酒店人力资源部管理手册Word文档格式.docx

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行政班次

工作时间：

8：

00～12：

00；

13：

30～17：

30

岗位定位：

配合行政经理做好酒店培训及人事管理工作，跟进人力资源战略规划的一系列工作，协助制定、执行、监督酒店人事管理制度，通过绩效管理、职业生涯规划、薪酬体系等工作，打造优良的人才队伍，保证酒店发展的人力资源需要。

职责与工作任务：

1.部门内部管理

（1）制定酒店人事管理制度、培训管理制度，经领导批准后组织实施；

（2）熟悉国家有关人力资源部门的方针、政策、法令和指示，协助编写人力资源规划

（3）组织制订酒店人事、培训等工作计划和费用预算，并组织落实；

（4）组织人力资源市场调研，了解员工需求，合理、有效运用人力资源；

（5）监督审核人事主管制作的月度工资、奖金发放明细；

（6）督导人事主管做好员工社会保险的计算、缴纳，员工的各项福利用品的统计发放；

（7）做好员工职业生涯规划与管理和关爱员工的有关工作；

（8）组织搜集人才市场信息，掌握酒店各岗位要求和用工需求，负责酒店员工的聘任工作；

（9）监督培训主管制定酒店年度培训计划及落实情况，严格控制培训费用；

（10）主持人事工作例会，协调解决工作中的问题，督促任务目标的执行和落实；

（11）做好下属人员的工作分配，指导、监督和考核下属人员的工作；

（12）完成领导交办的其他工作。

2.部门间协作

（1）负责协调和指导酒店各部门制定人力资源需求计划，组织制定劳动定员定编方案，按编制合理安排和调配余、缺人员；

（2）根据质检人员提供的各部门质量奖罚情况.计算浮动工资；

（3）与财务部协作，做好员工工资奖金发放、社会保险交纳等；

（4）与保安部协作，做好员工消防安全培训工作。

任职资格

教育水平

大学本科以上学历。

工作经验

3年以上人力资源管理经验。

工作能力

1.熟练使用电脑及其他办公室自动化仪器；

2.熟悉掌握政府部门和公司各项规章制度；

3.有计划、组织、领导、协调、控制、督导能力和独立工作能力。

健康状况要求

年龄25岁以上，身体健康，精力旺盛，仪表端庄。

其他

1.有感召力和凝聚力，成熟老练；

2.有责任心、事业心和自信心；

3.勇于开拓，敢于竞争。

日常检查工作

检查地点

进行时间

检查内容及标准

核查媒介

各部门营业、办公区域

工作时间

1.各部门员工纪律及出勤情况；

2.各部门员工服务质量；

3.各部门业务及服务培训情况；

4.检查员工卡无代打、涂划、丢失规象；

《每日工作检查表》

办公室

1.卫生清洁符合标准；

2.部署工作落实情况；

3.设施设备正常运转；

4.各类资料分类存放；

5.酒店各类文件往来情况。

二、人力资源部副经理

人力资源部副经理

培训主管、人事主管、质检主管、宿舍管理员、食堂管理员

人事专员、培训专员、质检专员

13：

配合人力资源部经理做好酒店日常培训工作，督导各部门认真落实培训工作，不断加强酒店整体服务质量，确保全员素质不断提高。

（1）协助部门经理拟定和完善酒店员工培训管理制度；

（2）协助部门经理组建酒店内部培训讲师队伍；

（3）组织相关人员进行员工培训需求调查分析；

（4）协助部门经理编制酒店员工培训经费预算，经上级审批后执行；

（5）协助组织好培训课程设计、培训方案编制，并实施培训计划；

（6）协助部门经理组织对培训项目进行实时跟踪和管理；

（7）协助部门经理组织对培训效果进行总结和评估，建立并管理酒店员工培训档案；

（8）协助部门经理组织收集、筛选、编写、审校各类培训教材和资料，并召开各类培训专题会；

（9）协助部门经理收集企业培训信息资料，分析效果，并提出参训建议；

（10）协助部门经理对培训现场的考勤、纪律进行管理；

（11）协助部门经理对各部门培训情况进行检查、督导。

（1）协助部门经理组织协调酒店各部门关系，使其配合员工培训工作的顺利开展；

（2）与工程部协作，维护好培训设施设备；

（3）配合质检人员的检查工作；

（4）配合部门经理组织酒店外包培训和员工外派培训工作；

（5）配合部门经理组织与外部职业培训机构的业务合作，建立良好的合作关系。

大专以上学历，有心理学和教育学基础。

3年以上星级酒店培训、质检工作经验。

1.熟悉使用电脑及其他办公自动化设备；

2.有较强的培训组织、策划、实施能力和独立工作能力；

3.非常熟悉酒店各项管理制度及各部门服务知识；

年龄在25岁以上，身体健康。

有责任心，热爱酒店工作，有较强的事业心，具有领导才能，关心员工，热爱员工，为员工办实事，办事公道，实事求是，具有较强的组织协调能力，能与酒店其他各部门保持密切的合作关系。

