豆豆世界教学主题及教案Word文档格式.docx
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压豆腐………………………………………………………17
活动十三：
豆豆大餐……………………………………………………18
活动十四：
豆豆大集合…………………………………………………19
活动十五：
滚滚大球……………………………………………………20
主题目标
1.观察豆子成长的过程，并认识常见豆子的种类。
2.藉由豆子的外形、颜色，培养孩子的创造力与想象力。
3.引导孩子认识自然、关怀生活，进而培养感恩的心。
给教师的话
豆子类植物是人类运用最广的植物，是人类植物蛋白与油料的提供者，是招蜂引蝶的蜜源食物，是打造家具的好木料，是点燃温暖的煤料，是救人无数的药材，是彩妆服饰的染料，如此多元的提供者，值得老师带领孩子花时间好好的认识它。
豆子的种类很多，期间的差异性也很大，建议老师从生活中常见的豆子开始，黄豆、绿豆、红豆、花豆……，除了可以很快的统整孩子的经验，并评估孩子能力，做为设计课程的依据外，也方便老师收集教学资源。
认识豆子可以从几个层面着手，从豆子的植株，认识豆子的叶形及植株整体形态，做为辨认豆豆的基本依据；
从豆子的花朵，认识花的形状及其功能；
从豆子的果实，可以认识不同形态的豆荚，发展孩子的比较概念；
从种子，可以认识不同的豆子的形状、颜色及大小，并与孩子一起种植、观察、记录，培养孩子的观察力与责任感，再邀请孩子参与烹饪，共享一顿师生共创的豆豆大餐，藉此让孩子认识豆类食品。
除此之外，一颗颗豆子也可以化身为教学活动的教材，利用不同大小、颜色、形状的豆子，孩子可以发挥创造力与想象力，创作出独一无二的美术作品；
教师也可以发挥创意，将豆子转为培养数概念与能力的好工具，或者将豆豆放在不同罐子中，铿向作声的趣味即成为孩子学习音乐发展肢体律动的好素材呢！
带着探索的好奇心，与孩子一起进入豆豆世界，一起来玩豆子，种豆子，品尝豆子，相信老师您将会发现一个不一样的豆豆世界。
本主题共15次活动，建议教师每周进行两次主题教学，约两个月完成此主题。
主题活动表
主题进程
活动名称
领域
阅读本
学习本
U盘
墙饰
活动区角
亲子活动
一、各种各样的豆子
拜访杂粮店
社会、数学
P12~13拜访杂粮店
谁发芽了P12~13；
教学主题网
我认识的豆豆.
益智区：
豆豆罐；
图书区：
自制豆豆书。
参观杂粮店。
各种各样的豆子
语言、科学
Pii~iii各种样的豆子
P16~17捡豆子
豆豆世界Pii~iii；
谁发芽了P16~17；
我喜欢的豆豆；
我给豆豆分分类。
豆豆配对、分类卡。
收集各种各样的豆子。
二、种豆豆
种豆豆
P2~3种豆豆
P14~15种豆
豆豆世界P2~3；
谁发芽了P14~15
豆豆成长日记（种豆）。
种植区：
豆豆种植（分水养、土养）。
种豆豆（家庭做豆子成长日记）。
健康、科学
P4~5豆豆发芽啰!
豆豆世界P4~5
豆豆成长日记（发芽）。
种植区:
弯曲的豆芽；
发绿豆芽。
豆豆发绿叶
科学、语言
P6~7豆豆发绿叶
豆豆世界P6~7;
教学主题网------豆豆日记
豆豆成长日记（绿叶）。
豆豆种植。
越长越高
P8~9越长越高
豆豆世界P8~9
豆豆成长日记（长高）
。
杰克与魔豆
语言
P2~3杰克与魔豆
谁发芽了P2~3
杰克与魔豆。
豆豆开花
P10~11豆豆开花
P26~27种花
豆豆世界P10~11；
豆豆成长日记（开花）。
科学区：
花卡；
美工区：
制作花。
参观花展；
花儿摄影展。
结了许多小豆荚
P12~13结了许多小豆荚
P26~27豆子园
豆豆世界P12~13
豆豆成长日记（结豆荚）。
豆荚比一比；
摘豆荚。
豆荚里的小豆子
P14~15豆荚里的小豆子
豆豆世界P14~15
豆豆成长日记（小豆子）。
摘豆子。
采摘豆子。
三、好吃的豆豆
孵豆芽
P16~17孵豆芽
P18~21厨房用具+厨房魔法师
豆豆世界P16~17
我会孵豆芽。
孵豆芽。
制作红豆麻糬。
压豆腐
科学、艺术
P18~19压豆腐
豆豆世界P18~19
豆豆大餐。
制作花豆甜汤。
豆豆大餐
健康、语言
P20~21豆豆大餐
P28~29良好的饮食习惯
豆豆世界P20~21
娃娃家:
制作豆豆大餐。
四、豆豆艺术家
豆豆大集合
艺术
P22~23豆豆大集合
P24~25小豆豆大画家；
P30~33孔雀豆树
豆豆世界22~23
豆豆艺术家（幼儿制作的作品）。
美工区:
豆豆画。
制作豆画。
五、与豆相关
滚滚大球
健康
P22~23滚滚大球
谁发芽了P22~23
运动区：
健身球。
主题大墙饰
大墙饰：
1、中间为豆豆的结构分解图。
将大墙分为五部分，用各种各样的豆子作为分割。
分别为：
各种各样的豆子、豆豆成长日记、豆豆美食、豆豆艺术家、豆豆美食分享会。
各种各样的豆子：
幼儿收集的豆子，附上名称。
豆豆成长日记：
豆子种植记录。
豆豆美食：
豆类美食的相关图片。
豆豆艺术家：
幼儿的豆类美术作品。
豆豆美食分享会：
分享会的准备和举办过程记录。
主题总结活动
亲子制作豆豆美食带来园和其他小朋友及家长一同分享。
主题活动教案
学习领域：
科学、语言
适用范围：
团体
活动目标：
1.了解常见的几种豆子的外形及名称。
2.能大胆讲述自己的发现和想法。
3.能仔细观察图片并大胆讲述。
准备：
阅读本、评量册、U盘、豆子或图片（小班为常见的四到六种豆子,大班为较多的豆子）、参观杂粮店的照片（人手一份）
过程：
一、拜访杂粮店
1.教师打开U盘学习本《谁发芽了》P12~13。
问孩子“这是什么地方?
