高中生物专题《微生物的培养与应用》单元综合练习(含)选修讲义Word格式.doc

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A．将灭过菌的培养皿放在火焰旁的桌面上

B．使打开的锥形瓶瓶口迅速通过火焰

C．将培养皿打开，培养皿盖倒放在桌子上

D．等待平板冷却凝固后需要倒过来放置

5．在纤维素分解菌的鉴定实验中，纤维素酶的测定方法一般是

A．对纤维素进行定量测定

B．对纤维素酶分解纤维素后所产生的葡萄糖进行定量测定

C．对纤维素酶分解纤维素后所产生的纤维二糖进行定量测定

D．对纤维素分解菌进行定量测定

6．刚果红染色时，加入刚果红应在

①制备培养基时②梯度稀释时③倒平板时④涂布时⑤长出菌落时

A．①③B．②⑤C．③⑤D．④⑤

7．通过选择培养基可以从混杂的微生物群体中分离出所需的微生物。

在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长；

在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌；

在培养基中加入10%的酚可以抑制细菌和霉菌。

利用上述方法能从混杂的微生物群体中分别分离出

①大肠杆菌②霉菌③放线菌④固氮细菌

A．④②③B．①②③C．①③④D．③④①

8．从混杂的微生物群体中选择优良的单一纯种的方法不包括

A．根据微生物对碳源需要的差别，使用含不同碳源的培养基

B．根据微生物对特殊营养物的需求，在培养基中增减不同的特殊营养物

C．根据微生物对抗生素敏感性的差异，在培养基中加入不同的抗生素

D．根据微生物耐热性的不同，利用高温、高压消灭不需要的杂菌

9．用稀释涂布平板法来统计样品中尿素分解菌的数目，为了提高实验结果的可信度，往往要设置对照，对于对照组的要求不包括哪项

A．对照组培养基也严格灭菌，且不接触任何生物

B．对照组和实验组培养基放在相同的条件下培养

C．所用培养基成分及PH大小完全与实验组一致

D．培养基的量的大小与实验组必须绝对相同

10．稀释涂布平板法是微生物培养中的一种常用的接种方法，下列相关叙述中错误的是

B．需将不同稀释浓度的菌液分别涂布到固体培养基表面

11．下列有关微生物培养与应用的说法正确的是（）。

A．天然培养基是指直接取自自然界不需加工的培养基

B．接种前需对培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手等进行严格的灭菌处理

C．大肠杆菌的纯化培养过程包括培养基的配制和纯化大肠杆菌两个阶段

D．分离分解尿素的细菌时，尿素是培养基中唯一的氮源和碳源

12．牛肉膏可以为微生物提供（）

A．碳源、氮源和维生素B．氢元素和氧元素

C．碳源、氮源、磷酸盐和维生素D．碳源、氮源和无机盐

13．选择培养时应将锥形瓶固定在（）

A．桌子上B．温箱里C．窗台上D．摇床

14．下列材料中纤维素含量最高的是（）

A．杨树B．小麦C．玉米D．棉花

15．实验测定链霉素对3种细菌的抗生素效应，用3种细菌在事先准备好的琼脂块平板上画3条等长的平行线（3条线均与下图中的链霉素带接触），将平板置于37℃条件下恒温培养3天，结果如图所示。

从实验结果分析以下叙述，不正确的是（）

A．链霉素能阻止结核菌的生长

B．链霉素对结核菌比对霍乱菌更有效

C．链霉素对结核菌比对伤寒菌更有效

D．链霉素可以用于治疗伤寒病人

16．稀释涂布平板法分离分解尿素的细菌时使用的涂布器应保存在体积分数为70%的酒精中,取出后又要放在酒精灯火焰上引燃,这两步分别属于什么技术?

