新沪科粤教版八年级物理第四章物态变化DOCWord下载.docx
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作“温度—时间”图像。
三、课时安排
本章共5节，第一节2课时；
第二节3课时，第三节3课时，第四节2课时，第五节1课时，复习总结2课时，共约13课时。
4.1从全球变暖谈起教学点滴
教学目标
1.体会物体有冷、热的区别，建立温度的概念。
2.知道摄氏温标，知道常用温度计的制作原理、构造和刻度方法。
3.知道温度计的使用方法，会用温度计测量温度。
重、难点
温度概念建立和学会正确使用温度计。
教学难点：
温度计测温原理中的“转换法”和“放大法”。
器材准备
烧杯、水、自制的温度计、温度计、体温表等
教学过程
一、新课引入：
帮助学生树立环境保护意识。
利用多媒体展示有关“温室效应”资料，播放相关的影片和录像，引发
学生对“环境温度”的关注，并进一步激发学习的兴趣。
提出：
温室效应会引起哪些后果？
如何治理？
进一步讨论：
温度与我们的生活还有哪些关系？
逐步引导学生对“温
度”发生兴趣。
两手分别插入热水和冷水中的时间应稍长一些，还应加大水的温度差。
热水的温度应控制在70℃左右，温水温度在40℃左右，冷水可加冰块使温度更低。
二、新课教学：
（一）温度和温度计
生活中你是怎样表述物体温度的高低的？
从“冷、凉、温、热、烫”等描述中总结出温度的的概念。
1．温度：
是表示物体冷热程度的物理量。
2．活动1凭感觉能判断“冷”和“热”吗
（1）在课桌上放三只装有水的烧杯（一杯冷水，一杯热水、一杯温水），
将手分别插入冷水、温水和热水中，感知水的冷热程度。
（2）现在请你先把两手分别插入热水和冷水中，过一会儿，再把两手
同时插进温水中，感知温水的冷热程度。
通过这次活动你想到什么，与同学交流交流。
发现：
单凭感觉判断物体的冷热程度是不可靠的，必须使用准确的
测量仪器来测量。
3．温度计
让学生将自制的温度计模型先放入热水中，
再放入冷水中，描述所观察到的现象。
帮助学生理解温度计模型中的“放大法”思想。
思考：
（1）液柱为什么会有这样的变化？
（2）液体温度计的测温原理是什么？
液体温度计是利用液体热胀冷缩的性质来测量温度的。
讨论：
有什么办法让液柱变化更明显一些。
联系这个自制的温度计，引导学生思考：
列举此温度计的优点和不足，
如何把它改进为方便携带，又可读数的温度计？
4．观察温度计
（1）观察液体温度计的构造和刻度。
把实验室常用的温度计发给学生，结合实物投影，让学生说说出
温度计的基本构造：
玻璃外壳、液体泡、毛细管、液体、刻度和符号。
（2）观察它的量程、分度值
（3）掌握摄氏温标正确的读法和写法
课件展示0°
C、100°
C及1°
C的规定。
5．用温度计测量温度
观察课本插图可知温度计的正确使用方法是：
（1）不能测量超过 的温度。
（2）温度计下端不能与或接触；
也就是温度计的玻璃泡必须与被测物体 接触。
（3）当温度计的示数稳定后读数，读数时温度计仍须与被测物体接触。
（稳定的含义：
温度计内液柱不再上升或下降）。
（4）读数时，视线要与温度计中 相平。
练习使用温度计：
自来水
温开水
估测值/℃
测量值/℃
将自来水、温开水分别放在
烧杯中，用手试试，并估计一下
它们的温度，记录在设计的表格
中，然后用温度计测量它们的温
度，培养自己估测温度的能力。
（三）体温表
1．观察体温表，比较它与一般温度计的区别：
（1）测温液
（2）量程
（3）分度值：
（4）构造：
“缩口”、截面形状
2．用体温表测一测自己的体温，并记下来。
为什么体温计能离开人体读数？
3．仔细观察家中体温表，看看它的横截面是什么形状，将它画下来，
谈谈这样设计的好处。
小结
1.温度的概念
2.常用温度计的制作原理、构造和刻度方法
3.温度计正确使用
练习设计
1．地球表面的最低气温大约是-88.3℃，读作（）
A．负88.3度B．摄氏负88.3度C．负88.3摄氏度D．88.3摄氏度
2．人们常说“今天最高气温是摄氏16度”，其错误是。
3．如图所示是一只正放的温度计的一部分，它的读数是（）
A．16℃
B．4℃
C．-4℃
D．-16℃
4．小明将两支内径粗细不同、下端玻璃泡内水银量差不多相等的温度计,
同时插入同一杯热水中，他观察到的水银柱上升的高度和温度计示数
分别是（）
A．上升高度一样，示数一样
B．内径细的升得高，它的示数亦大
C．内径粗的升得低，但两支温度计的示数相同
D．内径粗的升得高，示数也大
5．某同学测量一杯水的温度，选好一只量程适当的温度计，他将温度计
插入热水中后立即拿出来观察温度计的示数，指出该同学操作的两项