3.各部门六常实施及保持工作；

3、

三、培训主管

培训主管

培训文员

负责酒店日常培训工作，制定全年培训计划，督导各部门认真落实培训工作，不断加强酒店整体服务质量，确保全员素质不断提高。

（1）拟定和完善酒店员工培训管理制度；

（2）组建酒店内部培训讲师队伍；

（4）编制酒店员工培训经费预算，经上级审批后执行；

（5）组织好培训课程设计、培训方案编制，并实施培训计划；

（6）组织对培训项目进行实时跟踪和管理；

（7）组织对培训效果进行总结和评估，建立并管理酒店员工培训档案；

（8）组织收集、筛选、编写、审校各类培训教材和资料，并召开各类培训专题会；

（9）负责收集企业培训信息资料，分析效果，并提出参训建议；

（10）对培训现场的考勤、纪律进行管理；

（11）对各部门培训情况进行检查、督导。

（1）组织协调酒店各部门关系，使其配合员工培训工作的顺利开展；

（4）组织酒店外包培训和员工外派培训工作；

（5）组织与外部职业培训机构的业务合作，建立良好的合作关系。

有责任心，讲求实效，吃苦耐劳，勤学好问，乐于助人，为人师表，原则性强。

培训教室

每期新员工培训当天

1.检查员工出勤情况；

2.观察员工是否认真听讲并记录；

3.检查课堂纪律。

《员工出勤记录表》

各部门培训室

各部门培训时间

1.培训纪律及出勤情况；

2.培训内容及员工掌握情况；

3.检查培训效果。

《各部门培训计划表》

说明：

每检查完一个到位点后，应将检查时间、质量达标情况、责任人、检查人等登记在《部位质量检查表》中。

四、人事主管

人事主管

人事专员

具体负责执行国家有关部门制定的劳动合同、人事档案等方面的政策法规、规章制度，负责劳动合同、人事档案的签订、管理，确保酒店经营管理的正常运行和持续发展。

1、部门内部管理

（1）收集相关政策及行业薪酬福利状况信息，为酒店薪酬福利体系建立提出意见；

（2）负责各部门员工的考勤、休假、加班费的审核与预算，并做好汇总工作；

（3）负责酒店员工工作、奖金、各项福利的计算和统计工作，编制酒店员工工资表等；

（4）负责员工各项社会保险的统计、技术核定、缴费等工作；

（5）根据酒店总体安排，配合部门经理、副经理做好对管理人员的评估、任免、奖惩等工作；

（6）跟踪绩效考核实施过程，及时对被考核员工进行考核指导和帮助；

（7）及时收集并更新员工档案的相关资料；

（8）负责酒店招聘信息的草拟及发布，参与招聘面试工作，做好面试记录；

（9）代表酒店与员工签订劳动合同，并办理员工续签、变更、解除及终止劳动合同的手续；

（10）调查、处理员工重大违纪问题；

（11）建立、完善、维护员工档案与人才数据库；

（12）熟悉各种劳动法规和酒店用工标准，协助有关部门调解劳务纠纷；

（13）完成绩效考核评估报告、相关文件的草拟和印发工作并维护绩效考核文件与资料；

（14）负责劳动部门年审及各种人事报表的填报；

（15）完成领导交办的其他工作。

2、部门间协调

（1）解答员工关于保险、休假、工资等方面的问题；

（2）负责向部门解释说明绩效管理制度、流程等相关内容；

（3）受理员工考核申诉并进行申诉调查、提出处理方案；

（4）财务部协作，做好工资、奖金的审核发放及社会保险的缴纳；

（5）根据部门质量奖罚情况计算员工浮动工资。

大专以上学历，酒店管理专业或人力资源管理专业。

2年以上酒店人事工作经验。

2.对薪酬福利结构及考核系统熟悉；

3.对酒店各项管理制度非常熟悉。

年龄在25岁左右，身体健康。

有责任心，讲求实效，吃苦耐劳，勤学好问，原则性强。

打卡处

上下班时间

1.员工是否按规定的上下班时间打卡；

2.员工是否着工装打卡；

3.是否有代打卡规象；

4.考勤卡是否有涂划、丢失规象。

人事办公室

1.卫生清洁是否符合标准；

5.员工出勤情况；

6.酒店各类文件往来情况。