水果放久了会有酒味)。

发酵过程需要酶的参与,而酶发挥作用需要适宜的温度,所以发酵过程需保持一定的温度。

现代发酵技术是指利用微生物的发酵作用大规模生产发酵产品的技术。

(举例:

化工产品:

酒精、柠檬酸、乳酸、香料,医药产品:

抗生素、维生素、胰岛素,食品和饮料:

酱制品、酒类、饮料。

米酒酿制过程:

糯米蒸熟→冷却(防止温度过高会杀死或抑制酵母菌的活性)→加入酒曲(也就是酵母菌)均匀搅拌→温度保持25℃-30℃(因为是酵母菌生长繁殖的最适温度)→密封存放2天左右。

10、食品腐败常常是由于微生物的生长、繁殖引起的。

因此保存食品的基本原理是采用一定方法杀死、抑制微生物在食品中的生长、繁殖,其方法有

(1)物理的:

高温灭菌法、低温抑菌法、脱水抑菌法;

(2)化学的:

化学药物法(如添加山梨酸钾等防腐剂)(3)生物的:

酶制剂法(如添加溶菌酶)。

传统的食品保存方法有、风干、盐渍、糖渍、烟熏、酒泡等,现代的食品保存方法有:

罐装、添加防腐剂、采用酶制剂等。

目前已经广泛利用酶对食物进行保存。

利用溶菌酶对鱼虾等产品进行保存,其作用原理是破环细菌的细胞壁。

探究实验:

引起食物腐败的主要原因是微生物(关键是只能选择1个变量,设计对照实验)

①、提出问题:

引起食物腐败的主要原因是什么?

②、作出假设:

引起食物腐败的主要原因是微生物。

③、设计并实施实验

⑴、取两只完全相同的经过灭菌处理试管,分别放入等量的煮沸的新鲜肉汤。

⑵、一支试管口插入直玻璃管,另一支试管口插入弯玻璃管,瓶口都塞满棉花。

⑶、保持其它条件一致,放置一段时间后观察。

④、观察现象、得出结论:

引起食品腐败的主要原因是微生物。

⑤、表达交流。

第24章现代生物技术

11、基因工程是按照人的意愿,运用人工方法,对生物的基因组成进行改造的重组技术。

转基因技术是指将外源基因直接导入动植物体内或它们的受精卵内,并使其能在细胞中发挥作用的技术。

转基因动物是指被导入外源基因的动植物。

转基因巨型小鼠)。

细胞工程是指在细胞水平上,有计划地改造细胞的遗传结构,培育人类所需要的动植物的新品种的技术。

克隆是指不经过受精作用而获得新个体的方法。

克隆羊多利与以往克隆动物最大的区别是它的细胞核来源于分化了的体细胞(乳腺细胞),而不是早期的胚胎细胞,这说明体细胞核具有发育为完整个体的遗传全能性。

A母羊的乳腺细胞中提取细胞核

B母羊的卵细胞去除细胞核,提供细胞质、膜融合成新细胞,胚胎移入C母羊的子宫产下多利(应该与A羊非常相似,因为是由它提供的细胞核)。

12、当前生物技术正在引发新的技术革命。

现代生物技术包括基因工程、细胞工程、发酵工程和酶工程等。

生物技术可以生产酒、面包和转基因食品;

克隆动物及其器官可用于医学研究等领域,许多昂贵的药品如人干扰素等,也实现商品化生产。

生物技术的发展为人类带来巨大利益的同时,也给人类带来了某些明显或潜在的威胁,如转基因食品是否会影响人体正常的生理活动。

第25章疾病与免疫

13、

(1)传染病是指病原体大量生殖引起的,能在 人与人之间,动物与动物之间,以及人与动物之间 相互传播的疾病,引起传染病的 细菌、真菌、病毒和寄生虫 等生物称为病原体。

传染病具有 传染性和流行性 等特点。

人类常见的传染病:

呼吸道传染病有 流行性感冒、肺结核、腮腺炎、麻疹、百日咳等;

消化道传染病有 蛔虫病、蛲虫病、细菌性痢疾、甲型肝炎等;

血液传染病有 乙型肝炎、疟疾、流行性乙脑炎、丝虫病 等;

体表传染病有 血吸虫病、沙眼、狂犬病、破伤风、淋病等。

(2)传染病流行时必须同时具备

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