年产200吨鸡柳项目可行性研究报告Word文档格式.docx
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三、项目法定代表人：
项目负责人：
联系电话：
四、项目总投资
拟建项目总投资为50万元，其中：
固定资产投资50万元，土建投资为32万元，设备投资30万元，流动资金40万元。
五、资金筹措方案
资金筹措方案，该项目投资50万元，全部由聊城小木匠有限公司自筹。
六、项目建设规模
（一）项目占地面积：
15亩。
（二）项目建筑面积：
新增1330平方米
1、厂房：
500平方米，展区700平方米
2、办公室、辅助设施130平方米
七、项目预计生产能力
（1）产品规模：
年产200吨鸡柳
（2）主要设备
本项目所需主要新增设备斩拌机1台、制冷机2台、油水混合油炸机1台、速冻机1台、速冻机1台、打码机1台、电子称3台、灭菌锅1台、电热恒温培养箱1台、电热恒温干燥箱1台、显微镜1台等共计16台套，均为国内设备，达到国内先进水平。
八、项目预测经济指标
经测算，项目经营年平均销售额640万元；
平均利润总额16万元，投资利润率为13.3%，投资利税率45.3%，投资回收期26个月，保本点是生产能力76.1%，项目有较好的财务盈利能力和资金偿还能力。
九、项目技术指标
1、项目总体设计和加工厂工艺设计符合国家和行业的标准。
2、项目土建工程符合设计要求和国家工程验收范围。
第二节 可研报告编制的依据
本项目可行性研究的工作依据是：
（1）国家发改委、建设部《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）
（2）国家环保局《建设项目环境保护管理条例》
（3）国家发改委《建设项目经济咨询评估指南》
（4）财政部《基本建设财务管理规定》
（5）国家发改委、建设部《工程勘察设计收费标准》
（6）《国务院关于加强节能工作的决定》
（7）《中共中央、国务院关于进一步加强土地管理切实保护耕地的通知》（中发（1997）11号）
（8）《中共山东省委、山东省人民政府关于进一步加强土地管理切实保护耕地的决定》
（9）《山东省可持续发展报告》
（10）《山东环境保护十二五规划》
（11）《山东省建设工程计价管理办法》
（12）山东省、聊城市、某县“国民经济和社会发展远景发展目标”
（13）聊城市关于加快工农业产品结构调整的意见。
（14）某县国民经济和社会发展第“十二”个五年计划纲要
（15）山东某食品有限公司关于开展年产项目前期工作要求。
（16）山东某食品有限公司提供企业市场调研和考察座谈的有关材料
第三节 项目申请报告研究工作简要过程、指导思想和工作范围
根据山东某食品有限公司下达的《关于开展年产项目的前期工作要求》。
这次现场踏勘、资料收集工作，得到当地政府的大力支持帮助，已完成了山东某食品有限公司年产200吨鸡柳项目申请报告的初步编制工作。
编制工作的指导思想：
①认真贯彻“食品行业、安全第一、质量优先、为生产服务的思想，坚持编制的科学性，正确掌握编制标准，精心为用户服务”的指导思想。
②认真做好调查研究，吸取国内、外的先进性经验，注意设备先进性资料、质量信息的收集和应用，虚心听取建设单位的意见，搞好年产200吨鸡柳项目的前期工作。
③积极慎重，因地制宜地采用新材料、新设备、新工艺、新结构，努力提高自动化、机械化水平，改善工作条件，为提高山东某食品有限公司年产200吨鸡柳项目可靠性、经济性创造良好的基础。
本项目可行性研究报告的范围是根据项目投资规模，市场发展前景，公司实际情况，重点对新建项目的技术可行性，产品市场预测，项目产生的经济效益进行综合分析论证，提出技术先进，投资合理、市场前景好，经济效益高的最佳方案。
