五行学说与五季养生PPT文件格式下载.ppt

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木木-春天春天生发生发-风（五气）风（五气）-肝（五脏）肝（五脏）-疏泄疏泄火火-夏天夏天炎热炎热-暑（五气）暑（五气）-心（五脏）心（五脏）-阳煦阳煦土土-长夏长夏水湿水湿-湿（五气）湿（五气）-脾（五脏）脾（五脏）-生化生化金金-秋日秋日干燥干燥-燥（五气）燥（五气）-肺（五脏）肺（五脏）-清肃清肃水水-冬季冬季寒冷寒冷-寒（五气）寒（五气）-肾（五脏）肾（五脏）-藏精藏精五行归类总表五行归类总表自然界自然界五五行行人体人体五五味味五五色色五五化化五五气气五五方方五五季季五五脏六六腑腑五五官官形形体体情情志志五五液液酸酸青青生生风东春春木木肝肝胆胆目目筋筋怒怒泪泪苦苦赤赤长暑暑南南夏夏火火心心三焦三焦小小肠舌舌脉脉喜喜汗汗甘甘黄黄化化湿湿中中长夏夏土土脾脾胃胃口口肉肉思思涎涎辛辛白白收收燥燥西西秋秋金金肺肺大大肠鼻鼻皮毛皮毛悲悲涕涕咸咸黑黑藏藏寒寒北北冬冬水水肾膀胱膀胱耳耳骨骨恐恐唾唾33、五行的生克乘侮、五行的生克乘侮相生论相生论相克论相克论相乘论相乘论相侮论相侮论相生论相生论&

相克论相克论案例案例11：

滋水涵木滋水涵木培土生金培土生金（母病及子，子盗母气）（母病及子，子盗母气）相生论相生论&

相克论相克论案例案例22：

儒林外史记述了范儒林外史记述了范进中举的故事。

清人范进连年进中举的故事。

清人范进连年不中，至年迈中了举人，但大不中，至年迈中了举人，但大喜伤心而发癫狂之病。

因他平喜伤心而发癫狂之病。

因他平时惧怕他岳父胡屠夫，他岳父时惧怕他岳父胡屠夫，他岳父打了他一个耳光，并狠狠地骂打了他一个耳光，并狠狠地骂道：

道：

“该死的畜生，你中了什该死的畜生，你中了什么？

那报录的话是哄骗你的？

么？

”结果范进昏倒，醒后疯病却结果范进昏倒，醒后疯病却除。

除。

以恐胜喜以恐胜喜，以水克火，以水克火案例案例33：

金元名医朱丹溪曾遇到金元名医朱丹溪曾遇到一青年秀才，婚后不久突然亡一青年秀才，婚后不久突然亡妻，故终日哭泣悲伤，终成疾妻，故终日哭泣悲伤，终成疾病。

求尽名医，用尽名药，久病。

求尽名医，用尽名药，久治无效。

朱丹溪为其诊脉后说：

治无效。

“你有喜脉，看样子恐怕已有你有喜脉，看样子恐怕已有数月了。

数月了。

”秀才捧腹大笑，并秀才捧腹大笑，并说：

说：

“什么名医，男女都不分，什么名医，男女都不分，庸医也！

庸医也！

”此后，每想起此事，此后，每想起此事，就会自然发笑，亦常将此事作就会自然发笑，亦常将此事作为奇谈笑料告诉别人，与众人为奇谈笑料告诉别人，与众人同乐。

日移月转，秀才食欲增同乐。

日移月转，秀才食欲增加，心情开朗，病态消除。

加，心情开朗，病态消除。

以以喜乐制胜悲忧喜乐制胜悲忧，火克金，火克金。

相乘论相乘论过度的相克过度的相克相侮论相侮论反克反克44、五行学说的应用、五行学说的应用（11）说明生理关系）说明生理关系（22）说明病理关系）说明病理关系（33）用于诊断和治疗）用于诊断和治疗（11）说明生理关系）说明生理关系肝血滋养心肝血滋养心心阳温煦脾心阳温煦脾肺气肃降水液下归于肾肺气肃降水液下归于肾肾精滋养肝血肾精滋养肝血脾散精气上输于肺脾散精气上输于肺（22）说明病理关系说明病理关系一脏病变，若不及时采取措施，就会影响其他一脏病变，若不及时采取措施，就会影响其他脏器。

