心脑血管方面保健品Word格式文档下载.doc

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有效控制人体血脂浓度，预防心脑血管疾病。

3、清理血栓

降低血液粘稠度，预防血栓形成，预防脑血栓和脑梗塞。

4、调节血压

缓解血管紧张，防止血管痉挛，降低血压。

5、预防动脉硬化

增强血管的弹性和韧性，抑制动脉粥样硬化的形成和发展。

6、补脑健脑，提高记忆力

鱼油中的DHA是脑部的主要脂肪成分，从营养学讲，食用鱼油可以促进脑神经细胞生长，但并不等于能够开发智力。

决定智力水平高低的因素有很多，与先天的基因、后天的培养、日常饮食等都有关系。

目前没人研究证明，依靠服用鱼油产品能提高智力。

DHA现在被国家认可的保健功能是“辅助改善记忆力”，这是国家食品药品监督管理认可的27项保健食品功能之一。

7、缓解眼疲劳，保护和改善视力

在大脑和视网膜等组织中DHA含量很高，鱼油中含DHA可减少眼部患病的几率，减轻眼睛疲劳。

8、增强免疫力

在其他发达国家鱼油被用来辅助治疗糖尿病、高血压、类风湿关节炎及系统性疾病。

【适宜人群】

1、“三高”（高血压、高血脂、高胆固醇）人群

2、有血栓、动脉硬化、脑梗塞、及中风等迹象或已患病者。

3、老年痴呆，及外伤性脑损伤患者；

患有关节炎、痛风、哮喘者、年老而记忆力降低者；

视力减退者。

4、血液循化不良、四肢麻痹、脖子疼痛、手脚冰冷者。

5、皮肤干燥者、有黑斑、老年斑及肥胖人群。

【服用指导】

1、餐后服用效果更好。

鱼油的有效成分ω-3不饱和脂肪酸（EPA和DHA）是脂溶性的，所以随餐或餐后服用最有利于吸收。

随餐服用是指餐前10分钟、进餐时或餐后立即服用。

2、三高者，中老年人将鱼油与磷脂、银杏叶、大蒜油搭配效果好。

【注意事项】

1、鱼油虽好，但不是越多越好。

根据美国国家药监局（FDA）的剂量标准，单独服用鱼油胶囊，建议一天不超过2500mg。

我国的最高限量是3000mg。

2、鱼油具有延缓凝血和促进溶解的作用，对动脉粥样硬化、脑中风能起到很好的预防和辅助治疗作用，但却不适合出血性的心脑血管疾病，比如脑溢血和原本凝血机制就不好的人群，用了反而会出现危险。

3、鱼油有一定的抗凝性，在冬天室内依然能够保持良好的流动性，如果鱼油发生凝固并变色，品质是比较低的，不建议购买。

鱼油安全性主要取决于鱼油的杂质限量，优质鱼油色泽浅，质地透亮，具有鱼油特有的微腥味，无鱼油的酸败味。

另外水分及挥发物,酸价,过氧化值，不皂化物,碘价也是鱼油的控制项目。

4、鱼油，俗称深海鱼油，这一点常常被商家炒作为卖点，其实淡水鱼提取鱼油是没有经济价值的，因为其DHA和EPA含量太低。

所以目前市面销售的合格产品都是深海鱼提取的。

国家食品药品监督管理局为了规范产品名称，防止误导消费者，近10年来没有批复带有“深海”这个修饰词的鱼油产品。

鱼油在过去会议销售中经常被用于演示溶解泡沫的试验，证明其有效性，这是有误解的，能否溶解泡沫是不同工艺产生的不同结果，与DHA和EPA是没有关联性的。

鱼油主要成分是不饱和脂肪酸，在贮存过程中要避免强光照射、高温环境和露置在空气中。

【联合保健品的优势】

1、血管扩张剂只作用于血管，无法改变血液粘稠问题，鱼油和磷脂可以降低血液粘稠度，弥补传统降压药的不足，长期降压效果好。

2、高血压患者用降压药的特点是随着病程的延长，想要控制血压，降压药的使用剂量不断增加，而使用鱼油和磷脂，可明显控制此类现象。

3、长期使用利尿剂、β受体阻滞剂，会引起血液粘稠度和血脂增高，所以配合使用鱼油和磷脂。

。

4、大部分高血压患者都伴有血管弹性减退（如动脉硬化），长期使用血管扩张剂强行扩张血管，容易损害血管，甚至会导致增加血管破裂出血的几率，故应配合维生素C，增加其弹性，保护血管