错误之处。
（1）________________________________________________________；
（2）_________________________________________________________。
6．小明自制了一支温度计，但没有刻度。
请你想出两种方法给温度计标
上刻度。
4.2探究汽化和液化的特点教学点滴
1.能区别固、液、气三种物态。
2.知道什么是汽化和液化，知道汽化吸热、液化放热。
3.知道什么是蒸发和影响蒸发快慢的因素。
4.知道沸腾现象和特点，知道沸点，会查沸点表；
5．能用汽化和液化的知识解释有关的简单热现象。
观察水的沸腾的实验，认识液体沸腾的特点。
用“温度－时间”图像来处理实验数据。
小烧杯、酒精、纱布、烧杯，水、温度计、铁架台、石棉网、酒精灯、
火柴、钟表等
一、新课引入
提问：
（1）你知道水有哪几种状态？
（2）别的物质是否也有这几种状态？
请举例说明。
总结：
固态、液态和气态是自然界物质常见的三种状态。
媒体展示：
物态变化现象
你观察到哪些现象？
这些现象的共同点是什么？
物质的状态都发生了变化。
二、新课教学
（一）汽化的一种方式——蒸发
1．实验：
看看小烧杯中有什么，现在处在什么状态？
蘸点酒精的抹在手背上，观察将会发生的现象。
过一会酒精“消失”了。
置疑：
酒精到哪里去了？
你是怎么知道的？
尝试描述一下变化过程：
酒精由液态变为气态
2．汽化：
物质由液态变为气态的现象。
你能列举一些汽化现象的例子吗？
要使一杯水汽化，有几种方法？
汽化的两种方式——蒸发和沸腾。
3．蒸发
（1）思考：
小烧杯中有一块小纱布，你有什么办法让它变干？
通过充分讨论，总结出：
尽量将衣服展开——增大液体的表面积；
放在通风的地方——加快液体表面附近的空气流动。
放在太阳下晒——提高液体的温度；
（2）影响蒸发快慢的因素有：
液体的温度高低、液体的表面积大小、
教材对蒸发处理过于简单，我认为更应充分利用这样的知识点来渗透物理教学的思想和方法。
液体表面附近的空气流动快慢。
（3）实验探究：
表格1
同样大小的两滴酒精
加热
常温
蒸发情况
快
慢
结论
蒸发快慢与液体的温度有关
表格2
很扁（表面积大）
很鼓（表面积小）
蒸发快慢与液体表面积大小有关
表格3
强气流
蒸发是只在液体表面进行的汽化现象，学生不易理解，故设计二个小实验帮助认识这一结论。
几乎无气流
蒸发快慢与液体表面空气流动的速度有关
结论：
液体的温度越高，蒸发越快；
液体的表面积越大，蒸发越快；
液体表面附近的空气流动越快，蒸发越快。
（4）蒸发特点：
（1）蒸发在什么温度下发生？
（2）蒸发发生在液体的什么位置？
只在液体表面进行的汽化现象
（1）萝卜用实验：
启发学生思考：
蒸发发生在液体的什么位置？
（2）媒体展示土地干裂的图片，启发学生思考：
土地为什么干裂？
（水分蒸发）
在哪儿干裂？
（表面）
说明蒸发发生在液体的什么位置？
蒸发的定义：
在任何温度下，只在液体表面进行的汽化现象。
分析“地下管道输水”优点。
为让学生有充分的时间观察水沸腾时发生的现象，应尽量缩短水沸腾前的加热时间。
要求教师在课前应作好充分的准备。
（二）探究汽化的另一种方式——沸腾
1．提出问题
对于沸腾现象，你了解哪些？
你能描述一下沸腾现象吗?
根据学生情况提出：
要进一步研究沸腾现象，还需要通过实验仔细观察。
重点观察：
（1）温度随时间的变化情况；
（2）气泡的生成和变化情况。
2．制定计划与设计实验
明确了实验目的，让学生根据需要确定器材：
烧杯，水、温度计、
铁架台、石棉网、酒精灯、火柴、钟表等。
3．进行实验与收集证据
（1）组织学生分组进行实验。
水温升到90℃时开始记录温度，每1分钟记一次，一直记到水沸腾
后3分钟左右停止。
图像：
（1）看坐标轴的物理意义。
（2）观察所描绘图象的特点。
（2）观察水沸腾时发生的现象，特别是水中气泡的多少、大小、位置的
变化。
3．分析数据、得出结论
（1）绘制“温度—时间”图像。
实验结束后，根据记录的数据，在书本“水沸腾时的温度—时间图
像”中标出相应的坐标点，用平滑的曲线把这些点连接起来。
（2）利用媒体展示学生绘制的水沸腾的“温度—时间”图像。
交流、讨论：
①水沸腾时，你从水中和水面各看到什么现象？
水中气泡内的气体是从哪儿来的？
②水沸腾时，继续加热，水的温度变化吗？
③曲线上的哪一段表示水沸腾前的过程？
水的温度怎样变化？
曲线上的哪一段对应水的沸腾过程？
④根据观察的现
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