脏器。

（33）用于诊断用于诊断案例：

案例：

面色黄面色黄喜食甘喜食甘脾病患者脾病患者（脾属土，土色黄，味甘）（脾属土，土色黄，味甘）中医认为五色主病：

中医认为五色主病：

“色青多为肝病色青多为肝病,色赤多为心病色赤多为心病,色黄多为脾病色黄多为脾病,色白多为肺病色白多为肺病,色黑多为肾病色黑多为肾病”（44）用于治疗用于治疗利用相生规律：

虚则补其母，实则泻其子如：

肝有虚火，宜滋补肾水；

如肝有实火可用泻心法。

利用相克规律：

运用以情胜情法治疗疾病利用相乘规律：

相克太过时要抑制利用相侮规律：

相克不及时要扶弱【学习内容学习内容】重点：

养生原则、适宜药材、当季药膳重点：

养生原则、适宜药材、当季药膳11、春季养生、春季养生22、夏季养生、夏季养生33、长夏养生、长夏养生44、秋季养生、秋季养生55、冬季养生、冬季养生二二五季养生五季养生季节主气与用膳原则季节主气与用膳原则一、季节一、季节特点特点11、春主生发、春主生发-春季万物生长发展；

春季万物生长发展；

22、夏主生长、夏主生长-夏季万物生长旺盛；

夏季万物生长旺盛；

33、长夏主化生、长夏主化生-长夏之际万物化生长夏之际万物化生结出果实；

结出果实；

44、秋主收敛、秋主收敛-秋季万物叶落归根；

秋季万物叶落归根；

55、冬主闭藏、冬主闭藏-冬季万物蛰伏起来。

冬季万物蛰伏起来。

二、季节用膳原则二、季节用膳原则11、春季、春季-多变多变-养肝补脾养肝补脾；

22、夏季、夏季-热盛热盛-清热消暑清热消暑；

33、长夏、长夏-湿重湿重-健脾祛湿；

健脾祛湿；

44、秋季、秋季-干燥干燥-清热润燥；

清热润燥；

55、冬季、冬季-寒冷寒冷-温补阳气。

温补阳气。

一、春季气候特点一、春季气候特点11春季养生春季养生立春、雨水、惊蛰：

立春、雨水、惊蛰：

气候变暖，阳气生发气候变暖，阳气生发；

注意疏泄肝气；

注意疏泄肝气春分、清明、谷雨：

春分、清明、谷雨：

气候多变、阴雨潮湿气候多变、阴雨潮湿；

注意防感冒、；

注意防感冒、高血压、慢性病复发（如关节炎、精神病、哮喘）高血压、慢性病复发（如关节炎、精神病、哮喘）二、春季进补原则二、春季进补原则11、“春旺于肝春旺于肝”，肝阳、肝火、肝风随阳气升发而，肝阳、肝火、肝风随阳气升发而上升，宜养肝气、清肝热、抑肝风。

上升，宜养肝气、清肝热、抑肝风。

22、“春宜甘平春宜甘平”，宜省酸增甘，以养脾气。

，宜省酸增甘，以养脾气。

33、阳气渐升，阴血相对不足，宜食、阳气渐升，阴血相对不足，宜食养血滋阴养血滋阴之品。

之品。

44、阳气升发，应、阳气升发，应温养阳气温养阳气，升而不散，温而不热。

，升而不散，温而不热。

多选题多选题11、春季宜甘平，可选用以下（、春季宜甘平，可选用以下（）药材。

）药材。

22、春季宜养血滋阴，可选用以下（、春季宜养血滋阴，可选用以下（）药材。

33、春季宜温养阳气，可选用以下（、春季宜温养阳气，可选用以下（）药材。

AA、人参人参BB、党参、党参CC、熟地黄、熟地黄DD、黄芪、黄芪EE、山药、山药FF、茯苓、茯苓GG、制何首乌、制何首乌HH、白术、白术答案：

答案：

11、BEF2BEF2、CG3CG3、ADHADH季季节节主主气气季季节节特特点点食材食材药材药材禁禁忌忌用膳用膳原则原则最适药膳最适药膳春春季季阳阳气气生生发发万万物物生生发发、气气候候多多变变春笋、香椿、春笋、香椿、芦笋、芦笋、荠菜、荠菜、豆腐、刺参豆腐、刺参、猪肝、猪肝、韭菜、韭菜、芫荽、芫荽、枸杞枸杞苗、马齿苋、苗、马齿苋、食用菌食用菌、蜂蜂蜜蜜、桑椹、桑椹人参、党参、人参、党参、熟地黄、黄熟地黄、黄芪、山药、芪、山药、制何首乌、制何首乌、茯苓、白术茯苓、白术、佛手、陈皮、佛手、陈皮、郁金郁金、牡蛎、牡蛎、丹皮、酸枣丹皮、酸枣仁、白芍仁、白芍辛辛辣辣易易过过敏敏之之物物养肝养肝补脾补脾养血养血滋阴滋阴温养温养阳气阳气桑椹蜜膏桑椹蜜膏活血首乌参活血首乌参姜韭鸡蛋羹姜韭鸡蛋羹香椿拌豆腐香椿拌豆腐芫爆里脊芫爆里脊山药烧排骨山药烧排骨猪肝枸杞汤猪肝枸杞汤莲子银耳羹莲子银耳羹1、芦笋甘寒，清热解毒，生津利水，春季时令菜。