第四节结论
通过对本项目产品的市场前景分析和预测，对产品方案的分析论证，认为项目产品是适时的、稳妥的，生产技术可行，设备选型合理，产品能够适应市场需求。
经济效益分析表明，本项目实施后，经济效益高，投资回报率高。
社会效益分析表明，该项目不仅促进我县工农业产品结构调整，使全县工农业结构更加合理，而且有利于全县闲置劳动力的安置，减少全县就业压力。
总的来讲，本项目
1、本项目建设目标明确，建设理由充分，投资方向正确。
2、本项目选址正确，工厂工艺布置合理，污水处理方案符合环保要求。
3、市场前景较好。
4、技术先进、成熟、可靠。
5、符合国家产业政策和行业规划。
6、符合财务的盈利要求、筹措资金有保障。
7、经济效益、社会效益较高。
第二章市场分析与建设规模
第一节市场调查
随着人们生活水平的逐渐提高，鸡柳市场空间越来越大。
通过对聊城市场的调查，鸡柳生产企业53家的销售时除一家与去年持平外，其余52家均有不同程度上升，最高的同比增长达30%。
聊城市现有鸡柳生产厂53家，均属中低档生产厂家，规模小，档次低，有些甚至是家庭作坊式生产。
市场内一些产品需从外地运输，运费高，货物周转时间慢，不适应当前社会的高速发展。
某食品有限公司采用通用的食品行业质量标准，质量可靠。
同时厂家将聘请行业知名专家，按照市场需求，用最新的设计理念，对产品进行开发设计，使产品从质量到外观，以及实用性能上均能最大限度地满足消费者。
无骨鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料，经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。
可以在超市、快餐连锁店、水产批发市场等销售。
根据消费者的需求，口味分为香辣、原味和孜然、咖喱等，食用时采用170℃的油温油炸2-3分钟即可。
由于其食用方便，外表金黄色，口味香酥可口，食用时蘸点番茄酱和色拉，非常美味，可作早点、快餐使用，所以一直受到消费者的喜爱。
无骨鸡柳作为鸡肉的深加工产品，具有加工方便，设备投资少；
保质期长，低温冷藏可达12个月；
提高鸡肉的附加值10-40%等优点。
本项目选址在聊城某州办事处东段屯西首，东临临某公路，某县位于冀鲁豫三省交会处，能够以同质低价的优势打入山东、河南、河北。
某州办事处劳务成本低，鸡柳生产厂家可降低劳务成本；
这都将为企业发展提供很好地基础条件。
从上述分析中可以看出，本项目发展前景是十分可观的。
第二节市场推销战略
本项目采取的营销手段有：
加盟经销商、地区总代理。
山东市场，选取聊城市作为主阵地，选择总经销商。
河南市场，选取濮阳作为主阵地，选择总经销商。
河北主要选邯郸作主阵地，选择总经销商。
在品牌成熟后，以聊城、濮阳、邯郸为中心，向各地区扩散招经销商、地区总代理。
第一节 建设地点
本项目拟建于某州办事处东段屯村西首，总占地面积4000平方米。
该厂区地势平坦、开阔，配套条件及交通条件较好，周围无污染源，是理想的生产工厂建设场地。
第二节 建设条件
1、地理条件：
某州办事处东段屯村西首区域地势平坦，土地耐力平均为9－10Kg/cm2,土质为亚粘土，适宜生产厂区建设。
2、气象条件：
项目区属温带半干燥季风型大陆气候，常年主导风向为西南风，年平均气温13.1摄氏度，年平均降水量603.3mm。
3、水文条件：
项目区地下水资源丰富，易于开采、水质良好，为非高氟区，能够满足生产用水。
4、原材料供应。
本项目选址距某县县城非常近，某县是养殖大县每年可宰杀肉鸡5亿只，原材料均由本地市场购进，购买方便，供应有保障。
