《旅游社交礼仪与形体训练》社交礼仪训练实验报告Word格式.docx

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一、实验预习部分

实践目的：

通过旅游社交礼仪实训教学，让学生懂得个人塑造自身职业形象的重要意义和作用。

通过本课程教学实训，力图提高大学生情商，提高大学生人际交往、为人处事、待人接物的能力，使之能更好地适应社会环境，帮助大学生提升整体形象，使其做到举止优雅大方，谈吐得体，使他们有更多的自信、有更好的形象、赢得更多交友、求职、就业、合作、服务社会的机会，为将来的职业生涯打下良好的基础。

实践内容:

主要是综合实训。

涉及的范围较广，内容含量较丰富。

包括了：

仪容、仪表，日常交际礼仪（比如介绍、握手、名片等见面礼，交谈，电话等通讯礼仪、礼品礼仪）、服务接待礼仪、宴请礼仪、位次礼仪、世界主要客源国习俗礼仪、。

实践要求：

能够较为正确应用现代礼仪指导自己的生活实践活动，并且要求学生能够独立或小组合作形式策划一项现代礼仪情景模拟

（1）了解：

现代礼仪的原则与技能应用。

（2）理解：

明确现代社交礼仪的功能和特。

（3）掌握：

熟练掌握礼节的正确应用方法和要求，掌握社会交往艺术技巧等方面的规范和操作要点。

二、实验过程记录部分

第一部分：

仪容仪表礼仪

仪容是指一个人的容貌修饰、脸部表情等方面的综合体现。

通常是指人的外观、外貌。

仪容美的基本要素是貌美、发美、肌肤美，主要要求整洁干净。

美好的仪容一定能让人感觉到其五官构成彼此和谐并富于表情；

发质发型使其英俊潇洒、容光焕发；

肌肤健美使其充满生命的活力，给人以健康自然、鲜明和谐、富有个性的深刻印象。

为了更好维护自我形象，有必要修饰仪容。

仪容美的意义：

A给人留下美好的第一印象，是人际交往的基础；

B是自尊自爱的体现C、是尊重他人的需要D、关系到组织的形象E、是自信的体现。

适当的修饰以及知识与教养的学习，能极大地弥补外在美的缺陷，从而使人具有良好的气质和优雅的风度。

（一）1、发式礼仪及注意事项

（1）常洗常理头发整洁，无异味无头屑

（2）发型大方得体。

男士前不附额，侧不掩耳，后不及领下限

女士：

发型整齐，前不过眉侧不盖耳，刘海不要遮眼或随意披散最好盘起，不过分时尚、染奇异颜色。

（公共场合）

2、面部男子：

一般不留胡须，胡须要剃净，鼻毛应剪短面部无异物。

女子：

可适当化妆，但应以浅妆、淡妆为宜，不能浓妆艳抹，并避免使用气味浓烈的化妆品和香水。

3、指甲不能留过长指甲，要保持指甲的清洁，指甲缝中不能留有污垢。

通常不要涂有色的指甲油。

4、体毛体毛必须修整。

又黑又粗的体毛，需要掩饰。

其他方面、眼睛：

清洁无分泌物口唇：

保持口腔卫生清洁无食品残留物。

女

士的唇彩要美观，颜色不能过于奇异且不能超出唇线之外。

鼻子：

保持清洁，男士注意修整鼻毛。

勿当众抠鼻子。

（二）微笑、是真正的世界语言，是人际交往的通行证。

交往中是对人的尊重和理解，也是善良友好、赞美的表示。

微笑一下并不费力却产生无穷魅力。

恰当的微笑表现谦恭，友好，真诚，适时。

（三）眼神、是交往中常见的沟通方式，眼神应真诚、坦然、亲切有神注意与人交谈时，1/3---2/3交谈时间都应注视对方，同时注意注视的部位。

公共场合，要注意的是多与人眼神交流，不冷落他人。

比如像是在演讲、作报告等场合

（四）化妆

1、３W原则，when\where\what2、讲究科学性原则（科学选择化妆品讲究科学的化妆技法）

3、专用原则4、修饰避人的原则。

二、仪表礼仪

仪表指一个人的外表，总体形象和精神面貌的体现。

包括言语容貌服饰、个人卫生等。

是构成交际“第一印象”的基本因素。

服饰礼仪：

人与人最初见面的头五秒钟，第一印象就形成了。

在什么场合该穿什么衣服是很重要的学问。