、芦笋甘寒，清热解毒，生津利水，春季时令菜。

世界十大名菜之一。

（世界十大名菜之一。

（不宜生吃不宜生吃）别称？

别称？

石刁柏，龙须菜石刁柏，龙须菜南瓜炒芦笋（炒/焖）芦笋沙拉22、竹笋：

甘寒，清热化痰、益气和胃，和中润肠。

、竹笋：

（脾虚者不宜食用）（脾虚者不宜食用）“菜中之王菜中之王”。

春季吃笋有助于养阳敛阴，养肝明目。

竹笋炒肉香菇竹笋焖乳鸽竹笋鸡汤3、荠菜：

又称护生草、净肠草，甘平，合脾，利、荠菜：

又称护生草、净肠草，甘平，合脾，利水，止血，明目。

水，止血，明目。

44、豆腐：

甘凉，和中益气，泻火解毒，生津润燥。

、豆腐：

春季食用益气补虚春季食用益气补虚。

富含优质蛋白和多种微量元素。

什么人群忌食？

植物肉，痛风患者（植物肉，痛风患者（因豆腐含较多嘌呤因豆腐含较多嘌呤）5、香椿菜：

苦凉，清热解毒，健胃理气，润肤明目、香椿菜：

苦凉，清热解毒，健胃理气，润肤明目别称？

树上蔬菜。

（是香椿树的嫩芽）树上蔬菜。

（是香椿树的嫩芽）香椿炒虾仁66、桑椹：

甘酸寒，滋阴养血，补肝益肾，生津润、桑椹：

甘酸寒，滋阴养血，补肝益肾，生津润肠。

须发早白者可常食，脾胃虚寒者忌食。

肠。

神经衰弱、失眠健忘：

桑椹神经衰弱、失眠健忘：

桑椹3030克，酸枣仁克，酸枣仁1515克，克，煎服。

煎服。

桑椹蜜膏桑椹蜜膏是传统的汉族药膳能滋补肝肾，聪耳明目。

桑椹蜜膏是传统的汉族药膳能滋补肝肾，聪耳明目。

适用于失眠健忘、目暗耳鸣、烦渴、便秘及须发早白等症。

77、活血首乌参、活血首乌参功效：

益肾养肝，补血活血，降血脂，抗衰老。

功效：

适用于老年性高血脂、血管硬化、神经衰弱等症。

何首乌何首乌5050克，三七克，三七55克，海参克，海参250250克，猪肚克，猪肚200200克，克，竹笋竹笋130130克克,香菇（干）香菇（干）1010克克海参海参：

甘咸平，补肾益精，养血润燥，止血。

：

何首乌何首乌：

苦甘涩，微温，补精益血，解毒，润肠通：

苦甘涩，微温，补精益血，解毒，润肠通便。

便。

88、芫爆里脊芫爆里脊功效：

可养肝气、抑肝风、清肝热。

猪里脊肉、芫荽（香菜）、生姜、葱、盐、酱油、猪里脊肉、芫荽（香菜）、生姜、葱、盐、酱油、料酒、玉米粉。

料酒、玉米粉。

芫荽，补肝，泻肺，升散，无所不达，发表如葱芫荽，补肝，泻肺，升散，无所不达，发表如葱。

99、山萸肉粥、山萸肉粥山萸肉：

酸，微温，补益肝肾，涩精敛汗。

山萸肉：

适用于肝肾不足、带下、遗尿、小便频数等。

一、夏季气候特点一、夏季气候特点22夏季养生夏季养生立夏、小满：

立夏、小满：

气候转热，早晚凉爽；

生长最为旺盛，吸纳生长最为旺盛，吸纳大自然清阳之气（早睡早起）。

大自然清阳之气（早睡早起）。

芒种、夏至：

多雨潮湿