凯旋大酒店员工手册Word文档下载推荐.docx

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4.4合同期……………………………………………………

4.5合同的续签………………………………………………

4.6服务年限的计算…………………………………………

4.7工作调整…………………………………………………

4.8工作时间…………………………………………………

4.9超时工作…………………………………………………

4.10发薪方法…………………………………………………

4.11薪金调整…………………………………………………

4.12薪金等级…………………………………………………

4.13调职………………………………………………………

4.14晋升………………………………………………………

4.15辞职………………………………………………………

4.16辞退及裁员………………………………………………

4.17离职………………………………………………………

4.18医疗期……………………………………………………

4.19解除劳动合同……………………………………………

4.20培训补偿金………………………………………………

第五章员工福利……………………………………………………

5.1年假………………………………………………………

5.2法定假期…………………………………………………

5.3病假/事假…………………………………………………

5.4调休………………………………………………………

5.5结婚假期…………………………………………………

5.6怀孕、分娩及护理假………………………………………

5.7慰唁假期…………………………………………………

5.8工伤………………………………………………………

5.9各项保险福利……………………………………………

5.10补贴及全勤奖……………………………………………

5.11医疗费……………………………………………………

5.12独生子女费………………………………………………

5.13员工宿舍………………………………………………

5.14工作餐……………………………………………………

5.15奖励………………………………………………………

5.16培训………………………………………………………

第六章工作态度……………………………………………………

6.1工作态度…………………………………………………

6.2沟通…………………………………………………………

6.3顾客投诉…………………………………………………

6.4员工投诉…………………………………………………

6.5考绩评估…………………………………………………

第七章店纪店规……………………………………………………

7.1人事记录…………………………………………………

7.2员工关系…………………………………………………

7.3员工名牌…………………………………………………

7.4出勤与打卡………………………………………………

7.5员工更衣室……………………………………………

7.6制服………………………………………………………

7.7仪表………………………………………………………

7.8私人探访及电话…………………………………………

7.9电梯的使用………………………………………………

7.10公共区域…………………………………………………

7.11行李包裹…………………………………………………

7.12失物处理………………………………………………

7.13员工饭堂………………………………………………

7.14员工宿舍………………………………………………

7.15维护酒店声誉及财物…………………………………

7.16吸烟……………………………………………………

7.17党、工、团活动………………………………………

7.18离职手续………………………………………………

7.19申请证明………………………………………………

第八章卫生安全………………………………………………

8.1公共卫生………………………………………………

8.2火警……………………………………………………

8.3意外…………………………………………………

8.4紧急事故…………………………………………

第九章奖惩细则……………………………………………

9.1奖则…………………………………………………

9.2罚则………………………………………………

9.3检查评审办法…………………………………………

第十章解释及执行…………………………………………

前言

亲爱的员工朋友：

热忱欢迎您加入凯旋大酒店！

“理念就是财富，信心定能成功”。

我相信凯旋大酒店能提供充分展示个人能力的良机和发展的平台，您的才能、进取精神将与酒店的培训指导紧密结合，使您的职业生涯伴随酒店建设共同发展。

这本《员工手册》为您详细介绍了凯旋酒店的概况、文化、制度、职业道德规范、文明修养、纪律要求和各岗位服务技能要求等内容，能帮助您尽快融入凯旋的文化氛围，提高自身素养，成为一名优秀的凯旋员工，为凯旋的发展贡献您的聪明才智。

假若您有任何意见、建议和困难，请不要犹豫，跟您的上司、人力资源部经理或总经理进行沟通。

籍此途径，可以避免不必要的误会，使我们的工作关系更加融洽。

希望您在酒店的经历成为您人生事业发展的基础，不断增长才干，迎接挑战，创造辉煌的明天！

董事长：

先生

第一章酒店概况

凯旋大酒店是以潍坊军分区投资兴建，位于山东省潍坊市东方路南首，紧邻市政府绿地广场与公用文化中心，地理位置优越。

酒店使用面积亩，总建筑面积12700平方米，楼高6层，总投资1.5亿元人民币，是潍坊市内独具特点的商务大酒店。

酒店建筑风格别树一帜，是建筑，整体造型，新古典式的建筑外型彰显出酒店特有的尊贵和典雅，阶梯形的建筑设计使建筑人性化得到充分体现。

是举办大型会议、游人观光驻足的好地方。

凯旋大酒店设施设备一流，服务项目十分齐全，特别是在信息化管理上充分体现智能化、现代化。

富丽堂皇的大堂高米，面积平方米；

大型宴会厅可同时供400人举杯同庆；

中餐厅及中餐包房有多个餐位；

北副楼为夜总会和会所中心，建筑面积平方米，有51间贵宾房，演艺大厅设有，1—3层康体中心拥有桑拿房间及各类康乐项目；

3-6层拥有各类豪华客房间；

酒店广场及院内停车场拥有多个泊车位。

凯旋大酒店，共享天下美食，欢度美好人生！

食住凯旋大酒店，地位与品位依融，尊贵与怡然共生————代荣耀，世代共享。

酒店本着“唯真至美、唯美至善”的服务宗旨，凯旋管理专业团队，全面提高酒店质量管理，结合酒店实际情况，建立了一套合理专业的组织架构，通过严格的培训，强化训练，加快酒店文化建设的步伐，形成具有独具特色、充满了生命力的品牌酒店。

