少儿茶艺培训Word文档格式.docx

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儿童从小学习茶文化可以了解中国历史、文化和待人处事的精神。

泡茶还可以培养儿童的耐性与礼仪。

1、理论加实践的方式：

考虑到学员的年龄以及上学期的学习情况，为能让学生更深的理解茶与茶艺，故采用PPT的方式加上练习，从而达到以茶养静的目的。

练习用水的水温由热水→开水逐步升级，因此，实操的辅导及监督就显得极为重要。

2、茶品选择：

（1）、绿茶（日照绿茶） 

（2）、红茶（白琳工夫红茶） 

（3）、白茶（寿眉） 

（4）、青茶（铁观音） 

（5）、黑茶（普洱茶）

课程安排

第一节课：

中国是茶的故乡

第二节课：

水为茶之母器为茶之父

第三节课：

形体练习

茶艺教学是培养孩子良好习惯的好途径。

孩子从坐、站、行学起，无论坐还是站、行等都要正，脚放平，胸背挺直，不弯腰，有助于培养孩子良好的生活习惯。

第四节课：

练习绿茶的茶艺表演（走姿及坐姿）分主副泡练习。

第五-----十四节课：

练习绿茶茶艺表演

从第一节到最后一节敬奉香茗，让每个学生亲自担任主泡，做到茶艺表演娴熟流畅。

通过茶艺学习与练习，孩子们能更多地参与社会实践，培养应变的能力。

在社会实践活动中，孩子们可以把课堂上学到的茶礼运用到实践中，并逐步懂得、体悟到待人接物的道理，有效提升了自己交往能力，使我们的孩子变得更加懂事、聪明、活泼、可爱。