消费管理作业一已完成Word文档下载推荐.docx

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即编制生产计划、生产技术准备计划和生产作业计划等。

③生产控制工作。

即控制生产进度、生产库存、生产质量和生产成本等。

生产运作管理是对企业生产服务活动进行计划组织和控制的总称包括生产系统设计与运行管理两个方面

生产管理的任务有：

通过生产组织工作，按照企业目标的要求，设置技术上可行、经济上合算、物质技术条件和环境条件允许的生产系统；

通过生产计划工作，制定生产系统优化运行的方案；

通过生产控制工作，及时有效地调节企业生产过程内外的各种关系，使生产系统的运行符合既定生产计划的要求，实现预期生产的品种、质量、产量、出产期限和生产成本的目标。

生产管理的目的就在于，做到投入少、产出多，取得最佳经济效益。

而采用生产管理软件的目的，则是提高企业成产管理的效率，有效管理生产过程的信息，从而提高企业的整体竞争力。

6、服务业的运作管理与制造业的运作管理有哪些不同之处？

（1）服务型生产的生产效率难以测量，因为服务型生产的输出是无形的。

（2）服务型生产的质量标准难以建立，服务质量难以评价。

无形产品无法触摸，无法测量，因此没有办法建立一个标准的质量体系。

（3）顾客参与是服务型生产的一个重要内容，有时顾客就是生产系统的一个组成部分，使得生产过程难以控制，因此，这种参与往往导致效率降低。

（4）制造型生产可以通过增加或减少库存来处理由于需求变化引起的波动，但服务型生产不能通过库存来调节。

服务型生产经营者通常采取的措施是尽量使需求平稳。

服务业主要是以提供服务为主与顾客打交道是服务业与制造业的最主要的区别:

1服务型生产效率难以测量因为服务型生产的输出是无形的制造业企业可以统计每天生产的产品数量;

2服务型生产的质量标准难以建立服务质量难以评价无形产品无法触摸无法测量因此没有办法建立一个标准的质量体系;

3顾客参与服务型生产是一个重要的内容有时顾客就是生产系统的一个组成部分使得生产五福过程难以控制因此这种参与往往导致效率降低;

4制造型生产可以通过增加或者将少库存来处理由于需求变化引起的波动但是服务型生产不能通过库存来调节服务型通常的措施是尽量使需求平衡;

服务型的设计更侧重于消费者的感知性要素;

第二章

练习题：

2、运作战略与企业总体战略的区别与联系是什么？

企业战略是从整个企业所处的市场环境、社会文化背景及政治局势出发而制定的包括企业所有职能部门在内的实现企业远景规划的方案及实施策略的长期计划。

运作战略是一种职能部门的战略，它制定出实现企业战略的产品（有形产品及服务）方案，确定构造符合企业战略的生产运作系统以及实现企业战略的一系列决策规划内容和程序。

具体的说，运作战略就是要决定企业在产品服务、生产过程、生产方法、制造资源、质量、成本、生产周期、生产计划、企业物流模式等方面的行动方案的选择。

企业经营战略是全局性的战略，而运作战略是职能战略。

生产运作战略对于有效地进行企业的生产运作活动无疑是相当重要的，但它并不等同于企业的经营战略，在采取事业部制的大企业中，这两者的区别更加明显。

一般来说，企业的战略可以分为三层：

公司级经营战略，事业部级战略和职能战略。

生产运作属于职能级战略。

很明显，即使在同一个经营战略之下，不同事业部的部级战略不同，生产运作战略的内容就有可能不同。

例如，一个电器公司，分别设电视机部，洗衣机部，电熨斗部等电视机部的竞争策略可能是以高质量（例如：

高清晰度，高可靠性等）取胜，而电熨斗部可能是以物美价廉，操作方便取胜，这样相应的生产运作战略的重点可能应将重点放在降低成本上。

如果企业没有事业部的划分，企业战略则分为两层，作为职能级战略的生产运作战略直接负担着支持公司经营战略的任务。

生产管理者的任务就是调动生产与运作管理资源为成功的战略作贡献，我们前面提到的生产与运作战略的内容就是实现这种任务的关键。

支持企业使命，贯彻企业战略性和战术性生产与运作管理决策有这样一些：

（1）产品战略，

（2）质量战略，（3）流程战略，（4）选址战略，（5）布局战略，（6）人力资源战略，（7）采购与准时生产战略，（8）库存战略，（9）成本程战略，（10）维护与可靠性战略。

