乙醇度数含量对照表文档格式.docx

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类别

系数

单位（条件）

分子量

比重

20C/4Ctm3

沸点

C

比热

cal/gC

酒精蒸气重度

kg/m3

酒精蒸气比容

m3/kg

汽化热

204

标准大气压下，kcal/kg

饱和气压

20C,mmH柱

燃烧值

7000

kcal/kg

燃烧热

kcal/mol

熔化热

cal/g

蒸发潜热

闪点

12

引火点

9——32

熔点

-114

标准大气压，C

临界温度

243

临界压强

acm

在水中的溶解度

混溶

体胀系数

张力系数

20+2

对空气的折光率

附表2—1酒精的国家标准（GB39—81）

指标名称

指标

优级

一级

二级

三级

四级

外观

透明，液体

色度（号）

<

10

气味

无异臭r

酒精（容量）%

硫酸试验，号

10

15

100

氧化试验，分钟

30

25

2

醛（以乙醛计）

杂醇油（以异丁醇异戊醇），%

甲醇，%

酸（以乙酸计），%

酯（以乙酸乙酯计），%

不挥发物

注：

%g/100ml（酒精含量除外）

附表2—2食用酒精•国家的标准（GB10343—89）

项目类别

普通

透明液体

色度，号

w

无异臭n

乙醇，％（V/V）

80

醛（以乙醛计），g/100mL

杂醇油（以异丁醇异戊醇），g/100mL

甲醇，g/100mL

酸（以乙酸计），g/100mL

不挥发物，g/100mL

重金属（以Pb）,mg/L

1

附表3酒精蒸汽的重度和比容（一绝对大气压下）

蒸汽中酒精重量%沸点重度kg/m3比容m3/kg

5

95

20

35

40

45

50

55

60

65

70

75

85

90

附表4蒸馏酒及配制酒国家卫生标准

GBn47—77

指标名称

感官指标

透明，无异臭

甲醇

以粮谷为原料者g/100ml

以苕干及代用品为原料g/100ml

杂醇油g/100ml

氰化物

以木薯为原料（以HCN计）

5mg/1000ml

以代用品为原料（以HCN计）

2mg/1000ml

铅mg/1000ml（以Pb计）

食品添加剂

按GBn50-77

酒度（容量%

60°

高于或低于60°

酒度的，按酒度60°

折算

附表5—1酒精浓度、温度校正表（20C）

酒度V

温度C

71%72%73%74%

75%76%77%78%79%

80%

11

13

14

16

17

18

19

21

22

23

24

26

27

28

29

31

32

33

34

附表5—2酒精浓度、温度校正表（20C）

81%82%83%84%

85%86%87%88%89%

90%

附表5—3酒精浓度、温度校正表（20C）

酒度V温度C

91%92%93%

94%95%

96%

97%

98%

99%100%

附表6酒精比重与百分含量对照表（20C）

液体比重

20/4C

酒精

%容量

20C

%重量

100ml

中g

附表7不同浓度的酒精与纯酒精的折算系数表（20C）］

酒精度%（容量）折算系数

附表8

稀释酒精浓度至

50%（容量）

换算表（20C）

原酒精浓度

（容量%

稀释50%寸的加量

（ml）

原酒精浓度（容

量%

稀释50%寸的加量（ml）原酒精浓度（容

酒精

水

量7）

500

537

83

602

418

66

758

253

99

505

530

82

610

410

769

240

98

510

524

81

617

403

64

781

227

97

515

517

625

394

63

794

214

96

520

511

79

633

385

62

806

201

526

504

78

641

376

61

820

1871

94

532

498

77

649