服饰礼仪的TPO原则TPO原则——Time（时间）Place（地点）Occasion（场合）

（1）时间原则

（2）地点原则（3）场合原则

男士服饰礼仪

西装的衬衫应该注意面料、颜色、图案、领型衣袖等

公务衬衫穿着五原则：

1、单色为佳2、大小合身3、下摆放好4、扣子扣好5、袖长适度

女士服饰礼仪

女士西装套裙一般有三种形式：

1、及膝式2、过膝式3、超短式（公务场合不提倡）从宽窄的角度讲上衣可分宽松式、紧身式两种

职业女性着裙装五不准：

（1）黑色皮裙不能穿；

（2）正式的高级场合不光腿，尤其是隆重正式的庆典仪式；

（3）袜子不能出现残破（4）不准鞋袜不配套；

（5）不能出现“三截腿

女士正式场合着装忌讳

（1）注意“三忌”A不宜“杂”颜色款式都以简洁为佳B.不宜“透”夏天着装应有衬裙、内衣。

C.不宜“内衣外露”内衣的肩带衬裙边、长筒袜口不宜外露。

女士的鞋、袜与服装要协调。

饰品礼仪佩带首饰的原则

1、以少为佳一般不多于3种。

2、搭配和谐。

戒指、耳环、项链

3、质色原则。

4、习俗原则。

女士戒指的戴法国际上比较流行的戴法是戴在左手：

1、食指———表示未婚；

2、中指———已经在恋爱中；

3、无名指———表示已经订婚或结婚（修女通常戴在右手无名指）

4、小指———表示独身。

第二部分：

日常交际礼仪

（一）、介绍礼仪

1、介绍分为自我介绍，为宾、主双方充当介绍人和被第三者介绍给对方三种情况。

如何介绍：

为宾、主充当介绍人，应按一定顺序进行介绍。

一般是，先将主人介绍给客人；

先把年轻的介绍给年长的先把男士介绍给女士。

当被第三者介绍给对方时，要说“久仰久仰”等并主动握手或点头示意表示友善、创造良好气氛若宾主早已相识则不必介绍，双方直接行见面礼就可以了。

在双方介绍时，如遇有外宾主动与我方人员拥抱时，我方人员可作相应的表示，万不可推却或冷淡处之。

不同场合的介绍：

在交际场合结识朋友，可由第三者介绍，也可自我介绍相识。

为他人介绍，要先了解双方是否有结识的愿望，不要贸然行事。

无论自我介绍或为他人介绍，做法都要自然。

为他人介绍时还可说明与自己的关系，便于新结识的人相互了解与信任。

介绍具体人时，要有礼貌地以手示意，而不要用手指指点点。

介绍也有先后之别，应把身份低、年纪轻的介绍给身份高年纪大的，把男子介绍给妇女。

在非正式场合自我介绍要注意一些细小礼仪环节。

（二）、握手礼仪1、握手的顺序：

主人、长辈、上司、女士主动伸出手，客人、晚辈、下属、男士再相迎握手。

2、握手的方法：

一定要用右手握手；

要紧握双方的手，时间一般以1~3秒为宜。

过紧地握手，或是只用手指部分漫不经心地接触对方的手都是不礼貌的3、被介绍之后，最好不要立即主动伸手。

和年轻女性或异国女性握手,一般男士不要先伸4、握手时，年轻者对年长者、职务低者对职务高者都应稍稍欠身相握。

有时为表示特别尊敬，可用双手迎握。

男士与女士握手时，一般只宜轻轻握女士手指部位。

男士握手时应脱帽，切忌戴手套握手5、握手时双目应注视对方，微笑致意或问好，多人同时握手时应顺序进行，切忌交叉握

手。

6、在任何情况拒绝对方主动要求握手的举动都是无礼的，但手上有水或不干净时，应谢绝握手，同时必须解释并致歉7、握手时首先应注意伸手的次序表现在：

和女士握手时；

在和长辈握手时。

（三）名片礼仪

（1）、对于随身携带的名片应使用较精致的名片夹,在着西装时,名片夹只能放在左胸内侧的口袋里。

将名片放在这心脏的地方,无疑是对对方的一种礼貌和尊重。

不穿西装,名片夹可放于自己随身携带的小手提包里。

将名片放置于其它口袋,甚至后侧裤袋里是一种很失礼貌的行为

（2）、向对方递送名片时,应面带微笑,注视对方,将名片正对着对方,用双手的拇指和食指分别持握名片上端的两角送给对方,如果是坐着的,应当起立或欠身递送,递送时可以说：

