生猪健康养殖技术规范Word下载.docx

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人工养殖的肉用活猪

3.2　净道

供猪群周转、饲养员行走、场内运送饲料的专用道路。

3.3　污道

供粪便等废弃物、外销猪出场的专用道路。

3.4　猪场废弃物

主要包括猪粪、尿、胎衣、死猪、垫草、过期兽药、过期及剩余疫苗、疫苗空瓶和污水

等。

3.5　全进全出制

同一猪舍或猪舍内同一单元只饲养同一批次的猪，同批进、出的饲养制度。

3.6　饲料添加剂

在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或者微量物质，包括营养性添加剂和一般性

饲料添加剂。

3.7　药物饲料添加剂

为预防和治疗猪病而掺入载体或者稀释剂的兽药预混物。

2

3.8　休药期

从停止给药到许可屠宰（上市）的间隔时间。

3.9　无害化处理

用物理、化学或生物学方法使带有或疑似带有病原体的猪场废弃物失去传染性、霉性和

污染力的过程。

4　猪场的建设与设施

4.1　选址与建场条件：

4.1.1　符合当地土地利用发展规划和村镇建设发展规划的要求。

4.1.2　有便利的交通条件。

4.1.3　场址地势高燥、平坦，在丘陵山区场地应尽量选择阳坡，坡度不得超过 

20°

。

4.1.4　猪场水源充足，取用方便，便于防护。

水质符合生活饮用水相应的卫生标准规定。

4.1.5　电力充足可靠，粪尿污水能就地处理或利用。

4.1.6　场址根据当地常年主导风向，位于居民区及公共建筑群的下风向处。

4.1.7　场界距离交通干线、距离居民居住区和其它畜牧场、距离畜产品加工厂不少于 

1000

米。

4.1.8　以下地段或地区不得建场：

水源保护区、旅游区、自然保护区、环境污染严重区域、

山谷洼地和易受洪涝威胁的地段。

4.2　场区规划与布局：

4.2.1　场区规划和原则：

建筑紧凑，少占或不占耕地，在节约土地上满足当前生产需要的同时，适当考虑将来技

术提高和改造扩建的可能。

4.2.2　猪场的分区：

猪场建筑设施应按管理区、生产区和隔离区布置，各功能区界限分明，联系方便。

管理

区应位于生产区常年主导风向的上风及地势较高处；

隔离区应位于场区常年主导风向的下风

及地势较低处。

管理区内包括工作人员的生活设施、办公设施和与外界接触密切的生产辅助设施（饲料

库、车库等）；

生产区内主要包括种猪舍、保育舍、育成舍、育肥舍及有关生产设施；

隔离

区包括兽医剖解室、隔离舍、病猪焚烧处理、粪便污水处理设施。

4.2.3　猪舍建筑：

猪舍的屋顶形式应采取双坡式屋顶，猪舍净高度不低于 

2.5-2.7 

米，跨度以 

9-15 

米为宜。

华中地区与华南部分地区宜适当提高净高达 

3 

米，特别是跨度大时，要提高净高，以利自然

通风。

猪舍朝向和间距必须满足日照、通风和防疫等要求，猪舍长轴朝向以南向或南偏 

15 

度

以内为宜，每相邻二猪舍纵墙间距不低于 

7-10 

米，每相邻二猪舍端墙间距不低于 

10 

米，猪

舍距离围墙不低于 

猪舍内地面采用硬化地面，地面应向粪沟处作 

1%-3%的倾斜，地面结实，易冲刷，能承

受各种形式的消毒。

4.2.4　场地面积：

猪舍总建筑面积按每出栏一头商品育肥猪 

0.8㎡-1.0㎡计算，猪场的其他辅助建筑总面积

按每出栏 

1 

头猪需 

0.12㎡-0.15㎡计算，猪场的场区占地总面积按每出栏一头商品猪 

2.5-

3

原料类别

添加比例（%）

说明

能量饲料（以谷实为主）

