《植物嫁接》.doc

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自编教材

植物嫁接

从整个生物圈来看，世界是一个庞大、复杂的生态系统，生命总在不断的延续和发展着，自然界的规律是“种瓜得瓜、种豆得豆”。

然而随着科学的不断发展，嫁接在植物生理学研究中愈来愈重要，对我国的农业效益和科技发展带来了重大意义。

让我们感受植物嫁接的魅力吧。

植物是怎样嫁接的？

为什么植物要嫁接？

……

≤

我的问题

1.

2.

3.

……

要对以上问题开展研究，首先要制定一个研究方案，小组讨论一下，选择感兴趣的问题，制订研究方案。

植物嫁接调查表

研究的问题

调查结果

资料来源

植物嫁接的目的是什么？

植物是怎样进行嫁接的？

……

蟹爪兰自己生出的根系不发达，植物体也生长得特别缓慢，开花时间推迟，开花数量也很少，所以要借助仙人掌那强壮的身躯作为支架，并且从土壤中吸收水分、无机盐，制造有机物供给蟹爪兰用，这是花卉进行嫁接的原因。

蟹爪兰嫁接的方法步骤：

第1步：

在刺座上方大约1厘米处横切。

第2步：

下刀深度，红线处为刀尖应该抵达之处。

3.切穗。

蟹爪兰中间的纤维状是维管束，将这些小管子切开。

4.嫁接。

把切好的蟹爪兰放进仙人掌的切口，尽量使蟹的维管束跟仙人掌的刺点保

持在一条线上。

5.固定。

一边插一个牙签把仙人掌和

蟹爪兰固定到一起。

注意避开蟹中心

的维管束。

6.夹紧。

两边放硬纸片（以防夹伤仙人掌）然后用夹子夹好固定。

7.储藏。

放在干爽、阴凉地方2周。

8.拆除固定物上盆。

拆除牙签时，左右各旋转半圈，就可以轻易取下，不会伤到蟹和掌。

小常识：

1.嫁接时，选择仙人掌不能太老，一年左右的最合适，一般来说，选择最上面的一片经过冬天了的就是。

2.接穗，要选择相对老点的蟹爪兰叶片，一年以上。

3.为了美观及完整性，可从最顶端刺座密集的地方下手。

同学们选择本季节适合嫁接的花卉进行嫁接，我们大家共同学习更多的花卉嫁接的知识吧。

中国有句俗语：

“种瓜得瓜，种豆得豆”，由于农业和科学技术的发展，改变了这种植物生长的自然规律，带来农业生产的大变革。

蔬菜嫁接技术有：

靠接法、

1.带一些土挖出黄瓜与南瓜幼苗，先去掉南瓜的生长点和真叶。

2.用刀片在南瓜幼苗上部距生长点下0.5~1cm处向下斜切一刀，角度为35~40°，深为茎粗的一半。

3.然后将黄瓜幼茎生长点下1.2~1.5cm处向上斜切一刀，角度为30°左右，深度为茎粗的3/5。

4.把两株幼苗在切口处接合，使黄瓜子叶压在南瓜子叶上面，用嫁接夹固定。

5.栽在营养钵内（注意把两株苗根茎分开一个小距离，便于以后黄瓜断根），摆在准备好的苗床内，及时浇水并扣小拱棚保湿。

靠接法：

插接法：

1.要求接穗较小些，去掉砧木生长点及真叶。

2.用同接穗粗细相同的竹签，从右侧子叶的主叶脉开始，向另一侧子叶方向朝下斜扦5~7mm深，注意竹签尖端不要插透茎的表皮。

3.选适当的接穗，在子叶下8~10mm处下刀斜切至茎2/3,切口长5mm左右，接着从对面下第2刀，使茎断开，接穗成楔形。

4.拔出竹签，插入接穗。

劈接法：

1.去除砧木生长点。

2.自上而下切开苗茎长约1cm的切口。

3.在接穗子叶以下8~10mm处，将下胚轴切成楔形。

4.将接穗插入砧木切口内，用嫁接夹固定。

嫁接后效果

注意事项：

砧木与接穗的选择。

黄瓜嫁接，对接穗要求不严．各地温室主栽黄瓜品种均可采用，但对砧木要求严格，必须选用具有抗病丰产等优良性状的南瓜品种或杂交种，但是并不是所有的南瓜品种都适合嫁接，而是要选择砧木和接穗有亲和力的品种，我们一般采用黑子南瓜。

