三明治的来源.doc

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三明治的来历

三明治（sandwich）是一种典型的西方食品（westernfood），关于三明治的来历，还有一个有趣的故事呢。

“Sandwich”本来是英国东南部一个不出名的小镇，镇上有一位伯爵名叫约翰·蒙塔古（JohnMontagu），他是个酷爱玩纸牌的人，他整天沉溺于纸牌游戏，已经到了废寝忘食的地步。

仆人很难侍候他的饮食，便将一些蔬菜、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间，让他边玩纸牌边吃东西。

没想到约翰见了这种食物大喜，并随口就把它称作“sandwich”，以后饿了就喊“Sandwich！

”其他赌徒争相效仿，玩牌时都吃“sandwich”。

不久，“sandwich”就在英伦三岛流行起来，并传到了欧洲大陆，后来又传到了美国。

如今的三明治已不再像当初那样只是牌桌上的快捷食品，它已经成为西方饮食中必不可少的组成部分。

制作简易、健康营养的三明治往往是西方人午餐的首选。