《 工程建设质量管理》汇总文档格式.docx

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一、课程的学习目的

管理作为一门科学已近百年，而质量管理是管理科学走向成功应用的一个典范，随着ISO9000的推广以及全球化进程的推进，它已受到世界各个国家的重视。

建设工程中的质量问题，在中国国内仍比较严峻，必须足够重视和正视。

土木工程专业开设此课程的目的在于使学员了解质量管理的基本理论、方法，国家相关政策规定，为从事建设工程勘察设计、施工、监理等方面的质量管理工作打下基础，也为参加全国监理工程师注册考试做些知识储备。

二、课程的总体要求

质量管理的基本理论、原则、方法，是世界性的，已在国际上通用，应该牢牢掌握；

国家质量管理机制、法律、法规，结合了我国的国情，实际操作中需要贯彻执行，学习时应予以重视；

建设工程中的质量缺陷、事故，虽然无法根除，但是可以减少和尽量避免，这是质量管理（或监理）中的一个重要任务。

对影响质量的五大因素（人、设备、原材料、施工方法或工艺、环境）采取有效控制（或管理），工序质量管理（或控制）是本课程的重点，应该多下点功夫。

质量管理要用数据说话，所以质量检验方法，质量数据的收集、分析与处理也就显得十分重要。

质量统计分析与数学课程《数理统计》相衔接，学习这部分时可相互参照。

离开成本谈质量，那是空话，工程质量与投资额度密不可分。

要建立质量有代价、有成本的概念，质量成本分析方法和管理亦需要熟悉。

第二部分课程学习的基本要求及重点难点内容分析

第一章质量管理概论

1、本章学习要求

（1）应熟悉的内容

产品与产品有关的定义

质量和质量管理的概念

管理方法的发展过程

（2）应掌握的内容

质量管理理论与实践的发展

质量名牌战略的建立和实施

质量文化的建立和实施

（3）应熟练掌握的内容

产品分类

产品质量认证

工程项目质量的内涵和特点

全面质量管理的基本观点和基本要素

2、本章重点难点分析

产品就是“过程的结果”，而过程（process）却是“将输入转化为输出的一组相互关联或相互作用的活动”。

产品的四类形式“硬件，软件，流程性材料，服务”中，流程性材料其实也是有形产品，处于流转过程之中。

质量就是“一组固有特性满足要求的程度”，程度不同质量就有好、差、优良之分。

产品质量和工程项目质量其涵义不一样，后者包含产品质量、工作质量以及功能与使用价值等诸多方面，工程项目质量有其自身的特点。

产品质量需进行合格认证和安全认证，合格认证自愿进行，安全认证强制进行。

管理就是一些协调活动。

质量管理是“指导和控制组织的关于质量的相互协调的活动”，它共包含六个方面，即是：

质量方针，质量目标，质量策划，质量控制，质量保证，质量改进。

中国现行质量管理机制（制度）是分级管理制，监督制，检测制和保修制。

质量文化、质量名牌对企业的生存和发展十分重要，但它牵涉到方方面面，要真正建立和实施好却是一个比较难的问题。

要有这种意识，并为之努力。

3、本章典型例题（案例）分析

【例题1.1】过程的结果定义为产品，产品可分为硬件、软件、流程性材料和（）四类。

A．监理B．服务C．设计D．制造【参考答案B】

【例题1.2】产品质量认证是由（）依据程序对产品符合规定的要求给予书面保证。

A．第一方B．第二方C．第三方D．第四方【参考答案C】

4、本章作业

1.1流程性材料是产品的一类，它和产品中的“硬件”如何区分？

1.2管理和质量管理有什么异同，作为一门学科其发展历程又如何？

1.3目前产品合格标志有哪些？

1.4工程项目质量的内涵是什么？

试对名牌的经济现象加以分析。

1.5什么是名牌战略？

1.6TQC（全面质量管理）的基本观点和基本要素如何表述？

第二章ISO9000标准

ISO组织机构之组成、职责

ISO9000产生的历史和现实原因

1987版、1994版标准系列构成

我国采用（贯彻）标准情况

2000版ISO9000系列标准的组成、特点

质量管理体系术语

质量管理八大原则

质量管理体系基础

ISO9000质量管理标准已经历三个版本，即1987版、1994版和2000版。

我国也经历了由等效采用到等同采用国际标准历程，国家标准GB/T19000-2000贯彻的是2000版ISO9000标准。

新版标准首次提出质量管理的八项原则，即：

以顾客为关注焦点，领导的作用，全员参与，过程方法，管理的系统方法，持续改进，基于事实的决策方法，与供方互利的关系。

关于质量管理体系基础部分，重点在于掌握如下几点。

（1）质量管理体系方法，建立和实施质量管理体系的八个工作步骤。

（2）过程方法，PDCA环（P-策划，D-实施，C-检查，A-处置）适用于对每一个过程的管理。

（3）质量方针和质量目标，前者是总的质量方向和宗旨，后者是具体的，是必须可以测定的。

（4）文件，作为信息及其承载的媒体，共有六类。

（5）最高管理者在质量管理体系中的作用，有八个方面。

（6）持续改进，这是一个永恒的话题，产品质量要持续改进，质量管理体系也要持续改进。

（7）统计技术的作用。

【例题2.1】国家标准GB/T19000系列是（）ISO9000系列标准而颁布的。