写观察日记：

黄瓜嫁接的日常管理，可拍照片

选择本季节适合嫁接的蔬菜进行嫁接，写下观察日子。

果树嫁接是为了果树品种的改良，是指利用原有果树的主干和根系，采用嫁接的方法，改良或更新果树冠部品种，以改善果树品种结构，提高果品质量，增长经济效益。

果树嫁接有芽接、枝接和根接。

其中芽接包括：

“T”型芽接嵌芽接。

枝节包括：

插皮接切结劈接靠接。

其中我们最常用的是“T”型芽接和插皮接法。

“T”型芽接和插皮接法的方法步骤：

1.取接芽

2.砧木的处理

3.嫁接

4.捆绑

T字芽接的方法步骤：

插皮接的方法步骤：

芽接时注意：

绑扎时不能碰接穗。

插皮接时注意：

注意事项：

怎样保证嫁接的成活率呢？

提高嫁接成活率要做到以下几个字：

选：

即要恰当选剪接穗。

嫁接成活主要是依靠砧木和接穗的双方长出愈伤组织，若接穗本身衰弱或贮存不良，则可导致嫁接失败。

因此，在选剪接穗时尽可能选择树冠上部，生长旺盛充实的发育枝，且最好是春梢。

生长季节选择接穗时，应选择枝条充实，芽子饱满的发育枝，但决不能选徒长枝条。

随：

即随采随用。

快：

嫁接动作要快，尽量减少伤口面与空气的接触时间，而有利保持伤口湿度和接穗的生命力。

平：

伤口面要平滑，不能凹凸不平，有利形成层的密接。

适：

即芽片大小要与砧木切口适宜。

芽片过小则与砧木的接触面就小，不利形成愈伤组织；过大则在插入砧木切口时，易损伤，尤其是采用丁字形芽接则应更加注意。

整：

芽片与砧木伤面要对整齐。

紧：

用塑料条包扎严密，使砧、穗紧密接触，并使叶柄露在外面。

检：

接后１５—２０天，如果用于触动接芽的叶柄，若一触即落，说明接芽已经成活，若叶柄干枯不落，则说明未接活，需要补接。

解：

对接活的芽要及时解缚。

原因是夏、秋季砧木加粗很快，一般在接后２０—３０天，则应除去绑缚，以确保接芽正常生长。

资料卡：

嫁接好的果树，日常该如何进行管理呢？

嫁接后的管理：

1.嫁接后砧木上的萌芽，应及时抹除

2.嫁接成活后，必须及时解除捆绑物，最好把塑料条解开，再松松绑上包严。

3.当新梢长到30厘米左右时，结合解塑料条，在砧木上绑一根支柱，用活扣把梢捆在支柱上，防止风折。

4.新萌发枝梢幼嫩，注意防治红蜘蛛、蚜虫和一些生理病害。

5.加强肥水管理

在了解植物嫁接的过程中，你一定有很多收获和体会，与同学们分享一下吧！

植物嫁接会改良品种,增加抗性,提高产量、改善品种，好处很多。

花卉嫁接的方法有靠接、劈接…

西红柿和土豆嫁接，土里结土豆，枝上接西红柿，真是神奇。

植物嫁接技术，给我们带来了植物王国的奇观，不但带给我们美的享受，视觉上的冲击，还给我们的农业效益和科学发展带来了重大的意义。

让我们在适当的季节进行不同植物的嫁接，掌握更多的嫁接技能吧。