制定生产运作战略时，需要考虑许多因素，主要分为两大类：

企业内部因素和企业外部因素。

4，运作战略的制定应包含哪些内容？

（1）产品或服务的选择---对象决策。

每种产品和服务的特征都直接影响生产运作决策，产品或服务对象设计完成后，所有结构上的细节特征也就随之确定下来了。

（2）厂址选择----企业生产/服务网络的布局决策。

从价值链增值观点出发，以供应链管理为基点，确定最适宜的企业生产运作系统。

（3）产品/服务---流程矩阵---生产类型和流程决策。

确定构造何种类型的生产运作系统、需要开发什么样的产品生产技术和工艺流程以及生产产品或提供服务所应遵循的作业流程等具体内容。

（4）物流系统规划与布置（仓库、配送中心）-----（实物/服务）过程组织决策。

运作战略一直是企业经营战略的前沿，并且是成功实施企业战略的基础。

1企业的经营战略以及市场定位2企业运作资源要素的影响3企业外包自营的决策4市场竞争绩效的目标的影响

6，何为运作战略矩阵？

它由哪几个部分构成？

请试着选择一个企业，并用运作战略矩阵将其目前采用的运作战略描述出来。

所谓的运作战略就是在企业（或任何其它形式的组织）经营战略的总体框架下，决定如何通过运作活动来达到企业的整体经营目标（计划）。

而运作战略矩阵就是这些战略在时间，空间，部门上的排列方式。

什么样的需求过程配什么样的生产过程

10，T=8+6+12+20=46分

第三章

2．讨论产品开发在企业战略中的重要地位

影响企业的技术与发展微观上决定了一个企业的生产生存与发展

4．研究产品对产品成本影响

产品设计在设计过程中难以考虑到顾客需求制造工程质量控制等约束因素容易造成设计和制造脱节所以设计的产品可造性可装配性比较差使得产品开发过程变成设计加工实验修改等多重循环从而造成设计改动量大产品开发周期长产品成本高

