某某食品集团员工手册定稿DOC 28页docWord格式文档下载.docx
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【公司宗旨】:
塑希波形象,创中国名牌。
希波的公司宗旨塑希波形象,包括塑希波产品的形象、希波品牌的形象、希波商标的形象、希波团队的形象。
每一位希波员工在外面工作时,代表的是希波的形象。
因此,每个人都要具有良好的素质,这样希波的美誉度、无形资产才能不断的提高。
创中国名牌,这是希波公司以振兴民族精神为已任,不断扩大企业规模,振兴民族经济,争创全国驰名品牌。
【公司精神】:
自我加压,争创一流。
希波的公司精神,反映的是希波对员工的要求。
强调的是作为员工,首先每个人的压力,应来源于自己,无论何时都要进行自我的反醒,进行自我的加压。
只有每一个希波人都做好了自己的工作,不断地提高对自己的要求,每一个人的目标都是把工作做得更好,争创一流,希波才能发展的更加迅速。
【公司目标】:
创希波百年基业,办世界一流企业。
创希波的百年基业,表明了希波人的远大的志向--让希波的产品进入更多的消费者的家庭。
希波对此作出了充分的准备,凭借企业良好的产品、先进的企业管理理念等把希波企业的生命周期延长,做到百年辉煌。
办世界一流企业,使希波集团在百年的发展过程中具有更强的生命力和吸引力。
希波的领导人认为公司不仅要做到长久发展,更要达到世界一流企业的标准。
【经营方针】:
永远生产社会最需要的产品。
希波公司的经营方针是符合市场销售规律的,只有社会最需要的产品、市场最需要的产品、消费者最需要的产品才有最持久的生命力。
因此希波人本着一种务实的态度并投入大量的人力、物力、财力深入市场调查,致力于产品的研制、开发,不断的为社会推出社会所需要的希波系列速冻产品。
希波肉串能在市场中畅销十年,说明希波肉串产品是社会所需要的产品。
【销售宗旨】:
市场份额第一,经济效益第二。
希波的销售宗旨是指在销售过程中,要以市场占有率为中心。
希波的产品在终端商场、在批发渠道中一定要占有第一的位置。
因此,希波在终端商场的投入非常大,现在共有2万多个终端网络。
希波人认为,希波产品在这些国际超级卖场一定要有陈列,使消费者能够在第一时间内购买到希波的产品。
消费者的利益得到了保障,公司的利益才能得到真正的保障。
【质量原则】:
效益服从产品质量。
希波的质量原则,说明在希波整体的发展过程中非常注重产品的质量。
因为企业产品的质量就是企业的生命,希波要做常青的企业,所以公司把质量放在生存发展的第一位。
在希波有质量问题的产品不允许以任何理由进入消费流通市场。
正是靠这种精神,希波才能在消费者心目中树立了良好的企业形象。
【工作原则】:
只可改变过程,不可改变目标。
希波的工作原则说明的道理是在希波工作,一是工作要有目标。
因此每一个希波员工,都要制订每个月的工作目标、每个星期的工作目标。
并且根据这些确定的目标,相应的做出工作计划。
工作目标是不能改变的,必须要全力的去完成。
这种办法行不通,就要换另外一种办法,要有创新的精神。
希波就是在不断的创新中,实现一个个的目标而发展壮大起来的。
【工作方针】:
质量第一、发货第二、降耗第三、产量第四。
在希波公司产品质量、工作质量和服务质量为第一位的。
希波公司必须保证提供给消费者的产品是合格的。
如果产品的质量有问题,消费者虽然有需求,公司还是不能发货的。
如果市场上需要希波的产品时,在保证产品质量的前提下,就应以发货为先决条件。
市场上消费者的需求是主要的,不能考虑成本问题而影响发货。
希波产量的提高不以增加耗损量获得的。
公司认为这种产量的增加是没有意义的,产量的增加应当是在降耗的基础上得到的。
【工作心态】:
相互沟通,快乐工作。
希波员工的工作心态,一是相互沟通,讲的是在希波工作,员工间要相互理解,相互沟通。
希波的领导和员工间也要相互理解,相互信任,相互沟通。
希波的向心力才能很强大,希波的工作效率才能很快速地提高。
快乐工作,是希波员工的工作心态的另一个方面,在公司的工作不仅要高效,而且要心情好。
把工作能当成一种乐趣,愿意在希波工作。
把工作的压力当成一种对自己的考验,并且能正确的对待。
【做人理念】:
以诚为本,实事求是。
希波的做人理念是希波领导者对公司员工的基本要求,要想做好事,首先做好人。
以人为本,以诚为本。
希波的发展不是靠弄虚做假支撑的,是靠每一个希波人的实实在在的工作积累起来的,这种真实的积累才能经得起考验。
在希波的发展过程中,不可能是一帆风顺的,也有过许多困难,犯过许多错误。
但希波今天的发展壮大,是和希波人的这种实事求是的态度分不开的。
错误并不可怕,怕的是有了错误不知道悔改,没有一个对待错误的正确态度。
【做事理念】:
态度决定一切。
希波的做事理念,态度决定一切。
态度对人具有一种魔力,具有什么样的态度就有什么样的结果。
好的正确的态度,是会指导帮助人快速进步的。
态度在某种意义上讲比方式方法更重要,希波人的态度就是务实、快乐。
【信誉理念】:
世界上最难赚的不是钱。
