十二个月的养生Word文件下载.docx
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如散步、慢跑等,同时应注意保暖以防止呼吸道疾病的发生。
饮食宜“滋补”:
民间有“三九补一冬,来年无病痛”的谚语。
人们在经过春、夏、秋近一年的消耗,脏腑的阴阳气血会有所偏衰,合理进补既可及时补充气血津液,抵御严寒侵袭,又能使来年少生疾病,达到事半功倍的养生目的。
饮食宜忌:
多吃羊肉、狗肉、鸡肉、甲鱼、核桃仁、大枣、龙眼肉、山药、莲子、百合、栗子等。
以上食物均有补脾胃、温肾阳、健脾化痰、止咳补肺的功效。
当然体质偏热、偏实易上火的人士应注意缓补、少食为好。
忌一切寒凉之物,如冰激凌、生冷食品。
推荐食疗:
当归枸杞炖羊肉
用料:
当归15克,桂圆10克,枸杞15克,羊肉500克。
制法:
羊肉切块,加生姜用开水稍煮,水漂沥干,加入各药、上汤,隔水炖熟,饮汤吃肉。
功用:
羊肉温热,含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素(A、B)等,有补阴壮阳、补虚劳益气血的作用。
桂圆补益心脾,可去羊肉膻味。
当归补血养血、活血化瘀。
当归枸杞炖羊肉可补阴壮阳,补益心脾。
二月:
阳气生发适当春捂
二月是春天的开始,包含“立春”和“雨水”两个节气。
“立春”位居二十四节气之首,表明春季从这一天开始。
过了“立春”,万物复苏,大地生机勃勃,草树开始萌芽,一年四季从此开始了。
“雨水”节气的特点是冬去春来,湿度逐渐升高,加上冷空气活动仍较频繁,所以早晚仍然较冷。
“雨水”节气因为雨水增多,空气湿润,天气暖和但又不燥热,更加适合万物的生长。
中医认为:
春属木,与肝相应。
所以,春季养生主要是护肝,而护肝要从心情着手,使心情舒畅,防止“肝火上升”。
养生原则
从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”。
养生关键
春季是冷空气活动频繁之季,所以要适当“春捂”。
二月白天渐长,阳光暖和,气温趋于上升,日照、降水也逐渐增多。
民俗谚语中有句话说“立春雨水到,早起晚睡觉”。
说明人们经过秋冬养生,到了春天开始劳做了。
春季养生也要顺应春天阳气生发、万物始生的特点,逐渐从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”,注意保护阳气。
立春以后,气候仍然干燥,补充水分也是很必要的。
春季饮食调养
春季阳气初生,应该吃些辛甘发散之品,不宜吃酸收之味。
因为酸味入肝,具收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄,饮食调养要投脏腑所好。
饮食宜忌
宜:
多食辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生、韭菜、虾仁等。
忌:
辛辣之物。
推荐食疗
枸杞子山药粥
枸杞子20克,山药30克,糯米50克。
将枸杞子、山药和糯米同放锅中,加适量清水,用大火开后改小火慢煮半小时至米熟烂,放温服用。
枸杞子养阴益肾柔肝,山药健脾益肾,糯米和胃,共为养阴柔肝,益肾健脾。
三月:
早睡早起食甜养肝
三月是春天将要过一半的时候,包含“惊蛰”和“春分”两个节气。
“惊蛰”是指春雷初响,惊醒蛰伏中的昆虫。
按照一般气候规律,“惊蛰”前后各地的天气已开始转暖,并渐有春雷的出现,冬眠的动物开始苏醒出土活动。
雨水渐多,是春播的有利时机。
春分的“分”,是过了一半的意思。
此时正是农家最忙的时节,也应该是春暖花开的时节。
中医认为,春天应肝,肝气旺可伤脾。
因此,春季要注意多食甜,少食酸以养脾。
