新产品研发个人工作总结Word格式文档下载.docx
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得天独厚的自然环境,真挚朴实的人文情怀,对理想和信念的坚定追求,是我可以投入120分工作的源动力。
这段时间我的工作主要分为三个部分:
在质检部学习多品种盐及洗化盐的常规检验;
应电子商务部要求开发生产精油皂;
应公司发展要求探索寻求海洋保健品及活性物质提取方面的项目。
在质检部的学习中,我了解了公司主营盐的品种,以及这些盐的检验指标,检验方法,重点学习了洗化盐的检验方法。
质检部的工作琐碎且常规,但却是保证产品质量,减少不合格产品或原料带来的损失,为企业品牌把关的重要防护线。
只有质检部的工作做到位了,公司才可以“高枕无忧”地谈壮大发展。
开发精油皂是这段时间的主要工作内容,也是我对化妆品从“门外看热闹”到“门内看门道”的一个过程。
来公司之前我就有自己动手做皂的想法,当然这是绝大多数美容书籍里宣称的“冷皂”,与我们后面的“热皂”有着天壤之别。
初始制皂的过程中,我充分发挥了自己的主观想象力,把美容书籍中拥有“美好”名字和功效的东西铆劲儿往皂里添加,我以为只要不吝惜成本就可以得到神奇功效的皂。
事实上,
过犹不及,此消彼长,多因素平衡,是组建配方的重要原则,做“冷皂”的思维也基本不适用于做“热皂”。
“热皂”是工业制皂的范畴,是各大化妆品厂家制皂的主要途径,它以严谨的专业的科学的态度审视皂的各项指标,以安全,稳定,持久,低刺激,具备一定的功效为目的,但其中一些写着专业化学名称的成分令非专业人士闻之色变。
“冷皂”基本上属于手工diy的范畴,其生产也以手工作坊为主,以追求纯天然,远离化学品(实则不然),自己动手,乐在其中为目的,这也是大多数人更“迷信”,“迷恋”冷皂的原因,但产品的安全性,稳定性,刺激性等并不可控。
受自身思维视角以及专业知识的限制,大众往往是盲从的。
实验之初就已经做出皂的外观来,但时至今时今日,我都没有一款令自己百分之百满意的产品。
做皂是一个科学实验的工作,同时也在印证生活的哲理——‘形似容易神似难’,“没有完美,只有完善”,“懂得越多,越是无知”等。
受“冷皂”思维先入为主的影响,在实验之初并不顺利,但还是能鼓捣出各种样子的皂来。
第一批次内部试用后收到反馈——皂皂滋润度不够,但颜色和气味还不错;
许超锋经理较为专业的点评——肥皂味过浓,起泡力不足,皂太硬,按之易掉块儿等。
从形态到功能,它都不是一块合格的皂。
看遍所有与制皂有关的文献资料,通过大量的实验验证,我都找不到能同时解决以上所有,或大多数问题的方法。
网页书本提供的信息太有限了,我不得不挨个求教于原料厂家的工程师或其他愿意指点一二的制皂师们,从他们的只言片语中汲取思路方法,改进实验。
实验开展一段时间后,终于有一款皂首次受到电子商务部门的肯定,然而这个肯定带来的欣喜并不长久。
由于订购的皂基原料与厂家提供的样品有一定差异,伴随着季节性温度与湿度的变化,原配方做出的皂并非那么完美,皂的质感及洗感与热销皂仍有一定差距。
经过不断的求教摸索之后,皂的质感及洗感也被认同——即它作为一款皂本身该具备的功效及价值已经拥有,若只是手工作坊,实验可以停止并进行批量制作,然而要作为一个合格的商品,它还远达不到要求。
观察之前皂的样品,纯天然无添加的色泽及香味随着时间的推移逐渐淡去,皂的原始色泽及味道开始凸显,加入皂中的薰衣草花苞全部褐变,天气潮湿时皂还有“出油”现象等。
此时实验进入最难的领域——定香定色,同时保证皂品质的稳定性以及持久性。
通过与化妆品工程师们的探讨,伴随着自己制皂经验的增加,,愈来愈觉得还有很多未考虑到的因素,比如皂中含有约30%–40%的水分,如没有适当的“保水”措施,皂可能在拆封后不久体积严重收缩;
皂基中含有大量的不饱和脂肪酸,加入色素后,在紫外光的照射下,有色变的可能性等。
当我越来越全面地了解到这些问题时,我才慢慢地由一个站在柜台前买皂的人,转变为一个站在机器前制皂的人。
在尽量保证产品稳定性的前提下,历时一个多月研制的精油皂就要生产了。
由于没有实际生产的经验,在最初的放大实验中遇到了一系列问题,生产效率低下,出皂不规整,热封膜时皂会融化等。
根据这些问题,考虑改进生产方法,结合生产效率定制相应的模具,购置更为快速均匀的切皂设备,购置较低温度下可以热封膜的设备等。
采购设备与放大实验我都较为生疏,有幸在许超锋经理的帮助下理顺了思路,争取在5月底生产出第一批皂来。
此外,结合所学专业对海洋保健品以及海洋活性物质的立项进行探索也是这段时间工作的一部分。
我主要查阅了国家药监局近年来批准上市的海洋类保健品,了解了目前市场上海洋类保健品的主要类型;
调研了舟山及山东等地海洋类食品及保健品加工企业的经营项目及市场定位;
阅读国家863计划海洋技术成果汇编,以及海洋保健品,海洋药物学等书籍,了解具有潜在价值的海洋产品开发项目;
与领导同事及学校老师等讨论舟山海洋资源,以及某些开发项目的可实施性等。
目前,海洋产品的开发大体可以分为以下几个方面:
一、海洋食品加工;
特色食品是最能直接利用海洋资源优势的项目,也是最难“突出重围”的项目。
难点在于有一个特色的定位,优势,卖点在哪里;
二、利用海产品下脚料进行海洋仿生食品加工;