希波的信誉理念是,世界上最难赚的不是钱,是信誉。
对于真正做事业的人来说,挣钱是不难做到的,而取得别人的信誉是难做到的。
对于企业也是一样,企业的信誉是企业的一种无形资产。
希波正是拥有了良好的企业信誉,才取得了农业银行的信任,拥有了AAA级的信贷资格。
也正是这种良好的企业信誉,才使希波的无形资产价值达3.1亿元。
【成功理念】:
人生及事业的道路上,充满了“不”……只有将“不”战胜,迎接你的才是“行”。
成功的道路上不会是一帆风顺的,充满了挫折和困难,只有战胜挫折和困难,才会取得最终的胜利。
希波在十年的发展过程中,也经历了许多的磨难。
但希波人以一种无畏的精神,克服了各种困难,才取得了今天的成绩。
在以后的发展道路中依然会有意想不到的问题,要我们希波人去克服。
也只有战胜它们,我们希波今后的发展才会更加辉煌。
【领导标准】:
每一位领导者都应当具备全面、独立的工作能力,公司所能给予你的只有两条:
指标;
资金。
困难及工作由你来完成。
希波的领导标准,每一位领导者首先是一个帅才,应具有一定的专业知识并且能单独、全面的负责一个部门的工作。
公司所能给予你的只有两条:
希波公司赋予领导者充分的权力,同时也给予了最大的帮助,在资金上给予支持。
因此希波公司为领导者创造了良好的外部条件,在工作中的困难,作为领导者应该承担起来,应该按时完成公司所制订的任务指标。
【决策方针】:
事前调查细致研究;
思维超前全面考虑;
计划明确清晰具体;
周密交底详尽安排;
工作结束分析总结。
希波公司的决策方针都是在调查研究的基础上做出的。
这也表现了希波企业做事的原则,要以事实为依据,体现一种务实的态度。
作为希波的决策层的领导者,必然要考虑希波未来五年甚至于十年的发展。
有了明确的决策目标,必须相应的制订好的计划来实施。
计划要让员工都能够了解,领导者也十分明确具体的计划步骤。
对于决策的事情,要按时完成,并及时做出分析总结,成功和失败的经验对于企业来讲是一样的重要。
【投资方针】:
项目选择不要考虑投资多少;
效果效益比较决定最后选择;
具体实施应当节约每一分钱。
希波的投资方针,立项很重要。
只有好的可开发的项目,才会付予企业很强大的生命力。
项目的好坏和投资的多少没有直接的关系,关键是企业选择的项目最终的效益好坏,决定了企业是否采纳。
希波的投资方针,另一个是项目的具体实施应当节约每一分钱。
希波选择项目,不怕项目投资大,不怕立项后花钱多。
但希波人不会乱花钱,当好的项目确定后,投资的每一分钱,都应当节约着花,使投资的费用效果达到最大化。
第三章产品知识
一、产品系列:
希波公司产品目前分六大系列:
分别为:
肉串、肉丸、肉片、涮肚(麻辣烫系列)、肉卷,为火锅底料。
二、产品种类:
希波产品分类主要以原料取材、口味、规格、包装形式和品名的不同划分。
三、产品的特点:
1、先进的工艺:
采用瞬间速冻工艺,保证产品的鲜度、口味、色泽不变。
2、采取滚揉的技术:
通过机械原理改变肉质组织纤维,使产品口感、观感更好。
3、精良的配方,除膻技术的应用。
4、高标准的要求,从原料到辅料,严格按ISO9001-2000管理体制的要求检验。
无污染、无公害、无药残、无农残。
5、方便、快捷、的特点。
6、绿色技术,色泽鲜艳。
7、产品无需缓化,直接进行油炸。
四、产品的生产时间。
1、肉片的生产时间为1993年。
2、肉串的生产时间为1994年。
3、肉丸的生产时间为1999年。
4、涮肚的生产时间为2001年。
5、肉卷的生产时间为2002年。
第四章员工须知
第一节员工行为规范
一、文明办公
㈠ 上下班
1.员工按时到岗,上班时应佩带司徽及胸卡,并做好工作区内的卫生清洁工作。
2.上班期间严禁吃零食、嚼口香糖,办公时间不得食用有刺激性味道的食品,如葱、蒜等。
3.严禁长时间接打私人电话,无故串岗。
4.办公桌面保持整洁有序,非办公用品不得放于桌面,机密文件严禁乱放。
5.办公期间,谈话声音以不影响他人办公为宜,严禁办公期间大声喧哗、嬉笑;
严禁在办公楼走廊内跑跳。
6.办公期间不得睡觉,不得看与业务无关的书。
7.严格遵守《保密制度》。
8.离岗要告知直属主管,外出必须请假。
9.不迟到不早退,四小时复命,当日工作当日毕。
10.下班后方可整理用品,机密文件要及时上锁、加密,微机要及时关闭。
11.做好下班后的防火、防盗等安全工作。
12.除需要查询下载与工作有关的文件外,其它时间禁止上网。
㈡ 着装
女职员:
1.工作时间应着职业装、修饰得体,不得穿无领无袖上装和拖鞋,不得穿奇装异服。
2.提倡化淡妆、严禁浓妆,发型整齐干练,不得留长指甲,不得同时佩戴三件以上的首饰。
3.不得染颜色鲜艳的头发或梳怪异发型。
4.夏季裙装必须穿高筒袜,不得穿破损或修补的高筒袜。
男职员:
1.不得留长指甲、长胡须,头发应清洁整齐,不得染黑色以外颜色的头发或剃光头。
2.不得佩戴戒指外的首饰,不得穿奇装异服;
皮鞋鞋面应整齐光亮。
3.夏季办公时间不得穿拖鞋、背心、短裤。
㈢ 文明礼仪
1.举止大方、谈吐文明、仪表端庄。
2.站姿:
站立应