A．参照B．参考C．等效采用D．等同采用【参考答案D】

【例题2.2】根据2000版ISO9000标准，质量管理应遵循八项原则，其中第一项原则是（）。

A．以顾客为关注焦点B．领导的作用C．全员参与D．持续改进

【参考答案A】

2.1GB/T19000-2000族标准质量管理原则是什么？

2.2在质量管理中，领导的作用如何体现？

2.3简述ISO9000国际质量管理标准产生的背景。

2.4文件是信息及其承载的媒体，一共有哪几类？

2.5管理的系统方法用于质量管理之中，共有八个工作步骤，它们是。

2.6质量目标和质量方针有何不同？

第三章国家质量法规

产品质量监督的涵义、作用和基本形式

工程质量监理性质、内容

《产品质量法》指导思想、主要特点

《建设工程质量管理条例》之质量责任和质量义务

监理质量控制的原则

施工过程质量控制手段

《建筑法》质量管理要点

建设工程质量保修制度和最低保修年限

产品质量监督的力度随产品类型不同而不同。

涉及人身安全的产品，监督力度最大。

产品质量监督的基本形式有抽查制度，报验制度，市场商品的监督抽查制，质量仲裁制，评价型制度等。

工程质量实行监理。

不同的阶段（可行性研究、决策、勘察设计、施工、验收）有不同的监理内容。

监理质量控制的原则就是五个坚持，即：

坚持质量第一，坚持人为核心，坚持预防为主，坚持质量标准，坚持职业道德规范。

施工过程质量控制手段有

（1）审核，

（2）指令文件，（3）现场监督和检查，（4）规定的质量监控程序，（5）利用支付手段等五个方面。

《产品质量法》的基本指导思想在于为企业提高质量创造良好的外部环境，发挥国家监督、社会监督、行业监督的作用，保护用户、消费者的合法权益。

其意义在以下五个方面：

（1）保证、提高产品质量；

（2）保护用户、消费者的合法权益；

（3）维护市场经济秩序；

（4）建立产品质量公平的竞争机制；

（5）打击假冒伪劣产品。

《建筑法》是建筑行业的根本大法，关于质量管理提出了十二条。

为贯彻这十二条，国务院出台了《建设工程质量管理条例》，对建设单位、勘察设计单位、施工单位、监理单位的质量责任和义务做出了规定，并明确了建筑工程质量最低保修期限（自竣工验收合格之日起计算）：

基础设施工程、房屋建筑的地基基础工程和主体结构工程，为设计文件规定的该工程的合理使用年限；

屋面防水工程、有防水要求的卫生间、房间和外墙面的防渗漏，为5年；

供热与供冷系统，为两个采暖期、供冷期；

电气管线、给排水管道、设备安装和装修工程，为2年；

其他项目的保修期由发包与承包方约定。

【例题3.1】下列产品中，（）必须经国家授权的机构通过质量认证合格，取得合格证书并有使用认证标志，才允许进入市场销售。

A．压力容器B．电视机C．纺织品D．钟表【参考答案A】

【例题3.2】建设工程实行质量保修制。

根据《建设工程质量管理条例》，电气管线、给排水管道、设备安装和装修工程的最低保修年限为（）年。

A．1B．2C．3D．4【参考答案B】

【例题3.3】《产品质量法》的主要特点是什么？

【答】①较广的包容性

②吸引国外先进经验，具有良好的适应性

③确定了统一立法、区别对待的原则

④较强的可行性

⑤对用户和消费者合法利益有充分的保护作用

3.1产品质量实行抽查制度，有哪几种抽查形式？

3.2质量监督的作用体现在什么地方？

3.3简述工程质量监理的工作内容。

3.4监理质量控制的手段有哪些？

3.5《产品质量法》颁布的意义是什么？

3.6建设单位有哪些质量责任和质量义务？

3.7屋面防水工程的最低保修年限是几年？

保修日期从何时起开始计算？

第四章企业质量管理

企业质量管理体系的建立、实施与认证

影响质量的主要因素及其管理措施

产品设计制造质量管理

建设工程设计质量管理

建设工程施工质量管理

企业质量管理体系要根据ISO9000-2000（或GB/T19000-2000）的要求来建立并试运行，在不断改进、完善的基础上，申请第三方认证。

质量管理体系认证的意义在于促进企业建立、健全质量管理体系，提高企业的信誉和竞争力，加快双方的经济技术合作，保护双方的利益，利于国际交流。

它是外部质量保证的一个标志，是企业质量管理水平的体现，有条件的单位都应该争取通过认证。

对影响质量的五大因素（4M1E）的管理，是质量管理的重点之一。

（1）人是影响质量的第一因素，人的素质、水平、生理缺陷、心理行为、错误行为、违章违纪等都将直接影响产品或工程质量。

（2）对于原材料物资的管理，在于把好进货关（招标订货、查验合格证明文件、检验合格）；

对现场配合材料要求试配合格，使用中还要按规定抽样检验；

新材料的应用要慎重，必须通过试验鉴定。

（3）工欲善其事，必先利其器。

工艺生产设备要满足工艺设计要求，工艺加工方法和工艺参数；

工艺装备就是刃具、夹具、模具、量具、检具以及辅助工具，数量上要保证；

工程施工设备需控制设备选型、性能参数、使用和操作；

对生产设备应从购置、检查验收、安装和试车等方面加强管理。

（4）生产工艺或施工方案，应事先制订多个，组织评审，选优。

（5）环境因素的影响特点是“复杂而多变”。

有工程技术