最全食物的英文翻译Word文档下载推荐.docx

最全食物的英文翻译Word文档下载推荐.docx

《最全食物的英文翻译Word文档下载推荐.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《最全食物的英文翻译Word文档下载推荐.docx（6页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

肉、蔬菜类：

南瓜（倭瓜）pumpkincushaw甜玉米Sweetcorn牛肉beef猪肉pork羊肉mutton羔羊肉lamb鸡肉chicken生菜莴苣lettuce白菜Chinesecabbage（celerycabbage）（甘蓝）卷心菜cabbage萝卜radish胡萝卜carrot韭菜leek木耳agarics豌豆pea马铃薯（土豆）potato黄瓜cucumber苦瓜balsampear秋葵okra洋葱onion芹菜celery芹菜杆celerysticks地瓜sweetpotato蘑菇mushroom橄榄olive菠菜spinach冬瓜（Chinese）waxgourd莲藕lotusroot紫菜laver油菜colerape茄子eggplant香菜caraway枇杷loquat青椒greenpepper四季豆青刀豆gardenbean银耳silveryfungi腱子肉tendon肘子porkjoint茴香fennel（茴香油fenneloil药用）鲤鱼carp咸猪肉bacon金针蘑needlemushroom扁豆lentil槟榔areca牛蒡greatburdock水萝卜summerradish竹笋bambooshoot艾蒿Chinesemugwort绿豆mungbean毛豆greensoybean瘦肉leanmeat肥肉speck黄花菜daylily（daylilybud）豆芽菜beansprout丝瓜towelgourd（注：

在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的）

海鲜类（seafood）：

虾仁PeeledPrawns龙虾lobster小龙虾crayfish（退缩者）蟹crab蟹足crabclaws小虾（虾米）shrimp对虾、大虾prawn（烤）鱿鱼（toast）squid海参seacucumber扇贝scallop鲍鱼sea-earabalone小贝肉cockles牡蛎oyster鱼鳞scale海蜇jellyfish鳖海龟turtle蚬蛤clam鲅鱼culter鲳鱼butterfish虾籽shrimpegg鲢鱼银鲤鱼chubsilvercarp黄花鱼yellowcroaker

调料类（seasonings）：

醋vinegar酱油soy盐salt加碘盐iodizedsalt糖sugar白糖refinedsugar酱soysauce沙拉salad辣椒hot（red）pepper胡椒（black）pepper花椒wildpepperChinesepricklyashpowder色拉油saladoil调料fixingsauceseasoning砂糖granulatedsugar红糖brownsugar冰糖RockSugar芝麻Sesame芝麻酱Sesamepaste芝麻油Sesameoil咖喱粉curry番茄酱（汁）ketchupredeye辣根horseradish葱shallot（Springonions）姜ginger蒜garlic料酒cookingwine蚝油oystersauce枸杞（枇杷,欧查果）medlar八角aniseed酵母粉yeastbarm　　Yellowpepper黄椒肉桂cinnamon（在美国十分受欢迎，很多事物都有肉桂料）黄油butter香草精vanillaextract（甜点必备）面粉flour洋葱onion

主食类（staplefood）：

三文治sandwich米饭rice粥congee（ricesoup）汤soup饺子dumpling面条noodle比萨饼pizza方便面instantnoodle香肠sausage面包bread黄油（白塔油）butter茶叶蛋Teaeggs油菜rape饼干cookies咸菜（泡菜）pickle馒头steamedbread饼（蛋糕）cake汉堡hamburger火腿ham奶酪cheese馄饨皮wontonskin高筋面粉Strongflour小麦wheat大麦barley青稞highlandbarley高粱broomcorn（kaoliang）春卷Springrolls　芋头Taro山药yam鱼翅sharkfin黄花daylily松花蛋皮蛋preservedeggs春卷springroll肉馅饼mincedpie糙米Brownrice玉米corn馅儿stuffing开胃菜appetizer面粉flour燕麦oat白薯甘薯sweetpotato牛排steak里脊肉fillet凉粉beanjelly糯米江米stickyrice燕窝bird'

snest粟Chinesecorn肉丸子meatballs枳橙citrange点心（中式）dimsum淀粉starch蛋挞eggtart

（dryfruits）干果类：

腰果Cashewnuts花生peanut无花果fig榛子filberthazel栗子chestnut核桃walnut杏仁almond果脯preservedfruit芋头taro葡萄干raisincordial开心果pistachion巴西果brazilnut菱角,荸荠waterchestnut（和国内食用法不同，做坚果食用）

酒水类（beverage）：

红酒redwine白酒whitewine白兰地brandy葡萄酒sherry汽水（软饮料）soda（盐）汽水sparklingwater果汁juice冰棒Ice-lolly啤酒beer酸奶yoghurt伏特加酒vodka鸡尾酒cocktail豆奶soymilk豆浆soybeanmilk七喜7UP麒麟（日本啤酒kirin）凉开水coldboiledwater汉斯啤酒Hansbeer浓缩果汁concentratedjuice冰镇啤酒iced（chilled）beer札幌（日本啤酒）Sapporo爱尔啤酒（美国）aleA级牛奶grandAmilk班图酒bantubeer半干雪利drysark参水牛奶bluemilk日本粗茶bancha生啤酒draftbeer白啤酒whitebeer<

苏格兰>

大麦酒barley-bree咖啡伴侣coffeemate

零食类（snack）:

mint薄荷糖cracker饼干,biscuit饼干,棒棒糖bonbon茶tea（沏茶makethetea）话梅prunecandiedplum锅巴ricecrust瓜子melonseed冰棒（冰果）ice（frozen）sucker冰淇凌icecream防腐剂preservative圣代冰淇淋sundae巧克力豆marblechocolatebarley布丁pudding

与食品有关的词语（somewordsaboutfood）:

炸fired炝quickboiled烩braise（烩牛舌braisedoxtongue）烤roast饱嗝burp饱了饱的fullstuffed解渴quenchthirst（形容食物变坏spoilspoilage）preservative防腐剂expirationdate产品有效期（形容酒品好：

agoodstrongbrew绝味酿）

补充的中式西式食物

中式早點：

烧饼　Clayovenrolls 

油条　Friedbreadstick 

韭菜盒　Friedleekdumplings 

水饺Boileddumplings 

蒸饺　Steameddumplings馒头　Steamedbuns 

割包　Steamedsandwich 

饭团　Riceandvegetableroll

蛋饼　Eggcakes 

皮蛋　100-yearegg 

咸鸭蛋　Saltedduckegg 

豆浆　Soybeanmilk

饭类：

稀饭　　Riceporridge 

白饭　Plainwhiterice 

油饭Glutinousoilrice 

糯米饭　Glutinousrice卤肉饭　Braisedporkrice 

蛋炒饭　Friedricewithegg 

地瓜粥　Sweetpotatocongee

面类：

馄饨面Wonton&

noodles 

刀削面Slicednoodles麻辣面Spicyhotnoodles

麻酱面　Sesamepastenoodles鴨肉面Duckwithnoodles 

鱔魚面 

Eelnoodles 

乌龙面　Seafoodnoodles榨菜肉丝面　Pork,pickledmustardgreennoodles 

牡蛎细面　Oysterthinnoodles板条　Flatnoodles 

米粉Ricenoodles 

炒米粉　Friedr