酒店的合理化建议范文文档格式.docx
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4.后勤保障,对于酒店来说后勤的工作特别重要,酒店每天需要消耗许多的物品,如酒水、食品原材料、一次性用品、调料等,假如后勤工作做不好,就会形成这些物品断货,影响酒店的运营。
所以,要保证好酒店的后勤首先就要保证酒店日常消耗品的供应不能断。
另外员工餐与住宿也要保障,假如员工连吃和住都无法保证,又怎样能保证他们好好工作呢。
酒店的合理化建议
作为酒店的一员,酒店的兴衰进展与自已息息相关。
在酒店进展日趋成熟的今日,酒店竞争愈演愈激烈。
我们都应以仆人翁的意识参加到酒店的管理中,为酒店的进展献计献策。
以下是我对酒店提出的几点建议以供领导参考。
一、对管理人员的培训“培训是最好的福利”。
培训是使酒店顺应不断进展变化的市场需求,提高管理人员综合素养,提高企业竞争力的有效途径。
管理人员是酒店的核心力气,随着酒店的进展对管理人员的要求越来越高,多样化的人才是企业所必需的。
通过培训可以使管理人员不断成长,不断超越自我进展。
在原封不动的固定环境下,人的视野越来越狭窄,酒店可选拔一批人员出外学习,这样可以产生一种精神兴奋、朝气蓬勃、开辟进取的良好风气,激发大家的工作热忱。
二、情感谢励与精神鼓舞只要满足的员工,才有满足的顾客。
酒店应成为“员工之家”,对员工进行感情投入,让员工时辰感遭到家的温馨。
所以酒店要时辰关怀员工的工作和生活,随时关心员工处理各方面的困难,使员工明白他们对于所在的部门和整个酒店的胜利起着至关重要的作用。
要让员工在工作中快乐欢乐,就必需查找他们精神上的家园。
有时给员工一些荣誉和尊严往往比给员工一些金钱物质嘉奖的作用更大。
所以,我们应充分地把握员工心理,在员工付出了汗水和才智取得了成果的时候,适时地赐予他们肯定的荣誉感和成就感。
三、加强沟通参加人与人之间最珍贵的是真诚、信任和敬重,其桥梁就是沟通。
可以不定期举办员工座谈会,关怀员工,擅长听取员工的看法和建议,才能集思广益。
沟通参加要从心灵上挖掘员工的内驱力,为其供应施展才华舞台。
要充分发挥总经理信箱的作用,而不只仅是一个摆设,缩短员工与管理者间的距离,使员工敢于讲真话,充分发挥员工的能动性,为酒店进展获得强大的原动力。
四、真正做到浅笑服务怎样真正做到“顾客至上”,能自动为客户制造“宾至如归”的温馨氛围和一流的服务。
浅笑给人一种亲切、和气、礼貌的感觉,加上适当的敬语,会使客人感到宽慰。
虽然每个部部门要求员工面带浅笑服务,但实际收效却不大,缘由之一就是这是要求员工这样做的。
应当下功夫让员工懂得,笑要自然,由于客人是“上帝”;
笑要甜蜜,由于客人是“财神”;
笑还要亲切,由于客人是嘉宾的道理。
只要这样,“浅笑+温馨=一流的服务”才有望得以立见成效的实践,使每一位走进桃李园的顾客都流连忘返,愿当回头客。
五、制造酒店本人的店报为了更好的体现酒店独特的企业文化,丰富员工业余文化生活,提高员工文化素养,我们酒店可以每半月办一份本人的店报。
让酒店员工乐观参加进来,号召广阔员工乐观投稿,广泛地征求员工的看法,对于采纳的稿件和好的建议赐予嘉奖。
这样可以更好地反映酒店风貌、文化及先进事迹,充分调动员工的乐观性、客观能动性和革新制造性,为酒店不断增光添彩,更好地对外宣扬酒店抽象。
六、加强员工社会私德训练酒店是社会中的一个单位,是社会文明的窗口,对酒店员工的基本要求就是要恪守社会私德,不恪守社会私德是不行能恪守职业道德的,由于酒店抽象是由社会来确认的。
酒店抽象的构成是靠全体员工的辛勤劳动、热忱服务并由这种服务形成的社会效益渐渐在人们心中树立起来的。
因而,没有社会私德,就谈不上职业道德;
没有职业道德,怎样能做好酒店的服务工作呢?
