水果鲜果电子商务计划书Word下载.docx

水果鲜果电子商务计划书Word下载.docx

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1.选择顺丰优选，原因顺丰优选有着三个其他生鲜电商难及企及的优势。

（1）优势一：

全程冷链。

顺丰优选对外承诺，生鲜商品不超过48小时送到，常温商品不超过72小时。

对生鲜产品而言，冷链是重中之重。

顺丰优选的生鲜商品能快速到达消费者手中，靠的就是顺丰冷链的优势。

生鲜类食品将继续实行“全程冷链配送”，即当商品离开库区后分拣和包装操作场地具备温控条件、装入温控箱运输、收派员将商品装入保温袋上门派件。

所使用的温控设备包括冷藏箱、冷冻箱、冰盒、冰袋、保温袋等，可有效降低商品在运输途中的损耗。

（2）优势二：

加强品质管控。

生鲜是非标准化的，所以在采购、仓储、物流特别需要精细化。

优选有专门的采销部，都有一系列的严格规范。

顺丰优选能做到这点，一是因为优选蔬菜货源都是本地，距离比较近;

其次，蔬菜采购员对销量估量非常准，当天进当天销。

第三是保鲜比起超市做的好，因为一直放在冷库里。

（3）顺丰优选做生鲜优势三：

打造开放平台。

顺丰优选是做食品全品类的，虽然大家都叫生鲜电商，但优选其实还有八个不是生鲜的品类。

跟其他家开放平台有些不同，顺丰优选的物流完全是自己做。

这些开放平台上的企业，都要使用顺丰的配送，各三方企业的客服也是顺丰自己做。

2.选择移动端和PC端两者兼顾

移动端是电子商务最先的开始的地方，肯定是要选择的。

其次，目前手机网站建设用户已经远远超过电脑用户，无论是在公交车上地铁里，人们手里拿的都是部智能手机，更不用于说之后科技更发达的时期。

手机携带便捷，并且随着操作系统越来越智能，往后在PC端运行的网站功能也许在手机端也可以实现，未来在手机端的交易成交比例也会越来越高。

所以，移动端和PC端两者要兼顾。

二．推广经营项目的渠道和营销方式

1、网络推广：

（1）链接各大网站；

搜索引擎推荐；

电子邮件；

在线黄页；

分类广告；

免费软件；

不仅仅让城市人了解这项便利的送菜上门服务，还能让全国各地的人逐步了解，以在公司发展到中期的时候吸引各个区域的加盟商。

（2）在各大论坛上发帖，让更多人提出意见和建议，使公司向全民需要的方向发展。

2、广告：

（1）电台传播：

优先考虑所在城市交通广播电台

（2）报纸杂志：

本地报刊杂志（3）车身广告：

生鲜专用物流车为主（4）小区广告：

小区宣传栏或部分小区大屏；

在一些高档小区的信箱投送宣传海报，让一些忙碌的上班族了解到这个送菜上门的方便服务（5）传单海报：

开业或者促销为主（6）高速公路路段架设广告牌

3、展开各种专题促销活动：

（1）活动：

开幕、周年庆、例行、竞争性促销。

建立与消费者情感关系。

（2）会员积分形式：

每月累计消费超过200元者，将为其提供相关其他服务，如：

与合作伙伴协商赠送一定代金券等等。

（3）打折促销——网店内专设一个打折促销专柜，将隔夜但仍在保质期内的生鲜标明后放放于专柜打折销售。

三．商品种类选择

生鲜电商涉及物流运送、保鲜保质等，稍微会限制商品种类。

所以要选择一些比较硬且不容易腐烂的水果，一达到长效保存的目的。

或者在水果未成熟的时候就发货，这样使水果延长保质期。

像瓜果类就比较好运输，但是外壳较软的，比如草莓等，尽量减少电商的销售。

并且如今运输的飞快发展，做好水果快递前的包装成为了重要的一个环节。

其实只要快递做的好，也不影响商品质量。

四．物流选择

顺丰优选主打的“生鲜品类”对物流有极强的要求。

为保证生鲜产品的品质和品相必须采用全程冷链物流，如果货品品质受到影响会直接影响订单完成率，消费者不会买账顺丰优选通过与顺丰物流紧密结合，反而能将这些问题化作优势、形成壁垒。

在水果保鲜方面，顺丰现场展示了客制化的水果包装方案。

目前，行业内常见的水果包装的主要是泡沫箱、冷源、吸水纸、隔板等包材，它们能够便捷有效的防止水果磕碰，并一定程度上维持包裹内的温度、湿度。

除了这种基本包装，发布会上顺丰还为大家介绍了一款叫做“EPP循环保温箱“的工具，顺丰小哥亲切的称呼它为“大黑箱”。

“大黑箱”是一款集隔热保温、抗震缓冲功能于一体的多功能环保箱，是顺丰的“黑科技”产品。

五．店铺设计

1.店铺动态：

本店满29打8.8折、满59免运费、还有随机红包等

2.主营宝贝：

龙眼、荔枝、榴莲、菠萝蜜、芒果、山竹、柑桔、、西瓜、香蕉、橙子、枇杷、杨桃、椰子、橄榄、莲雾、鸡蛋果、蜜番、黄皮、木瓜、苹果、梨子、杏子、李子、栗子、橘子、桃子等等。

（因季节而变）

六．线上线下关系

线上线下可以资源共享，顾客下单后，哪家店面里顾客的地址近就近的店面来叫顺丰快递上门服务。

根据就近原则使得整个供应链进行整合，保证分级、仓储、物流处于最佳状态，以降低运营成本，让更多的人吃上更好的水果。

七．营销模式

1.增加产品组合，使产品个性化可以把销量低的鲜果并且连同其他水果组合销售，水果套餐和水果拼盘具有市场潜力，更加具有销售能力，更具消费者喜欢。

因此可以增设水果套餐、水果拼盘、鲜榨果汁等产品。

2.健康水果推广，可以将健康和保健作为产品的宜传主题,广告中推送不同季节对身体有保健作用的水果,宜传水果保健功效，或者推出当季健康鲜果套餐、营养互补套餐等。

3.包装袋的选择，包装上的改进也是相当重要的,水果套餐包装和水果礼品包装可以包装精美,拼盘和果汁的包装应该满足保鲜的功效来提高购买黏度。

4对于小众水果（进口水果、地域特征明显的特产高端水果），不仅要满足大多数客户对于寻常时令水果的大众需求，还要满足一部分客户的小众需求，和对于其他水果的“猎奇心”。

但是这些水果除了具有时效性强、物流需求高等特点，还具有额外的成本，比如关税、因无人购买损失的费用、更高的物流成本等。

因此,这类高端水果通常采取预定的模式进行购买，若当日下单，可能会次日或者后日才抵达。

也可以加入套餐组合，和大众水果一起组合销售。

八．售后服务

生鲜的售后主要以水果是否腐烂或者损坏以及水果的口感为主。

对于缺货库存不足，客服可以向客户推荐其他当季产品，尽量让客户在店铺内产生购买。

另外，若下单后退款，询问退款原因，适当挽留客户。

对于已发货售后问题，若货物错发，对于发错货，先拍照核实，同时考虑到水果保质期，退回也已经过期，可以不必退回，直接安排重新补发。

其次如果是质量问题可以低价给点赔偿，如果水果损坏程度不大，我们可以根据售价和内件数量来进行赔偿或者补发。