某团膳企业薪酬管理制度Word文档格式.docx

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经理级管理人员、单店主管级管理人员

薪酬构成=岗位工资+绩效工资+工龄工资+职称工资+补助

1.3公司基层员工:

各部门普通职员与单店普通员工(厨师长)

薪酬构成=岗位工资+工龄工资+职称工资+补助

1.4公司市场营销销售人员:

市场营销部经理、营销经理

薪酬构成=岗位工资+业绩提成+工龄工资+职称工资+补助

2、试用期员工

2.1试用期一般最长不超过6个月,根据岗位而定;

2.2员工试用期工资为转正后工资的80%,试用期内不享受各类补助。

3、工龄工资

3.1体现了员工的工作经验和服务年限对于企业的贡献,五年以下工龄工资为20元/年,五年以上工龄工资为50元/年工龄的计算以满年度为准,满一年则在次年开始。

3.2工龄工资,从其进入公司开始工作之日起计算;

未满一年中途离职,又进入公司的员工,此前工龄不予累计;

3.3工龄工资累计增长上限为10年,即人民币350元/月封顶,到此上限不再增加。

三、高层管理人员薪酬标准

1、岗位工资:

1.1职能部门总监与部门经理岗位工资包含“基本工资+保密工资”。

1.2生产运营部门总监与部门经理岗位工资包含“基本工资+保密工资+时间内加班费”。

2、月度绩效工资:

根据各项月度指标的达成情况,进行激励的可浮动工资,按月进行考核。

3、年终效益奖:

在公司完成年度整体效益指标或超额完成的前提下,给予的经济奖励,一般占年总收入的15%-20%。

4、职称工资:

获得国家级合法机构颁发的资质证书,经公司培训认可后颁发的资质证书,给予的薪资。

5、补助:

通讯补助、交通补助、异地无住房补助、异地路费补助。

四、中层与基层管理人员薪酬标准

1、岗位工资

1.1职能部门主管岗位工资包含“基本工资+保密工资”。

1.2运营经理、训导经理、项目经理与单店主管岗位工资包含“基本工资+保密工资+时间内加班费”。

1.3采购部经理与主管,岗位工资包含“基本工资+时间内加班费”。

3、职称工资:

4、补助:

五、基层员工薪酬标准

1.1职能部门普通职员岗位工资包含“基本工资+保密工资”。

1.2单店普通员工岗位工资包含“基本工资+技能工资+时间内加班费”。

异地无住房补助

六、薪酬体系

1、确定薪酬体系基本工资与绩效工资标准,均以威海市最低生活保障工资标准,乘以岗位职务权重系数进行确定;

最低生活保障工资标准,根据威海市最低生活保障工资调整而调整;

目前威海市最低生活保障工资标准为1100元每月。

同时,基本工资作为作为时间内加班、因工医疗期、非因工医疗期、非因劳动者原因停工等情况下,停工留薪薪水发放数额的核算依据(同时保留或按山东省威海市人均最低工资标准,进行停工留薪薪水发放数额的核算依据)。

2、基本工资系数:

职级

职务

级别

基本工资权重系数

备注

总监级

运营管理中心总监

高层管理

企业管理中心总监

财务管理中心总监

采购加配中心总监

部门经理

生产运营部经理

培训督导部经理

人力资源部经理

财务部经理

采购部经理

业务经理

运营经理

中层管理

训导经理

项目经理

主管级

单店主管

一星级基层管理

二星级基层管理

三星级基层管理

四星级基层管理

五星级基层管理

外埠项目主管

人事主管

基层管理

行政主管

仓储主管

配送主管

成本财务主管

结算财务主管

审计财务主管

外部财务主管

普通员工

厨师长/主灶

基层员工

西餐主灶

西餐副灶

韩餐主灶

韩餐副灶

韩餐三灶

副灶

三灶

四灶

面点组长

面点师

面点工

切配组长

切配工

洗刷工

保洁工

勤杂工

库管

文职专员

2、技术工资系数

技能工资权重系数

3、月度绩效工资系数

绩效工资权重系数

4、保密工资

4.1高层管理人员保密工资为100元/月。

4.2中层管理人员保密工资为60元/月。

4.3基层管理人员与职能普通员工保密工资为30元/月。

4.4特殊岗位员工保密费依据具体情况制定。

5.1

单位:

元/月

指示表:

通讯补助

交通补助

异地无住房补助

异地路费补助

300

专用车辆油卡

100

150

50

200

采购部各岗主管

职能部门主管

30

20

5.2交通补助作为非住宿员工上下班往返交通补助;

异地无住房补助仅限在公司所在地,无住房非住宿员工享有;

异地路费补助仅限公司所在地无住房,并且直系亲属在外地的员工享有,但因工作需要被派往外埠的员工同样享有。

5.3市场采购人员因每日早起采购,特享有健康补助200元/月。

6、职称工资

6.1

国家级合法机构颁发的资质证书

职称

层级

会计师

人力资源

管理师

物流管理

营养师

厨师

ISO22000

内审员

一级

350

500

二级

 

三级

四级

五级

6.2公司内部颁发的资质证书

凯奇

执行力标

培训激励

烹饪技师

刀工技师

勤务技师

特级

1000

800

600

400

高级

700

中级

初级

7、市场营销部员工薪酬体系7.1指示表

基本工资

系数

保密工资

营销任务

销售业绩

提成系数

补助

市场营销

部经理

1500元/月

新合同第

一年预计

销售额百

分之五

通讯:

餐补:

营销经理

800元/月

一预计销

售额百分

之三

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