“春夏养阳”。
春养肝。
春天,人们常感到困乏无力、昏沉欲睡,早晨醒来也较迟,民间称之为“春困”。
这是人体的生理功能随季节变化而出现的一种正常生理现象。
三月的养生要根据自然物候现象及自身体质差异进行合理的精神、起居、饮食的调养。
《黄帝内经》曰:
“春三月,此谓发陈。
天地俱生,万物以荣。
夜卧早起,广步于庭,披发缓行,以使志生。
”这就是说,春天万物复苏,应该晚睡早起,散步缓行,这样可以使精神愉快、身体健康。
但处于北方气温较低,早晚温差大地区的人还要注意保暖。
春季应肝,如养生不当,可能伤肝。
现代流行病学调查表明,春天属肝病高发季节,要注意养肝、保肝,防止春季传染病的流行。
饮食调养:
“省酸,增甘,以养脾气。
”
春季的饮食既要根据节气变化,又要考虑个人的体质情况。
以“春夏养阳”为主要原则,也就是适当多吃能温补阳气的食物。
唐代药王孙思邈说:
“春日宜省酸,增甘,以养脾气。
”中医认为脾胃是后天之本,春天应肝,肝气旺可伤脾,所以春季要注意多食甜,少食酸以养脾。
多食甜
如大枣、锅巴、山药、韭菜、菠菜、荠菜、鸡肉、鸡肝等。
少食酸
如西红柿、柠檬、橘子等。
山药粥
鲜山药100~200克,粳米100克。
将山药洗净去皮切块,与粳米同煮。
山药健脾益肾补肺。
四月:
补肾调阴阳
气候特点:
四月是春季最后的阶段,从二十四节气来说,包含有清明和谷雨两个节气。
清明在节气上代表天清地明的意义。
自古以来,这一天便是中国人祭祖扫墓的日子。
清明又称“踏青节”,是中国汉族民间传统节日。
谷雨是春季最后的一个节气。
古代称:
“雨生百谷”,说明此节气在农业方面的重要性。
四月天气转暖,人们的室外活动增加,北方的桃花、梨花、杏花等开满枝头,杨絮、柳絮四处飞扬,这时候花粉过敏的人们日子就比较难过了,应该加以预防。
此季节还是传染病高发季节,如急性病毒性肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎等。
所以应依据天气变化及时增减衣服,预防传染病是这一时期的关键。
养生原则
以补肾、调节阴阳虚实为主。
从中医养生来说,清明前后是郊游、踏青的好日子。
白居易《春游》诗中说:
“逢春不游乐,但恐是痴人。
”从防病来讲,在这段日子里,天气阴凉,应以补肾、调节阴阳虚实为主。
为保持心情舒畅,选择动作柔和、动中有静的运动为宜,如踏青、做操、打太极拳等。
饮食调摄方面,须定时定量,防暴饮暴食。
多食菠菜、荠菜、葱、水果、山药、枸杞、兔肉,少吃辛辣、油腻、大寒之物,如辣椒、肥肉、海鱼、海虾等。
山楂枸杞焖兔肉
山楂、山药各30克,枸杞子15克,兔肉500克,红枣4个。
红枣去核,兔肉切块,用开水脱去血水。
诸料共入砂锅,加清水煮沸后改小火煲2~3小时,调味。
枸杞子滋补肝肾明目,山药健脾益肾,山楂活血化瘀,红枣健脾益血,兔肉补益中气。
此款食疗方蛋白质含量丰富而低脂肪、低胆固醇,有滋补肝肾、补气养血、活血化瘀作用。
五月:
关注心脏
五月是夏天即将开始的时候,包含有立夏和小满两个节气。
天气特点:
“立夏”在天文学上表示即将告别春天,夏天马上开始。
这个节气是一个万物增长增高的时候。
在人们日常生活中,“立夏”代表天气转暖温度明显升高,炎热的夏季即将到来,雨水比“谷雨”更多。
而对农作物来说,“立夏”又是一个旺盛生长的重要节气。
“小满”是一个表示物候变化的季节,此时,我国大部分地区已经进入夏季,各种植物农作物到了旺盛生长期。
高温多雨,空气闷热潮湿,是“小满”时的气象特征。
中医理论认为,“立夏”前后利于心脏的生理活动。
人们在春夏之交要顺应天气的变化,重点关注心脏。
人和自然界是一个统一的整体,自然界的四季消长变化,和人体的五脏功能活动相互关联对应。