“我叫某某,这是我的名片,请笑纳”“我的名片,请你收下”这类的客气话（3）、接收他人递过来的名片时,除女性外,应尽快起身或欠身,面带微笑,用双手的拇指和食指接住名片下方两角,并视情况说“谢谢”等。

（四）打电话礼仪

接电话的方法：

1、“铃声不过三”原则2、规范的问候语

3、要找的人不在或不能接听电话时的处理

4、学会记录并引用对方的名字

5、接到错误的电话也应该礼貌应对

6、应在对方挂电话后再挂电话

几方面注意要点：

（1）确定合适的时间

（2）开头很重要

（3）、通话尽量简单扼要（4）你要找的人不在时的处理

（5）适时结束通话

（五）拜访礼仪

1、拜访前的相邀。

⑴自报家门（姓名、单位、职务）。

⑵询问被访者是否在单位（家）是否有时间或何时有时间。

⑶提出访问的内容（有事相访或礼节性拜访）使对方有所准备。

⑷在对方同意的情况下定下具体拜访的时间、地点。

注意要避开吃饭和休息、特别是午睡的时间。

最后，对对方表示感谢。

2、拜访中的举止礼仪：

⑴、要守时守约。

⑵、讲究敲门的艺术。

间隔有序敲三下两遍。

⑶、主人不让座不能随便坐下。

以示对主人习惯的尊重。

主人献上果品，要等年长者或其他客人动手后，自己再取用⑷、跟主人谈话，语言要客气。

⑸、谈话时间不宜过长

（六）馈赠礼品礼仪

（1）、挑选礼品“投其所好”为基本原则。

（2）、赠礼方式一般面交为好。

（3）、赠礼要适时。

（4）、赠礼要分清场合。

（5）礼品不可太贵重，应强调“礼轻情意重”注重纪念意义。

注意事项：

1、人多的场合发放礼品宁可多备不可少发；

2、选择礼品要考虑赠礼的对象；

3、不送不适宜赠送的物品；

4、包装礼品前一定要把礼品的价格标签取掉或涂掉；

5、赠礼礼品应双手奉送，或用右手呈交，避免用左手。

第三部分：

服务接待礼

1、接待礼仪要点*接待原则：

（1）平等，对所有宾客一视同仁。

（2）对等，礼尚往来，来而不往非礼也。

（3）惯例。

既充分尊重客人的习俗惯例。

2、调整心态：

（1）、尊重为本

（2）、尊重上级是天职（3）、尊重下属是美德（4）、尊重所有人是教养。

酒店服务员接待客人的礼仪

酒店服务接待礼仪涉及方面：

（一）1酒店前厅服务礼仪。

2行李服务礼仪3总台服务礼仪4电话总机服务礼仪5大堂助理服务礼仪

（二）客房服务礼仪1客房访客服务礼仪2客房清洁服务礼仪。

（三）餐厅服务礼仪*餐前准备服务，领队服务—左前方1.5米，用餐服务礼仪，结账服务礼仪，其他特殊情况服务礼仪。

导游服务礼仪方面：

（一）接团准备礼仪，接站服务礼仪，入住服务礼仪　

（二）送客服务礼仪（三）带领游客游览服务礼仪1、出发前2、乘车时3、往返途中服务4、游览服务礼仪5、突发事件的处理（四）带客购物礼仪（五）导游服务语言礼仪*语调适度优美察言观色，修辞手法与典故运用，还应注意语调节奏。

另外掌握好欢迎辞欢送辞礼仪。

第四部分：

宴请礼仪

（1）宴会

宴会指一种比较隆重、正式的设宴招待，按其规格又有国宴、正式宴会、便宴和家宴之分。

宴会准备礼仪注意点

1、确定宴请对象、范围、规格2、确定宴请的时间地点3、邀请

4、菜谱的安排5、席位安排礼仪6、宴请程序

（2）招待会

招待会是一种灵活、经济实惠的宴请形式。

常见的招待会主要分为冷餐会、自助餐