50-70%

能量要求低的用 

50%左右，能量高的要求用

70%左右，大多为 

60%。

植物蛋白（以饼粕为主）

10-30%

蛋白低用 

10%，高 

30%，大多为 

15-25%。

动物蛋白

0-6%

高产、快速生长仔猪或哺乳母猪适当应用。

糠麸类

0-20%

能量蛋白低时可用 

20%，一般为 

10%左右，高

产动物少用。

矿物质饲料

2-4%

包括补充钙、磷和食盐的原料，其中食盐约占

0.25-0.4%。

4.0㎡计算，即饲养 

600 

头母猪的自繁自养场，需建筑面积为 

万平方米至 

1.2 

万平方米，

总占地面积为 

50-70 

亩之间。

如果土地充裕可考虑 

100 

亩，为将来留出粪便处理场地与适当

扩场所要求的土地。

以上计算是指采用工厂化养猪模式的设计，而现在猪场考虑疾病的传播

问题采用多点隔离，总面积相应大得多，所以宜购地面积稍大些。

5　饲料基础知识

5.1　饲料原料的分类及特点。

5.1.1　能量饲料

在绝干物质中组纤维含量低于 

18%，同时粗蛋白的含量低于 

20%的谷实类、糠麸类、籽

实类、淀粉质的块根、瓜果类及其它类。

常用的如玉米、小麦、麦麸、油糠等作为猪的主要

能量来源，在配合饲料中添加比例较大。

5.1.2　蛋白质饲料：

在绝干物质中粗纤维含量低于 

18%，同时粗蛋白含量大于 

20%的豆类、

饼粕类、动物类及其它类。

常用的如豆粕、棉粕、菜粕、鱼粉、肉骨粉、血浆蛋白粉、奶粉

5.1.3　粗饲料

干草类、农副产品类（荚、壳、秸、梗及绝干物质中粗纤维含量大于 

18%的糟渣类、树

叶类等。

5.1.4　青绿饲料

天然水分含量大于 

60%的青绿饲料，树叶类以及非淀粉质的块根、根茎、瓜果类，不考

虑折合干物质后的粗蛋白质及纤维含量是种母猪和种公猪的优质补充料。

5.1.5　矿物质饲料

包括人工合成的、天然单一的矿物质饲料，多种混合的矿物质饲料以及载体或赋形剂的

微量、常量元素的饲料。

常用的如磷酸氢钙、碳酸钙、硫酸亚铁、氧化锌、硫酸锰等。

5.1.6　维生素饲料

指工业合成或提纯的单一维生素或复合维生素，但不包括某些维生素含量较多的天然饲

料。

维生素分脂溶性维生素和水溶性维生素等。

5.1.7　添加剂

包括矿物质、维生素以外的所有如防腐剂、着色剂、抗氧化剂、生长促进剂、营养性添

加剂（如氨基酸、脂肪酸）等。

4

合成氨基酸0-0.2%一般以赖氨酸为主。

5.3　饲料原料质量的控制：

原料质量是饲料质量的源头，据生产统计分析表明，饲料成品的营养成分及质量差异

40-70%来自原料质量的差异。

若原料质量得不到有效的控制，生产出来的产品就不能达到设

计生产水平，养猪生产就不易产生效益，甚至导致亏损，所以必须做到严格的质量控制。

原料质量的检化验方法、原料的贮存以及各种原料质量标准请参考相关资料，本文不详

述。

5.4　饲料配方表及各猪群营养需要量，请参考相关资料，本文不详述。

6、后备猪及种猪的饲养管理

6.1　后备母猪的饲养管理：

6.1.1　60kg 

以前按生长猪饲养充分饲喂。

6.1.2　60kg 

后至发情，用后备猪料或怀孕母猪料限制饲喂，限料幅度在 

80%左右。

注意：

①限饲要适当，大群饲养每栏不超过 

6 

头，如出现过肥过弱个体应及时剔出单喂；

②敞饲会

降低母猪一生的产仔数，但限饲过度也会产生类似结果。

6.1.3　对达到配种年龄≥7-8 

月龄，体重 

100-110kg 

以上，1-2 

次发情后的后备猪编耳号，