【常见问题】

1、说明书上写调节血脂，血脂不高，不需要服用鱼油吗？

血脂有两部分：

一是血液中流动的，即我们通过化验可检测到的，就是通常说的胆固醇、甘油三酯、低密度蛋白；

另一部分往往被我们忽视了，即和血管内膜沉积的粥样斑块，板块的主要物质也是胆固醇、低密度蛋白和甘油三酯。

要控制住动脉硬化，只能把血管内膜的那些垃圾也清理下来，才能达到目的。

2、保健品不是药，不能治病，不需要买。

保健品分有两种，一种是功能型的，一种是营养型的，功能性的保健品可以起到药物所不能起到的作用，而且没有什么副作用，特别是糖尿病患者，吃了许多药物都没有见好，还给肝脏带来很大的副作用，要是用了蜂胶，它通过将血糖转化为糖元，从而达到平稳血糖的作用

3、现在血压不高，不需要吃鱼油或磷脂。

随着年龄的增长，血液和血管里的垃圾也会越积越多，就会慢慢形成动脉硬化。

虽然现在没有什么大病，但是随着年龄的增长，体质会慢慢发生异常。

若不做好预防，到时候可能会比较麻烦。

4、大量吃就会降得快吗？

保健食品作为健康保健的重要品类，过度依靠保健食品和坚持不使用保健品都是不利于健康的行为。

民众应不断提高自我保健知识，用丰富的科学知识为长久的健康生活助力。

5、鱼油和磷脂一起使用功效比单一使用好吗？

资料显示，鱼油具有一定的降低高血压和其他心脑疾病发生的概率和减少死亡发生的作用，所有它是常规的心脑血管保健食品。

鱼油往往与卵磷脂一起联合使用，而且以1：

2的比例搭配为佳，如1粒浓缩鱼油搭配2粒浓缩卵磷脂。

因为鱼油中的有效成分EPA和DHA可清除血管壁上胆固醇，而卵磷脂可将清除下来的胆固醇运输至肝脏进行代谢，两者联合，一“清”一“扫”，血管保护作用更佳。

中老年人最好在服用鱼油的同时服用卵磷脂，可达到相辅相成的目的，建议中老年朋友早晚各服一，最好是服用一百天。

虽然鱼油可以降低血脂，但食用鱼油提高智力、预防老年痴呆的说法，在科研上还没有确凿的证据。

如果长期服用鱼油产品，血液中的不饱和脂肪酸含量会变高，但认知功能却不会产生相应的变化。

因此，不能说明鱼油产品可以用于防治老年痴呆。

6、鱼肝油和鱼油一样？

有效成分和功能作用都有所不同。

①来源上：

鱼油源自鱼的脂肪，鱼肝油源自鱼的肝脏，鲨鱼肝油源自鲨鱼的肝脏。

②成分和功能作用方面：

鱼油含ω-3不饱和脂肪酸，主要作用是降脂、降压，保护心脑血管。

鱼肝油含维生素A和D，主要用于维护眼睛和骨骼健康。

7、吃了鱼油可以不用吃血压药吗？

鱼油对人体健康的有益研究还在进行之中，我们相信会有越来越多的确切有效性会得以确认，但它毕竟只是保健食品，我们一定不要与药物划等号。

如果您已经患有疾病，您一定首选药物治疗；

在病情稳定的情况下，其可作为辅助保健的可选项；

在您没有疾病只是处于亚健康状态时一定要多关心自己的身体提前保健。

因为鱼油有少许腥味，所以用胶囊来减轻这种味道，在服用时不要将胶囊咬破，用温水送服。

请按照说明书中的建议用量服用，空腹服用效果更佳，服用鱼油后，隔一小时以上再用餐，有利于鱼油的充分吸收，不过鱼油是一种保健食品，在服用方法上没有严格的要求。

肠胃功能佳者，可在饭后1小时用温水送服。

8、鱼油胶囊破裂还能否食用

鱼油软胶囊属于油脂类，会产生酸败,对身体很不好。

油脂氧化会产生很多有毒的氧化分解物质,人如果长期食用已经劣化的油脂,会使细胞功能衰竭,诱发多种疾病.油脂氧化后形成过氧化物会造成酸败,产生令人不愉快的气味。

9、孕妇、儿童可以吃鱼油吗？

选购鱼油时有什么讲究？

孕妇和儿童可以吃鱼油，但应该选择DHA含量大于EPA含量的鱼油，普通鱼油一般都是EPA含量大于DHA含量。

建议孕妇和儿童直接选用DHA软胶囊或软糖。

磷脂

大豆磷脂是一种混合磷脂，由磷脂酰胆碱（卵磷脂）、磷脂酰乙醇胺（脑磷脂）、磷脂酰肌醇（肌醇磷脂）等组成，是构成人体生物膜上，犹如细胞卫兵，管制什么营养可以通过，什么物质不能进入，维持新陈代谢和血液，神经、生殖、内分秘的正常功能。