第二章凯旋文化

凯旋酒店文化理念：

“你，我，她”拥有地球财富，科学发展挖掘空间财富是众人所望，我们将带您进入神秘向往的“凯旋”，去实现“你、我、她”的人生价值。

更重要的是探索和实现人生的未知与理想。

所以，凯旋的文化归纳为：

“走进凯旋，成就你我，凯旋人的凯旋，世界人的凯旋。

”

凯旋人文化氛围：

“汇优秀文化，成创新精神，创卓越服务，达共同成功”。

凯旋人的共同愿景：

“服务无缺陷、流程无缝隙、工作无差错、管理无漏洞”。

凯旋人的核心价值观：

“共同拼搏、共同努力、共同成就、共同分享。

凯旋品牌理念：

凯旋经营理念：

崇尚人本，追求共好。

以顾客为本：

最大限度地满足顾客需求。

以股东为本：

股东的利益是酒店的根本利益。

以员工为本：

狠抓严管，深疼厚爱，员工个人与酒店共好。

凯旋管理理念：

大胆假设、系统思考、柔性操作、防范风险。

遵循国际星级标准规范管理，坚持科学、客观、公正、廉洁、和谐的行政管理体系，实行“能者上，庸者让，劣者下”的晋升、淘汰机制。

“分配以效益优先，兼顾公平原则。

”“资源配置以效益第一，战略第一，市场第一。

总经理、经理不是官，是团队的教练，是为员工排忧解难的导师，是工作的主干将，是凯旋的主心骨。

尊重员工的智慧，尊重客观事实，尊重宾客意见，是每个凯旋人的天职。

不想当经理的员工不是好员工，走进凯旋成为荣耀，我们将提供足够的机会给你舒展才华，实现你的人生理想与目标，我们将以“会做的鼓励你做，不会做的教你做，会做不做的管你做。

”的团队管理方法辅育你成长，实现酒店的人性化、科学化、规范化管理，为凯旋每一位员工提供一个安全、和谐、喜悦的生活与工作环境。

凯旋人服务理念：

“五心服务，顾客至尊”，“唯真至美、唯美至善”的服务宗旨。

五心：

接待服务要热心，客房服务要贴心，对待宾客要爱心，伙伴合作要诚心，工作时刻最开心。

凯旋人市场理念：

市场风云变化，智慧创造一切。

没有疲软的市场，只有落后的观念；

以无穷的智慧、不懈的创新、人本的关怀，赢得顾客的口碑，赢得市场份额。

凯旋人生存理念：

顾客可以没有我们酒店，我们酒店不能没有顾客。

我们要永远记住：

顾客是酒店最大的资产；

是顾客支付所有的薪金和红利；

顾客光顾他最受重视的酒店，我们必须是顾客心目中的最佳选择！

凯旋人营销理念：

服务体验，全员营销。

市场竞争的核心是吸引和留住顾客。

只有深入体察顾客需求，并以有效方式、合理价格满足顾客，才能在市场上立稳脚跟、赢得顾客的青睐。

凯旋人才理念：

选人、容人、用人、做人、育人

观点一：

人力资源比财物更重要；

观点二：

用好人才比选择人才更关键；

观点三：

物质激励和精神激励同样必要；

观点四：

留住人才就是盘活企业资产。

凯旋人创新理念：

今天比昨天做得好，明天比今天做得更好

不断创新，我们未必会拥有一切；

但如果停止创新，我们必定一切没有；

如果我们做得还不够好，又不创新，明天就会被淘汰；

如果我们已经做得很好，若不创新，明天就会落后，后天还是要被淘汰。

凯旋人发展理念：

顾客永远期望可以更高，我们追求不懈努力做到更好。

顾客对于每一件事都有期望，对于自己应该得到的对待与尊重，对于卫生标准，对于礼仪礼貌，对于服务水平，对于完成一件事所需的合理时间等等，都有自己的一套体验。

平时顾客一般都不太注意这些期望，在期望得不到满足或超乎满足的情况下，就会有特别的感受。

凯旋人职业化理念：

以此为生，精于此道，做一个让组织和团队放心的人。

人才是我们酒店的核心资源。

我们最需要的是一批会“做人”的员工，一批让组织团队放心的员工。

我们坚持只有认同企业文化的、具有职业素养的员工才是我们需要的人才。

“做事”要想成功，一定要依据规范、原则，这是专业化的结果