作卡并且在背上用颜料做记号，移入配种舍，单栏饲喂或群饲，所有的后备猪配种前需要有

一定的脂肪沉积又不过肥，有充分的蛋白质沉积。

6.1.4　在同批最小体重的后备猪配种前一个月完成免疫计划所需注射的各种疫苗。

6.1.5　预计配种前三个月以上小母猪与老龄淘汰母猪密切接触或混群，以提高小母猪对猪

场常见疫病的抵抗力和免疫力。

6.2　配种期间饲养管理：

6.2.1　后备猪于配种前 

15-21 

天对体重达到 

110-115kg 

用泌乳料充分饲喂，提高后备猪的

排卵率、发情率；

小于 

120kg 

的后备猪最好不要参与配种，以免出现难产与“产后瘦母猪综

合症”（由体内贮备不足，产后出现采食量低，失膘严重，断奶后卵巢发育停滞，复膘困难

而淘汰）。

6.2.2　断奶期母猪用泌乳期母猪料喂至配种，自由采食，特别是 

1-2 

胎母猪一定要自由采

食。

正常情况下三胎以上母猪体况正常自由采食饲料也仅 

2-2.5kg/日、头，不管　　次配种

后立即限饲，日供 

1.6-1.8kg/日、头。

6.2.3　母猪断奶后三天内，每天用试情公猪与母猪充分密切接触，每次 

分钟，上、下午

各一次，但第三天晚上停止接触，以增大试情反应。

6.2.4　应在专用的配种圈内交配。

圈内应足够大（≥6㎡），地面不应光滑，应避免有死角，

防止卡住母猪身体。

做好人工辅助配种工作：

人工配种主要进行配种方向引导，选择体型相

近的公猪配种，保持公母猪的稳定。

6.2.5　配种管理的关键在于母猪发情鉴定，从而准确配种或人工输精。

而发情关键的鉴定

在于鉴定母猪的呆立反射（压背、腹部反射明显，耳朵直立安静），为达到准确配种，宜早

上、（中午）、傍晚给饲时逐头检测发情，母猪出现压背静立反射时立即第一次配种，相隔 

24

小时或 

12 

小时配种 

2-3 

次。

6.2.6　配种注意事项

①流产后第一次发情母猪不予配种；

②发情检查时生殖道有炎症的应治疗后配种；

③对

瘦弱的产仔母猪宜休养一个情期再配种；

④后备母猪与断奶 

7 

天后才发情的母猪宜早配，此

5

类母猪配种晚了一方面受胎率低，还会出现子宫内膜炎；

⑤本交时注意，公猪与母猪的体型

相适应；

⑥即使是本交也要做好母猪外阴的清洁消毒，推荐使用 

0.1%的高锰酸钾水清洗外阴。

6.2.7　认真做好配种记录，填好公母猪配种报表、母猪配种卡。

6.3　怀孕期饲养管理

6.3.1　一旦配种，就改用怀孕母猪料，在配种后的 

1—3 

天内饲料的喂量减至 

1.6—1.8kg/

日头，切勿用高水平饲养，以支持最佳的胚胎成活率。

6.3.2　配种后 

4 

天至 

90 

天，根据母猪大小、膘情、气候、环境条件，每日每头供应怀孕母

猪料 

1.8—2.5kg/日.头，控制母猪在 

天时的膘情按五级评定在 

2.5—3 

分。

6.3.3　怀孕 

天至怀孕 

天，根据情况每头母猪每日供应哺乳母猪料 

2.3—3.0kg，体况

五级评分为 

3-3.5 

6.3.4　怀孕 

天至临产前 

天，每日每头母猪供应哺乳母猪料 

2.8—3.5kg。

6.3.5　产前 

天至产仔，每头母猪每天供应哺乳母猪日粮 

2kg 

左右。

6.3.6　防止流产死胎，避免妊娠母猪受到运输、换圈、混群，酷热的影响。

饲料要新鲜饮

水要干净，防止饲料霉变，猪料中均添加脱霉剂 

0.5—2kg/吨。

6.3.7　妊娠期管理的一项重点工作是检测出返情母猪和假孕母猪，减少母猪非生产饲养期。

返情 

2 

次以上的母猪一般都有生殖系统疾病，排除季节因素、公猪因