小学生作文六年级下册语文书第五单元习作我爱吃的食物Word文档格式.docx
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小学生作文六年级下册语文书第五单元习作:
我最喜爱的特色小吃——云南“过桥米线”
俗语说得好,民以食为天。
在中国那个注重饮食的国家,东南西北个个地址都能找到各具特色的美食。
固然,每一个地域的风味不同,人人也都各有所好,从宴会的正餐大菜,到街头的风味小吃,都是许多美食家津津乐道的话题。
而在众多的美味佳肴中,我却最喜爱云南的“过桥米线”。
记得第一次吃“过桥米线”是很偶然的。
那是个礼拜天,跟妈妈逛街不知不觉都过了午饭时刻。
可巧通过丰硕路,看到一家“云南过桥米线”店刚巧在新开张,推开店门,香喷喷的鸡汤味便扑鼻而来,尽管不是正常就餐时刻,可是干净宽敞的店堂里仍是有很多客人在品尝美味。
当效劳员把热气腾腾的一大碗飘着金黄鸡油的浓汤和各类菜品及烫熟的米线放到桌子上时,我的食欲立刻就被打开了。
我迫不及待地依照效劳员的指导,先将肉片、火腿片、鹌鹑蛋和熟的鸡块等主料倒入浓汤,然后将蔬菜、葱花、香菜等佐料倒进汤里,最后再将雪白的米线放入其中并用筷子轻轻地在汤里搅拌。
现在,浓郁而扑鼻的鸡汤香味不断刺激着我的味觉,看着浓汤里漂浮着的薄如蝉翼的白色肉片和红红的火腿片、整块白皮粉肉的鸡腿、翠绿的葱段、菜秧和黄白相间的鹌鹑蛋,一道色、香、味俱全的美味小吃在自己的亲自参与下已经完美地呈此刻了我的眼前。
我轻轻地尝了一口,哇,一时刻,肉的鲜嫩与米线的清香和鸡汤的鲜香一下溢满我的口中,天下怎么还有这么美味的东西啊?
我简直难以置信!
我不断地一口接一口地吃着喝着,最后要不是肚子实在撑不下了,我真想把那碗鸡汤喝个底朝天。
品尝过“过桥米线”后,我问妈妈:
“这么好吃的东西是谁发明的?
什么缘故叫那个名字啊”妈妈笑着说:
“那个地址可有个漂亮动人的传奇呢!
听说清朝时期,云南蒙自县城外有一湖心小岛,有一个秀才为求安静在小岛上苦读诗书,而他的每日三餐都要靠妻子过桥送来。
可是路途遥远,每次饭菜送过来都变凉了。
做妻子的为此焦虑歉疚。
有一天,妻子做了丈夫最爱吃的鸡汤和米线,为了方便携带,鸡汤和煮熟的米线是分开的,而在送去的途中,妻子因为过度劳累而晕倒在小桥边。
等到秀才寻来并唤醒妻子时,他们惊奇地发觉装鸡汤的瓦罐仍是热的。
原先是鸡汤上一层厚厚的油阻止了热量的丧失。
从此妻子天天依法炮制,秀才吃上了热乎乎的饭菜,念书也加倍用心,终于考上了状元。
因尔后人就把这种方式做出来的米线叫作‘过桥米线’,并因此衍生出了秀才米线、状元米线、牛肉米线等等许多品种。
由于其汤烫味鲜、肉片细嫩、米粉清香等特点,因此成为云南地域别具一格的传统风味美食”。
听了妈妈的介绍,我加倍对“过桥米线”这种云南的风味美食情有独钟了!
因为它不仅美味,还书写了爱的奇迹!