【服用人群】

1、高血脂、心脑血管疾病患者，糖尿病人群；

需要改善记忆者，中老年痴呆、帕金森患者及易患人群。

2、脂肪肝、肝功能差、胆结石者；

饮食高脂肪高蛋白或经常吸烟喝酒者。

3、失眠焦虑、神进衰弱，更年期综合症患者；

皮肤粗糙干燥、暗沉、有色斑、老年斑者。

【功能】

1、乳化作用

磷脂可以分解过高的血脂和过高的胆固醇，清扫血管，使血管循环顺畅，被公认为“血管清道夫”。

磷脂还可以使中性脂肪和血管中沉积的胆固醇乳化为对人体无害的微粒，溶于水中而排出体外，同时阻止多余脂肪在血管壁沉积，缓解心脑血管壁的压力。

磷脂之所以能防治现代文明病，根本原因之一，在于具有强大的乳化作用。

拿心脑血管疾病来说，日常饮食中肉类摄取过多，造成胆固醇、脂类沉积于血管壁，导致血管通道狭窄，引发高血压。

血液中的血脂块及脱落的胆固醇块遇到血管窄小位置，被卡住通不过，就造成了堵塞，形成栓塞。

而磷脂强大的乳化作用可乳化血管内沉积在血管壁上的胆固醇及脂类，形成乳白色液体，排出体外。

冠心病、结石都是同等道理。

2、增殖作用

人体神经细胞和大脑细胞是由磷脂所构成的细胞薄膜包复，磷脂不足会导致薄膜受损，造成智力减退，精神紧张。

而磷脂中所含的乙酰基团进入细胞间隙与胆碱结合，形成乙酰胆碱。

乙酰胆碱则是各种神经细胞和大脑细胞间传递信息的信号分子，可以加快神经细胞和大脑细胞间信息传递的速度，增强记忆力，预防老年痴呆。

3、活化细胞

磷脂是细胞膜的重要组成部分，肩负着细胞内外物质交换的重任。

如果人每天所消耗的磷脂得不到补充，细胞就会处于营养缺乏状态，失去活力。

人的肝脏能合成一些磷脂，但大部分是从饮食中摄取的，特别是三四十岁以后。

但是磷脂的活性以25度左右最有效，温度超过摄氏50度后，磷脂活性会大部分失去。

因此建议健康的人亚健康的人都食用磷脂作为保健之道。

【作用】

1、保护肝脏：

减少脂肪肝、肝硬化的发生，促进肝细胞再生，有助于肝功能的恢复。

2、糖尿病患者营养：

促进胰岛素分泌，调节血糖趋向正常，减少坏疽等并发症。

3、清血将脂：

乳化分解多余油脂，改善循环，促进粥样硬化斑消失，保护心脑血管。

4、孕妇婴幼儿保健：

保证脑、神经系统生长发育。

美国FDA规定婴儿奶粉必须添加。

5、保养肌肤：

排解毒素，清除痘疮、色斑使肌肤更具有亲水性，光滑细润。

6、减少胆结石的发生：

胆结石90%由胆固醇组成，卵磷脂可乳化排除多余胆固醇。

7、调节神经剂：

营养神经，调解内分秘，改善失眠、焦虑、易怒等神经衰弱症状。

1、服用时不能加热，最好在5到25度避光保存，避免营养活性破坏。

2、有胃溃疡者服用卵磷脂时，切忌空腹。

应在饭后服用，避免引起腹泻。

1、磷脂为什么不耐热？

磷脂活性以不超过30度为宜，如果温度超过50度后，磷脂活性大部分会丧失，可用20多度的温水送服或直接吃下。

2、食用磷脂如有“副反应”怎么办？

对当数胃肠较差的人，可能有胃不舒服、食欲消退、腹胀、下痢等一些“副反应”，可减量或暂停几天，