心对应“夏”,也就是说在夏季,心阳最为旺盛。
因此,夏季需要更多的保养心脏。
“立夏”之际,从精神上应保持良好的心态,避免暴喜暴怒伤及心阳。
老年人更应注意预防气血瘀滞引起心脏病的发作。
在饮食上应以低脂、低盐的清淡食物为主,多食用维生素含量高的蔬菜水果。
清晨可吃洋葱少许,晚饭后饮少量红酒,以保持气血通畅。
宜多食:
具有清热利湿的食物如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、水芹、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药等。
忌食:
肥甘厚味,辛辣助热之品,如动物脂肪、海腥鱼类、生葱、生蒜、辣椒、韭菜、海虾、牛羊狗肉等。
冬瓜炖鸡肉
新鲜连皮冬瓜250克,鸡肉100克。
冬瓜切小块,与鸡肉同加适量水炖熟放温服用。
功用说明:
连皮冬瓜清热利水渗湿,鸡肉补脾强身。
合为健脾益气,渗利水湿。
六月:
晚睡早起宣畅通泻
六月是夏季真正的开始,从二十四节气来说,包含有“芒种”和“夏至”两个节气。
“芒种”也是种植农作物时机的分界点。
农事种作都以这个节气为界,过了这一节气,农作物的成活率越来越低。
所以,农民俗称“芒种”为“忙种”。
进入“夏至”以后,我国大部分地区气温较高,白天气温一般都在30℃以上,最高气温有时达35℃,部分地区气温甚至到38℃。
在这个季节里,人们偏于“懒散”。
原因是夏季气温升高,空气中湿度增加,体内汗液无法通畅地发散出来,即热蒸湿动,湿热弥漫空气中,人们就会感到胸闷、心悸,精神不振,全身乏力。
所以,在此时要注意增强体质,避免季节性疾病和传染病的发生,如中暑、腮腺炎、水痘。
六月的养生重点是要根据季节的气候特征,在精神上注意保持轻松愉快的状态,不要恼怒忧郁,这样机体就能得以宣畅通泻,轻松自如。
起居方面,要晚睡早起,以顺应阳气的充盛,利于气血运行。
此时天气是昼长夜短,中午午休一会儿,对恢复体力消除疲劳有一定好处。
由于天气炎热,汗出较多,衣着应以棉制品为好,利于汗液排泄。
要常洗澡,保持皮肤清洁卫生,还要防止中暑、腮腺炎,水痘等。
6月调养应以饮食清补为原则。
蔬菜、豆类、水果等。
如菠萝、苦瓜、西瓜、荔枝、芒果、绿豆、赤豆等。
辛辣油腻之品。
如羊肉、牛肉、猪肉、辣椒、葱、姜等。
冬瓜薏米粥
冬瓜(带皮)100克,薏米30克,糯米30克。
冬瓜洗净切块,与薏米同煮至熟烂,每日一次。
冬瓜清热利湿,含水量高,不增加人体热量;
薏米祛湿,糯米养胃,可收清热利湿养胃之效
七月劳逸结合
保护阳气
七月包含有“小暑”和“大暑”两个节气。
七月养生
中医认为夏季也是人体阳气最旺盛的时候,所以人们在七月工作劳动之时,要注意劳逸结合,保护阳气。
对有心脑血管疾病的人来说,要保证充足的睡眠,并加强室内通风,尤其在闷热的天气中要注意使用物理降温。
还要注意饮食卫生,防止肠道传染病。
暑天防中暑是非常重要的。
体力劳动者、室外工作的人员此时应多饮水,必要时可服少量仁丹,或喝绿豆汤等以防中暑。
饮食宜忌
饮食应以清淡为主,蔬菜应多食绿叶菜及苦瓜、黄瓜等,水果则以西瓜为好。
忌辛辣油腻之品。
推荐食疗
薏仁绿豆粥
绿豆30克,百合30克,薏仁30克,粳米50克,冰糖适量。
将以上各原料洗净同锅煮熟烂,加冰糖放温服用。
功效:
绿豆清热解毒,百合润肺生津,薏仁清热利湿,粳米和胃,共食可清热利湿、健脾和胄。
八月:
早卧早起神志安宁
八月是夏天即将结束、秋天将要来临的时候,从二十四节气来说,包含有“立秋”和“处暑”两个节气。
天气特点
“立秋”是肃杀的季节,也预示着秋天来到。
天气逐渐转为早晚较凉,白天仍旧热浪袭人。
这是因为“立秋”时,伏天还没到尽头,暑气尚未消失。
中医认为“立秋”也是阳