（）

A．灭菌、灭菌B．消毒、消毒

C．灭菌、消毒D．消毒、灭菌

17．下列有关平板划线法的操作错误的是（）。

A．将接种环放在火焰上灼烧

B．将已冷却的接种环伸入菌液中沾取一环菌液

C．沾取菌液和划线要在火焰旁进行

D．接种环划线要将最后一区的划线与第一区的划线相连

18．分离土壤中分解尿素的细菌,对培养基的要求是（）。

①加尿素②不加尿素③加琼脂④不加琼脂⑤加葡萄糖⑥不加葡萄糖⑦加硝酸盐⑧不加硝酸盐

A．①③⑤⑦B．②④⑥⑧

C．①③⑤⑧D．①④⑥⑦

19．将接种后的培养基和一个未接种的培养基都放入37℃恒温箱的目的是

A．对比观察培养基有没有被微生物利用

B．对比分析培养基是否被杂菌污染

C．没必要放人未接种的培养基

D．为了下次接种时再使用

20．在光亮处用同一种培养液分别培养单细胞绿藻和单细胞的酵母菌，其结果如下图所示（甲为绿藻，乙为酵母菌），造成这种结果的原因是培养液中

A．缺少无机盐B．氧气含量太高

C．缺少有机养分D．不含二氧化碳

二、综合题

21．为了调查赣江的水质状况，某研究小组测定了该河流水样中的细菌含量，并进行了细菌的分离等工作。

回答下列问题：

制备实验所需的培养基时，在各成分都溶化后和分装前，要进行的是和灭菌，对培养基进行灭菌的常用方法是。

倒平板时要待平板冷凝后，将平板倒置，其主要原因是

（2）该小组可采用上图②所示的（方法）检测水样中的细菌含量。

在接种前，随机取若干灭菌后的空平板先行培养了一段时间，这样做的目的是________________；

然后，将1mL水样稀释100倍，在3个平板上用涂布法分别接入0．1mL稀释液；

经适当培养后，3个平板上的菌落数分别为39、38和37。

据此可得出每升水样中的活菌数为________________。

（3）该小组采用平板划线法分离水样中的细菌。

操作时，接种环通过灼烧灭菌，在第二次及以后划线时，总是从上一次的末端开始划线。

这样做的目的是________________。

（4）在纯化过程中，在固体培养基上划线分离过程中，正确的操作是____________

A．每次划线时，接种环都需要蘸菌液一次

B．划线分离时，需要把接种环深入到培养基中进行接种

C．划线时要将最后一区的划线与第一区的划线相连

D．在超净平台中进行接种时，不能关闭过滤风

22．我国规定每升饮用水中大肠杆菌不能超过3个。

某兴趣小组尝试对某品牌饮用水的大肠杆菌含量进行检测，操作简图如图甲，伊红美蓝培养基配方如图乙。

回答下列相关问题：

（1）图甲中滤膜的孔径应______（“大于”或“小于”）大肠杆菌。

受此启发，对某些不耐高温的试剂可以怎样除菌?

______。

（2）配制图乙中的基础培养基时，除了水分、无机盐以外，还应加入______（一种营养成分），以及______。

伊红美蓝培养基上生长的大肠杆菌菌落呈现黑色，从功能上划分，该培养基属于______培养基。

（3）该小组通过统计______的数目，计算出单位体积样品中大肠杆菌数目。

理论上他们的统计值要比实际______（“偏高”或“偏低”），理由是______。

23．餐饮行业会产生大量的废弃油脂，去除废弃油脂能有效的降低环境污染。

实验小组通过培养基筛选出能够分解废弃油脂的微生物。

请回答下列问题：

（1）实验室用于筛选废弃油脂分解菌的培养基应当以＿＿＿＿作为唯一碳源；

培养基中除添加必需的营养物质外，还需要加入琼脂，因此该培养基从物理性质上划分属于＿＿＿＿＿培养基。

在微生物的培养过程中常常要采取无菌技术，其中接种室、接种箱和超净工作台在使用前应当用＿＿＿＿＿＿进行消毒。

（2）脂肪的鉴定一般选用＿＿＿＿＿＿试剂，其原理是该试剂能够使脂肪显＿＿＿＿＿＿＿。

（3）实验室发生不同温度下油脂分解菌对废弃油脂的分解率不同，该小组在不同温度下测定油脂的去除率，得到下表所示的数据：

①据图可知，酶的活性受温度的影响，若要进一步探究油脂分解酶的最适温度，需要在＿＿＿＿＿＿＿的温度范围内，设置一系列等温度梯度的实验组继续进行实验。

②油脂分解酶对废弃油脂的分解具有高效性。

与无机催化剂相比，酶具有高效性的原因是＿＿＿＿＿＿＿。

24．玉米是生产和科研的好材料，原因之一是玉米为雌雄同株异花的单子叶植物。

现有两个玉米品种，其基因型分别为yyRr和YyRr（两对等位基因分别位于两对同源染色体上），科学家将他们的花粉除去细胞膜后进行原生质体融合，再把这些融合细胞进行组织培养，培育出了玉米新品种。

（1）上述育种方法采用了____________技术，其生物学原理是__________________________________。

（2）除去花粉的细胞壁常用酶解法，这里的酶是指_______________________。

（3）在组织培养的培养基中除了必要的营养物质外，还必须添加___________________。

同时在培养过程中，除必要的温度、光照和氧气等外界条件外，成功的另一个关键是操作过程中必须保证_________。

（4）两个品种的花粉进行原生质体融合后，最多可产生_______种基因型的融合细胞（仅考虑两两融合），这些融合细胞再经培养可以得到______________________种不同于亲本表现型的玉米新品种。

（5）已知该玉米花粉的细胞壁上含有少量的蛋白质，是由核基因控制合成的。

若把细胞中提取的该基因直接导入大肠杆菌内，指导合成的蛋白质不具备正常的功能，可能的原因有：

①；

②。

25．下表是一种细菌培养基配方，请回答下列问题：

（1）该培养基的葡萄糖为微生物的生长繁殖主要提供。

（2）该培养基属于培养基（多选）。

A．液体B．固体C．鉴定D．选择E．天然

（3）如果要对培养基的菌落进行纯化，在培养基上划线操作中，操作的第一步及每次划线之前都要灼烧接种环，目的是对接种环进行。

（4）制备培养基的操作步骤是。

（用下列字母排序）

a．倒平板b．计算c．溶化d．称量e．灭菌

A．a→b→c→d→e

B．e→b→d→c→a

C．b→d→c→a→e

D．b→d→c→e→a

（5）