这项可以与第一项结合开展,也可单独开展,优势在于原料廉价易得,难点在于仿生食品加工技术,以及国人对仿生食品的认可度;
三、利用海产品下脚料酶解进行胶原蛋白等活性物质的提取;
这不是一个新鲜的项目,难点在于销路,定位;
四、海洋保健品的模仿加工以及新型海洋保健品开发;
模仿的风险在于没有模仿到精髓,却无形中替他人做了宣传;
一个成功的模仿,要么速度快,要么模仿之后又有超越——既具有别人的精髓,又拥有自己的特色。
开发新型的海洋保健品,选项目较难,投入较大,上市周期较长,宣传费用较大等;
五、海洋饮料产品加工;
以个人不成熟的观点来看,这个项目很有潜力。
至少在我的印象中,没有一款叫得出名字来的海洋饮料,没准可以做得如王老吉,加多宝那样。
潜在的风险在于海洋风味有可能是小众口味,不知道将来的接受程度如何;
六、海洋活性物质提取及深加工;
难点在于寻找一个合适的项目,这方面还有待于与更多该领域的专家学者沟通。
诚如前面做皂的经验,在探索海洋这一全新领域的时候,目前我还是以一个门外汉,局外人的角度来审视探索的。
只有深入的全面的学习,与外界更多的接触与交流,时至某日才能真正打开海洋产品开发这个大门,融入到行业当中去,游刃有余地辨别行业信息,把握行
业脉搏,并从中汲取灵感,为我们成功经营这个行业奠定基础。
需要学习的知识,需要探索的道路永无止境。
但有一点很重要,必须加强与外界的沟通,将头脑中注入新的活力,才不会固步自封,坐井观天;
再往前一步,得到的将是整个天空!
第二篇:
新产品研发管理
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新产品研发流程优化与研发项目管理
2014年7月18--19日
2014年9月19--20日
2014年9月27--28日
【主办单位】时代培训网完成整个团队的任务。
科技型企业在新产品/新服务的研发和项目管理过程中面临着如下一些长期困惑的问题:
1.如何平衡市场竞争的压力和客户多变的需求,快速将产品推向市场;
2.如何建立一个真正的“以客户为中心、以市场为导向”的研发组织体系,快速响应市场需求;
3.产品开发的过程中研发如何与市场、财务、生产、采购等相关职能部门协同工作;
4.研发资源管理中的“会哭的孩子有奶吃”、一个人做多个项目资源冲突、公司优先级高的项目在每个部门却无法保证资源优先、开始了很多项目却总是不能上市、立项评审会上为何总是问题不断
5.如何在保证产品质量的同时又要降低产品的研发费用和设计成本;
6.如何在产品开发的过程中积累技术和管理的经验,从制度上保证公司的成功;
课程在总结大量中国企业从“作坊式”的研发模式向“产业化”研发模式转变的过程中的成功经验和失败教训的基础上,提出一个有竞争力的科学的研发管理体系,同时分享业界企业在研发管理变革过程中应该注意的风险,确保企业的研发管理变革能够真正落地实施。
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★.了解如何正确地制定新产品研发战略;
★.学习选择正确的新产品项目的技术和方法;
★.探讨新产品研发项目的资本运作和风险投资方式;
★.学习如何建立新产品研发项目管理体系;
★.掌握建立和应用正确的新产品开发的流程;
★.学习新产品研发的风险控制和管理的要旨;
★.学会评价和改善新产品开发项目绩效的途径;
★.新产品研发的项目模板与工具介绍;
★.分享讲师上百场研发管理培训的专业经验,通过现场互动帮助学员理清适合自己企业的研发管理思路;
★.掌握业界最佳的研发管理模式与实践,并总结如何与公司的规模相适应来建立研发管理体系;
★.掌握研发管理的决策体系、组织体系、流程体系、项目管理体系等关键构成要素;
★.掌握科学的新产品开发流程和研发项目管理操作方法;
★.分享中国企业推行研发管理体系建设、优化、变革过程中的经验和教训;
★.分享讲师团队数十个研发管理咨询项目的案例资料,帮助学员制定actionplan,使得学员参训后回到自己的公司能够很好实施研发管理体系的优化。
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一、案例分析
二、新产品研发管理概述
1、企业价值链介绍
2、研发管理体系框架和思想
3、业界优秀的研发管理思想对比
4、什么是产品
5、什么是产品开发
6、产品开发、技术开发、预研的区别
7、流程管理与项目管理的关系与不同
8、新产品开发流程与研发项目管理的关系
9、新产品开发成功与失败因素分析
10、演练与问题讨论
三、新产品研发的组织与团队管理
1、项目的组织形式
2、矩阵式组织结构
3、如何组建产品开发项目组
4、产品开发组织存在的典型问题
5、业界成功的组建产品开发项目组介绍
6、成功的产品开发团队具备的典型特征
7、跨部门的产品开发团队构成及角色定位
1)项目经理的角色和职责
2)核心小组组长的角色和职责、技能、领导资格、知识、经验及实例讲解
3)项目核心组成员的角色和职责
4)核心小组成员的角色和职责及实例讲解
5)项目外围组成员的角色和职责
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