全体员工要有以店为家的仆人翁意识,在干好本职工作的同时,在头脑中时辰绷紧勤俭节省,反对铺张这根弦。
所以要加强对员工这方面的培训,让员工从一点一滴做起。
如,节省用水、用电,不在公共区域干墙壁上乱写乱画,爱惜酒店公共财产等。
七、注意日常仪容仪表仪表端正,衣冠干净会给人以朝气蓬勃、热忱好客、可以信任的感觉,并使客人增加信任感。
一个人的抽象代表的不只仅是本人,是代表了整个酒店。
员工只需身着工装,无论上班前或下班后在酒店公共区域都该仪表端正,衣冠干净,都必需按上班期间的着装标准严格要求本人。
某些员工不注意小节,下班后身着工装在酒店不注意自我抽象,这样会给客人留下不好的印象。
员工参加的层面是多方面的,员工参加满足度是一个多维结构。
酒店的进展与胜利离不开员工全方位的参加,酒店的决策、运营方略要想得到员工的支持离不开员工参加。
爱我酒店,为酒店的进展贡献出本人的聪慧才智。
众人划桨开大船,桃李园这艘大船会在市场经济的大潮中越走越远。
酒店合理化建议
如何做好酒店服务员合理化建议
一个人的抽象代表的不只仅是本人,是代表了整个酒店。
员工只需身着工装,无论上班前或下班后在酒店公共区域都该仪表端正,衣冠干净,都必需按上班期间的着装标准严格要求本人。
某些员工不注意小节,下班后身着工装在酒店不注意自我抽象,这样会给客人留下不好的印象。
宾馆合理化建议
宾馆奖罚制度中国酒店聘请网2008-3-39:
43:
31奖罚条例一、惩罚和嘉奖准绳
(一)惩罚品种分为:
1、行政惩罚:
告诫、警告、辞退。
2、经济惩罚:
各类行政惩罚附带相应的经济惩罚。
①告诫:
罚款5~50元;
②警告:
罚款100~200元;
③辞退:
只发放按出勤日计算的基本工资;
(二)嘉奖品种分为:
1、行政嘉奖:
通报表扬、嘉奖、晋级。
2、经济嘉奖:
各类行政嘉奖附带相应的经济嘉奖。
①通报表扬:
奖金50~100元;
②嘉奖:
奖金150~300元;
③晋级:
原有岗位工资晋升一级(并不代表职位变动);
二、实施细则
(一)惩罚细则:
告诫过失1)由于工作失误或不慎,引起客人不快的;
2)工作推诿、懒惰,工作被动导致服务工作受影响;
3)在服务中漫不经心;
4)没有正值理由,未能很好的完成本职工作的;
5)工作时饮酒或睡觉;
6)为个人目的下班后在酒店逗留,影响他人正常工作的;
7)未经许可,擅拘束宿舍留宿外来人员的;
8)个人的仪容仪表没有达到酒店要求;
9)不恪守员工宿舍规定;
10)不恪守酒店着装规定;
11)上下班不按时打卡或签到;
12)无故迟到或迟到20分钟以内的;
13)工作时在工作地点以外地区游逛;
14)违反酒店礼貌规定;
15)擅拘束公共场所制造乐音或有其它干扰他人的行为;
16)违反员工餐厅规定;
17)在上班时间或在员工餐厅以外的地方吃喝或嚼口香糖;
18)随地吐痰,乱扔废弃物及其它不卫生习惯;
19)不维护工作区域,员工宿舍,更衣室等地点的卫生;
20)未经许可进入非公共区域(如:
厨房等);
21)报告工作时不诚恳;
22)随便使用酒店客人设备;
23)工作时干私活;
24)管理干部所管辖的直接下属一个月内合计3次以上告诫过失的;
25)管理干部发觉员