燃料动力均可由本市境内供给。
据考察原料供应充余。
5、电力条件：
某州办事处已形成以50千伏线路为主干，以35千伏线路为骨架的供电网络可保证工、农业生产和人民生活用电，厂区已架设供配设施，可保证生产用电。
6、通讯条件：
某县现有20万门程控电话，国内、国际联网，无线电通讯覆盖全县无盲区，通讯畅通。
7、交通、运输条件：
京九铁路、济邯铁路、济馆高速公路纵贯聊城，蒙馆、寿邯公路经过某县，厂址距临商公路0.5公里。
境内已形成三纵一横一环的公路交通网，村村通公路基本完成，运输车辆充足，交通运输十分便利。
第一节总图方案
一、平面布置
（1）平面布置
根据生产纲领和本厂区的工作内容进行厂区的总平面布置，充分体现功能区划明确，工艺流程顺畅，运输线路短捷，创造良好的厂区环境，充分展示现代企业形象。
厂区路网采用环状布局，道路型式采用城市型混凝土结构。
主干道采用1.5-4-1.5米断面，次干道采用1+2+1米。
道路转弯半径主次干道6米，支路最小4米，满足运输和消防要求。
结合周边道路布局和物流流向，布置主大门（人流主入口）和次大门（物流主出入口）。
厂区道路：
车间之间的通道宽度满足厂内运输和合理布置各种管线的要求。
建筑物之间间距符合防火、通风、采光、卫生、绿化等有要求。
厂区道路设计要满足厂内运输和消防要求，并尽可能做到人流和货流分开，以保障运输和行人安全。
本项目道路采用城市型道路断面型式，沥青混凝土柔性路面，主干道路宽度为6米，支干道路宽度为4米。
总平面布置时，严格遵循《建筑设计防火规范》中规定的布置要求，建筑物之间的防火间距都大于规范规定。
（2）竖向布置
本项目建设场地地势平缓，各建（构）筑物分别采用不同设计标高，以减少挖、填方工程量。
厂区雨水采用明沟排水方式，地坪设计为从建筑物向道路方向倾斜，雨水明沟设置于道路两侧，集中后排入厂外公路边沟。
（3）绿化
绿化设计是环境建设的重要组成，也是厂区建设重点考虑部分，建设力求满足厂区对环境的要求，并做到与开发区环境建设保持一致。
厂区绿化建设采用重点与一般，集中与分散相结合方式，重点在厂前区以及厂区的集中绿化用地，以绿色草坪为基调，适当点缀一些欣赏性名贵花、树等，特别在厂前区设有草坪、花坛，花坛内尽量以四季不同期开花搭配种植，做到四季如春。
在生产区不规则用地内设有集中绿地以体现生态环境，反映人文精神，以及自然归属之感。
一般是在厂房周围道路两旁以及沿围墙处种植一些阔叶乔、灌木，以起到吸尘、隔声、净化环境作用。
绿化建设可随着建筑工程进行分期实施。
（4）主要技术数据
本项目总占地面积4000㎡，新增建筑面积800㎡。
其中生产车间480㎡，办公室320㎡。
建筑密度为50%，行政办公及生活服务设施用、绿化地面积占工业项目总用地面积的10.35%，符合国家有关标准。
第二节布置原则及建筑方案
一、本项目布置满足以下几项要求
①满足工艺及运输要求；
②满足建筑防火间距及安全、卫生等规范；
③厂区道路通畅，管线布置短捷。
二、建筑工程方案
本项目主要建筑内容为生产车间、库房、办公用房及展厅、泵房、配电室等公用工程，新增总建筑面积1330㎡，详细内容见下表：
建筑工程及造价
序号
建（构）筑物名称
单位
数量
单价（元）
金额（万元）
备注
1
生产车间
㎡
480
400
20
一层
2
办公用房
320
600
6
3
公用工程
3.1
配电室
500
3.2
泵房
10
0.5
小计
1330
70.5
5
绿化
800
30
2.5
合计
73
第五章主要产品及工艺
本项目主要产品年生产鸡柳200吨
制作方法
原辅料
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