你看到了什么?
”
2.“你去过吗？
你看到了什么？
”（请幼儿拿出自己的参观图片并讲述。
）
二、认识常见豆子
1.“你认识哪些豆子？
它长什么样？
”（根据幼儿讲述出示相应的豆子或图片。
）
2.“八宝粥是用哪些豆子熬成的？
请你找找看。
三、认识“豆”
1.打开U盘教学主题网点击［游戏］：
认识“豆”请小朋友来认识“豆”字。
2.教师念绕口令一，请幼儿欣赏。
3.请幼儿找出绕口令一中的“豆”字。
（幼儿边找，教师边念。
4.教师念绕口令二，请幼儿欣赏。
5.请幼儿找出绕口令二中的“豆”字。
延伸活动：
1.请幼儿找出自己认识的豆子并加以简单形容（小班只需说出名称即可，大班需要较形象的形容句子较完整）。
2.亲子活动：
拜访杂粮店（亲子去参观并拍照、记录）
评量册：
大班第11页《参观杂粮店》。
1.了解常见豆的基本特征。
2.会使用对比的方法来找出自己需要的豆子。
3.培养幼儿细致的观察能力。
学习本、评量册、U盘、各种各样的豆子。
一、回忆，引出主题
“我们在杂粮店看到了哪些豆子？
它们长什么样？
二、各种各样的豆子
1.教师打开U盘阅读本Pii~iii各种各样的豆子。
提问孩子“这上面有什么豆子？
2.点击[游戏]标签，指导幼儿完成游戏：
豆豆点点名。
三、打开教学主题网，点击[游戏]“找豆豆”
“请小朋友们仔细观察，把这些小豆子找出来。
四、打开教学主题网，点击[游戏]“Beans”
“我们认识了这么多的豆子，你知道它们用英文怎么说吗？
五、教师打开U盘学习本P16~17《捡豆子》
“请想一想，你有更好的办法吗？
1.评选小朋友们最喜欢的豆子并附上英文名称。
（小班只选出即可）
豆子
我最喜欢的
绿豆
红豆
……
收集各种各样的豆子并拿到班里给小朋友们展示。
3、小班：
1-5的数物对应数数，
中班：
计数
大班：
分类及算数
大班第5页《分豆豆》。
中班第4页《涂豆豆》。
小班第6页《数豆豆》。
团体
1.理解并会说儿歌。
2.学会种植，尝试用简单的方法进行种植记录。
3.发展幼儿细致观察的能力。
阅读本、评量册、U盘、豆子及种植工具。
一、回忆并猜测，引出主题
“你都知道哪些豆子？
”“你知道它们是怎么长出来的吗？
”。
二、儿歌：
种豆
1.教师打开U盘学习本《谁发芽了》（P14~15），请幼儿欣赏。
2.通过提问帮助幼儿理解并记忆儿歌的内容。
⑴“儿歌里提到了什么？
”看图听教师再次说儿歌。
⑵“小豆子在做什么？
”教师根据幼儿的回答用儿歌里的词语回答。
⑶请幼儿复述儿歌。
⑷请幼儿听并跟唱。
⑸请幼儿唱儿歌并欣赏教师表演。
⑹请幼儿跟教师一起表演。
三、种豆豆
1.教师打开U盘阅读本《豆豆世界》（P2~3），请幼儿观察。
“这是什么豆子？
你会种豆子吗？
怎么种？
”请幼儿欣赏视频。
2.幼儿与教师一同种豆豆（选择一种豆豆分水养和土养，例黄豆、红豆、绿豆。
请幼儿进行对比性的种植与观察小班无此内容）
1.在种植区里投放豆豆成长日记和尺子（成长日记见教师资源，每周记录两到三次）。
先一种自己喜欢的豆豆在家进行种植并完成豆豆成长日记。
大班第3页《豆豆的成长过程》。
中班第3页《连连看》；
第7页《认识豆》。
语言、科学
1.了解豆豆的生长变化之发芽。
2.能用对比的方法了解不同豆类的不同发芽状况（小班无此内容）。
3.培养幼儿细致的观察能力和初步的记录能力（小班无记录）。
阅读本、U盘、种植的豆。
一、观察
“我们种植的小豆豆有了什么新的变化？
谁长得最快？
”（中大班可准备回答出不同豆类的发芽时间）
二、豆豆发芽啰!
1.教师打开U盘阅读本《豆豆世界》（4~5）。
“豆豆的芽长什么样？
”（小班粗略观察并讲述，中班能明确分出，大班能找出细微特征）
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