6．解释基础研究与应用研究的含义

所谓基础研究，主要是指为了认识的目的而获取自然规律、原理的新知识所进行的创造性研究；

所谓应用基础研究，主要是指为了实现某一特定的或具体的应用目的或目标而获取应用原理、规律的新知识所进行的独创性研究。

两者的共同点在于：

都是获取有关规律、原理的新知识，都进行创造性或独创性研究。

两者的区别主要是：

前者主要以认识为目的的而无特定的或具体的应用目的，因而强调一般的创造性；

后者则主要以特定的或具体的实际应用为目的，因而强调其独创性。

需要指出的是，当我们说基础研究主要以认识为目的时，并不否认某些基础研究具有广泛的、一般的应用目的或目标。

一般地说，基础研究在有无应用目的或目标方面似乎可以分为两种情况。

一种是确乎看不出有任何应用目的或目标，如发现新的基本粒子、地球的起源与寿命、生物的演化等研究。

这类研究仅仅增添人类的知识和认识能力，超码在当前看不出有什么应用目的或目标，这就是人们所说的“纯粹基础研究”。

另一种则具有远期的、广泛的或一般的应用目的或目标，尽管在当前还不能达到实际应用的程度，如超导原理研究、激光原理研究、癌症和艾滋病病理学研究等。

这类研究则不仅仅增添人类的知识和认识能力，而且在将来肯定会有利于付诸实用。

这类研究也就是人们所说的“定向（或目的）基础研究”。

不过，不管是纯粹基础研究也好、定向基础研究也好，其特点都在于主要以认识为目的，并不以特定的或具体的实际应用为目的。

如果说，应用基础研究与纯粹基础研究的区别容易被人们所认识的话，那么，由于上述特点的存在，定向基础研究与应用基础研究的区别也是明显的。

有无特定的或具体的实际应用目的，不仅将基础研究与应用研究区别开来，而且将定向基础研究与应用基础研究区别开来。

某些基础研究所具有的广泛的而非特定的、一般的而非具体的、远期的而非当前实际的应用目的或目标，不应成为混淆基础研究与应用研究、定向基础研究与应用基础研究的根据。

8。

什么是并行工程其主要思想和特点是什么

并行工程（ConcurrentEngineering）是对于产品和其有关的过程（包括制造和保障过程）进行并行设计的一种系统的综合方法，它要求研制者从一开始就考虑整个产品寿命周期（从概念形成到产品报废处置）中的全部要素，包括质量、成本、进度及顾客需求。

并行工程要求特别重视源头设计，在设计的开始阶段，就设法把产品开发所需的所有信息进行综合考虑，把许多学科专家的经验和智慧汇集在一起，融为一体。

9比较分析并行工程与传统产品开发组织区别

1虚拟设计2产品数据管理3产品系列化零部件标准化通用化4减少变化方案

第五章

2。

什么是代表产品什么是假定产品如何进行生产能力和生产任务之间的平衡

　　答：

在结构与工艺相似的多品种的系列产品中，选择产量与劳动量乘积最大的产品作为代表产品，将其他产品按劳动量换算为用代表产品表示的数量。

所谓假定产品法，是指按各种具体产品工作量比重构成的一种实际上不存在的产品，为结构与工艺差异大的产品假定的一个统一的计量单位，来核定企业的生产种具体产品的生产能力能力的方法。

假定产品其实是表示同系列或同类产品产量的一种假定综合产品。

用假定产品法核定企业的生产种具体产品的生产能力能力，一般来说，要经过三个步骤：

其一，计算假定产品台时定额t，其实质是求全部产品台时定额的加权平均数。

其二，计算设备组假定产品的生产能力，用单一品种生产能力核定方法计算。

其三，计算设备组各具体产品的生产能力。

3．处理非需求有哪几种策略

策略：

1）改变库存水平、2）改变生产速率、3）改变工人数量。

第六章

3abc分类法本质是什么？

是在决定一个事物的众多因素中分清主次识别出少数的但对事物起决定作用的关键因素和多数的但对事物影响较小的次要因素

5如何理解安全库存与服务水平关系？

1．整个周期内供货的数量整个周期的需求量

2．提前期内供货的数量提前期的需求量

3．顾客订货得到完全满足的次数订货发生的总次数

4．不发生缺货的补充周期数总补充周期数

5手头有货可供时间总服务时间

一、生产与运作管理与传统的生产管理学有何不同？

传统生产管理主要是以工业企业，特别是制造业为研究对象，其注目点主要是一个生产系统内部的计划和控制，一般称为狭义的生产管理学，其内容主要是关于生产的日程管理和在制品管理。

生产与运作管理学内涵和外延大大扩展了，它将凡是有投入——转换——产出的组织的活动都纳入其研究范围，不仅包括工业制造企业、而且包括了服务业、社会公益组织及市政府机构，特别是随着国民经济中第三产业所占比重越来越大，对其运作的管理日益重要，也成为运作管理研究的重要内容。

不仅如此，现代生产与运作管理内涵范围不仅局限于生产过程的计划、组织与控制，而且还包括运作战略的制定、运作系统设计、运作系统运行等多个层次的内容。

所以，从生产管理学到生产与运作管理学不仅仅是名称的变化，而是其研究的外延和内涵已有非常大的变化。

二、为什么特别强调理解“效用生产”？

效用生产是生产发展的一个阶段，凡是把各种生产要素转换有形产品和无形产品的财富，都是在创造效用，增加附加价值，所以，我们现存的任何生产都可以理解为“效用”的产生和增加，根据这一概念，生产